Le Grand Guide Larousse Des Champignons
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Le Grand Guide Larousse Des Champignons
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Author : Thomas Laessoe
language : fr
Publisher:
Release Date : 2019-08-07
Le Grand Guide Larousse Des Champignons written by Thomas Laessoe and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-08-07 with categories.
LE GRAND GUIDE LAROUSSE DES CHAMPIGNONS 450 espèces présentées sous toutes leurs facettes Une encyclopédie pratique qui allie la précision de la photographie à la concision des textes pour une identification fiable de tous les champignons de nos régions. Un catalogue de 450 espèces présentant les champignons sous toutes leurs facettes : de profil, en coupe, par au-dessus, par en dessous, et dans leur milieu naturel... Une classification moderne, par grandes familles, regroupant les champignons de même forme (pieds et chapeaux, en étoile, en trompette, en phallus, en boule ou en poire, en corail ou en éponge, en coupelle, en nid, en massue, suspendu ou en éventail...). Plus de 2 000 illustrations en couleurs.
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Author : Thomas Læssøe
language : fr
Publisher:
Release Date : 2014
Le Grand Guide Larousse Des Champignons written by Thomas Læssøe and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014 with categories.
Un guide essentiellement visuel avec toutes les informations, tous les outils, photos et dessins à l'appui, pour identifier au mieux sa cueillette. En première partie, une présentation exhaustive de toutes les clés d'identification, à partir des formes de champignons (en boule, en trompette, en phallus, en étoile, en éponge...). Le catalogue visuel des champignons : 450 espèces identifiées sous tous leurs angles et classées par grandes familles, selon leur apparence et leurs caractéristiques physiques. Pour chaque espèce : L'habitat dans lequel on le trouve, sa dimension, ses caractéristiques, sa comestibilité. Inédit ! De magnifiques photographies présentant le champignon sous tous les angles et perspectives, même en coupe, ainsi que les surfaces inférieures et supérieures du chapeau. Des dessins très précis du champignon dans son milieu.
Mushrooms
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Author : Thomas Laessøe
language : en
Publisher: DK Publishing (Dorling Kindersley)
Release Date : 2002
Mushrooms written by Thomas Laessøe and has been published by DK Publishing (Dorling Kindersley) this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2002 with Nature categories.
Describes the main characteristics, natural environments, seasonal changes, and edibility of over 500 mushrooms.
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Author : Guillaume Eyssartier
language : fr
Publisher:
Release Date : 2019-08-07
Le Guide Larousse Des Champignons written by Guillaume Eyssartier and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-08-07 with categories.
Reconnaître les 170 espèces les plus courantes Un livre et un couteau pliable spécial champignons pour partir à la cueillette... Dans ce coffret : Un livre de 352 pages pour identifier à coup sûr les 170 espèces de champignons les plus courantes. Pour chaque champignon, une photo pleine page et les informations suivantes : Où le trouve-t-on ? A quelle saison ? Comment le reconnaît-on ? Avec quels autres champignons peut-on le confondre ? Son niveau de comestibilité : excellent, bon, à rejeter, toxique ou mortel. Ses dimensions. Un véritable couteau à champignons qui s'accroche à la ceinture, pour couper (lame fine), nettoyer (brosse) et mesurer (règle graduée) chaque champignon.
Coffret Le Guide Larousse Des Champignons
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Author : Guillaume Eyssartier
language : fr
Publisher:
Release Date : 2022-08-10
Coffret Le Guide Larousse Des Champignons written by Guillaume Eyssartier and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-08-10 with categories.
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Author : Guillaume Eyssartier
language : fr
Publisher:
Release Date : 2023-08-16
Le Guide Larousse Des Champignons written by Guillaume Eyssartier and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-08-16 with categories.
Coffret Le Guide Larousse Des Champignons
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Author : Guillaume Eyssartier
language : fr
Publisher: Larousse pratique
Release Date : 2013-08-07
Coffret Le Guide Larousse Des Champignons written by Guillaume Eyssartier and has been published by Larousse pratique this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-08-07 with categories.
Un très beau "coffret cadeau" unique en son genre, offrant un vrai guide de terrain pour identifier à coup sûr les 170 espèces de champignons les plus courantes, avec un couteau pour les cueillir, les couper, les nettoyer, les mesurer.
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Author : Cécile Lemoine
language : fr
Publisher:
Release Date : 2018-08-29
Le Grand Guide Des Champignons written by Cécile Lemoine and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-08-29 with categories.
Larousse Des Champignons
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Author : Guillaume Eyssartier
language : fr
Publisher:
Release Date : 2004
Larousse Des Champignons written by Guillaume Eyssartier and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004 with categories.
Cette encyclopédie de référence présente de manière exhaustive et visuelle plus de 400 espèces de champignons de France et d'Europe. D'une fiabilité absolue, elle est 1e fruit de l'expérience des meilleurs experts. Avec ses fiches par champignon, son index visuel, ses clés d'identification, elle sera une aide précieuse pour identifier à coup sûre cueillette. Connaître les champignons : l'essentiel sur la morphologie, la biologie et le mode de reproduction d'un groupe qui comportent plusieurs milliers d'espèces. Les champignons et leurs milieux : quelles espèces trouve-t-on en forêt, dans les prés, et en montagne ? Pour chaque biotope, des fiches plantes font le lien entre une flore spécifique et les champignons qui y sont attachés. Le répertoire des espèces : Cœur de l'ouvrage, il présente, dans un principe de fiches illustrées, 400 champignons classés selon leur forme générale pour une identification facile : à lames, à tubes et à pores, à aiguillons et aux formes variées. Des photographies et des dessins de grande qualité illustrent chaque espèce, montrant le champignon dans son milieu et aux divers stades de sa croissance. Un texte concis donne la carte d'identité du champignon : dimensions, consistance, comestibilité, habitat, confusions possibles avec d'autres champignons... Des pictogrammes facilitent le repérage des espèces comestibles et toxiques. Le guide pratique : de l'agenda à la préparation et aux modes de cuisson des champignons, rien n'est oublié de " l'avant " et de " l'après " cueillette, y compris les signes d'intoxication et les gestes d'urgence. Une vingtaine de délicieuses recettes complètent l'ouvrage.
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Author : Ettore Bielli
language : fr
Publisher:
Release Date : 2003
Le Grand Guide Des Champignons written by Ettore Bielli and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003 with categories.
Le guide de référence pour connaître, reconnaître et cueillir les champignons les plus connus de nos régions. • Connaître : Plus de 200 espèces classées par famille et répertoriées en fiches détaillant la taille, la couleur, l'odeur, la saveur, la comestibilité, les variations, les espèces ressemblantes et la saison d'apparition de chaque champignon. • Reconnaître : Une identification aisée grâce à une description détaillée des espèces les plus communes rencontrées dans nos régions, assortie de dessins et de photographies en couleur. • Se méfier : Tous les conseils indispensables pour différencier espèces comestibles et vénéneuses, que ces dernières soient toxiques ou mortelles. • S'informer : Des conseils gastronomiques, des recettes, un glossaire détaillé et un index des noms scientifiques et communs complètent ce guide.