Guia Do Gosto Carioca
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Guia Do Gosto Carioca
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Author : Bruno Agostini
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2011
Guia Do Gosto Carioca written by Bruno Agostini and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011 with Bars (Drinking establishments) categories.
O carioca transita - descalço, de chinelo ou de terno e gravata, sem camisa ou encasacado - do quiosque da praia à delicatéssen chique, do angu à baiana ao caviar, do jiló com linguiça ao foie gras com trufas; do chope ao espumante. Pensando nessa diversidade de gostos, este guia apresenta aspectos da gastronomia carioca, da Zona Norte à Zona Sul, da capital ao interior - restaurantes, bares, feiras, mercados, programas. O resultado da seleção parece traduzir o espírito carioca - há espaço para os despojados e para os requintados; para os inovadores e para os tradicionais; para os cosmopolitas e para aqueles bem familiares.
Guia Carioca Da Gastronomia De Rua
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Author : Ines Garçoni
language : en
Publisher:
Release Date : 2010
Guia Carioca Da Gastronomia De Rua written by Ines Garçoni and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010 with Street food categories.
Após apurar 19 'pontos' de alimentação informal, nas ruas do Rio de Janeiro, onde se vende de sushi a pipoca, pastéis, pão de queijo, picolé, rosca, hambúrguer, tapioca, milho, bolinho de bacalhau, angu, empada, o autor registra um guia dessa gastronomia que são oferecidas nas calçadas. O livro vem acompanhado de um DVD com depoimentos das personagens dessa culinária.
Guia Carioca Da Gastronomia De Rua
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Author : Sérgio Bloch
language : pt-BR
Publisher: Digitaliza Conteudo
Release Date : 2022-01-25
Guia Carioca Da Gastronomia De Rua written by Sérgio Bloch and has been published by Digitaliza Conteudo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-01-25 with Cooking categories.
O hábito de se comer nas ruas é uma prática tradicional do Rio, como em boa parte do país. Desde a época do Brasil colônia, a cidade tem no comércio de rua uma das suas atividades mais intensas. Na última década, em especial, a venda de comida nas vias urbanas aumentou significativamente, tornando-se, para muitos brasileiros, a única possibilidade de trabalho. E para os consumidores a opção mais barata para se alimentar fora de casa. A alimentação, porém, vai além de uma necessidade biológica ou atividade econômica: a maneira de fazer e consumir os alimentos implica numa herança cultural e num determinado estilo de vida. O Guia Carioca da Gastronomia de Rua aborda a cultura popular através da culinária de rua, enfocando alguns personagens que se destacam na paisagem urbana por servirem comidas requintadas e saborosas nos espaços públicos da cidade.
Guia Carioca Da Gastronomia De Rua 2
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Author : Sérgio Bloch
language : en
Publisher:
Release Date : 2012
Guia Carioca Da Gastronomia De Rua 2 written by Sérgio Bloch and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012 with Street food categories.
Uma comida, fácil, avulsa e integradora desse cotidiano, nessa cidade de tantos matizes e origens, que corre de um lado para o outro. E, ao mesmo tempo, que convida a pausar, vadiar e contemplar, ainda que em curta fração de tempo tudo volte ao normal. Esta nova edição do Guia traz preciosidades que não somente vão salvar a fome incontrolável em certos momentos do dia, como evidenciam a riqueza de uma gastronomia tão viva que brota do asfalto.
Guia Tur Stico Da Terra Carioca
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Author :
language : un
Publisher:
Release Date : 1955
Guia Tur Stico Da Terra Carioca written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1955 with categories.
Manual Of Brazilian Portuguese Linguistics
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Author : Johannes Kabatek
language : en
Publisher: Walter de Gruyter GmbH & Co KG
Release Date : 2022-10-24
Manual Of Brazilian Portuguese Linguistics written by Johannes Kabatek and has been published by Walter de Gruyter GmbH & Co KG this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-10-24 with Language Arts & Disciplines categories.
This manual is the first comprehensive account of Brazilian Portuguese linguistics written in English, offering not only linguists but also historians and social scientists new insights gained from the intensive research carried out over the last decades on the linguistic reality of this vast territory. In the 20 overview chapters, internationally renowned experts give detailed yet concise information on a wide range of language-internal as well as external synchronic and diachronic topics. Most of this information is the fruit of large-scale language documentation and description projects, such as the project on the linguistic norm of educated speakers (NURC), the project “Grammar of spoken Portuguese”, and the project “Towards a History of Brazilian Portuguese” (PHPB), among others. Further chapters of high contemporary interest and relevance include the study of linguistic policies and psycholinguistics. The manual offers theoretical insights of general interest, not least since many chapters present the linguistic data in the light of a combination of formal, functional, generative and sociolinguistic approaches. This rather unique feature of the volume is achieved by the double authorship of some of the relevant chapters, thus bringing together and synthesizing different perspectives.
Tpm
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Author :
language : pt
Publisher:
Release Date : 2005-02
Tpm written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005-02 with categories.
Revista Tpm. Entrevistas e reportagens sobre comportamento, moda, beleza, viagem e decoração para mulheres que querem ir além dos manuais, desafiando os padrões. Imagem não é tudo.
Guia Boni Amaral O Rio Uma Festa
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Author : Ricardo Amaral
language : pt-BR
Publisher: Rara Cultural (Rara Empreendimentos e Participações LTDA)
Release Date : 2015-01-30
Guia Boni Amaral O Rio Uma Festa written by Ricardo Amaral and has been published by Rara Cultural (Rara Empreendimentos e Participações LTDA) this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-01-30 with Reference categories.
Um guia dedicado ao Rio de Janeiro e seus arredores mais íntimos - da praia e da serra. Boni e Ricardo Amaral, acompanhados de experts escolhidos a dedo, dão a visão de quem tem intimidade com a cidade e seguem passo a passo, e garfo a garfo, suas tradições, novidades e tendências. Um guia com curadoria, apresentando a gastronomia carioca em sua diversidade, da culinária sofisticada ao mais autêntico pé-sujo suburbano, incluindo confentarias, sorveterias e casas de vinho.
Guia Do Viajante No Rio De Janeiro
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Author :
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1882
Guia Do Viajante No Rio De Janeiro written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1882 with Rio de Janeiro (Brazil) categories.
Guia Da Arquitetura Colonial Neocl Ssica E Rom Ntica No Rio De Janeiro
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Author : Centro de Arquitetura e Urbanismo do Rio de Janeiro
language : pt
Publisher: Casa da Palavra
Release Date : 2001
Guia Da Arquitetura Colonial Neocl Ssica E Rom Ntica No Rio De Janeiro written by Centro de Arquitetura e Urbanismo do Rio de Janeiro and has been published by Casa da Palavra this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2001 with Architecture categories.