Jantares Do Que Marravilha
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Jantares Do Que Marravilha
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Author : Claude Troisgros
language : pt-BR
Publisher: Globo Livros
Release Date : 2015-03-30
Jantares Do Que Marravilha written by Claude Troisgros and has been published by Globo Livros this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-03-30 with Cooking categories.
O divertidíssimo chef francês Claude Troisgros está de volta com mais uma deliciosa reunião de receitas. Há situações que pedem um prato bem elaborado, sofisticado até, para que sejam comemoradas à altura. E em Jantares do Que marravilha!, novo livro do chef Claude Troisgros, o anfitrião vai para a cozinha, mostra toda a sua habilidade com as panelas e, no final da noite, recebe largos elogios. São 14 menus, cada um deles com entrada, prato principal e sobremesa, divididos para sete ocasiões diferentes. Desde a que todo mundo pode botar a mão na massa e fazer da reunião um encontro bem divertido, até aquela em que se pretende mostrar o romantismo em um encontro íntimo, a dois. Caprichadíssimos e para todos os gostos, os pratos já foram preparados por Claude no programa Que marravilha!, no ar desde 2010 pelo GNT. No final de cada receita, o chef dá dicas valiosas para quem não tem tanta intimidade com os ingredientes. Escolheu o filé-mignon em crosta de ervas e cogumelos? Fique sabendo que um bom substituto do vinho do Porto, item importante na lista para formar o purê que recheia os cogumelos, é a cachaça – para quem prefere um gostinho mais brasileiro. Quer saber o ponto certo do cheesecake cremoso de goiaba? Atenção no tempo de cozimento: depois de uma hora e meia, a sobremesa, ainda que pareça crua, está pronta, embora o creme só vá ganhar consistência na geladeira. Fã de vinhos e expert na bebida, Claude dá suas indicações de harmonização. A paella, por exemplo, pode ser acompanhada tanto por Albariño como por Verdejo, enquanto o polpetone pede um Chianti ou vinhos da uva Sangiovese, produzidos na região da Toscana, na Itália. Com a experiência de anos e anos à frente de uma cozinha, Claude ensina o leitor a se sair bem no preparo dos pratos e faz com que a arte de cozinhar pareça fácil. E encantadoramente gostosa.
As Melhores Receitas Do Que Marravilha
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Author : Claude Troisgros
language : pt-BR
Publisher: Globo Livros
Release Date : 2015-03-30
As Melhores Receitas Do Que Marravilha written by Claude Troisgros and has been published by Globo Livros this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-03-30 with Cooking categories.
O primeiro livro do chef francês Claude Troisgros da Globo Estilo em parceria com o canal de TV a cabo GNT. Quem já não se viu às voltas com um arroz empapado ou titubeou na hora de limpar o alho-poró? Quem já quis preparar um jantar romântico e na hora H precisou recorrer a um delivery porque a comida ficou simplesmente intragável? Para evitar desastres como esses, ou esclarecer dúvidas simples como a melhor maneira de manipular alimentos, basta abrir e folhear As melhores receitas do Que Marravilha!. O programa homônimo que vai ao ar desde 2010 pelo GNT toda quinta-feira, às 22h, e já está em sua quinta temporada, é a base do livro, que traz receitas preparadas pelo chef. No Que Marravilha!, Claude ensina os participantes a fazer maravilhosos pratos – que eles depois reproduzem em suas casas para avaliação do chef e de convidados. Por vezes, Claude prepara receitas especiais e chama convidados famosos para acompanhá-lo, como o guitarrista dos Titãs Tony Bellotto, as atrizes Camila Pitanga e Flávia Alessandra, a apresentadora Maria Paula e o cantor Paulo Ricardo. Ricamente ilustrado e dividido em seis capítulos – Entradas, Carnes, Peixes, Massas, Sobremesas e Dicas –, As melhores receitas do Que Marravilha! ensina, de modo objetivo, a criar pratos saborosos, como a rabada desfiada com polenta de agrião ou o crepe de bacalhau e alho-poró gratinado. Ainda que o leitor seja uma negação na cozinha, como a maioria dos participantes que foi selecionada pelo site do programa, vai aprender com os ensinamentos de Claude a dominar as panelas. Na introdução, o chef diz: “as receitas foram criadas com muito carinho e podem ser repetidas e interpretadas de maneira fácil e divertida. Repetindo uma frase do meu avô Jean Baptiste: ‘Para ser feliz, o cozinheiro tem de ser generoso e livre’”. Cada receita é acompanhada por uma ou mais dicas, para que o cozinheiro não se perca no momento de fazer o prato. No caso do crepe de bacalhau, por exemplo, Claude dá uma sugestão preciosa: “Prefira um bacalhau bem gordo, para que na hora em que ele for levado para cozinhar possa se desmanchar”. Quem for do tipo “formiguinha”, que não dispensa um doce depois do almoço, tem de levar em conta um truque básico para preparar o petit gateau, uma das sobremesas que mais fazem sucesso: “A farinha de trigo peneirada torna a massa mais aerada, mais leve”. Com todo o saber de Claude, que generosamente compartilha sua experiência culinária com o leitor, encarar o fogão acaba se tornando um prazer. Que marravilha!
