Nuestra Cultura Alimentaria Del Ma Z Diversidad De Saberes Y Pr Cticas
DOWNLOAD
Download Nuestra Cultura Alimentaria Del Ma Z Diversidad De Saberes Y Pr Cticas PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get Nuestra Cultura Alimentaria Del Ma Z Diversidad De Saberes Y Pr Cticas book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page
Nuestra Cultura Alimentaria Del Ma Z Diversidad De Saberes Y Pr Cticas
DOWNLOAD
Author : Monserrat V. González Montaño
language : es
Publisher: UNAM, Escuela Nacional de Trabajo Social
Release Date : 2019-10-10
Nuestra Cultura Alimentaria Del Ma Z Diversidad De Saberes Y Pr Cticas written by Monserrat V. González Montaño and has been published by UNAM, Escuela Nacional de Trabajo Social this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-10-10 with Social Science categories.
¿Qué relación tiene el maíz con el Trabajo Social? [...] ¿Qué hacen hoy los profesionales del Trabajo Social? bien, estas mujeres y hombres asumen la labor de cohesionar procesos y personas en ámbitos comunitarios a favor de la vida. El poner el maíz en el centro de esta doble reflexión, resultó en la confluencia de cultura, sabiduría, alimento, prácticas sociales, aprendizaje significativo y, sobre todo, personas en un mismo texto, contexto y pretexto. [...] Así como la domesticación del maíz fue intencionada, este libro a propósito, recupera lo virtuoso de la historia y los rituales, realiza un diagnóstico de la problemática actual, ofrece alternativas educativas y llega hasta la narración de casos que resisten para salvar al maíz. Un futuro posible para los pueblos habitantes del suelo maicero es al final la esperanza tejida por personas entrañables, mujeres y hombres de maíz, quienes ofrecen un compromiso social verdadero más allá de la pluma generosa en esta obra. Gracias por todo el esfuerzo de años resumido entre estas líneas y a disfrutar del viaje por el maizal con las siguientes páginas.
Tepito Cabr N Y Fr Gil A La Vez
DOWNLOAD
Author : Adriana María Isabel Núñez García
language : es
Publisher: UNAM, Escuela Nacional de Trabajo Social
Release Date : 2021-01-29
Tepito Cabr N Y Fr Gil A La Vez written by Adriana María Isabel Núñez García and has been published by UNAM, Escuela Nacional de Trabajo Social this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-01-29 with Social Science categories.
La obra de Isabel Núñez refleja algunas estrategias que emplea el Estado moderno neoliberal como forma de control y de acumulación por despojo que viven las mujeres y los hombres jóvenes en el barrio de Tepito. Los capítulos problematizan el fenómeno de estudio a partir de los fundamentos del liberalismo hasta la época actual, los cuales dan contenido y significado a las diversas formas de resistencia y prácticas cotidianas que diseñan los jóvenes de este estudio.
Etnograf A Del Patrimonio Biocultural De Las Regiones Y Territorios Ind Genas De M Xico Ii
DOWNLOAD
Author : Aída Castilleja González
language : es
Publisher: Instituto Nacional de Antropología e Historia
Release Date : 2024-08-07
Etnograf A Del Patrimonio Biocultural De Las Regiones Y Territorios Ind Genas De M Xico Ii written by Aída Castilleja González and has been published by Instituto Nacional de Antropología e Historia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-08-07 with Education categories.
Se exploran los conceptos de diversidad y patrimonio biocultural, situándolos en el contexto legal y de derechos humanos en México como país pluricultural. En cada capítulo, se abordan aspectos del vínculo indisoluble de los pueblos indígenas con su entorno, con enfoques analíticos distintos, como la etnoecología, el diálogo de saberes, la ecología política, entre otros.
The Origin And Evolution Of Food Production And Its Impact On Consumption Patterns
DOWNLOAD
Author : Sanz, Nuria
language : es
Publisher: UNESCO Publishing
Release Date : 2018-10-01
The Origin And Evolution Of Food Production And Its Impact On Consumption Patterns written by Sanz, Nuria and has been published by UNESCO Publishing this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-10-01 with categories.
