Facilitando Sistemas Alimentarios Sostenibles
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Facilitando Sistemas Alimentarios Sostenibles
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-02-24
Facilitando Sistemas Alimentarios Sostenibles written by Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-02-24 with Business & Economics categories.
Los sistemas alimentarios sostenibles son fundamentales para garantizar que las generaciones actuales y futuras tengan seguridad alimentaria y puedan llevar una dieta saludable. Para hacer la transición hacia la sostenibilidad, es necesario reconstruir muchas actividades del sistema alimentario, y un sinnúmero de actores en todo el mundo están empezando a actuar localmente. Si bien algunos cambios son más fáciles que otros, saber cómo navegar a través de ellos para promover prácticas de consumo y producción sostenibles requiere un conjunto complejo de aptitudes. El presente manual está dirigido a los "innovadores de sistemas alimentarios sostenibles", y es realizado por un grupo de innovadores de Asia, África, América y Europa que están dirigiendo iniciativas para cultivar, compartir, vender y consumir alimentos más sostenibles en sus contextos locales. Incluye experiencias que están cambiando las estructuras organizativas de los sistemas alimentarios locales para hacerlos más sostenibles. Esta guía está escrita como un libro donde “eliges tu propia aventura”. Cada lector – solo o en un grupo facilitado – puede desarrollar un viaje personalizado de aprendizaje y acción en línea con sus propias prioridades. Los temas tratados en esta guía son organizados en cuatro categorías de innovaciones: involucramiento de los consumidores, producción de manera sostenible, llevando los productos al mercado y organización.
Costa Rica Y Su Camino Hacia Sistemas Alimentarios Sostenibles
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Author : Roosendaal, L., Brouwer, H., Garcia-Campos, P., Prado-Rivera, F.
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-08-26
Costa Rica Y Su Camino Hacia Sistemas Alimentarios Sostenibles written by Roosendaal, L., Brouwer, H., Garcia-Campos, P., Prado-Rivera, F. and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-08-26 with Technology & Engineering categories.
Gobiernos y otros actores del sistema alimentario son llamados a trabajar juntos para mejorar la sostenibilidad, resiliencia e inclusión de los sistemas alimentarios. El análisis que se presenta en este estudio de caso proporciona una serie de ideas clave sobre los procesos y la dirección de la transformación del sistema alimentario costarricense, así como las capacidades necesarias para tal transformación. El estudio presenta la interacción entre las diferentes dinámicas internas y externas, combinadas con la capacidad de los actores del sistema alimentario para forjar alianzas y comprometerse con acciones específicas que han permitido a Costa Rica avanzar hacia un sistema alimentario más sostenible. Como resultado, el debate sobre la sostenibilidad se ha ido abriendo a lo largo de los años, pasando de un enfoque en la sostenibilidad medioambiental en la producción de alimentos, a un debate más amplio que abarca la nutrición y la salud.
Cat Logo De Publicaciones De La Fao 2021
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-06-10
Cat Logo De Publicaciones De La Fao 2021 written by Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-06-10 with Literary Collections categories.
Este catálogo tiene como objetivo mejorar la difusión y el alcance del conocimiento de la FAO y de su programa de publicaciones. Al proporcionar información sobre sus principales publicaciones en todos los ámbitos de la labor de la FAO, y al dirigirse a diversos públicos, contribuye a todos los resultados de la Organización. Desde el análisis estadístico hasta los manuales especializados y los libros para niños, las publicaciones de la FAO se dirigen a una gran variedad de públicos. Este catálogo presenta una selección de las principales publicaciones de la FAO, producidas en 2020 o antes, que van desde sus informes mundiales y publicaciones de interés general hasta numerosos títulos especializados. Además de los temas principales de la agricultura, la silvicultura y la pesca, también incluye secciones temáticas sobre el cambio climático, el desarrollo económico y social, y la seguridad alimentaria y la nutrición.
Gu A Para El Fortalecimiento De Las Capacidades Funcionales Para La Innovaci N En La Agricultura
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2022-04-11
Gu A Para El Fortalecimiento De Las Capacidades Funcionales Para La Innovaci N En La Agricultura written by Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-04-11 with Political Science categories.