My Sweet Orange Tree
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Author : José Mauro de Vasconcelos
language : en
Publisher: Pushkin Press
Release Date : 2018-01-04
My Sweet Orange Tree written by José Mauro de Vasconcelos and has been published by Pushkin Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-01-04 with Juvenile Fiction categories.
A worldwide classic of children's literature - a moving, life-affirming childhood story, finally available in English again Meet Zezé - Brazil's naughtiest and most loveable boy, his talent for mischief matched only by his great kindness. When he grows up he wants to be a 'poet with a bow-tie' but for now he entertains himself playing pranks on the residents of his family's poor Rio de Janeiro neighbourhood and inventing friends to play with. That is, until he meets a real friend, and his life begins to change... My Sweet Orange Tree is a worldwide classic of children's literature – never out of print in Brazil since it was first published in 1968, it has also been translated into an astonishing number of languages and won the hearts of millions of young readers from Korea to turkey, Poland to Thailand and in many other countries too. José Mauro de Vasconcelos (1920-84) was a Brazilian writer who worked as a sparring partner for boxers, a labourer on a banana farm, and a fisherman before he started writing at the age of 22. He is most famous for his autobiographical novel My Sweet Orange Tree, which tells the story of his own childhood in Rio de Janeiro.
Um Jantar Em Tr S Atos
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Author : Azzalac Larick
language : pt-BR
Publisher: Clube de Autores
Release Date : 2020-05-27
Um Jantar Em Tr S Atos written by Azzalac Larick and has been published by Clube de Autores this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-05-27 with Drama categories.
Em um jantar que pode durar anos, Adonai e EmmaO reúnem-se para decidir o destino de Emanuel e também o destino do mundo. Com direito a um serviço completo e conversas tão tensas que são capazes de provocar terremotos.
The Book Of Disquiet
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Author : Fernando Pessoa
language : en
Publisher: Serpent's Tail
Release Date : 2017-08-17
The Book Of Disquiet written by Fernando Pessoa and has been published by Serpent's Tail this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-08-17 with Fiction categories.
The Book of Disquiet is one of the great literary works of the twentieth century. Written over the course of Fernando Pessoa's life, it was first published in 1982, pieced together from the thousands of individual manuscript pages left behind by Pessoa after his death in 1935. Now this fragmentary modernist masterpiece appears in a major new edition that unites Margaret Jull Costa's celebrated translation with the most complete version of the text ever produced. It is presented here, for the first time in English, by order of original composition, and accompanied by facsimiles of the original manuscript. Narrated principally by an assistant bookkeeper named Bernardo Soares - an alias of sorts for Pessoa himself - The Book of Disquiet is 'the autobiobraphy of someone who never existed', a mosaic of dreams, of hope and despair; a hymn to the streets and cafs of 1930s Lisbon, and an extraordinary record of the inner life of one of the century's most important writers. This new edition represents the most complete vision of Pessoa's genius.
A Jornada Celestial
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Author : Fábio Calixto de Lima
language : pt-BR
Publisher: Editora Dialética
Release Date : 2020-08-19
A Jornada Celestial written by Fábio Calixto de Lima and has been published by Editora Dialética this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-08-19 with Young Adult Fiction categories.
A jovem princesa Dillian, do grandioso reino de Titânia, é descendente do poderoso anjo guerreiro Azrael, herdeira do poder da luz. Ela nasceu destinada, a cumprir uma missão sagrada: encontrar as seis armas infernais, que antes pertenciam aos terríveis generais das trevas. Mas o poderoso rei Maldor, governante do reino de Ozenrart, também está à procura dessas armas. Com a ajuda do seu pequeno conselheiro, o demônio Bur, e de seu grandioso exército, Maldor segue dominando e destruindo, tudo e a todos, que ficam em seu caminho, enquanto procura pelas armas infernais.
