Petiscos Da Esquina
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Petiscos Da Esquina
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Author : Vitor Sobral
language : pt-BR
Publisher: Leya
Release Date : 2014-09-01
Petiscos Da Esquina written by Vitor Sobral and has been published by Leya this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-09-01 with Cooking categories.
Toda a gente gosta de petiscos! De fazer e de comer! Das bifanas e dos pregos às amêijoas, passando pelas saladas de polvo, pica-pau, passarinhos, moelas, entre muitas mais, aqui ficam 60 receitas da Tasca da Esquina (Lisboa, São Paulo e João Pessoa), da Cervejaria da Esquina (Lisboa) e da Kitanda da Esquina (Luanda), ou seja, de um dos maiores chefs portugueses, Vítor Sobral. Para petiscar e chorar por mais! Vítor Sobral é a grande referência da gastronomia nacional. Conhecido pela sua forma única de interpretar e modernizar pratos tradicionais portugueses, é mestre a conservar temperos e sabores tipicamente nossos. Nascido em 1967, enraíza a sua matriz de sabores nos paladares do litoral alentejano. O seu percurso levou-o aos restaurantes mais conhecidos, tendo hoje os seus próprios espaços na Tasca da Esquina e Cervejaria da Esquina, em Lisboa. Dois espaços de referência onde Portugal se serve à mesa com uma dose generosa de inovação e inspiração. Pelo reconhecimento dos seus esforços, dom e talento, o chef Vítor Sobral recebeu, entre muitos outros reconhecimentos, o grau de Comendador da Ordem do Infante D. Henrique em Março de 2006. É chef consultor gastronómico de várias marcas, como a TAP, Vista Alegre e Silampos, colaborando ainda com alguns restaurantes.
As Minhas Receitas De Bacalhau
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Author : Vitor Sobral
language : pt-BR
Publisher: BOD GmbH DE
Release Date : 2020-01-01
As Minhas Receitas De Bacalhau written by Vitor Sobral and has been published by BOD GmbH DE this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-01-01 with Cooking categories.
Conhecido por sua forma de modernizar os pratos mais tradicionais da gastronomia portuguesa, o chef Vítor Sobral foi convidado pelo Norge | Conselho Norueguês da Pesca, para dar um toque da sua imaginação à preparação de saborosas receitas de bacalhau, o fiel amigo da cozinha portuguesa. Reinventando os clássicos, renova-se a tradição e introduzem-se novos ingredientes, conservando-se temperos e sabores bem portugueses. Esta edição capa dura traz quinhentas receitas de bacalhau, inspiradas em sua recente viagem ao norte da Noruega, em plena costa Ártica, onde pescou o seu primeiro bacalhau e teve a oportunidade de ver como é o processo, na origem, e de sentir nas mãos um peixe tão fresco.
Espumantes Eamp Champanhes
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Author : João Paulo Martins
language : pt-BR
Publisher: Leya
Release Date : 2018-09-14
Espumantes Eamp Champanhes written by João Paulo Martins and has been published by Leya this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-09-14 with Cooking categories.
Se pensa que sabe muito sobre espumantes e champanhes, ou simplesmente é um curioso, este livro é para si. João Paulo Martins apresenta neste livro mais de 200 vinhos provados, com classificação e preços. Arrisca, com a ajuda do prestigiado Chef Vítor Sobral, um conjunto de receitas que o vão surpreender depois de as experimentar. Mas pode, também, preparar um cocktail para os amigos, ou para si. Atreva-se a viajar no mundo destes vinhos, que são mais do que simples presenças em festas ou ocasiões especiais.
Tapas Revolution
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Author : Omar Allibhoy
language : en
Publisher: Random House
Release Date : 2013-08-16
Tapas Revolution written by Omar Allibhoy and has been published by Random House this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-08-16 with Cooking categories.
Omar Allibhoy is the new face of Spanish cooking: he’s charismatic, effusive, passionate and wants to bring Spanish food to the people of the UK. Tapas Revolution is the breakthrough book on simple Spanish cookery. Using everyday storecupboard ingredients, Omar offers a new take on the classic tortilla de patatas, making this iconic dish easier than ever, and brings a twist to pinchos morunos and pollo con salsa. With sections covering vegetables, salads, rice dishes, meat, fish, cakes and desserts, the emphasis is on simplicity of ingredients and methods – reinforcing the fact that absolutely anyone can cook this versatile and accessible food. TAPAS NOT PASTA!
