La Famiglia Tortilla
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La Famiglia Tortilla
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Author : Marco Malvaldi
language : it
Publisher: EDT srl
Release Date : 2014-05-08T00:00:00+02:00
La Famiglia Tortilla written by Marco Malvaldi and has been published by EDT srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-05-08T00:00:00+02:00 with Travel categories.
Barcellona è il paradiso dell'onnivoro, un inno alla gioia della buona tavola. Una famiglia di buon appetito è pronta a condurvi in una scorribanda gastronomica tra La Rambla e la Boqueria. Lasciatevi guidare. La parola d'ordine è: provare tutto. E godersela, sempre. Mettiamolo subito in chiaro: io, i mercati, li detesto. In modo gerarchico, ma li detesto. Quando ero piccolo, a volte i miei mi portavano al mercato ortofrutticolo; il che significava che il piccolo Malvaldi veniva scortato in un magazzino buio, parcheggiato in un canto pieno di pallets (allora si chiamavano ancora pancali) e dimenticato lì mentre i miei caricavano la macchina di cassette di spinaci, broccoli e patate in quantità sufficiente per un assedio. Non paghi di ciò, invariabilmente nel corso del tragitto mio padre o mia madre trovavano modo di notare qualche camioncino lungo la strada che vendeva mozzarella fresca (nel senso che tre settimane prima era fresca) o scamorza affumicata (dal sapore, presumo utilizzassero i copertoni), e arricchivano ulteriormente il carico di roba ingiovibile. Dopodiché si tornava a casa, giusto in tempo per scoprire che la puntata di Goldrake era appena finita. Io, i mercati, li detesto. Tranne uno. Marco Malvaldi
Cocina De La Familia
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Author : Marilyn Tausend
language : en
Publisher: Simon and Schuster
Release Date : 1999-12-17
Cocina De La Familia written by Marilyn Tausend and has been published by Simon and Schuster this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1999-12-17 with Cooking categories.
A collection of more than two hundred treasured family recipes and the stories behind them, Cocina de la Familia is a celebration of Mexican-American home cooking, culture, and family values. For three years, Marilyn Tausend traveled across the United States and Mexico, talking to hundreds of Mexican and Mexican-American cooks. With the help of chef Miguel Ravago, Tausend tells the tale of these cooks, all of whom have adapted the family dishes and traditions they remember to accommodate a life considerably different from the lives of their parents and grandparents. In these pages you will find the real food eaten every day by Mexican-American families, whether they live in cities such as Los Angeles, the border towns of Texas, the farming communities of the Pacific Northwest, or the isolated villages of New Mexico. An Oregonian from Morelos, Mexico, balances sweet, earthy chiles with tart tomatillos for a tangy green salsa that is a perfect topping for Chipotle Crab Enchiladas or Huevos Rancheros. A Chicago woman from Guanajuato pairs light, spicy Chicken and Garbanzo Soup with quesadillas for a simple supper. A Los Angeles cook serves a dish of Chicken with Spicy Prune Sauce, the fire of the chiles tamed by Coca-Cola, and in Illinois a woman adds chocolate to the classic Mexican rice pudding. Now you can re-create the vibrant flavors and rustic textures of this remarkable cuisine in your own kitchen. Most of the recipes are quite simple, and the more complex dishes, like moles and tamales, can be made in stages. So take a savory expedition across borders and generations, and celebrate the spirit and flavor of the Mexican-American table with your own family.
Ame A Su Familia Alimente Su Futuro
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Author :
language : en
Publisher:
Release Date : 2007
Ame A Su Familia Alimente Su Futuro written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2007 with Families categories.
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Author :
language : en
Publisher: IICA Biblioteca Venezuela
Release Date :
written by and has been published by IICA Biblioteca Venezuela this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.
Monograph Series
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Author : Statens etnografiska museum (Sweden)
language : en
Publisher:
Release Date : 1959
Monograph Series written by Statens etnografiska museum (Sweden) and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1959 with categories.
El Tiempo Congelado
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Author : Luigi Onnis
language : en
Publisher: Editorial GEDISA
Release Date : 2016-04-15
El Tiempo Congelado written by Luigi Onnis and has been published by Editorial GEDISA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-04-15 with Psychology categories.
La anorexia y la bulimia son trastornos de la conducta alimentaria en alarmante expansión. Difundidas sobre todo entre las mujeres adolescentes, expresan sin embargo un sufrimiento que va más allá del problema nutricional. Este libro quiere devolver a estos trastornos el significado de «fenómenos complejos», en los que se entrecruzan influencias socioculturales, relacionadas con las profundas transformaciones del rol de la mujer en una sociedad que exhibe cuerpos eternamente jóvenes y eficientes; aspectos psicológicos individuales, que en la problemática relación con el cuerpo expresan dificultad para asumir el crecimiento; y dinámicas familiares, donde la rigidez de los lazos y mitos compartidos parecen detener las propias capacidades evolutivas de las jóvenes. Hay pues un hilo conductor que atraviesa los múltiples componentes invo-lucrados en estos trastornos: el imposible intento de suspender el tiempo del desarrollo y del crecimiento. De este tiempo suspendido, el cuerpo anoréxico y bulímico ofrece una sugestiva metáfora, cuyos significados se van reconstruyendo pacientemente en esta obra. Una guía esencial que ayudará a comprender mejor el sentido de un sufrimiento cada vez más extendido entre las generaciones jóvenes.