Imod Stia
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Author : Ronald Firbank
language : pt-BR
Publisher: Carambaia
Release Date : 2023-12-22
Imod Stia written by Ronald Firbank and has been published by Carambaia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-12-22 with Fiction categories.
Novela inglesa retrata com fino humor a decadência e frivolidade da alta sociedade do início do século XX Em Imodéstia, a descoberta de um fragmento original de Safo, célebre poeta grega, motiva a sra. Henedge, uma pomposa aristocrata, a organizar um jantar suntuoso para revelar o poema publicamente. O encontro reúne personalidades ilustres envolvidas numa atmosfera repleta de discursos e conversas pretensiosas. Aromas, vinhos e performances embalam uma trama de diálogos velozes, com sujeitos que ora desafiam as normas sociais – seja por meio da arte, seja por meio de suas próprias identidades e discursos –, ora evidenciam a deterioração da aristocracia à medida que seus desejos parecem não se concretizar – como acontece com a sra. Shamefoot, uma mulher rica cujo principal sonho antes da morte é se ver retratada em um vitral de igreja. Ronald Firbank, considerado por Edmund Wilson como "um dos melhores escritores ingleses de seu tempo", era também um esteta e passou boa parte da vida viajando pela Europa e Oriente Médio. Frequentou círculos literários, sobretudo em Paris, onde se destacava por seus trajes extravagantes e bem cortados. Dono de modos singulares, sua excentricidade era pontuada por comentários invariavelmente oblíquos. "Exageradamente feminino, sofisticado, cosmopolita e 'elegante'", diria dele um ex-colega de Cambridge.
Vivendo A Minha Liberdade
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Author : María Luisa Muñoz Prado
language : en
Publisher: Palibrio
Release Date : 2013-11-01
Vivendo A Minha Liberdade written by María Luisa Muñoz Prado and has been published by Palibrio this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-11-01 with Fiction categories.
No ano 1968, Alejandra conhece a Guillermo, com quem se casou depois de 12 anos e teve um matrimônio muito feliz e pleno, com inveja aos olhos dos outros. Eles formaram uma bela família com cinco filhos, criaram uma das empresas educativas mais importantes do país e uma das mais representativas de toda América Latina, quando eles já tinham 32 de casamento, de repente, um dia, esse matrimonio de conto de fadas terminou-se, deixando surpresos a mais de um. Vivendo a minha liberdade procura e pretende ser uma chamada de alerta na frente do comportamento humano para que assim nós aprendamos a olhar, aprendamos a viver com dignidade, respeito e valorização que todos nós merecemos. É um testemunho de justiça divina, acompanhada de uma história de amor, que sobreviveu aos quarenta anos de casamento, uma separação, e que finalmente, a sua honestidade, pureza e verdade fizeram que virassem realidade. Uma história no qual todos parecem ser, mas não são. Um relato que os levará até o mais íntimo do coração do ser humano e mostrará como somos uma coisa na frente dos outros, parecemos uma outra, dizemos outra e sentimos uma coisa muito diferente ao anterior. Um matrimônio onde a verdade e a mentira se misturam sem chance. Uma história, que bem poderia ser a sua.
O Melhor Livro De Chocolate Do Mundo
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Author : Carlos Braz Lopes
language : pt-BR
Publisher: Leya
Release Date : 2011-12-22
O Melhor Livro De Chocolate Do Mundo written by Carlos Braz Lopes and has been published by Leya this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011-12-22 with Cooking categories.
Neste livro o autor leva-nos numa viagem intimista através das suas memórias, viagens e acasos, que de uma forma bastante natural o foram conduzindo a este fascinante mundo de sabor intenso, que é o Chocolate. Com uma abordagem simples e despretensiosa as receitas Carlos Braz Lopes nos traz, pretendem mostrar que qualquer um de nós pode surpreender amigos ou família, com uma sobremesa ou bolo caseiro de fácil preparação, feito com poucos ingredientes, sem grandes requisitos de apresentação mas onde o sabor é o factor principal e sobressai com todo o seu esplendor. Bolos, Bolachas, Biscoitos, Sobremesas e Cocktails são algumas das receitas que fazem parte deste livro e que mostram as diversas formas de utilização deste magnífico produto.
Tramas Do Destino Volume Iv Temor Superacao
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Author :
language : pt-BR
Publisher: biblioteca24horas
Release Date :
Tramas Do Destino Volume Iv Temor Superacao written by and has been published by biblioteca24horas this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.