Elle Gourmet No 18

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Elle Gourmet No 18

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Author : ハースト婦人画報社
language : ja
Publisher: Hearst Fujingaho Co., Ltd.
Release Date : 2020-04-06

Elle Gourmet No 18 written by ハースト婦人画報社 and has been published by Hearst Fujingaho Co., Ltd. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-04-06 with House & Home categories.

バターたっぷりのデニッシュやバリエ広がるカレーパンは、トレンド急上昇中。長く愛される名店の名品パンや、パン職人の技が光る究極の定番であるハード系食事パンも見逃せない。トレンドと王道、さらにはレシピまでをしっかり網羅して、“パンのすべて”をお届け！ ※電子書版本與紙本雜誌的內容會有一部分不同。 有時電子書會不包含紙本上所刊載的封面或是目錄上的文字、圖片、廣告、附錄。另外，本期雜誌刊載的資訊，原則上為版權頁上所標示的出版日期當時的資訊。 ※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

Elle Gourmet No 07

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Author : ハースト婦人画報社
language : ja
Publisher: Hearst Fujingaho Co., Ltd.
Release Date : 2018-02-06

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卵とパンは定番の名コンビですが、変わらないようでいて常にアップデートしています。SNSを意識したビジュアルも獲得して、フーディーを刺激する存在。そんな「卵とパン」の今に迫ります！

Elle Gourmet No 38

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Author : ハースト婦人画報社
language : ja
Publisher: Hearst Fujingaho Co., Ltd.
Release Date : 2023-12-06

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気が置けない仲間とテーブルを囲むなら、 パーフェクトな料理やコーディネイトはいらない。 親密で楽しい時間に全力をつくしたいから、 目指したいのは無理しないで特別感のあるホムパ! 料理の難易度もさまざまに、食のプロがヒントを提案。 例えば、シンプルな調理が出来ればすぐまねできるのが、 プレゼンテーションの魔法で“ホムパ映え”する前菜。 ほかにも、食卓の話題になる“テーマ”を設けたメニュー術、 さくっと作れる技ありサイドディッシュなど、 おいしさも楽しさも満点のレシピがいっぱい。 プロが推す手土産のラインナップも見逃せない、 迎える人にも、ゲストにも役に立つホムパ大特集! ※電子書版本與紙本雜誌的內容會有一部分不同。 有時電子書會不包含紙本上所刊載的封面或是目錄上的文字、圖片、廣告、附錄。另外，本期雜誌刊載的資訊，原則上為版權頁上所標示的出版日期當時的資訊。 ※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

Elle Gourmet No 12

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Author : ハースト婦人画報社
language : ja
Publisher: Hearst Fujingaho Co., Ltd.
Release Date : 2019-02-06

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キュートな見た目に、思わず頬がゆるむ味。チャーミングすぎる、“ずるい（ほど魅力的な）お菓子”がカラフルに大集合！ スイーツ通が選ぶ王道スイーツのイチオシや、近頃人気急上昇のアジアン・スイーツなど今、食べたいお菓子と、レシピを満載でお届けします。

Elle Gourmet No 22

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Author : ハースト婦人画報社
language : ja
Publisher: Hearst Fujingaho Co., Ltd.
Release Date : 2021-02-05

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心まで華やぐような冬のムードを盛り上げてくれるのが、特別な気持ちにさせてくれる“ごちそう”。 その条件を7つのキーワードで提案。思い出のごちそうから、ダイナミックな丸ごと料理、家で食べるコース料理まで、 さまざまな角度から、ごちそうレシピをご紹介！ ※電子書版本與紙本雜誌的內容會有一部分不同。 有時電子書會不包含紙本上所刊載的封面或是目錄上的文字、圖片、廣告、附錄。另外，本期雜誌刊載的資訊，原則上為版權頁上所標示的出版日期當時的資訊。 ※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

Elle Gourmet No 28

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Author : ハースト婦人画報社
language : ja
Publisher: Hearst Fujingaho Co., Ltd.
Release Date : 2022-04-06

