Manajemen Produksi Ternak Unggas
DOWNLOAD
Download Manajemen Produksi Ternak Unggas PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get Manajemen Produksi Ternak Unggas book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page
Manajemen Produksi Ternak Unggas
DOWNLOAD
Author : Edhy Sudjarwo
language : id
Publisher: Universitas Brawijaya Press
Release Date : 2019-11-30
Manajemen Produksi Ternak Unggas written by Edhy Sudjarwo and has been published by Universitas Brawijaya Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-11-30 with Technology & Engineering categories.
Buku Manajemen Produksi Ternak Unggas ini terdiri atas 7 (tujuh) bab yang membahas tentang manajemen produksi ternak unggas pada berbagai fase produksi. Unggas yang banyak diulas pada buku ini adalah unggas yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat di Indonesia yaitu ayam dan itik, meskipun pada prinsipnya manajemen yang dijelaskan pada buku ini dapat diterapkan untuk jenis ternak unggas yang lain seperti puyuh, entog/menthog, dan kalkun. Pada bab I, bibit diulas tentang seleksi bibit berdasarkan individu, performans produksi, dan seleksi berdasarkan garis keturunan atau silsilah. Bab II mengulas tentang manajemen perkandangan modern yang secara detail menceritakan tentang faktor-faktor yang harus diperhatikan dalam manajemen perkandangan (meliputi: temperatur/suhu, kelembaban, ventilasi, cahaya, arah kandang, jarak antarkandang, kepadatan kandang, dan perlengkapan kandang), dan perlengkapan kandang. Bab II juga secara inklusif memberikan informasi tentang hasil-hasil penelitian tentang pengaruh faktor ekternal (lingkungan) terhadap penampilan produksi ternak unggas. Bab III mengulas tentang manajemen pakan, mengulas tentang bentuk dan jenis pakan, manfaat zat-zat makanan untuk ternak unggas, tingkat kebutuhan nutrisi, syarat penyusunan pakan. Efisiensi dan efektivitas pakan menjadi penekanan mengingat 60-70% biaya produksi adalah biaya pakan. Manajemen pencegahan penyakit menjadi topik pada Bab IV, adapun aktivitas yang berhubungan dengan upaya pencegahan penyakit dan disajikan pada bab ini adalah: vaksinasi, sanitasi, dan pencegahan terhadap tekanan lingkungan. Manajemen penunjang yang juga berperan penting untuk mendukung produktivitas ternak unggas, juga ikut dibahas dalam buku ini meliputi aktivitas seleksi, culling, moulting, debeaking, replacement (peremajaan), dan recording diulas pada Bab V. Bab VII banyak menyampaikan tentang produksi, penanganan produk, dan pemasaran. Produk yang dimaksud adalah unggas hidup (DOC), daging, dan telur. Sebagai pamungkas, Bab VII sebagai aspek yang sangat penting karena menjadi kunci keberhasilan budidaya ternak unggas, yaitu manajemen pemeliharaan, mencakup: aktivitas untuk mempersiapkan kedatangan anak unggas, pemeliharaan masa awal (brooding period), pertumbuhan (grower period), periode laying. Selain itu bab ini juga mengulas tentang pemeliharaan itik dengan sistem tradisional, ekstensif, semi-intensif, dan intensif.
Manajemen Breeding Dan Penetasan Unggas
DOWNLOAD
Author : Dyah Lestari Yulianti
language : id
Publisher: Universitas Brawijaya Press
Release Date : 2023-12-31
Manajemen Breeding Dan Penetasan Unggas written by Dyah Lestari Yulianti and has been published by Universitas Brawijaya Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-12-31 with Technology & Engineering categories.
Buku Ajar Manajemen Breeding dan Penetasan Unggas adalah referensi bagi mahasiswa yang memprogram mata kuliah Manajemen Breeding dan Penetasan Unggas. Mata kuliah tersebut menyusun struktur Kurikulum Program Studi Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya 2020. Buku Ajar Manajemen Breeding dan Penetasan Unggas terbagi menjadi dua bagian. Bagian pertama mengulas tentang Manajemen Breeding dan bagian kedua mengulas tentang Manajemen Penetasan. Komoditas ternak difokuskan pada manajemen breeding farm dan penetasan ayam ras. Peternakan unggas dikembangkan oleh masyarakat dengan berbagai tujuan. Breeding farm unggas bertujuan untuk mengembangbiakkan unggas agar populasi cukup untuk memenuhi kebutuhan protein bewani masyarakat. Bagian satu pada buku ini dengan rinci memberikan penjelasan tentang manajemen breeding yang meliputi bibit, manajemen perkandangan, manajemen pakan, manajemen pemeliharaan, manajemen pencegahan penyakit, serta monitoring dan evaluasi. Bagian kedua buku ini memberikan penjelasan tentang manajemen penetasan yang menguraikan tentang biosecurity, manajemen telur tetas, operasional mesin tetas, manajemen penetasan, monitoring, dan evaluasi penetasan.