El propósito de esta guía es contribuir al desarrollo de las capacidades funcionales entre individuos y organizaciones que apoyan la innovación en América Latina. En la guía se ha utilizado el marco común para el desarrollo de capacidades promovido por la Plataforma de Agricultura Tropical (TAP, por sus siglas en inglés), con el fin de identificar y reforzar las capacidades funcionales clave en organizaciones e individuos. De acuerdo con marco común, el fortalecimiento de las capacidades funcionales permite a los actores reflexionar y aprender, colaborar, navegar la complejidad, y participar en estrategias y procesos políticos. Además, permite enfocar en el futuro y no solamente en resolver problemas del presente.
El Estado Mundial De La Agricultura Y La Alimentaci N 2021
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-11-23
El Estado Mundial De La Agricultura Y La Alimentaci N 2021 written by Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-11-23 with Technology & Engineering categories.
La pandemia de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) puso de manifiesto la vulnerabilidad de los sistemas agroalimentarios a las perturbaciones y tensiones y dio lugar a una mayor inseguridad alimentaria y malnutrición a nivel mundial. Es necesario adoptar medidas para lograr que los sistemas agroalimentarios sean más resilientes, eficientes, sostenibles e inclusivos. EL ESTADO MUNDIAL DE LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION 2021 presenta indicadores a nivel nacional de la resiliencia de los sistemas agroalimentarios. Los indicadores miden la solidez de la producción primaria y la disponibilidad de alimentos, así como el acceso físico y económico a los mismos. Por tanto, estos indicadores pueden ayudar a evaluar la capacidad de los sistemas agroalimentarios nacionales para absorber las perturbaciones y tensiones, un aspecto clave de la resiliencia. El informe analiza las vulnerabilidades de las cadenas de suministro de alimentos y la manera en que los hogares rurales afrontan los riesgos y las perturbaciones. En él se analizan las opciones para reducir al mínimo las compensaciones de factores a que puede dar lugar la creación de resiliencia con la eficiencia y la inclusividad. El objetivo es ofrecer orientación sobre políticas para mejorar la resiliencia de la cadena de suministro de alimentos, apoyar los medios de vida en los sistemas agroalimentarios y, en caso de producirse alteraciones, garantizar el acceso sostenible a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos para todos.
Perfil De Sistemas Alimentarios La Rep Blica Dominicana
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2022-05-30
Perfil De Sistemas Alimentarios La Rep Blica Dominicana written by Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-05-30 with Technology & Engineering categories.
Los sistemas alimentarios están íntimamente ligados a nuestras vidas, a través de los alimentos que consumimos, nuestra nutrición y salud, nuestros medios de subsistencia, trabajos y el medio ambiente y los recursos naturales del planeta. El principal desafío para los sistemas alimentarios es producir alimentos nutritivos para todos preservando al mismo tiempo nuestra biodiversidad y el medio ambiente y asegurando una distribución equitativa de la riqueza. Este perfil de sistemas alimentarios proporciona un resumen de los principales problemas del sistema alimentario en la República Dominicana y destaca las posibles soluciones para su transformación sostenible e inclusiva. Es el resultado de un análisis sistémico y una consulta con las partes interesadas que formó parte de una evaluación global de los sistemas alimentarios en más de 50 países, siguiendo una iniciativa conjunta de la UE, la FAO y el CIRAD que tiene como objetivo catalizar la transformación sostenible e inclusiva de los sistemas alimentarios.
Promover Inversiones Responsables En La Agricultura Y Los Sistemas Alimentarios
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2019-11-29
Promover Inversiones Responsables En La Agricultura Y Los Sistemas Alimentarios written by Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-11-29 with Technology & Engineering categories.
Más y mejores inversiones en la agricultura y los sistemas alimentarios resultan esenciales para lograr la seguridad alimentaria local, nacional y mundial. Los Principios del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial para la inversión responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios (CSA-IAR), son un instrumento de derecho blando para apoyar las inversiones públicas y privadas a pequeña y gran escala que mejoran los medios de vida, promueven los derechos humanos y mitigan los riesgos para la seguridad alimentaria y nutrición. Esta Guía está dirigida a los encargados de formular políticas y reguladores para apoyarlos en la evaluación de sus ordenamientos jurídicos nacionales para la inversión privada responsable a gran escala, teniendo en cuenta los Principios del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial para la inversión responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios.