Soberan A Alimentaria
DOWNLOAD
Author : Micarelli, Giovanna
language : es
Publisher: Editorial Pontificia Universidad Javeriana
Release Date : 2020-10-09
Soberan A Alimentaria written by Micarelli, Giovanna and has been published by Editorial Pontificia Universidad Javeriana this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-10-09 with Social Science categories.
En todo el mundo, el sistema agroalimentario neoliberal, una de las caras más exitosas de la globalización hegemónica capitalista, está siendo enfrentado por procesos de resistencia que cuestionan la relación colonial de explotación y dominación persistente hasta los días de hoy en las formas de producir y de vivir. Estos procesos, al mismo tiempo, forjan alternativas alimentarias y culturales para responder a las crisis ambientales, sociales y económicas actuales. La soberanía alimentaria es una expresión de estas alternativas. Este libro presenta contribuciones que dialogan de forma plural e interdisciplinar con la temática de la soberanía alimentaria, a través de la mirada de autoras y autores cuya trayectoria desdibuja la separación entre academia y activismo. Los diferentes textos tienen en común un posicionamiento epistemológico basado en la ecología de saberes y en las epistemologías del sur. Al reunir experiencias provenientes de diferentes países del Sur Global (Angola, Brasil, Colombia, México y Mozambique), el propósito del libro es ampliar el espacio de diálogo y buscar el interreconocimiento entre saberes y prácticas pautados por una racionalidad contrahegemónica, con los cuales contribuir a la construcción de sistemas agroalimentarios más justos y saludables.
Soberan A Alimentaria Y El Agro Negocio Forestal Cajib O Cauca
DOWNLOAD
Author : Erazo Quintero, Wilmer Andrés
language : es
Publisher: Editorial Universidad del Cauca
Release Date : 2017-07-21
Soberan A Alimentaria Y El Agro Negocio Forestal Cajib O Cauca written by Erazo Quintero, Wilmer Andrés and has been published by Editorial Universidad del Cauca this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-07-21 with Business & Economics categories.
Este libro analiza a la soberanía alimentaria, como propuesta política para atender la necesidad vital de la alimentación, una soberanía que es defendida por organizaciones sociales, ciudadanos conscientes de su importancia y, desde luego, por los campesinos.
Maize Genetic Resources
DOWNLOAD
Author :
language : en
Publisher: CIMMYT
Release Date : 1995
Maize Genetic Resources written by and has been published by CIMMYT this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1995 with Corn categories.
Biodiversidad Patrimonio Y Cocina
DOWNLOAD
Author : Edith Yesenia Peña Sánchez
language : es
Publisher:
Release Date : 2018
Biodiversidad Patrimonio Y Cocina written by Edith Yesenia Peña Sánchez and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018 with Biodiversity categories.
Eleven essays that build interdisciplinary bridges between law, biology and ecology. Book focuses on three general issues: debate over definition of and discussion about "bio-cultural heritage;" relationship between bio-culture and food in cultural groups; and integration of bio-cultural knowledge, institutional protection of heritage, and effort to preserve indigenous and peasant economies.
Tradici N Y Patrimonio Alimentario
DOWNLOAD
Author : Edith Yesenia Peña Sánchez
language : es
Publisher: Instituto Nacional de Antropología e Historia
Release Date : 2021-08-16
Tradici N Y Patrimonio Alimentario written by Edith Yesenia Peña Sánchez and has been published by Instituto Nacional de Antropología e Historia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-08-16 with History categories.
En esta obra se exploran las reconfiguraciones que las cultura alimentarias y sus cocinas presentan en diversos momentos históricos a partir de la integración de once investigaciones enriquecidas por la historia, la antropologia y la agroomía.
Mushrooms
DOWNLOAD
Author : Philip G. Miles
language : fr
Publisher: CRC Press
Release Date : 2004-03-29
Mushrooms written by Philip G. Miles and has been published by CRC Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004-03-29 with Medical categories.
Since the publication of the first edition, important developments have emerged in modern mushroom biology and world mushroom production and products. The relationship of mushrooms with human welfare and the environment, medicinal properties of mushrooms, and the global marketing value of mushrooms and their products have all garnered great attenti