Super Her Is
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Author : Gerson Lodi-Ribeiro
language : pt-BR
Publisher: Editora Draco
Release Date : 2014-01-30
Super Her Is written by Gerson Lodi-Ribeiro and has been published by Editora Draco this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-01-30 with Literary Collections categories.
Para descobrir aventuras que não estão nos gibis, não perca essa fantástica edição!Mais rápidos do que uma bala, mais poderosos que uma locomotiva, capazes de saltar por cima de arranha-céus. Do alto das nuvens ou à espreita nas sombras, enfrentando invasões cósmicas ou derrubando quadrilhas de traficantes, heróis com poderes incríveis chegaram para ajudar.Super-Heróis é a coletânea da Editora Draco sobre estes seres capazes de nos inspirar por seus feitos assombrosos e sacrifícios em prol de um mundo melhor. Nessas 14 histórias a justiça não escolhe campo de batalha, sejam os becos sujos de uma metrópole, os rincões afastados do interior brasileiro, uma Lisboa prestes a ser invadida por Napoleão ou a arena política onde se decide o destino da sociedade.Organizada e estrelada por Gerson Lodi-Ribeiro e Luiz Felipe Vasques, a coletânea apresenta as identidades secretas de Romeu Martins, Alex Ricardo Parolin, Pedro Vieira, Gustavo Vícola, João Rogaciano, Roberta Spindler, Dennis Vinicius, Inês Montenegro, Gian Danton, Vitor Vitali, Lucas Rocha e Antonio Luiz M. C. Costa. Além da capa, cada conto é ilustrado com pinturas a mão do artista Angelo de Capua. Para o alto e avante!ContosEdição de colecionador - Romeu MartinsNovo herói na cidade - Alex Ricardo ParolinAscensão e cancelamento do mais infame supergrupo de heróis da Terra - Pedro VieiraRoda-Viva - Gustavo VicolaO dia de todas as provas - João RogacianoHerói das urnas - Roberta SpindlerO doutor e o monstro - Gerson Lodi-RibeiroA última aventura do Pardal Mecânico - Dennis ViniciusO grande Golias - Luiz Felipe VasquesPela terceira idade - Inês MontenegroSete horas - Gian DantonBarlavento 1807 - Vitor VitaliVerdade sobre Raio Vermelho – uma biografia - Lucas RochaJaya e o enigma de Pala - Antonio Luiz M. C. Costa
The Maias
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Author : Jose Maria de Eça de Queirós
language : en
Publisher: Carcanet Press
Release Date : 2003-04
The Maias written by Jose Maria de Eça de Queirós and has been published by Carcanet Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003-04 with Portugal categories.
In this simple tale, the novel's hero is the talented heir to a notable family in Lisbon. He aspires to serve his fellow man in his chosen profession of medicine, in the arts, and in politics. But he enters a society affected by powerful international influences--French intellectual developments, English trading practices--that trouble and frustrate him. In the end he is reduced to a kind of spiritual helplessness and his good intentions are reduced to dilettantism. His passionate love affair begins to suffer a devastating constraint.
Hummus Where The Heart Is
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Author : Dunja Gulin
language : en
Publisher: Ryland Peters & Small
Release Date : 2018-03-13
Hummus Where The Heart Is written by Dunja Gulin and has been published by Ryland Peters & Small this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-03-13 with Cooking categories.
Rich, creamy and against all odds healthy, just a smear of this flavour-packed dip can transform any dish into something infinitely more delicious. Hummus-lovers everywhere will be satiated with this book of over 65 inventive vegan hummus recipes. It’s the humble Eastern Mediterranean mezze dish that stole our hearts—who’d have thought a little bowl of smashed up chickpeas could taste like magic? Hummus has become an essential item for any modern well-stocked fridge, whether served as a dip with breadsticks, slathered on bread to give oomph to kebabs or sandwiches, or offered as part of a main meal in its own right. Homemade hummus is superior to store-bought in many ways: it is less sour, more intense in fresh flavors and inexpensive to put together. Here author Dunja Gulin shares her tips and tricks for making perfect homemade hummus, so that you can get the flavor balance and texture just right every time. The classic combination is usually chickpeas, lemon juice, garlic, and tahini—but this basic recipe is so versatile that it gratefully absorbs any flavor you can throw at it. Hummus Where the Heart Is includes such recipes as Onion Jam Hummus, Indonesian-style Hummus, a Baked Eggplant variety and a moreish Cashew and Avocado concoction. There is even a chapter of Dippers, which includes Chapatis, Pitta Breads, and Sesame Grissini, with chapters for Hummus Meals and even a daring Desserts section!
