Els Caputxins I Les Herbes Remeieres

DOWNLOAD

Download Els Caputxins I Les Herbes Remeieres PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get Els Caputxins I Les Herbes Remeieres book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page

Els Caputxins I Les Herbes Remeieres

DOWNLOAD
Author : Valentí Serra de Manresa
language : ca
Publisher: Editorial Mediterrània, SL
Release Date : 2011-12

Els Caputxins I Les Herbes Remeieres written by Valentí Serra de Manresa and has been published by Editorial Mediterrània, SL this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011-12 with Education categories.

En els anys de la represa de la vida religiosa alguns frares maldaren esforçadament per tal de revitalitzar i divulgar antigues tradicions terapèutiques, pròpies dels caputxins, a través de l’edició de receptaris. Fra Valentí Serra de Manresa ha fet una tria d’aquestes receptes pròpies de la tradició franciscano-caputxina i ens les presenta juntament amb un recull de les herbes remeieres més sovintment emprades en la praxi quotidiana dels antics infermers caputxins. COL·LECCIÓ A LA CAPUTXINA Amb la col·lecció «A la Caputxina», l’Editorial Mediterrània i els Framenors Caputxins volem difondre el patrimoni humà, popular i religiós dels caputxins catalans, marcat per aquesta expressió fraresca simpàtica i popular que manifesta una manera peculiar de fer les coses, una barreja atractiva d’espontaneïtat i profunditat, d’improvisació i organització, d’inspiració i de previsió, de rauxa i de seny. Fra Valentí Serra i Fornell (Manresa, 1959) és religiós caputxí i sacerdot. Des de la seva condició d’historiador i arxiver ha escrit força llibres i articles sobre la vida i presència dels frares caputxins a Catalunya.

Hortalisses I Flors Remeieres Les Herbes Santes Dels Caputxins

DOWNLOAD
Author : Fra Valentí Serra de Manresa
language : ca
Publisher: Editorial Mediterrània, SL
Release Date : 2014-02-17

Hortalisses I Flors Remeieres Les Herbes Santes Dels Caputxins written by Fra Valentí Serra de Manresa and has been published by Editorial Mediterrània, SL this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-02-17 with Health & Fitness categories.

Els alls demanen la terra ben seca; els carbassons volen molt de sol i poc vent; les cebes no s’han de plantar massa fondes; el julivert no vol ser trasplantat... Aquests són alguns dels secrets dels antics hortolans caputxins que trobareu en aquesta darrera obra de fra Valentí Serra de Manresa, on presenta quines són les peculiars virtuts remeieres de les herbes santes, i on també ofereix una tria de receptes i de remeis propis dels hortolans caputxins, junt amb una curiosa selecció d’antigues tradicions agràries practicades a les hortes i jardins conventuals, que l’autor qualifi ca com «els primers horts urbans».

Oficis De Convent El Dia A Dia Dels Frares No Clergues

DOWNLOAD
Author : Hug Llàcer
language : ca
Publisher: Editorial Mediterrània, SL
Release Date : 2017-09-20

Oficis De Convent El Dia A Dia Dels Frares No Clergues written by Hug Llàcer and has been published by Editorial Mediterrània, SL this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-09-20 with History categories.

Al llarg de la història, els oficis conventuals dels caputxins han estat en mans dels frares llecs, és a dir, germans no clergues que desenvolupen la seva vida als convents i en fraternitat amb els germans clergues. Persones no sempre prou conegudes fora de l?àmbit conventual, però que han tingut un paper fonamental en el desenvolupament de la vida quotidiana dels convents de portes endins. Hug Llàcer, autor del llibre, ha investigat el tema i ha recollit imatges, documentació i testimonis de frares de diversos convents per aprofundir en la història i la memòria d?aquests oficis. I és a través dels ulls dels germans que els han exercit, del seu testimoniatge, les seves vivències i els seus records, que el lector s?endinsarà en la quotidianitat de la vida conventual passada i actual. Oficis com el de porter, almoiner, cuiner, hortolà, fabriquer, refitoler o saurí, que o bé han desaparegut o que, en l?actualitat, sovint recauen en mans de personal de fora. Rememorar-los permet, doncs, recuperar un llegat humà imprescindible en la història de l?orde dels caputxins.

La Huerta De San Francisco Los Secretos De Horticultura De Los Conventos Capuchinos

DOWNLOAD
Author : Fra Valentí Serra de Manresa
language : es
Publisher: Editorial Mediterrània, SL
Release Date : 2016

La Huerta De San Francisco Los Secretos De Horticultura De Los Conventos Capuchinos written by Fra Valentí Serra de Manresa and has been published by Editorial Mediterrània, SL this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016 with Science categories.

La zanahoria es emoliente y resolutiva en cataplasmas calientes; la hierba de los canónigos se acomoda a todos los terrenos; el acerolo prefiere los suelos sueltos y le son muy perjudiciales los compactos, húmedos y arcillosos; los berros tienen propiedades depurativas y fortificantes; la lenteja crece en suelos pobres y ligeros; el apio, aunque es planta un poco rústica, teme mucho al frío Estos son algunos de los «secretos» de la horticultura practicada por los capuchinos que hallamos en esta colección de textos preparada por Fr. Valentí Serra de Manresa, extraída de manuscritos inéditos y de tratados antiguos muy poco conocidos. Después de la gran acogida de los libros Els caputxins i les herbes remeieres (5 ediciones) y Pócimas de capuchino, el capuchino y sacerdote Fray Valentí Serra (Manresa, 1959) nos ofrece esta aproximación a las principales tradiciones agrarias desarrolladas por los hortelanos en los conventos capuchinos, que fueron según el autor “los primeros huertos urbanos”.