Modul Manajemen Kesehatan Unggas
DOWNLOAD
Author : Lili Zalizar
language : id
Publisher: UMMPress
Release Date : 2022-12-15
Modul Manajemen Kesehatan Unggas written by Lili Zalizar and has been published by UMMPress this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-12-15 with Business & Economics categories.
“Modul Manajemen Kesehatan Unggas”. Modul ini disusun sebagai pengembangan bahan ajar yang diberikan pada mahasiswa yang mengambil kelas Profesional unggas di Program Studi Peternakan UMM yang sudah menyesuaikan dengan perkembangan ilmu dan teknologi. Tujuan pembuatan modul ini adalah sebagai bahan pegangan yang memberikan arahan sehingga mahasiswa lebih mudah dalam mengikuti materi yang disampaikan oleh para dosen. Selain itu di dalam modul terdapat forum diskusi dan test formatif sehingga akan membentuk mahasiswa berfikir kritis dan mampu menjawab pertanyaan seputar topik yang di bahas.
Ilmu Produksi Ternak Unggas
DOWNLOAD
Author : Muharlien
language : id
Publisher: Universitas Brawijaya Press
Release Date : 2017-10-01
Ilmu Produksi Ternak Unggas written by Muharlien and has been published by Universitas Brawijaya Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-10-01 with Technology & Engineering categories.
Buku ini menguraikan dan membahas secara luas dan menyeluruh tentang perunggasan yang menyangkut tentang pengertian ternak unggas, asal usul ternak unggas, bangsa dan strain, anatomi dan fisiologi unggas, penetasan pada unggas, dan dasar-dasar perkandangan unggas.
Teknik Pemilihan Bahan Pakan Berkualitas Dan Formulasi Pakan Unggas
DOWNLOAD
Author : Muhammad Halim Natsir
language : id
Publisher: Universitas Brawijaya Press
Release Date : 2023-12-31
Teknik Pemilihan Bahan Pakan Berkualitas Dan Formulasi Pakan Unggas written by Muhammad Halim Natsir and has been published by Universitas Brawijaya Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-12-31 with Juvenile Nonfiction categories.
Buku ini disusun mengingat masih sedikitnya acuan tentang teknik pemilihan pakan yang berkualitas secara cepat dan tepat, maka perlu untuk membuat buku referensi tentang teknik pemilihan pakan berkualitas dan formulasi pakan unggas untuk membantu pembaca dalam aplikasinya di lapangan. Buku ini bermanfaat untuk masyarakat umum: mahasiswa, dosen, peternak rakyat, analis laboratorium pakan, dan pelaku industri pakan ternak.
Industri Ternak Unggas Petelur Smk Mak Kelas Xii Semester 1 Bidang Keahlian Agribisnis Dan Agroteknologi Program Keahlian Agribisnis Ternak Kompetensi Keahlian Industri Peternakan
DOWNLOAD
Author : Ir. Hieronymus Budi Santoso
language : id
Publisher: Penerbit Andi
Release Date : 2021-05-20
Industri Ternak Unggas Petelur Smk Mak Kelas Xii Semester 1 Bidang Keahlian Agribisnis Dan Agroteknologi Program Keahlian Agribisnis Ternak Kompetensi Keahlian Industri Peternakan written by Ir. Hieronymus Budi Santoso and has been published by Penerbit Andi this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-05-20 with Technology & Engineering categories.