Una Vida Plena Y M S
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Author : Jos Manuel Infante Guevara "Bulganin"
language : en
Publisher: Palibrio
Release Date : 2012-08
Una Vida Plena Y M S written by Jos Manuel Infante Guevara "Bulganin" and has been published by Palibrio this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-08 with Biography & Autobiography categories.
Este libro trata de una vida, una vida como pocas, pero al igual que muchas, llena de recuerdos; recuerdos amargos y recuerdos dulces; lágrimas y lamentos, alegrías y tristezas, dolor y regocijo, amor y pasión, ambición, esperanzas y anhelos. Y en fin, todo lo que se tiene que experimentar para forjarse un alma, y conocer la fe. Una vida como pocas, llena de lo anterior, y más aún. Aunque en la realidad, y visto a fondo, ninguna vida es igual a otras, pero el fin de todas, es el mismo... la felicidad. Si un hombre se pasa la vida obsesionado en busca de esta, no es muy seguro que la encuentre, porque normalmente, ella es la que llega a encontrarnos, y todo el mundo sabe que no es exclusiva de los que logran el poder y la riqueza Si no del espíritu que la merezca; Y no dudo que se le entregue al más jodido de los hombres, O al más rico, pero en la proporción, Que a cada quien le corresponde. Igual que con la autorrealización, Que no consiste en tener mucho, tener poco, o tener nada, Porque esta es personal, Y viene siendo la suma de todas las felicidades A lo largo de la vida. Como aquel que vive de la caza y de la pesca, Que la vive constante; O el obrero que de vez en cuando; O del empresario, que la siente a veces; O la del rico, que la tiene tal vez de vez en cuando; O el muy poderoso y millonario, Que siempre se la pasa tratando de encontrarla.
Historia M Nima De La Vida Cotidiana En M Xico
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Author : Pablo Escalante Gonzalbo
language : en
Publisher: El Colegio de Mexico AC
Release Date : 2010
Historia M Nima De La Vida Cotidiana En M Xico written by Pablo Escalante Gonzalbo and has been published by El Colegio de Mexico AC this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010 with Social Science categories.
Compendiada en pocas páginas, esta historia de la vida cotidiana en México habla de todos nosotros, los que vivimos hoy los que vivieron ayer, y nos muestra aquellos aspectos de nuestro pasado en el que somos protagonistas y del que no nos habían hablado antes.
Saberes Con Sabor
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Author : Conxita Domènech
language : en
Publisher: Routledge
Release Date : 2020-09-14
Saberes Con Sabor written by Conxita Domènech and has been published by Routledge this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-09-14 with Foreign Language Study categories.
Saberes con sabor: Culturas hispánicas a través de la cocina es un manual avanzado que responde al creciente interés por el estudio de las prácticas culinarias y alimenticias de Ibero-América, sin desatender ni la lengua ni la cultura de esas regiones del mundo. Cada capítulo comprende aspectos vinculados con recetas, lengua, arte y teoría. Los estudiantes son expuestos a temas de geografía, historia, literatura, política, economía, religión, música e, incluso, cuestiones de género que estarían implicadas en la elaboración y en el consumo de ciertas comidas. Y, esto, mientras mejoran sus habilidades en temas esenciales y específicos del español. A lo largo del libro, están incorporados materiales de internet —como vínculos para videos, registros sonoros, referencias históricas, sitios web de cocina y contenidos suplementarios para la investigación. Muy útil en cursos universitarios, Saberes con sabor es un recurso original y único de aprendizaje para estudiantes fascinados por los placeres del paladar y, de igual manera, con una genuina pasión por las culturas hispánicas.
Saving La Familia
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Author : Oro Donna Del (author)
language : en
Publisher: eXtasy Books
Release Date : 1901
Saving La Familia written by Oro Donna Del (author) and has been published by eXtasy Books this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1901 with Fiction categories.
A smart, scrappy teacher is called upon by her traditional Mexican-American grandmother to help a relative in Mexico escape the clutches of a dangerous cartel. Reluctantly, she agrees, but in coming to her grandmother’s aid, she needs the help of The Hated One, an ex-fiancé who broke her heart years before. Together, they must devise a plan to rescue her desperate, long-lost cousin and her cousin’s child. To do so, Dina Salazar must enter the dreaded turf of the Zetas, a ruthless Mexican drug cartel. Such a mission is not for the faint of heart!