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話題のパンのためなら、行列だってなんのその。 次々と誕生するベーカリーのなかから自分好みのパンを探し求めて歩く、 フーディーたちがささやく“おいしい噂”を大検証。 「あのパンはわざわざ並んでも体験したい」「パンの陳列がすごいらしい」 「クリームパンとあんパンがアツいって」「次はキューバサンドが流行る？」…。 そんな、最旬のパンにまつわる早耳情報が大集合。 とどまるところを知らないパンへの情熱がますます高まる いま食べたいパンが満載の大特集！ ※電子書版本與紙本雜誌的內容會有一部分不同。 有時電子書會不包含紙本上所刊載的封面或是目錄上的文字、圖片、廣告、附錄。另外，本期雜誌刊載的資訊，原則上為版權頁上所標示的出版日期當時的資訊。 ※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

Elle Gourmet No 17

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Author : ハースト婦人画報社
language : ja
Publisher: Hearst Fujingaho Co., Ltd.
Release Date : 2020-02-06

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昨今は、“原点回帰”なスイーツがトレンドのひとつの兆し。安心感がありながら懐かしいだけでなく、新しい工夫のある、進化形定番スイーツが続々と誕生しています。ありとあらゆる角度から、『エル・グルメ』が注目のスイーツをハント！ ショートケーキ、シュークリーム、スコーン、パフェ、いちごのスイーツ……。今日のおやつは何にする？

Elle Gourmet No 41

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Author : ハースト婦人画報社
language : ja
Publisher: Hearst Fujingaho Co., Ltd.
Release Date : 2024-06-06

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「辛くてパンチのある料理ばかりじゃないんです」。 韓国の人や韓国好きたちが声を揃えて言うのが、やさしい味わいの韓国料理は多い、ということ。 繊細な味付けの宮廷料理はもちろん、 家庭で親しまれる普段の料理は 旬の素材を大切にしたシンプルな味付けが主流。 あえたり、ゆでたり、炒めたりしたら完成と、 調理法も簡単な料理が多いことに驚く。 そんな、食べる人にも、作る人にもやさしい、 ほっとする味わいの韓国料理を大特集。 日本にいながら、韓国気分を満喫しよう。 ※電子書版本與紙本雜誌的內容會有一部分不同。 有時電子書會不包含紙本上所刊載的封面或是目錄上的文字、圖片、廣告、附錄。另外，本期雜誌刊載的資訊，原則上為版權頁上所標示的出版日期當時的資訊。 ※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

Elle Gourmet No 37

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Author : ハースト婦人画報社
language : ja
Publisher: Hearst Fujingaho Co., Ltd.
Release Date : 2023-10-05

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新鮮な野菜や、良質な素材で丁寧に作られたシャルキュトリーや乳製品、 ちょっとめずらしいクラフト調味料、瓶詰めに、小さな生産者が造るワイン……。 食への探究心あふれる店主が選び抜いた品が並ぶグロサリーショップや専門店は、 訪れるたびにワクワクが止まらない、新しい発見がある場所。 上質な食材でフーディーのおいしい日常を支えながら 農業のあり方やフードロス問題など、食との向き合い方へのヒントも与えてくれる。 そんな“食のカルチャーの発信地”ともいえるショップを中心に、 毎日の食事を手軽にレベルアップしてくれる、とっておきの食材や調味料を大特集。 料理人のレシピと共に届ける、おいしい秋のショッピング案内！ ※電子書版本與紙本雜誌的內容會有一部分不同。 有時電子書會不包含紙本上所刊載的封面或是目錄上的文字、圖片、廣告、附錄。另外，本期雜誌刊載的資訊，原則上為版權頁上所標示的出版日期當時的資訊。 ※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

Elle Gourmet No 40

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Author : ハースト婦人画報社
language : ja
Publisher: Hearst Fujingaho Co., Ltd.
Release Date : 2024-04-06

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おいしいパンを求めるフーディーたちで、今日もにぎわう話題のベーカリー。 続々とオープンする新店と、不動の人気を誇る名店があふれるなか、今食べたいパンはどこにある？ ミニサイズのパン、手ごねパン、サワードウといった個性が光るパンの専門店から、 ブームの兆しが感じられる明太フランスが自慢の店、粉使いの名人、名古屋や福岡の名店まで……。 編集部とパンマニアが厳選したベーカリーで見つけた、とっておきのパンが大集合！ ※電子書版本與紙本雜誌的內容會有一部分不同。 有時電子書會不包含紙本上所刊載的封面或是目錄上的文字、圖片、廣告、附錄。另外，本期雜誌刊載的資訊，原則上為版權頁上所標示的出版日期當時的資訊。 ※電子書籍版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。