Cuina Mon Stica

DOWNLOAD
Author : Jaume Fàbrega Colom
language : es
Publisher: Editorial Mediterrània, SL
Release Date : 2013-02-21

Cuina Mon Stica written by Jaume Fàbrega Colom and has been published by Editorial Mediterrània, SL this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-02-21 with Cooking categories.

Tot i que la cuina actual dels convents no és la mateixa que la que d’anys enrere, la història ens demostra que la tradició de la cuina monàstica ha existit des de l’edat mitjana fins a la meitat del segle XIX. Amb els pescadors, els monjos constitueixen l’únic col·lectiu d’homes que ha practicat l’art gastronòmic i, per tant, podem dir que són els transmissors de la nostra cuina antiga: ells han posat de manifest la memòria de la taula dels catalans a través dels seus receptaris, que, del segle XVII al XVIII i primeries del XIX, són els únics que hi ha sobre la nostra cuina i en català. Les pàgines d’aquest llibre ens mostren un recorregut per la història dels convents i dels ordes del país, centrant-se sobretot en els orígens, la tradició i l’elaboració d’uns plats antics però que alhora constitueixen la base de la nostra cuina moderna: de menjars senzills i sans —incloem un model de cuina ovopiscivegetariana—, fins a plats d’un gran refinament i exquisidesa, tots ells explicats pas a pas a fi que tothom els pugui fer. Cuina monàstica és, doncs, un llibre que no parla ni d’ascetisme ni de sacrificis, sinó d’una cuina festiva que és una delícia per als sentits i que és a l’abast de tothom.

P Cimas De Capuchino Hierbas Y Recetas Conventuales

DOWNLOAD
Author : Fra Valentí Serra de Manresa
language : ca
Publisher: Editorial Mediterrània, SL
Release Date : 2013-02-21

P Cimas De Capuchino Hierbas Y Recetas Conventuales written by Fra Valentí Serra de Manresa and has been published by Editorial Mediterrània, SL this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-02-21 with Health & Fitness categories.

Ya desde la época de la restauración de la vida conventual y monástica, a partir de la segunda mitad del siglo xix, varios religiosos capuchinos han mostrado un especial interés por divulgar y revitalizar las antiguas tradiciones terapéuticas de los conventos a través de la edición de recetarios. Después del éxito de Els caputxins i les herbes remeieres (3 ediciones), en este nuevo libro Fr. Valentí Serra de Manresa nos ofrece un herbario y una selección de antiguas recetas propias de la tradición franciscano-capuchina. Con el actual retorno al uso de las hierbas medicinales, estas pócimas de capuchino pueden ser de gran utilidad.

El Huerto Medicinal Sabidur A Capuchina De La A A La Z

DOWNLOAD
Author : Fray Valentí Serra i Fornell
language : es
Publisher: Editorial Mediterrània, SL
Release Date : 2018-04-27

El Huerto Medicinal Sabidur A Capuchina De La A A La Z written by Fray Valentí Serra i Fornell and has been published by Editorial Mediterrània, SL this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-04-27 with Medical categories.

Cuina I Cultura Del Gust Al Pa S Valenci

DOWNLOAD
Author : Jaume Fàbrega i Colom
language : ca
Publisher: Universidad de Alicante
Release Date : 2019-04-01

Cuina I Cultura Del Gust Al Pa S Valenci written by Jaume Fàbrega i Colom and has been published by Universidad de Alicante this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-04-01 with Cooking categories.

Jaume Fàbrega ens proposa en aquesta obra un interessant recorregut per la cultura culinària i gastronòmica valenciana, des de l’actualitat, però tenint ben present la nostra tradició secular i, molt especialment, el context gastronòmic mediterrani: una diversitat de cuines que comparteixen ingredients, bases, plats i tècniques que són comunes i, alhora, prou diferenciades, amb una personalitat i una idiosincràsia gastronòmica pròpia. Aquest és un llibre per a llegir, però també per a cuinar. La primera part és una reflexió al voltant de la nostra tradició gastronòmica, farcida de referències literàries, etnogràfiques i antropològiques i observacions de caràcter cultural, sociològic i polític. La segona part ens ofereix una selecció de receptes tradicionals, autèntiques –per tant, fàcilment realitzables–, amb indicació d’ingredients, forma d’elaboració detallada i una gran quantitat d’observacions que arrepleguen la riquesa i la heterogeneïtat del patrimoni gastronòmic valencià.

Analecta Sacra Tarraconensia

DOWNLOAD
Author :
language : ca
Publisher:
Release Date : 2014

Analecta Sacra Tarraconensia written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014 with Religious literature categories.

Els Caputxins A La Barcelona Del Segle Xviii

DOWNLOAD
Author : Basilio de Rubí
language : ca
Publisher:
Release Date : 1984

Els Caputxins A La Barcelona Del Segle Xviii written by Basilio de Rubí and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1984 with Barcelona (Spain) categories.