Le Petit Guide Des Plantes Comestibles 70 Esp Ces D Couvrir
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Le Petit Guide Des Plantes Sauvages Comestibles
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Author : Morgane Peyrot
language : fr
Publisher:
Release Date : 2019-07-04
Le Petit Guide Des Plantes Sauvages Comestibles written by Morgane Peyrot and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-07-04 with categories.
De nombreuses plantes sauvages sont à portée de main pour renouer le contact avec la nature et réaliser des recettes goûteuses et originales. Apprenez à les reconnaître : description, habitat, période de floraison et de récolte, bienfaits, conseils pour la cueillette et la consommation... grâce à ces 70 fiches d'identification, les plantes sauvages comestibles n'auront plus de secrets pour vous ! Chaque fiche est illustrée avec un dessin de la plante pour la reconnaître en un clin d'oeil et éviter les erreurs d'identification. D'un tout petit format, ce livre tient dans une poche pour être le compagnon idéal de toutes vos excursions.
Le Petit Guide Des Plantes Comestibles 70 Esp Ces D Couvrir
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Author : Morgane PEYROT
language : fr
Publisher: First
Release Date : 2019-07-18
Le Petit Guide Des Plantes Comestibles 70 Esp Ces D Couvrir written by Morgane PEYROT and has been published by First this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-07-18 with Nature categories.
Un petit guide tout en couleurs pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles, idéal pour les débutants ! prix le plus bas du marché - 100 % création originale De nombreuses plantes sauvages sont à portée de main pour réaliser des recettes goûteuses et originales. Apprenez à les reconnaître : description, habitat, période de floraison, localisation, bienfaits, conseils pour la cueillette et la conservation... grâce à ces 70 fiches d'identification, les plantes comestibles n'auront plus de secrets pour vous ! Chaque fiche est illustrée avec un dessin très précis de la plante pour la reconnaître en un clin d'œil et éviter les erreurs d'identification. D'un tout petit format, ce livre tient dans une poche pour être le compagnon idéal de toutes vos excursions.
Le Petit Guide Des Fleurs Comestibles
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Author : Morgane Peyrot
language : fr
Publisher:
Release Date : 2023-05-11
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Le Petit Guide Des Plantes M Dicinales
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Author : Morgane Peyrot
language : fr
Publisher:
Release Date : 2020-06-11
Le Petit Guide Des Plantes M Dicinales written by Morgane Peyrot and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-06-11 with categories.
Petit Guide Des Fleurs Comestibles
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Author : Morgane Peyrot
language : fr
Publisher: First
Release Date : 2023-05-25
Petit Guide Des Fleurs Comestibles written by Morgane Peyrot and has been published by First this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-05-25 with Nature categories.
Le guide de poche idéal pour toutes vos excursions ! Description, localisation, période de cueillette, propriétés nutritives et culinaires... Grâce à ces 70 fiches d'identification, les fleurs comestibles n'auront plus de secrets pour vous ! Chaque fiche est illustrée avec un dessin de la plante, de ses feuilles et de ses fleurs pour la reconnaître en clin d'oeil.
Les Plantes Sauvages Comestibles
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Author : François Couplan
language : fr
Publisher: Fleurus
Release Date : 2019-08-05T00:00:00+02:00
Les Plantes Sauvages Comestibles written by François Couplan and has been published by Fleurus this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-08-05T00:00:00+02:00 with Juvenile Nonfiction categories.
Pars a la découverte des plantes sauvages comestibles ! François Couplan et Florian Kaplar te dévoilent tous les secrets de ces plantes que tu croises chaque jour, au détour d’un parc, d’un bois ou encore d’un champ. Avec ce guide, tu apprendras à identifier 20 plantes sauvages comestibles grâce à tes sens : vue, odorat, toucher, goût... les plantes sont faciles à reconnaître et à observer.
Plantes Comestibles
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Author : Plants Future
language : fr
Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
Release Date : 2014-02-18
Plantes Comestibles written by Plants Future and has been published by Createspace Independent Publishing Platform this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-02-18 with categories.