Buku yang berjudul Industri Ternak Unggas Petelur SMK/MAK Kelas XII Semester 1 ini hadir sebagai penunjang pembelajaran pada SMK/MAK Bidang Keahlian Agribisnis dan Agroteknologi, Program Keahlian Agribisnis Ternak untuk Kompetensi Keahlian Industri Peternakan. Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali para siswa dengan pengetahuan dan keterampilan dalam dunia industri peternakan. Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi beberapa hal berikut. • Seleksi dan culling ternak unggas petelur fase starter • Seleksi dan culling ternak unggas petelur fase grower • Seleksi dan culling ternak unggas petelur fase finisher • Program kegiatan moulting unggas petelur • Recording data produksi ternak unggas petelur Berdasarkan materi yang telah disajikan, para siswa diajak untuk melakukan aktivitas HOTS (Higher Order Thinking Skills ) dengan cara menanya, mengeksplorasi, mengamati, mengasosiasikan, dan mengomunikasikan. Buku ini dilengkapi dengan latihan soal berupa pilihan ganda, isian, esai, tugas proyek, dan lembar kegiatan siswa (LKS). Hal ini bertujuan untuk mengukur kemampuan siswa dalam memahami materi. Selain itu, buku ini juga dilengkapi dengan info untuk menambah pengetahuan para siswa. Kebutuhan akan buku ini sejalan dengan tuntutan kompetensi SMK/MAK bidang industri peternakan. Dengan demikian, kami berharap bahwa siswa dapat mencapai kompetensi yang diharapkan dan lulusan SMK/MAK dapat mempersiapkan diri dengan baik ketika memasuki dunia kerja.
Ilmu Dan Manajemen Ternak Pedaging
DOWNLOAD
Author : Kuswati
language : id
Publisher: Universitas Brawijaya Press
Release Date : 2020-12-31
Ilmu Dan Manajemen Ternak Pedaging written by Kuswati and has been published by Universitas Brawijaya Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-12-31 with Technology & Engineering categories.
Tantangan global new normal sektor peternakan pada saat ini dapat dijadikan momentum untuk membangun kemandirian dan kedaulatan pangan dengan memanfaatkan iptek untuk meningkatkan produktivitas, efisiensi, dan efektivitas di bidang bisnis komoditas peternakan. Industri peternakan dituntut untuk meningkatkan kuantitas dan kualitas produksi karena adanya perubahan perilaku konsumen yang sadar akan nilal-nilai tuntutan kesehatan yang terjamin, higienis, dan terstandardisasi. Industri ternak pedaging merupakan salah satu sektor yang digeluti oleh masyarakat luas dari pengusaha peternakan hingga peternak rakyat. Industri ternak pedaging saat ini membutuhkan sumber daya manusia dalam menjawab tantangan dan peluang dalam pemenuhan produk pangan asal ternak pedaging. Salah satunya adalah mahasiswa Fakultas Peternakan, yang harus memiliki bekal untuk menjadi SDM unggul yang akan menjawab peluang dan tantangan tersebut. Buku “Ilmu dan Manajemen Ternak Pedaging” ini ditulis agar menjadi acuan atau buku ajar dalam menempuh mata kuliah llmu dan Manajemen Ternak Pedaging yang disampaikan di program sarjana Fakultas Peternakan. Materi pembahasan dalam buku ini yaitu peranan ternak pedaging dalam masyarakat, kebijakan pemerintah dan konsep dasar terkait dengan dinamika perkembangan ternak pedaging, bangsa-bangsa ternak pedaging, sistem pemeliharaan, sistem produksi, manajemen rutin (identifikasi ternak, dehorning, dan kastrasi), perkandangan, judging, manajemen pemeliharaan, pertumbuhan dan faktor-faktor yang memengaruhinya, evaluasi karkas, transportasi, serta perundang-undangan dan peraturan yang menyangkut peranan penting dalam penyediaan daging bagi masyarakat. Ilmu dan Manajemen Ternak Pedaging merupakan mata kuliah wajib dalam program studi peternakan yang wajib ditempuh oleh mahasiswa untuk bekal kompetensi sebagai seorang sarjana peternakan.
Manajemen Reproduksi Dan Inseminasi Buatan
DOWNLOAD
Author : Trinil Susilawati
language : id
Publisher: Universitas Brawijaya Press
Release Date : 2022-12-31
Manajemen Reproduksi Dan Inseminasi Buatan written by Trinil Susilawati and has been published by Universitas Brawijaya Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-12-31 with Technology & Engineering categories.
Manajemen Peproduksi dan Inseminasi Buatan merupakan buku yang ditulis oleh beberapa pakar di bidang ilmu reproduksi Ternak. Para penulis buku ini memiliki banyak pengalaman laboratorium bidang ilmu reproduksi maupun praktis teknik Inseminasi Buatan di lapang. Dalam buku ini penulis menjelaskan secara rinci dasar-dasar teori mengenai kualitas semen dan Inseminasi Buatan. Selain itu buku ini juga menjelaskan bagaimana cara menangani semen maupun teknik praktis pelaksanaan Inseminasi Buatan di lapang untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Selain itu buku ini disusun berdasarkan hasil-hasil penelitian para penulis dan peneliti di bidang ahlinya, sehingga tulisan ini bisa diimplementasikan di Indonesia karena sudah teruji secara iImiah dan secara praktis. Buku ini ditulis dengan gaya sederhana dan mudah dipahami, sehingga mudah dibaca dan diikuti oleh para peneliti, mahasiswa maupun praktisi yang mendalami bidang reproduksi ternak maupun penerapan Inseminasi Buatan.