La Seguridad Alimentaria Y El Comercio Agroalimentario En Am Rica Latina Y El Caribe
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Author : Food and Agricultural Organization of the United Nations (FAO)
language : es
Publisher: Intl Food Policy Res Inst
Release Date : 2023-12-01
La Seguridad Alimentaria Y El Comercio Agroalimentario En Am Rica Latina Y El Caribe written by Food and Agricultural Organization of the United Nations (FAO) and has been published by Intl Food Policy Res Inst this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-12-01 with Political Science categories.
América Latina y el Caribe es un importante protagonista en la producción y el comercio de productos agroalimentarios, ya que es el principal exportador neto de estos productos. La región cuenta con los recursos naturales (tierra, agua y energía renovable) y la capacidad necesaria para producir alimentos de manera sostenible y para satisfacer sus necesidades y abastecer al mundo. Sin embargo, durante 2021, la inseguridad alimentaria moderada o grave afectó al 40,6% de la población en la región (267,7 millones de personas), cifra considerablemente superior al promedio mundial (29,3%). Aumentar la productividad es fundamental para mejorar la situación y alcanzar la seguridad alimentaria, pero con frecuencia no es suficiente. El propósito de este estudio es analizar el impacto del comercio intrarregional de alimentos en América Latina y el Caribe y su contribución a la seguridad alimentaria en la región, así como identificar oportunidades para expandir el comercio intrarregional de alimentos nutritivos.
Inversi N Responsable En La Agricultura Y Los Sistemas Alimentarios Gu A Pr Ctica Para Parlamentarios Y Asesores
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-03-11
Inversi N Responsable En La Agricultura Y Los Sistemas Alimentarios Gu A Pr Ctica Para Parlamentarios Y Asesores written by Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-03-11 with Technology & Engineering categories.
Esta guía práctica está dirigida a los miembros del parlamento y a los asesores parlamentarios, que son considerados "agentes de cambio". Proporciona una descripción general completa y sistemática del papel que ambos pueden desempeñar en la creación de “entornos propicios” fiables, coherentes y transparentes en las diversas áreas relacionadas con la inversión en agricultura y los sistemas alimentarios. La guía no lo hace a través de un catálogo de instrucciones, sino mediante notas de orientación, ejemplos de buenas prácticas e indicaciones muy concretas. No tiene como objetivo proporcionar un plan de acción que deba implementar cada parlamento, sino que establece las etapas clave de los procesos y mecanismos que se deben considerar al momento de promover la inversión responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios.La Parte 1 de esta guía presenta los Principios para la Inversión responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios y explica:por qué hay una necesidad urgente de aumentar la inversión responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios; qué es la inversión responsable en la agricultura y los sistemas alimentarios; y cómo puede contribuir al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y de los planes de desarrollo nacionales. En la Parte 2, a través de notas de orientación específicas, se guía a los parlamentarios y a los asesores mediante acciones concretas que pueden implementar en sus países para mejorar y aumentar las inversiones.A fin de apoyar a los parlamentarios y los asesores en la creación de asociaciones efectivas con otras partes interesadas, como otros parlamentarios, el sector privado, la sociedad civil y el mundo académico, la Parte 3 proporciona mensajes clave personalizados que pueden usarse ad hoc en reuniones, conferencias y otros tipos de comunicaciones, comoinformes, comunicados de prensa y redes sociales. Incluye explicaciones útiles sobre cómo los datos y las estadísticas a nivel de país pueden respaldar las actividades de promoción y comunicación.
La Met Fora Del Pozo
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Author : Funes Monzote, F.
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-06-21
La Met Fora Del Pozo written by Funes Monzote, F. and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-06-21 with Business & Economics categories.
Finca Marta es reflejo de la Cuba de ayer y de hoy. Se proyecta a lo más íntimo de un país que sueña con un futuro mejor. Finca Marta es el campo cubano que ríe y llora, que se empeña en hacer algo diferente. El libro intenta transmitir esperanza e inspiración a las personas interesadas en realizar cambios hacia una vida productiva y sostenible en el campo. Las historias de Finca Marta, un proyecto agroecológico familiar, combinan las aspiraciones de una familia, de un país en busca de modelos agrícolas que integren factores ecológicos, económicos y sociales para hacer más atractiva la vida en las zonas rurales.
