Il Gelato
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Viva Il Gelato
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Author : Silvana Gargaglione
language : en
Publisher:
Release Date : 1984
Viva Il Gelato written by Silvana Gargaglione and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1984 with Cold dishes (Cooking) categories.
Il Gelato
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Author : Gianfranco Cescatti
language : it
Publisher:
Release Date : 1987
Il Gelato written by Gianfranco Cescatti and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1987 with categories.
Il Gelato Tutto L Anno
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Author : Massimiliano Scotti
language : it
Publisher: Mondadori Libri Trade Electa
Release Date : 2022-09-27
Il Gelato Tutto L Anno written by Massimiliano Scotti and has been published by Mondadori Libri Trade Electa this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-09-27 with Cooking categories.
Chi ha detto che il gelato si può mangiare solo in primavera e in estate? Sempre più persone lo consumano in ogni periodo dell'anno e la cosa può farsi davvero interessante se si sperimentano abbinamenti fantasiosi. Avete mai provato dei tagliolini al guanciale con gelato al burro e salvia? Oppure un sorbetto al mango su carpaccio di pesce spada? E che dire di una granita di pompelmo con capesante al miele? Questi sono solo alcuni degli «esperimenti» che troverete in questo volume, nel quale Massimiliano Scotti - nominato miglior gelatiere d'Europa - ha selezionato 45 ricette da fare in casa, anche senza gelatiera. Dai grandi classici che tutti conoscono ai gusti «d'autore», fino al gelato salato e ai suoi abbinamenti, in questo libro Scotti ci invita ad avvicinarci in modo nuovo al gelato. E ci svela i suoi segreti, la sua filosofia, la continua ricerca del gusto e della sperimentazione che lo hanno portato in pochi anni a diventare un punto di riferimento mondiale nel suo settore. Un libro per chi non vuole mai rinunciare al piacere del gelato.
Il Gelato Artigianale Italiano
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Author : G. Preti
language : it
Publisher: HOEPLI EDITORE
Release Date : 1985
Il Gelato Artigianale Italiano written by G. Preti and has been published by HOEPLI EDITORE this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1985 with Cooking categories.
Icecream Paradise
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Author : Pamela London
language : it
Publisher: Concita Furnari
Release Date : 2023-07-11
Icecream Paradise written by Pamela London and has been published by Concita Furnari this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-07-11 with Fiction categories.
Jessica e Jeff sono due giovani che lavorano insieme all'Icecream Paradise, una gelateria di Denver, dove condividono la passione per il gelato e la fervida ambizione di deliziare i clienti con gusti unici e inventivi. Jessica è una ragazza allegra, con i capelli ricci e gli occhi che brillano di passione. È un raggio di sole e ama far sorridere le persone che vengono in gelateria. Con il suo aspetto atletico e il suo sorriso contagioso, Jeff è un uomo affascinante con la capacità di creare incredibili combinazioni di gusti. La loro giornata è sempre vivace e piena di divertimento. Tra inventare gusti, riempire coni e servire i clienti, Jessica e Jeff ridono e scherzano spesso insieme, creando un'atmosfera positiva in tutta la gelateria. Ma tra Jessica e Jeff non c'è solo amicizia. I due iniziano a sviluppare sentimenti romantici l'uno per l'altra, nonostante il timore che il buon ambiente di lavoro possa essere disturbato.
The Amazing Ice Cream
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Author : Fred Fall&CR.Blusci
language : en
Publisher: Youcanprint
Release Date : 2016-07-28
The Amazing Ice Cream written by Fred Fall&CR.Blusci and has been published by Youcanprint this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-07-28 with Juvenile Fiction categories.
Una straordinaria storia d'amicizia tra un elefante e un gelato. Un'amicizia davvero originale dipinta su tela rossa come la forma d'amore più elevata in grado di superare ogni barriera e ogni pregiudizio. "An amazing ice-cream" - bilingual: English - Italian is a story for beginners, an easy way to learn Italian for English speakers.
Il Gelato
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Author : Brick Puffinton
language : it
Publisher:
Release Date : 2021
Il Gelato written by Brick Puffinton and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021 with Juvenile Nonfiction categories.
Il Gelato
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Author : Donata Panciera
language : it
Publisher: HOEPLI EDITORE
Release Date : 2020-11-09T00:00:00+01:00
Il Gelato written by Donata Panciera and has been published by HOEPLI EDITORE this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-11-09T00:00:00+01:00 with Cooking categories.
Le tecniche di produzione e di lavorazione del gelato artigianale spiegate da Donata Panciera, Mastro Docente Gelatiere dall'esperienza decennale. Con più di 120 ricette e con numerose fotografie a colori, questo manuale è lo strumento di lavoro essenziale sia per i gelatieri esperti sia per i giovani apprendisti. INDICE TESTUALE Introduzione. La storia del gelato - Il gelato artigianale - Merceologia - I componenti fondamentali di un gelato - La produzione del gelato - Gelati di frutta e sorbetti - Gelati con yogurt, ricotta e formaggi - Sorbetti e gelati con vini e liquori - Sorbetti e gelati dolci-salati nella gelateria e nella ristorazione - Gelati e sorbetti senza zuccheri aggiunti - Il gelato per vegetariani e vegani - I semifreddi del gelatiere - Igiene e normativa. Indice delle ricette.
Il Gelato Fatto In Casa
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Author : Torrance Kopfer
language : it
Publisher:
Release Date : 2009
Il Gelato Fatto In Casa written by Torrance Kopfer and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009 with Cooking categories.
Ice Cream Things To Know
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Author : Maurizio Paci
language : en
Publisher:
Release Date : 2013
Ice Cream Things To Know written by Maurizio Paci and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013 with Cooking categories.