Figli Vegetariani
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Figli Vegetariani
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Author : Luciano Proietti
language : it
Publisher: Edizioni Sonda
Release Date : 2014-11-21
Figli Vegetariani written by Luciano Proietti and has been published by Edizioni Sonda this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-11-21 with Medical categories.
È opinione diffusa, confermata anche dalla maggioranza dei medici, che dalla nascita fino ai 18 anni, nel periodo più importante per lo sviluppo del corpo e dell’intelligenza dell’essere umano, il consumo di carne, latte e uova, ossia delle cosiddette proteine animali, sia assolutamente indispensabile. L’autore, un pediatra con alle spalle una lunga esperienza sul campo, oltre che padre di tre figli, ci spiega come allo stato delle conoscenze scientifiche attuali non solo sia possibile, ma vada sostenuta la scelta di un’alimentazione a base vegetale nel bambino: non soltanto essa è compatibile con le indicazioni dei nuovi LARN (Livelli di Assunzione Raccomandata dei Nutrienti) aggiornati al 2012, ma nei primi due, tre anni di vita dovrebbe essere l’alimentazione raccomandata per la crescita e la salute, essendo la più fisiologica. Tale scelta avvierà il bambino su una strada di maggiore costruzione di sé, consapevolezza e di più profonda relazione con la natura e gli altri animali. La scelta vegetariana è inoltre un investimento in «salute» per la società futura di proporzioni enormi, su cui dovrebbero rifl ettere i responsabili della salute pubblica. Un manuale pratico e completo rivolto a genitori ed educatori, ricco di preziose indicazioni per un’alimentazione in armonia con le leggi naturali, basata su un’ampia esperienza e un solido senso pratico.
Figli Vegetariani
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Author : Luciano Proietti
language : it
Publisher:
Release Date : 2012
Figli Vegetariani written by Luciano Proietti and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012 with Cooking categories.
Figli Vegetariani
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Author : Luciano Proietti
language : it
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Release Date : 2006
Figli Vegetariani written by Luciano Proietti and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with Cooking categories.
Figli Vegetariani Come Accompagnare I Figli Dall Infanzia All Adolescenza Con La Dieta Vegetariana
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Author : Luciano Proietti
language : it
Publisher:
Release Date : 2009
Figli Vegetariani Come Accompagnare I Figli Dall Infanzia All Adolescenza Con La Dieta Vegetariana written by Luciano Proietti and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009 with Health & Fitness categories.
Vegpyramid Junior
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Author : Luciana Baroni
language : it
Publisher: Edizioni Sonda
Release Date : 2014-10-10
Vegpyramid Junior written by Luciana Baroni and has been published by Edizioni Sonda this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-10-10 with Technology & Engineering categories.
VegPyramid_Junior, la dieta vegetariana equilibrata e completa, adattata e rielaborata per bambini e adolescenti. Esistono ancora pregiudizi tra medici e pediatri tali da sconsigliare vivamente ai genitori una scelta vegetariana per i propri figli. Il rischio è quindi di essere costretti al «fai da te», con la possibilità tangibile di compiere errori, qualora ci si imbatta in fonti non accreditate. Le Linee Guida della VegPyramid sono ormai un sistema «collaudato» da tutti coloro che lo hanno utilizzato: con le loro indicazioni, rendono semplice la realizzazione di un menu vegetariano equilibrato, completo e gustoso. Benché funzionino benissimo nell’adulto, non sono tuttavia applicabili all’età pediatrica, dal momento che le richieste nutrizionali di questa fase della vita sono differenti non solo da quelle dell’adulto, ma anche a seconda delle varie fasce d’età. VegPyramid_Junior colma questa lacuna accompagnando i genitori nel percorso alimentare dei figli, permettendo loro di creare una sintonia/sinergia con il pediatra di fiducia. Con le informazioni nutrizionali sugli alimenti e i gruppi di nutrienti fondamentali, le indicazioni sulle principali patologie causate da un’alimentazione squilibrata, l’analisi dei bisogni e fabbisogni energetici delle diverse fasce d’età, le indicazioni per i menu delle mense scolastiche e suddivisi a seconda dell’apporto calorico. Uno strumento indispensabile per i genitori e il loro pediatra.
Figli Sani Col Cibo Naturale
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Author : Luciano Proietti
language : it
Publisher: Edizioni Sonda
Release Date : 2018-10-01
Figli Sani Col Cibo Naturale written by Luciano Proietti and has been published by Edizioni Sonda this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-10-01 with Cooking categories.
