Haushalte An Der Schwelle Zum N Chsten Jahrtausend
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Haushalte An Der Schwelle Zum N Chsten Jahrtausend
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Author : Ulrich Oltersdorf
language : de
Publisher: Campus Verlag
Release Date : 1996
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History Of Artificial Cold Scientific Technological And Cultural Issues
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Author : Kostas Gavroglu
language : en
Publisher: Springer Science & Business Media
Release Date : 2013-11-19
History Of Artificial Cold Scientific Technological And Cultural Issues written by Kostas Gavroglu and has been published by Springer Science & Business Media this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-11-19 with Science categories.
The history of artificial cold has been a rather intriguing interdisciplinary subject (physics, chemistry, technology, sociology, economics, anthropology, consumer studies) which despite some excellent monographs and research papers, has not been systematically exploited. It is a subject with all kinds of scientific, technological as well as cultural dimensions. For example, the common home refrigerator has brought about unimaginably deep changes to our everyday lives changing drastically eating habits and shopping mentalities. From the end of the 19th century to the beginning of the 21st, issues related to the production and exploitation of artificial cold have never stopped to provide us with an incredibly interesting set of phenomena, novel theoretical explanations, amazing possibilities concerning technological applications and all encompassing cultural repercussions. The discovery of the unexpected and “bizarre” phenomena of superconductivity and superfluidity, the necessity to incorporate macroscopic quantum phenomena to the framework of quantum mechanics, the discovery of Bose-Einstein condensation and high temperature superconductivity, the use of superconducting magnets for high energy particle accelerators, the construction of new computer hardware, the extensive applications of cryomedicine, and the multi billion industry of frozen foods, are some of the more dramatic instances in the history of artificial cold.
Mahlzeitenmuster In Deutschland
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Author : Simone Meyer
language : de
Publisher: Herbert Utz Verlag
Release Date : 2002
Mahlzeitenmuster In Deutschland written by Simone Meyer and has been published by Herbert Utz Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2002 with categories.
Konsum Ern Hrung Gesundheit
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Author : Kirsten Schlegel-Matthies
language : de
Publisher: UTB
Release Date : 2022-01-17
Konsum Ern Hrung Gesundheit written by Kirsten Schlegel-Matthies and has been published by UTB this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-01-17 with Education categories.
Die Autor*innen legen ein Konzept für eine wissenschaftlich fundierte, zeitgemäße Ernährungs- und Verbraucherbildung vor. Das Buch orientiert sich dabei an aktuellen und künftigen Herausforderungen für Individuen und Gesellschaft. Zehn Bildungsziele bieten didaktische Hinweise für Lehre und Unterricht an, die zu einer selbstbestimmten Gestaltung der privaten Lebensführung anregen. Die Bildungsziele umfassen u.a. die Bedeutung von Ressourcen, die Bedeutung von Konsumentscheidungen und ein Verständnis der Zusammenhänge von Gesundheit und Ernährung sowie von Körper, Essverhalten und Identität.
K Che K Hlschrank Kilowatt
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Author : Sophie Gerber
language : de
Publisher: transcript Verlag
Release Date : 2014-12-31
K Che K Hlschrank Kilowatt written by Sophie Gerber and has been published by transcript Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-12-31 with History categories.
Hoher Energie- und vor allem Stromverbrauch ist zu einem Problem geworden - aber wie konnte er zu einem bestimmenden Faktor westlichen Lebenswandels werden? Sophie Gerber widmet sich der Frage nach seiner Etablierung in privaten Haushalten zwischen 1945 und 1990 sowie der Rolle von elektrischen (Küchen-)Geräten und ihren Konsument_innen. Auf der Grundlage eines breitgefächerten Quellen- und Materialkorpus untersucht sie das Phänomen des rasant steigenden privaten Energieverbrauchs in seiner Bedeutung für die gesamtgesellschaftliche Entwicklung. Die Studie entwickelt eine neue Perspektive auf die Energiegeschichte und trägt dazu bei, die Herausforderungen der »Energiewende« besser zu verstehen.
Konsum Und Suffizienz
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Author : Melanie Speck
language : de
Publisher: Springer-Verlag
Release Date : 2016-04-28
Konsum Und Suffizienz written by Melanie Speck and has been published by Springer-Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-04-28 with Social Science categories.
