Organizaci N Y Gesti N De Empresas Tur Sticas
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Direcci N Y Organizaci N De Empresas Tur Sticas
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Author : María Ángeles Gallego Águeda
language : es
Publisher: Comercial Grupo ANAYA, S.A.
Release Date : 2016-01-28
Direcci N Y Organizaci N De Empresas Tur Sticas written by María Ángeles Gallego Águeda and has been published by Comercial Grupo ANAYA, S.A. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-01-28 with Business & Economics categories.
La tarea de dirigir en el sector turístico es especialmente complicada debido a que está compuesto por un conjunto de negocios ligados a la prestación del servicio por personas y a través de personas. Los jefes y directivos de las organizaciones turísticas deben encaminar los esfuerzos de su personal para conseguir los objetivos de éstas, teniendo en cuenta que su fin último es la satisfacción del turista. Esta obra hace un recorrido por los principales temas de la dirección: el análisis de problemas, la búsqueda de oportunidades, la toma de decisiones directivas, las diferentes formas de comunicación en las organizaciones, los grandes temas de la planificación empresarial, la gestión de personas y grupos, la motivación, el liderazgo, el proceso de gestión de los recursos humanos, las actividades de control, etc. Entre los contenidos del libro destacan todos los relacionados con la estructura organizativa de las empresas turísticas, que se tratan considerando las implicaciones que tienen para la dirección y desde una perspectiva estratégica y ligada al entorno particular del sector turístico. Se mezcla la temática más tradicional de la dirección de empresas con temas actuales importantes para el trabajo directivo, como la gestión del tiempo, las posibilidades de delegación, la gestión de conflictos, la negociación, la creatividad o la intuición de los directivos. El lector va a encontrar en este libro los conceptos y las herramientas básicas para conocer cómo los directivos desarrollan y deben desarrollar su actividad en el escenario particular del sector turístico.
Organizaci N Gesti N Y Creaci N De Empresas Tur Sticas
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Author : Jesús Rivas García
language : es
Publisher: Septem Ediciones
Release Date : 2014-10-01
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Organización, gestión y creación de empresas turísticas aporta de un modo conciso los ingredientes esenciales para orientar al alumnado universitario de estudios turísticos por el complejo mundo de la empresa turística. Se pretende ofrecer una visión global de todos los aspectos relevantes en el proceso emprendedor de sacar adelante un proyecto empresarial turístico o sencillamente estar preparado para situarse al frente de un negocio turístico ya existente. Pero, principalmente, se persigue fomentar en el alumnado el estímulo hacia lo que podríamos denominar “vocación” empresarial, de la que nuestra sociedad anda corta, precisamente porque esa capacidad emprendedora es uno de los recursos más escasos que existen. El texto se estructura en cuatro bloques: en el primero se exponen los elementos básicos que permitirán al lector ir conformando una visión sistémica del negocio turístico. En la segunda y tercera parte se exponen los principios de la organización y gestión empresarial con una especial referencia al negocio hotelero, la restauración, las agencias de viaje y las empresas de transporte. Finalmente, en la cuarta parte se muestra el modo de realizar un plan de empresa y se exponen los trámites básicos y cotidianos a los que debe enfrentarse quien se aproxime al mundo del negocio turístico: frente a la Agencia Estatal de la Administración Tributaria, frente a la Seguridad Social, frente a las Corporaciones Locales, y muchos otros más.
Organizaci N Y Gesti N De Empresas Tur Sticas
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Author : Cristóbal Casanueva Rocha
language : es
Publisher:
Release Date : 2000-03-02
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Recoge: Empresa, empresario y sector turstico; Los subsistemas de la empresa turstica; Organizacin y administracin de empresas tursticas; Gestin estratgica de la empresa turstica; Gestin de recursos humanos en el sector turstico.
Organizaci N Y Gesti N De Empresas Tur Sticas
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Author : José Ignacio Suviri Carrasco
language : es
Publisher:
Release Date : 2010
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Operaciones Y Gesti N De Empresas Tur Sticas
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Author : Juan Carlos Pérez Mesa
language : es
Publisher: Universidad Almería
Release Date : 2016-07-14
Operaciones Y Gesti N De Empresas Tur Sticas written by Juan Carlos Pérez Mesa and has been published by Universidad Almería this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-07-14 with Health attitudes categories.
