Manual De Viticultura
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Manual De Viticultura
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Author : Alain Reynier
language : es
Publisher:
Release Date : 1995
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Manual De Viticultura Practica
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Author : Julio Maximo de Oliveira Pimentel Villa Maior (visconde de)
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1875
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Manual De Viticultura Pratica
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Author : Julio Maximo de Oliveira Pimentel Villa Maior (visconde de)
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1881
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Manual De Viticultura
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Author : REYNIER, ALAIN
language : es
Publisher: Ediciones Mundi-Prensa
Release Date : 2002-01-01
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Esta nueva versión española, pone al día cada uno de sus capítulos y añadiendo algunos temas de actualidad que afectan a determinados viñedos, pero conservando el mismo espíritu de las anteriores a fin de que pueda seguir siendo útil a viticultores, estudiantes y profesionales de la viticultura, tanto de España como de América Latina.
Manual De Viticultura
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Author : M. Chauvet
language : es
Publisher:
Release Date : 1974
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Manual De Viticultura Enolog A Y Cata
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Author : Manuel María López Alejandre
language : es
Publisher:
Release Date : 2007-09
Manual De Viticultura Enolog A Y Cata written by Manuel María López Alejandre and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2007-09 with Viticulture categories.
Hijo y nieto de bodegueros, Manuel María López Alejandre ha dedicado su vida profesional y, nos atrevemos a añadir, personal, al mundo del vino. Compagina sus amplios estudios enológicos con una visión íntima, recóndita, afectiva, de todo lo que concierne a la viña y a la bodega. Autor de más de más de diez textos relacionados de una u otra forma con la Enología y coautor de otros tantos, López Alejandre es también articulista y conferenciante cotidiano. Es Ingeniero Técnico INEA y Enólogo; Secretario del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, Medalla de oro por la Unión Española de Catadores; Comendador de la Orden del Mérito Agrícola; fundador de la Unión Española de Catadores, de la Academia del Vino y de la de Gastronomía de Andalucía, de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas y de otras asociaciones relacionadas con el vino; Presidente del Aula del Vino de Córdoba; asesor del Instituto de Cooperación Iberoamericano; asesor en materia de armonización vitivinícola en el tratado de preadhesión de Rumania a la UE, miembro de la AEPEV.
Manual De Viticultura
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Author : Eduardo Giovannini
language : pt-BR
Publisher: Bookman Editora
Release Date : 2014-01-01
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Escrito pelo especialista em viticultura e enologia, Eduardo Giovannini, Manual de Viticultura aborda todos os aspectos da produção de uvas, tanto para consumo in natura quanto para industrialização, desde a escolha do local onde instalar o vinhedo até a maturação e colheita dos frutos. São abordados os tópicos que envolvem todo o processo produtivo em viticultura, possibilitando a iniciação do leitor na prática da produção de uvas.
Manual De Viticultura
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Author : Gustavo Hernán Cárdenas Paniagua
language : es
Publisher:
Release Date : 1999
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Manual De Viticultura Enolog A Y Cata
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Author : M. Paz Aguilera
language : es
Publisher:
Release Date : 2010-06
Manual De Viticultura Enolog A Y Cata written by M. Paz Aguilera and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010-06 with Viticulture categories.
Descubra los secretos de la cata del aceite de oliva mediante un sencillo metodo para conocer sus cualidades sensoriales, al tiempo que mejora su memoria olfatogustativa y aprende a maridar cada plato con el aceite mas adecuado. Este manual aporta informacion precisa, sencilla para los no iniciados en el mundo del aceite de oliva, de como probar, catar en el lenguaje tecnico, los aceites y sobre todo como interpretar las percepciones que el consumidor normal siente al probar un aceite de oliva virgen. E n general, el consumidor, no es capaz de diferenciar los atributos positivos de los defectos, quizas por desconocimiento de los mismos, y se guia mas por su intuicion o por habitos de consumo que, en ocasiones, le hace interpretar como positivos algunos defectos tradicionales a los que se ha habituado.
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Author : Anthony Wylie W.
language : es
Publisher:
Release Date : 2003
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