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Gesti N De Empresas De Turismo Y Ocio


Gesti N De Empresas De Turismo Y Ocio
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Gesti N De Empresas De Turismo Y Ocio


Gesti N De Empresas De Turismo Y Ocio
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Author : Josep-Francesc Valls
language : es
Publisher: Grupo Planeta (GBS)
Release Date : 2004

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Este libro analiza, en primer lugar, las nuevas necesidades de los consumidores y para ello segmenta el mercado en diversos ociotipos. A continuación, describe una propuesta de estructuración y de innovación de los productos de turismo y ocio a partir de las nuevas expectativas. Esto requiere un nuevo concepto de gestión, lo cual implica un cambio cultural en la empresa. Por este motivo, en la última parte del libro se plantea una revisión del contacto con el cliente, en aquello que afecta a la gestión de las tecnologías y los equipos al servicio del cliente. De esta forma se puede establecer una estrategia integral de fidelización a través de la comunicación y la comercialización.



Operaciones Y Gesti N De Empresas Tur Sticas


Operaciones Y Gesti N De Empresas Tur Sticas
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Author : Juan Carlos Pérez Mesa
language : es
Publisher: Universidad Almería
Release Date : 2016-07-14

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Este libro es una recopilación de los contenidos que se podrían incluir en un curso básico sobre operaciones y gestión de empresas turísticas, impartido en un grado universitario. Por supuesto, debe ser complementado con otros contenidos audiovisuales, comentarios de libros, noticias u otros textos, que puedan ayudar a profundizar en ciertas cuestiones que aquí son tratadas de forma soslayada. El texto se ha estructurado en ocho capítulos que, a su vez, podrían dividirse en dos bloques. La primera parte (cuatro primeros capítulos) tiene como objetivo introducir al alumno en el sistema de operaciones de la empresa y en su problemática. Básicamente se fijan los conceptos y la terminología específica de la materia, identificando los objetivos de esta función. También se abordan las decisiones sobre producto, proceso y localización, siempre tomando el sector turístico como referencia. La segunda parte del libro (capítulo cinco en adelante) se centra en los aspectos específicos relacionados con las operaciones y gestión de las empresas de hostelería e intermediación turística. Se definen las funciones, tipos y organización de las agencias de viajes. De forma adicional, se tratará de explicar la gestión y organización interna de los hoteles y las empresas de restauración, relacionando todo lo comentado con los conceptos básicos de operaciones.



Decisiones Estrat Gicas Para La Direcci N De Operaciones En Empresas De Servicios Y Tur Sticas


Decisiones Estrat Gicas Para La Direcci N De Operaciones En Empresas De Servicios Y Tur Sticas
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Author : Rubén Huertas García
language : es
Publisher: Edicions Universitat Barcelona
Release Date : 2015-08-24

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Texto introductorio para ;quién desee comprender la naturaleza y las actividades estratégicas de la dirección de operaciones en servicios y turísticas. Por ejemplo, estudiantes del último curso de la diplomatura de empresariales, turismo o dirección hotelera, que hayan cursado previamente asignaturas sobre gestión de empresas. Estudiantes de postgrado o master que deseen completar su formación en dirección de operaciones. Profesionales del sector turístico que deban tomar decisiones estratégicas dentro del campo de las operaciones.



An Lisis Y Gesti N Financiera De Empresas Tur Sticas


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Author : Guillermo Méndez González
language : es
Publisher:
Release Date : 2009-09-01

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La finalidad de esta publicación es la de acercar al lector a las herramientas e instrumentos del área financiera de una empresa. Cuando hablamos de empresas del Sector Turístico, incardinado en el de Servicios, nos estamos refiriendo a un amplio abanico de actividades y a un importante número de empresas con dimensiones que alcanzan desde la PYME, que explota un pequeño negocio, hasta grandes grupos turísticos que están presentes en los mercados financieros y con proyección internacional, con características diferentes y con estructuras económicas tan amplias y diversas que dan lugar a que se de la mayoría, por no decir la totalidad de la problemática financiera.



Organizaci N Gesti N Y Creaci N De Empresas Tur Sticas


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Author : Jesús Rivas García
language : es
Publisher: Septem Ediciones
Release Date : 2014-10-01

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Organización, gestión y creación de empresas turísticas aporta de un modo conciso los ingredientes esenciales para orientar al alumnado universitario de estudios turísticos por el complejo mundo de la empresa turística. Se pretende ofrecer una visión global de todos los aspectos relevantes en el proceso emprendedor de sacar adelante un proyecto empresarial turístico o sencillamente estar preparado para situarse al frente de un negocio turístico ya existente. Pero, principalmente, se persigue fomentar en el alumnado el estímulo hacia lo que podríamos denominar “vocación” empresarial, de la que nuestra sociedad anda corta, precisamente porque esa capacidad emprendedora es uno de los recursos más escasos que existen. El texto se estructura en cuatro bloques: en el primero se exponen los elementos básicos que permitirán al lector ir conformando una visión sistémica del negocio turístico. En la segunda y tercera parte se exponen los principios de la organización y gestión empresarial con una especial referencia al negocio hotelero, la restauración, las agencias de viaje y las empresas de transporte. Finalmente, en la cuarta parte se muestra el modo de realizar un plan de empresa y se exponen los trámites básicos y cotidianos a los que debe enfrentarse quien se aproxime al mundo del negocio turístico: frente a la Agencia Estatal de la Administración Tributaria, frente a la Seguridad Social, frente a las Corporaciones Locales, y muchos otros más.