Este libro es una recopilación de los contenidos que se podrían incluir en un curso básico sobre operaciones y gestión de empresas turísticas, impartido en un grado universitario. Por supuesto, debe ser complementado con otros contenidos audiovisuales, comentarios de libros, noticias u otros textos, que puedan ayudar a profundizar en ciertas cuestiones que aquí son tratadas de forma soslayada. El texto se ha estructurado en ocho capítulos que, a su vez, podrían dividirse en dos bloques. La primera parte (cuatro primeros capítulos) tiene como objetivo introducir al alumno en el sistema de operaciones de la empresa y en su problemática. Básicamente se fijan los conceptos y la terminología específica de la materia, identificando los objetivos de esta función. También se abordan las decisiones sobre producto, proceso y localización, siempre tomando el sector turístico como referencia. La segunda parte del libro (capítulo cinco en adelante) se centra en los aspectos específicos relacionados con las operaciones y gestión de las empresas de hostelería e intermediación turística. Se definen las funciones, tipos y organización de las agencias de viajes. De forma adicional, se tratará de explicar la gestión y organización interna de los hoteles y las empresas de restauración, relacionando todo lo comentado con los conceptos básicos de operaciones.
Organizaci N Y Gesti N De Empresas Tur Sticas I Primer Curso De Diplomatura En Turismo Apuntes Y Material De Trabajo
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Author : José Albors Garrigós
language : es
Publisher:
Release Date : 1999
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Direcci N Y Gesti N De Empresas Del Sector Tur Stico
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Author : Inmaculada Martín Rojo
language : es
Publisher: Ediciones Pirámide
Release Date : 2014-11-20
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Esta obra es un manual que incluye temas teóricos, problemas, preguntas de revisión y de debate, lecturas y programas de informática recomendados. Se revisan los aspectos básicos de la empresa ¿haciendo especial referencia a las del sector turístico¿ y se aborda la problemática de la empresa y el empresario, la economía y la administración de la empresa turística. Se analizan las particularidades en la gestión de los distintos tipos de empresas turísticas ¿restaurantes, hoteles, agencias de viajes, empresas de transporte, puertos deportivos, campos de golf, etc.¿, la calidad y las nuevas tecnologías aplicadas al sector, y el crecimiento y la internacionalización de la empresa turística.
Administraci N Estrat Gica Del Turismo
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Author : Alfredo Gustavo Paniego
language : es
Publisher: Ugerman Editor
Release Date : 2023-10-25
Administraci N Estrat Gica Del Turismo written by Alfredo Gustavo Paniego and has been published by Ugerman Editor this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-10-25 with Business & Economics categories.
La realidad actual es cada vez más compleja. Las organizaciones son más difíciles de gobernar. El sector turístico hotelero suma más complejidades aun, ya que trabaja en un entorno extremadamente dinámico con una gran velocidad de cambio. Si tomamos el sector hotelero como ejemplo, nos encontramos que en él conviven distintos tipos de negocios, como el del alojamiento y AA&BB, entre otros, lo que nos da una idea de las dificultades que este sector plantea. Ante este panorama, debemos estar extremadamente atentos a las variaciones que se producen para gestionar exitosamente el negocio. Este libro no da recetas, solo busca presentar algunos instrumentos que pueden ser de utilidad en la planificación del negocio. Ofrece herramientas destinadas al control del día a día como así también algunas que nos ayudan a "asomarnos" al futuro para que este no nos tome por sorpresa. En estas páginas encontrarán una guía actualizada y de gran utilidad para la administración estratégica en el turismo.
Direcci N Estrat Gica De Organizaciones Tur Sticas
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Author : María Ángeles Gallego Águeda
language : es
Publisher: Ediciones Pirámide
Release Date : 2014-11-20
Direcci N Estrat Gica De Organizaciones Tur Sticas written by María Ángeles Gallego Águeda and has been published by Ediciones Pirámide this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-11-20 with Business & Economics categories.
La dirección estratégica es un campo de conocimiento relativamente novedoso y, debido a ello, las aplicaciones al ámbito turístico son bastante escasas y limitadas. Este libro busca la aplicación de los conceptos estratégicos a la gestión estratégica de las organizaciones turísticas. De esta forma se completa el trabajo emprendido con otras dos obras publicadas en esta editorial: Empresas y organizaciones turísticas y Dirección y organización de empresas turísticas. Los tres libros proponen al lector la aplicación específica de los desarrollos del campo de la organización de empresas a la actividad turística. En esta obra el lector encontrará los conceptos básicos de la dirección estratégica, una reflexión sobre cómo aplicarlos al ámbito específico de las empresas y organizaciones turísticas, un amplio recorrido por el análisis estratégico interno y externo y, por último, una presentación de las opciones estratégicas más importantes entre las que las organizaciones turísticas pueden elegir.
Gesti N De Empresas Tur Sticas Sostenibles
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Author :
language : es
Publisher: EUNED
Release Date :
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