Soberan A Alimentaria
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Soberan A Alimentaria
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Author : Haydeé Carrasco
language : es
Publisher: Soluciones Practicas
Release Date : 2008
Soberan A Alimentaria written by Haydeé Carrasco and has been published by Soluciones Practicas this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008 with Food industry and trade categories.
Soberan A Alimentaria
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Author : Everaldo Lamprea
language : es
Publisher: Universidad de los Andes
Release Date : 2017-04-01
Soberan A Alimentaria written by Everaldo Lamprea and has been published by Universidad de los Andes this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-04-01 with Law categories.
La producción y el consumo de alimentos orgánicos se consideran, con frecuencia, un problema del mundo postindustrial o una típica preocupación de individuos con altos ingresos, interesados menos en la justicia social o en el medio ambiente que en el cuidado de su cuerpo mediante el consumo conspicuo de "productos sanos". Este libro muestra que, por el contrario, la agroecología y el acceso a alimentos cultivados por métodos orgánicos—sin fertilizantes, herbicidas ni pesticidas químicos— van mucho más allá de la preservación hedonista de la salud y de los procesos de "gentrificación". Los autores que escriben en este volumen proveen argumentos y evidencia para repensar la agroecología como un medio de producción comprometido con la soberanía alimentaria, con el derecho a la alimentación y a un medio ambiente sano, pero sobre todo con el proyecto emancipador de las culturas campesinas, avasalladas por el avance hegemónico de la agroindustria global.
Alimentos Globalizados
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Author : Xavier Montagut
language : es
Publisher: Icaria Editorial
Release Date : 2006
Alimentos Globalizados written by Xavier Montagut and has been published by Icaria Editorial this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with Business & Economics categories.
Hoy, la defensa de los derechos y de la libertad de todos y de todas sigue ligada a la defensa de un territorio, en términos ecológicos, sociales y culturales. La producción de alimentos, base de la subsistencia humana, ya no está amenazada por ejércitos feudales sino por un modelo industrial arrasador y por un puñado de multinacionales. La tierra, el agua, las semillas, la biodiversidad, los recursos vitales de la naturaleza, se han transformado en mercancías sujetas a las rígidas leyes del mercado. Nuestra libertad y nuestros derechos, como ciudadanos y consumidores, están en entredicho desde hace tiempo. Y los agricultores de todo el mundo, los defensores de la tierra, están en la primera línea de una lucha de toda la población por defender la tierra, sus cosechas, el territorio, el derecho a la soberanía alimentaria. Este libro ha sido escrito para aquellos que hacen posible otro mundo necesario; se ha inspirado en la militancia de agricultores, ecologistas y consumidores críticos. Xavier Montagut Guix es economista especializado en comercio internacional, consumo responsable y comercio justo. Es presidente de la Xarxa de Consum Solidari. Fabrizio Dogliotti es historiador y colaborador en revistas de solidaridad. Desde hace años trabaja en ONG de cooperación internacional en el terreno de la sensibilización y la comunicación. Esta segunda edición incluye el artículo "El estallido de la crisis alimentaria".
Seguridad Y Soberan A Alimentaria
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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 2011
Seguridad Y Soberan A Alimentaria written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011 with categories.
Food Sovereignty
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Author : Ernest Cañada
language : en
Publisher:
Release Date : 2006
Food Sovereignty written by Ernest Cañada and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with Food sovereignty categories.
Universidad Y Soberan A Alimentaria Un Compromiso Tico Social
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Author : MARIA CRISTINA; VARGAS CANCINO CHAVEZ MEJIA (HILD.)
language : es
Publisher: ESIC
Release Date : 2022-02-16
Universidad Y Soberan A Alimentaria Un Compromiso Tico Social written by MARIA CRISTINA; VARGAS CANCINO CHAVEZ MEJIA (HILD.) and has been published by ESIC this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-02-16 with Education categories.
Agroecolog A Y La Lucha Para La Soberan A Alimentaria En Las Am Ricas
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Author : Avery Cohn
language : es
Publisher: IIED
Release Date : 2006
Agroecolog A Y La Lucha Para La Soberan A Alimentaria En Las Am Ricas written by Avery Cohn and has been published by IIED this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with Agricultural ecology categories.
Este libro busca: 1. examinar las dimensiones politica, economica, cultural y ecologica de la soberania alimenticia 2. generar e intercambiar conocimiento tecnicamente informado y aplicable practicamente 3..