Direcci N Y Gesti N De Empresas Del Sector Tur Stico


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Author : Inmaculada Martín Rojo
language : es
Publisher: Ediciones Pirámide
Release Date : 2014-11-20

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Esta obra es un manual que incluye temas teóricos, problemas, preguntas de revisión y de debate, lecturas y programas de informática recomendados. Se revisan los aspectos básicos de la empresa ¿haciendo especial referencia a las del sector turístico¿ y se aborda la problemática de la empresa y el empresario, la economía y la administración de la empresa turística. Se analizan las particularidades en la gestión de los distintos tipos de empresas turísticas ¿restaurantes, hoteles, agencias de viajes, empresas de transporte, puertos deportivos, campos de golf, etc.¿, la calidad y las nuevas tecnologías aplicadas al sector, y el crecimiento y la internacionalización de la empresa turística.



Gesti N De Viajes Servicios Y Productos Tur Sticos


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Author : Isabel Albert Piñole
language : es
Publisher: Editorial Centro de Estudios Ramon Areces SA
Release Date : 2015-02-05

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Una guía sobre gestión de viajes, servicios y productos turísticos, que actualiza anteriores publicaciones de la misma autora dirigido a estudiantes, profesionales del turismo, agentes de viajes autónomos o miembros de una empresa, a los partidarios de la autoorganización de viajes y a todos aquellos interesados en estos conocimientos como potenciales y reales viajeros.



Empresas De Intermediaci N Tur Stica Y Nuevas Tecnolog As


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Author : Cristina Esteban Alberdi
language : es
Publisher: Vision Libros
Release Date : 2006-01-01

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Procesos De Gesti N De Unidades De Informaci N Y Distribuci N Tur Sticas


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Author : ARRANZ VICENTE, ADRIANA
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
Release Date : 2013-07-01

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El objetivo de esta obra es presentar al lector una herramienta útil que sirva para orientarle en las funciones básicas de la gerencia de las empresas turísticas, explorando distintas facetas que resultan vitales para desenvolverse con soltura en este entorno profesional.;Se abordan aspectos tan diversos como la planificación empresarial en las empresas y entidades de distribución e información turística, gestión y control presupuestarios, evaluación de costes, productividad y análisis económico para agencias de viaje y otros distribuidores turísticos, la función de integración del personal, la dirección de personal y aplicaciones informáticas específicas para este campo profesional. Con una estructura clara y accesible, un lenguaje sencillo y una metodología eminentemente práctica y didáctica la autora va desgranando las diferentes facetas necesarias para alcanzar la formación idónea del profesional de este sector productivo. Los conocimientos teóricos se completan con propuestas de ejercicios y tests de autoevaluación al final de cada unidad didáctica, lo que ayudará a integrar mejor los conocimientos adquiridos.;La obra responde fielmente al currículo determinado en el certificado de profesionalidad "Promoción turística local e información al visitante" HOTI0108, que desarrolla entre otros contenidos el Módulo formativo MF 0268_3 denominado "Gestión de unidades de información y distribución turísticas" que integra la UF 0077 que da título a este libro y cuyo currículo establece el RD 1376/2008 de 1 de agosto.;En definitiva, con este libro el lector adquirirá las competencias necesarias asociadas a la unidad formativa que desarrolla. Una obra rigurosa y amena, imprescindible tanto para profesionales del turismo como para cuantos aspiran a desarrollar su actividad profesional en este ámbito laboral en continuo auge.;Adriana Arranz Vicente es diplomada en Empresas y Actividades Turísticas por la UNED. Ha trabajado en empresas de animación hotelera, en recepción de hoteles, en agencias mayoristas, en labores de consultoría de formación y ha desarrollado, en empresas públicas, proyectos de promoción de diversos municipios de la Sierra Oeste de Madrid.



Fundamentos De Direcci N Y Organizaci N De Empresas Tur Sticas


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Author : - María Concepción García Gómez
language : es
Publisher:
Release Date : 2010-09-27

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Este manual tiene como principal objetivo presentar los fundamentos de la dirección y la organización de las empresas turísticas a los estudiantes del Grado en Turismo. Constituye una primera aproximación al mundo de la empresa turística y, especialmente, va dirigido a estudiantes de los primeros cursos del grado. Para ello, el libro se estructura en dos bloques claramente diferenciados: conceptos básicos de dirección y organización de empresas turísticas y áreas funcionales en las empresas turísticas. Los distintos capítulos abordan los diversos problemas y situaciones que afectan a las empresas turísticas de forma general para despertar la curiosidad de los estudiantes hacia el conocimiento de la empresa turística. El enfoque es eminentemente práctico, con gran cantidad de ejemplos, casos, aplicaciones, actividades prácticas, lecturas recomendadas, etc. Por este motivo es de utilidad no sólo a los estudiantes del Grado en Turismo, sino también a profesores, profesionales del mundo de la empresa y a cualquiera interesado en la dirección y organización de empresas turísticas.