Il consumo delle cosiddette proteine animali non è indispensabile per la crescita corretta dei bambini. Il pediatra Luciano Proietti ci spiega come va invece sostenuta e raccomandata la scelta di un’alimentazione a base vegetale, perché è la più fisiologica. Con le ricette di Valeria Shanti Casonato, chef e insegnante di yoga, per i primi mille giorni di vita (quelli decisivi) e per offrire ai bambini (e ai loro genitori) piatti vari e sfiziosi ed educarli al gusto del cibo sano e buono. Introduzione di FRANCO BERRINO
Veg Junior
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Author : Nicla Signorelli
language : it
Publisher: EDIZIONI IL PUNTO D'INCONTRO
Release Date : 2015-07-20T00:00:00+02:00
Veg Junior written by Nicla Signorelli and has been published by EDIZIONI IL PUNTO D'INCONTRO this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-07-20T00:00:00+02:00 with Health & Fitness categories.
Cibo biologico oppure no? Limitare i carboidrati? E se la frutta è piena di pesticidi? Il lievito madre sgonfia la pancia? Davvero il latte aumenta l'allergia? E le uova, così ricche di colesterolo, vanno eliminate? C'è chi consiglia di ridurre i latticini contro l'asma, chi il pomodoro e le uova per la dermatite, chi il glutine per il mal di pancia e chi il cioccolato per il mal di testa. Ma qual è la scelta giusta per l'alimentazione dei nostri figli? Veg junior attinge alle ricerche dei migliori specialisti di alimentazione naturale (T. Colin Campbell, Luciano Proietti, Michela De Petris, Debora Rasio e molti altri) per guidare i genitori nella scelta di un'alimentazione più sana, vegetale e integrale per i propri figli. Suddiviso in "difficoltà” e "domande", Veg junior spiega come la scelta vegetale e integrale si dimostri la migliore per favorire la salute di tutti e spezzare la spirale di obesità, malattie, allergie e intolleranze.
Il Piattoveg Junior La Nuova Dieta Vegetariana Degli Italiani
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Author : Luciana Baroni
language : it
Publisher: Edizioni Sonda
Release Date : 2018-05-29
Il Piattoveg Junior La Nuova Dieta Vegetariana Degli Italiani written by Luciana Baroni and has been published by Edizioni Sonda this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-05-29 with Medical categories.
Con uno stile rigoroso e accessibile, a partire da fonti scientifiche, grazie a tabelle nutrizionali, figure e schede di approfondimento, l'autrice affrontano gli aspetti teorici e pratici di un’alimentazione a base vegetale per l’età pediatrica: dalle delicate fasi dello sviluppo dell’organismo all’analisi di tutti i nutrienti a esso necessari; dall’organizzazione della giornata alimentare alla proposta di menu facili per tutte le esigenze caloriche. Il testo di riferimento più aggiornato perché bambini e ragazzi da 1 a 18 anni crescano sani e pieni di energia.
Diventare Vegetariani O Vegani
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Author : vegolosi.it
language : it
Publisher: Edizioni Gribaudo
Release Date : 2023-03-14T00:00:00+01:00
Diventare Vegetariani O Vegani written by vegolosi.it and has been published by Edizioni Gribaudo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-03-14T00:00:00+01:00 with Cooking categories.
Attenzione alla salute, ma anche rispetto per gli animali e per l’ambiente: questi i motivi principali per cui sempre più persone scelgono di diventare vegetariane o vegane, un vero e proprio cambio di stile di vita che richiede però consapevolezza. Non basta, infatti, eliminare di punto in bianco alcuni ingredienti; è necessario sapere quali sono i nutrienti indispensabili per il proprio benessere e come possono essere recuperati da fonti alternative, arrivando a un’alimentazione ancora più ricca. Questo volume accompagna passo dopo passo chiunque abbia deciso di diventare vegetariano o vegano, chi sta valutando questa scelta o chi, semplicemente, ama il buon cibo. • Il meglio della produzione dei Vegolosi, con ricette ancora più semplici e golose, ideali per chi vuole iniziare, anche da zero, il percorso veg. • Linee guida alimentari aggiornate sulla nutrizione vegana. • Un capitolo sullo zero waste (zero sprechi). • Il libro presenta il quadro storico e culturale della scelta vegetariana o vegana, approfondimenti sui dubbi più comuni, istruzioni pratiche, informazioni nutrizionali per un’alimentazione equilibrata, proprietà e utilizzi degli ingredienti. Il libro è arricchito da oltre 50 ricette, tutte fotografate, per muovere i primi, golosi passi nel mondo della cucina veg.
Ricette Vegetariane Per Bambini
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Author : Nicola Graimes
language : it
Publisher: Tecniche Nuove
Release Date : 2003
Ricette Vegetariane Per Bambini written by Nicola Graimes and has been published by Tecniche Nuove this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003 with Cooking categories.