Soberan A Alimentaria
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Author : Micarelli, Giovanna
language : es
Publisher: Editorial Pontificia Universidad Javeriana
Release Date : 2020-10-09
Soberan A Alimentaria written by Micarelli, Giovanna and has been published by Editorial Pontificia Universidad Javeriana this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-10-09 with Social Science categories.
En todo el mundo, el sistema agroalimentario neoliberal, una de las caras más exitosas de la globalización hegemónica capitalista, está siendo enfrentado por procesos de resistencia que cuestionan la relación colonial de explotación y dominación persistente hasta los días de hoy en las formas de producir y de vivir. Estos procesos, al mismo tiempo, forjan alternativas alimentarias y culturales para responder a las crisis ambientales, sociales y económicas actuales. La soberanía alimentaria es una expresión de estas alternativas. Este libro presenta contribuciones que dialogan de forma plural e interdisciplinar con la temática de la soberanía alimentaria, a través de la mirada de autoras y autores cuya trayectoria desdibuja la separación entre academia y activismo. Los diferentes textos tienen en común un posicionamiento epistemológico basado en la ecología de saberes y en las epistemologías del sur. Al reunir experiencias provenientes de diferentes países del Sur Global (Angola, Brasil, Colombia, México y Mozambique), el propósito del libro es ampliar el espacio de diálogo y buscar el interreconocimiento entre saberes y prácticas pautados por una racionalidad contrahegemónica, con los cuales contribuir a la construcción de sistemas agroalimentarios más justos y saludables.
Rethinking Food Systems
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Author : Nadia C.S. Lambek
language : en
Publisher: Springer Science & Business Media
Release Date : 2014-01-10
Rethinking Food Systems written by Nadia C.S. Lambek and has been published by Springer Science & Business Media this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-01-10 with Science categories.
Taking as a starting point that hunger results from social exclusion and distributional inequities and that lasting, sustainable and just solutions are to be found in changing the structures that underlie our food systems, this book examines how law shapes global food systems and their ongoing transformations. Using detailed case studies, historical mapping and legal analysis, the contributors show how various actors (farmers, civil society groups, government officials, international bodies) use or could use different legal tools (legislative, jurisprudential, norm-setting) on various scales (local, national, regional, global) to achieve structural changes in food systems. Section 1, Institutionalizing New Approaches, explores the possibility of institutionalizing social change through two alternative visions for change – the right to food and food sovereignty. Individual chapters discuss Vía Campesina’s struggle to implement food sovereignty principles into international trade law, and present case studies on adopting food sovereignty legislation in Nicaragua and right to food legislation in Uganda. The chapters in Section 2, Regulating for Change, explore the extent to which the regulation of actors can or cannot change incentives and produce transformative results in food systems. They look at the role of the state in regulating its own actions as well as the actions of third parties and analyze various means of regulating land grabs. The final section, Governing for Better Food Systems, discusses the fragmentation of international law and the impacts of this fragmentation on the realization of human rights. These chapters trace the underpinnings of the current global food system, explore the challenges of competing regimes of intellectual property, farmers rights and human rights, and suggest new modes of governance for global and local food systems. The stakes for building better food systems are high. Our current path leaves many behind, destroying the environment and entrenching inequality and systemic poverty. While it is commonly understood that legal structures are at the heart of food systems, the legal academy has yet to make a significant contribution to recent discussions on improving food systems - this book aims to fill that gap.
An Lisis De La Gobernanza El Territorio Y La Soberan A Alimentaria En Colombia
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Author : Sara Eloísa Del Castillo Matamoros
language : es
Publisher: Universidad Nacional de Colombia
Release Date : 2017-12-12
An Lisis De La Gobernanza El Territorio Y La Soberan A Alimentaria En Colombia written by Sara Eloísa Del Castillo Matamoros and has been published by Universidad Nacional de Colombia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-12-12 with Medical categories.
La gobernanza, el territorio y la soberanía alimentaria son elementos indispensables para el desarrollo de un país en posconflicto que busca la paz y la equidad. Por este motivo, la Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Universidad Nacional de Colombia aborda este tema en el contexto colombiano y expone las reflexiones y experiencias del país desde una perspectiva rural y comunitaria. Este libro ofrece un panorama para las personas interesadas en reflexionar sobre la seguridad y la soberanía alimentaria en Colombia a partir de diversos análisis que van desde la formulación de políticas públicas basadas en experiencias locales hasta estudios de caso que exponen ejercicios de gobernanza en el marco de programas institucionales.