Dasar Dasar Manajemen Industri Peternakan
DOWNLOAD
Author : M. B. Hariyono
language : id
Publisher: Universitas Brawijaya Press
Release Date : 2022-11-30
Dasar Dasar Manajemen Industri Peternakan written by M. B. Hariyono and has been published by Universitas Brawijaya Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-11-30 with Technology & Engineering categories.
Standar Nasional Pendidikan Tinggi Tahun 2020 menjabarkan terkait kompetensi lulusan terdiri dari tiga aspek, yaitu kompetensi utama, kompetensi pendukung, dan kompetensi lainnya. Capaian Pembelajaran Program Studi (CP-PS) S1 Peternakan terkait domain kompetensi terdiri dari aspek pengetahuan, keterampilan, dan sikap. Upaya untuk mencapai kompetensi dalam bekal kesiapan magang, program MBKM atau program magang bersertifikat lainnya, PKL, dan bagi mahasiswa yang bersiap menghadapi dunia kerja diperlukan kemampuan manajemen sebagai bentuk kontribusi mendukung tujuan organisasi dan masyarakat sebagai mitra. Mata kuliah Dasar Manajemen digunakan sebagai basic course yang harus dicapai kompetensinya sebelum mengambil mata kuliah berikutnya. Kompetensi MK Dasar Manajemen mengacu pada domain keterampilan, yang mana mahasiswa memiliki kemampuan bekerja sama secara efektif dan melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang berada di bawah tanggung jawabnya dan kemampuan dalam menunjukkan kinerja baik mandiri, tim, serta interdisiplin maupun muitidisiplin, mengidentifikasi, menganalisis, dan memecahkan masalah dengan bermutu dan terukur. Semua komponen tersebut merupakan kompetensi soft skill yang harus dimiliki oleh mahasiswa dan harapannya dapat mengurangi masalah gap soft skill yang ada pada masyarakat. Maka MK Dasar Manajemen sangat penting bagi mahasiswa Program Studi Peternakan untuk dijadikan bekal utama dalam berkontribusi menghadapi tantangan revolusi terhadap pasar tenaga kerja ke depannya yang tentu akan semakin kompleks.
Nutrisi Dan Teknik Pemeliharaan Ayam Organik
DOWNLOAD
Author : Eko Widodo
language : id
Publisher: Universitas Brawijaya Press
Release Date : 2010-10-20
Nutrisi Dan Teknik Pemeliharaan Ayam Organik written by Eko Widodo and has been published by Universitas Brawijaya Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010-10-20 with Juvenile Fiction categories.
Prinsipnya, pola pemeliharan berbeda antara sistem pemeliharaan ternak ayam konvensional dan sistem organik adalah disediakannya umbaran untuk sistem organik sehingga ternak mamiliki akses untuk exercise dan jika tersedia mengkonsumsi hijauan. akan tetapi, terlalu mahal jika berpikir bahwa ternak organik, khususnya ternak ayam organik membutuhkan tabel kebutuhan nutrisi yang khusus. Penulisan/penyusunan tabel kebutuhan tersebut tidak hanya membutuhkan riset yang terstruktur dan komprehensip tetapi juga waktu yang lama diuji di lapangan. Ilustrasinya tabel kebutuhan nutrisi untuk ternak unggas yang dikeluarkan oleh NRC (National Research Council) USA sudah mulai tahun 70an menerbitkan dan memperbaharuinya hingga kini (Terbaru tahun 2014). Beberapa hasil penelitian ayam organik yang telah dilakukan di luar negeri juga memodifikasi dari tabel kebutuhan tersebut, apalagi jenis ayam digunakan didorong ke arah penggunaan local breed yang notabene produktivitasnya rendah. Kebutuhan nutrisi ayam local breed/indigenous chicken tentu berbeda dengan ayam hybrid semacam Cobb, Lohmann, Arbor Acress dll yang setiap tahun/periodik selalu dengan teknik pemuliaan dipacu untuk secara genetik meningkat produktivitasnya.