Melanie Speck (geb. Lukas) leistet mit ihrem Buch erstmals einen Überblick über die theoretische und empirische Fundierung von Suffizienz in deutschen Privathaushalten. Damit widmet sie sich einem Kernelement der nachhaltigen Entwicklung, das bisher nur wenig Beachtung in der Gesellschaft gefunden hat. Auf der Basis von 42 Haushaltsinterviews macht sie deutlich, dass ein suffizientes Handeln die moderate Veränderung von gesellschaftlich akzeptierten Kulturtechniken impliziert und dass eine vollkommene Abkehr von heutigen gesellschaftlichen Konsumstrukturen gar nicht notwendig ist.
Umwelt Und Nachhaltige Entwicklung
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Author : Karl Engelhard
language : de
Publisher: Waxmann Verlag
Release Date :
Umwelt Und Nachhaltige Entwicklung written by Karl Engelhard and has been published by Waxmann Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.
Konzepte Und Methoden Von Sozialberichterstattung
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Author : Silke Mardorf
language : de
Publisher: Springer-Verlag
Release Date : 2006-09-15
Konzepte Und Methoden Von Sozialberichterstattung written by Silke Mardorf and has been published by Springer-Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006-09-15 with Education categories.
Über wen und wie ist eigentlich in Armuts- oder Sozialberichten zu berichten? Diese Frage stellt sich jede Berichterstatterin und jeder Berichterstatter aufs Neue. Die Autorin entwickelt konzeptionelle Leitlinien für kommunale Berichterstattung. Bezugspunkte hierbei sind kommunale Anforderungen an ein Berichtssystem sowie Theorien und Konzepte zur Erfassung sozialer Lagen und Armut. Eine kritische Analyse von über 100 Armuts- und Sozialberichten, die in Deutschlands Kommunen zwischen 1985 und 2004 entstanden sind, gibt schließlich Antwort auf die Frage: Über wen und wie wird tatsächlich berichtet? Art und Auswahl der verwendeten Sozialstatistiken haben Konsequenzen für die Berichterstattungslandschaft, die dadurch folgende Charakteristika aufweist: Individuenzentrierung und Haushaltsblindheit, Defizit- statt Ressourcenorientierung, aber auch konzeptionelle Vielfalt, Kreativität und Methodenreichtum. Hinsichtlich Methodik und Datenzugang sind drei empirisch begründete Typen unterscheidbar: Statistiker, subjektorientierte Empiriker und Pragmatiker. Berichterstattung ist ein Lernprozess. Kommunen können voneinander lernen, so sie wollen.
Ern Hrung K Rper Geschlecht
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Author : Monika Setzwein
language : de
Publisher: Springer-Verlag
Release Date : 2013-09-03
Ern Hrung K Rper Geschlecht written by Monika Setzwein and has been published by Springer-Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-09-03 with Social Science categories.
Unterschiede im Ernährungsverhalten der Geschlechter sind seit langem empirisch identifiziert. Doch was sind ihre Hintergründe? Das Buch zeigt, welche fundamentale Bedeutung dem Essen bei der sozialen und subjektiven Herstellung von Weiblichkeit(en) und Männlichkeit(en) zufällt.
Warum Wir M Gen Was Wir Essen
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Author : Simon Reitmeier
language : de
Publisher: transcript Verlag
Release Date : 2014-03-31
Warum Wir M Gen Was Wir Essen written by Simon Reitmeier and has been published by transcript Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-03-31 with Social Science categories.
Wieso mögen wir, was wir essen? Wer lädt was auf seinen Teller und aus welchem Grund? Wie bildet und verändert sich Geschmack im Lebenslauf und welche Rolle spielen Lebensabschnitte in der Ernährungssozialisation? - Das sind Fragen, auf die Simon Reitmeier Antworten sucht. Auch der Zeitgeist der Ernährung wird hinterfragt: Ist der gute und nachhaltige Genuss eine moralische Wende in der Ernährungskultur oder doch nur Distinktionsmittel einer privilegierten Elite? Das Buch spricht nicht nur Akademiker an, sondern jeden, der ein Interesse daran hat, den Themenkomplex Ernährung zu durchleuchten und besser zu verstehen.