El Sabor Del Mundo

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El Sabor Del Mundo

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Author : David Le Breton
language : es
Publisher:
Release Date : 2007

El Sabor Del Mundo written by David Le Breton and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2007 with Social Science categories.

Rese A De El Sabor Del Mundo Una Antropolog A De Los Sentidos De David Le Breton

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Author : Bruno Lutz
language : fr
Publisher:
Release Date : 2008

Rese A De El Sabor Del Mundo Una Antropolog A De Los Sentidos De David Le Breton written by Bruno Lutz and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008 with categories.

Cocina Latina

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Author : Raquel Roque
language : es
Publisher: Penguin
Release Date : 2013-09-04

Cocina Latina written by Raquel Roque and has been published by Penguin this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-09-04 with Cooking categories.

¡Más de 400 recetas de toda latinoamérica! Dichosa soy yo. Desde que llegue de Cuba hace mas de cuarenta años, he vivido en Miami. Me encanta esta ciudad, mi ciudad, porque siempre he tenido la oportunidad de conocer a primera mano la cultura, la alegría y la gastronomía de mi gente, la gente latina. En esta ciudad tan mágica y encantadora siempre le damos una gran bienvenida al latino y el sabor latino lleva el ritmo por las calles de Miami. No se si es la manera de comer, o la manera de vestir, o la alegría de bailar y cantar, pero me doy cuenta que estoy radicada en el mejor lugar del mundo para preservar nuestra tradición culinaria. Aunque añoramos nuestra tierra, sabemos que la llevamos por dentro, y que en realidad, La cocina y la comida es mas que sus alimentos porque transmite cultura, sensaciones, placer e identidad. Cada país latino tiene su sabor único y técnica particular. La cocina de nuestros países es el resultado de una mezcla de razas, creencias, orígenes y tradiciones de cuatro continentes.Tan intensa como su vida cultural y musical, la cocina latina es el alma del pueblo latino. Donde quiera que estemos, ya no nos preguntamos si se acepta nuestra cocina latina. Ya sabemos que a los americanos y al resto del mundo les gusta, la adoran y cada semana se abren nuevos restaurantes latinos en todas las ciudades de Estados Unidos. Sera esto una sinfonía de sabores? Llamémoslo mas bien una verdadera fusión. ¡Y que viva! La cocina de Argentina La cocina de Bolivia La cocina de Chile La cocina de Colombia La cocina de Costa Rica La cocina de Cuba La cocina de Ecuador La cocina de El Salvador La cocina de España La cocina de Guatemala La cocina de Honduras La cocina de México La cocina de Nicaragua La cocina de Panamá La cocina de Paraguay La cocina de Perú La cocina de Puerto Rico La cocina de República Dominicana La cocina de Uruguay La cocina de Venezuela Ingredientes esenciales en la cocina latina Cómo medir los ingredientes Otras técnicas relacionadas con medidas

Sabor One World

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Author : Fernandez
language : en
Publisher:
Release Date :

Sabor One World written by Fernandez and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.

Flavors Of The World

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Author : American Association of Chile
language : es
Publisher:
Release Date : 1999

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El Sabor De Las Culturas

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Author : Asociación de Mujeres "Margarita Nelken"
language : es
Publisher:
Release Date : 2011

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Sabor

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Author : Micaela Chirif
language : es
Publisher: Océano Travesía
Release Date : 2023-02-17

Sabor written by Micaela Chirif and has been published by Océano Travesía this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-02-17 with Juvenile Nonfiction categories.

"La lengua sirve para hablar para comer helado para hacer muecas y, a veces, para lamer el plato" Así, con una exploración poética sobre el órgano de los sabores, comienza este libro híbrido entre lo literario y lo informativo, escrito a cuatro manos por una poeta y filósofa y un crítico culinario. A lo largo de sus páginas enumera los distintos sabores, se sorprende a cada paso, los encuentra en los lugares más inesperados da recetas cortitas para producirlos a partir de los ingredientes, investiga su relación con la textura, el olfato, la vista, el color y también los sentimientos que nos despierta la experiencia gastronómica con todas sus letras. Un libro originalísimo e inigualable, a caballo entre la ficción y lo informativo, que invita a saborear el mundo con todos los sentidos.

Los Chiles Que Le Dan Sabor Al Mundo

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Author : Collectif
language : es
Publisher: IRD Éditions
Release Date : 2019-08-28

Los Chiles Que Le Dan Sabor Al Mundo written by Collectif and has been published by IRD Éditions this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-08-28 with Science categories.

El chile es el condimento de la vida en diversas culturas del mundo. México es centro de origen y diversificación de la especie domesticada Capsicum annuum L, por lo que el chile se convirtió en elemento identitario y patrimonio biocultural de la nación. A pesar de la importancia de esta planta, desde la academia, se tienen pocos estudios integradores que analicen las complejas relaciones entre los chiles y los diferentes factores bióticos, abióticos y socioculturales que hacen posible su permanencia en el tiempo y el espacio. Este libro está conformado por 21 contribuciones de diversas mentes creativas como cocineras tradicionales, chefs, así como investigadoras e investigadores de las ciencias naturales y sociales que describen y analizan al chile mexicano con diferentes aproximaciones metodológicas y narrativas. Las evidencias presentadas desde diferentes disciplinas resaltan el uso continuo del chile como un condimento, alimento y elemento identitario en esta región del mundo. Queremos que el público lector disfrute de nuestro picante y -esperemos- sabroso compendio.

Sabores Del Mundo

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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 2005

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El Sabor Del Xito

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Author :
language : es
Publisher:
Release Date :

El Sabor Del Xito written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.