Il existe plus de 20 000 espèces de plantes comestibles dans le monde et pourtant, 90% de notre régime alimentaire ne se compose que d'une vingtaine. Pourtant, des centaines de plantes comestibles moins connues, venant du monde entier sont à la fois délicieuses et très nutritives.Nous sommes convaincus que les plantes peuvent répondre à la majorité de nos besoins, tout en respectant la santé de notre planète. Un large éventail de plantes peuvent être cultivées pour satisfaire tous nos besoins alimentaires et bien d'autres encore, tout en offrant une grandediversité d'habitats pour la faune et la flore.Cet ouvrage vous fera découvrir comment cultiver et utiliser quelques-unes de ces plantes moins connues, en particulier les plantes vivaces.
Guide Des Plantes Comestibles De France
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Author : Michel Botineau
language : fr
Publisher: Belin
Release Date : 2014-09-05T00:00:00+02:00
Guide Des Plantes Comestibles De France written by Michel Botineau and has been published by Belin this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-09-05T00:00:00+02:00 with Nature categories.
La cueillette des plantes sauvages pour s'alimenter remonte bien sûr à l'origine des civilisations, avant que les populations ne se fixent et commencent alors à cultiver les premières espèces qu'elles ont progressivement sélectionnées. Il a donc fallu que les premiers Hommes apprennent à observer ce qui les entourait, puis à distinguer les plantes entre elles, à assimiler les variations dont elles peuvent faire l'objet, découvrir que c'est parfois la partie souterraine - non visible - qui peut constituer un moyen de subsistance hivernal, et enfin conserver la connaissance des lieux où elles poussent et appréhender les meilleurs moments de récolte. Il faut bien reconnaître que ce savoir, longtemps transmis oralement, a tendance aujourd'hui à être bien oublié alors même que les moyens de diffusion des connaissances ont considérablement augmenté. Parmi ces plantes de cueillette, figurent bien sûr de nombreux fruits charnus, mais aussi secs (châtaignes, glands, etc.) et certaines graines (celles des faînes, des pins, etc.), ainsi que de multiples herbes : des graminées (famille des Poacées) vivaces telles que celles des espèces des genres Glyceria, Milium ou Eragrostis aujourd'hui totalement tombées dans l'oubli, ou encore des plantes dont la dispersion est assurée inconsciemment par l'Homme (plantes dites anthropochores), comme quelques espèces de la famille des Apiacées (ou Ombellifères, comme la Carotte sauvage). Tout ce qui est tant soit peu comestible a certainement été historiquement testé, et ne nous sont parvenues que les espèces gustativement les plus intéressantes ou les plus nutritives.
Plantes Sauvages Comestibles
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Author : Steffen Guido Fleischhauer
language : fr
Publisher: Les Editions Eugen Ulmer
Release Date : 2012
Plantes Sauvages Comestibles written by Steffen Guido Fleischhauer and has been published by Les Editions Eugen Ulmer this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012 with categories.
Ce guide pratique est compagnon idéal du promeneur curieux des plantes comestibles. Il permet de reconnaître sans erreur et d'utiliser en cuisine : les 200 plantes sauvages comestibles les plus courantes et les plus consommées. Pour chaque plante, les informations botaniques de base, les principaux critères de reconnaissance, des dessins et des photographies en couleurs. Quelles parties de la plante consommer, quand la récolter, quel est son goût. Les composants de chaque plante et leurs propriétés médicinales. Une description des plantes toxiques avec lesquelles existent des risques de confusion. Un tableau des saisons de récolte pour l'ensemble des plantes.
Les Plantes Comestibles
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Author : Christian Guilleaume
language : fr
Publisher:
Release Date : 2005
Les Plantes Comestibles written by Christian Guilleaume and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005 with categories.
Les 24 plantes décrites ici sont en réalité nos « anciens légumes » et nos ancêtres les consommaient déjà à l’époque néolithique. Pourtant les vertus de la plupart de ces « mauvaises herbes » sont tombées dans l’oubli. Ce petit guide vous invite à les redécouvrir, à les goûter, à les apprécier... Les espèces qui pourrait être confondues facilement avec d’autres, toxiques, celles-là, ne sont pas décrites. Pour chaque plante, vous trouverez : sa description, son habitat, ses utilisations, ses propriétés et une recette.