The Whole30
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Author : Melissa Urban
language : en
Publisher: Houghton Mifflin Harcourt
Release Date : 2015
The Whole30 written by Melissa Urban and has been published by Houghton Mifflin Harcourt this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015 with Cooking categories.
Millions of people visit Whole30.com every month and share their stories of weight loss and lifestyle makeovers. Hundreds of thousands of them have read It Starts With Food, which explains the science behind the program. At last, The Whole30 provides the step-by-step, recipe-by-recipe guidebook that will allow millions of people to experience the transformation of their entire life in just one month.
De Hoje N O Passa
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Author : Eduardo Goldenberg
language : pt-BR
Publisher: Mórula Editorial
Release Date : 2020-05-04
De Hoje N O Passa written by Eduardo Goldenberg and has been published by Mórula Editorial this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-05-04 with Literary Collections categories.
O "Buteco do Edu" e o "Boteco do JB" (assim mesmo, cada um grafado a seu modo) eram leituras obrigatórias para quem se interessava por boemia, boa comida e bebida pelos idos de 2007. Era, aliás, uma época bem diferente na internet, quando ainda não vivíamos encarcerados no monopólio do Zuckerberg. Bebedores impenitentes, dos que amam mais os balcões do que a própria casa, observadores meticulosos e ácidos na escrita, Edu e JB fazem uma daquelas tabelinhas de ouro na literatura. É chope com colarinho, passe de trivela, torresmo sequinho. Acompanhar um papo dos dois, seja numa crônica ou ao vivo, é prazer raro. Foi sabendo disso e depois de umas cervejas numa calçada em São Paulo que surgiu a ideia deste livro. Poucas semanas depois Julio veio ao Rio e, numa noite regada a Gimlet, amadurecemos o conceito: seria um livro de cartas, uma conversa permeada por provocações, impressões do mundo e da aldeia, por tudo aquilo, afinal, que acomete os que sabem o valor de partilhar uma garrafa com um amigo. JB e Edu têm muito em comum. Não é por acaso que, durante a leitura, você pode estar na carta de um e se pegar pensando, "ora, não foi o outro que escreveu?". São "precisos do início ao fim" (como diz o carioca), "resistentes à ressaca" (na definição de Julio) e donos de uma escrita detalhadamente corrosiva. Mas é na fresta das diferenças que nós, leitores, nos esbaldamos. Edu é do dia, do samba. Julio é da noite, do rock. Um preza pela solidão, o outro adora casa cheia. "De hoje não passa" é um papo entre dois amigos que observam a vida com lentes raras em um mundo que é cada vez mais hostil à generosidade, à transparência e ao que não é patrocinado no Instagram. É privilégio para esta editora poder levar para o bom e velho impresso, costurado e colado, rodado em offset, as crônicas de Eduardo Goldenberg e Julio Bernardo. Por aqui ainda se faz livro como antigamente.
Super Her Is Ascens O E Cancelamento Do Mais Infame Supergrupo De Her Is Da Terra
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Author : Pedro Vieira
language : pt-BR
Publisher: Editora Draco
Release Date : 2016-03-18
Super Her Is Ascens O E Cancelamento Do Mais Infame Supergrupo De Her Is Da Terra written by Pedro Vieira and has been published by Editora Draco this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-03-18 with Fiction categories.
Conto da antologia Super-Heróis de Pedro Vieira. Lucas e os amigos queriam apenas comprar um videogame vintage, mas acabariam se tornando a maior equipe de super-heróis da Terra – mesmo que seus poderes não possam ser considerados exatamente, digamos, convencionais. Suas rotinas mudariam completamente: a trindade trabalho, bar e não pegar ninguém nas festas seria substituída por combater nêmesis intergaláticas, resolver crises de realidades alternativas e sofrer mortes trágicas (com ressurreições apoteóticas). O de sempre. Até o fim do qual todos os supergrupos cedo ou tarde padecem: o cancelamento.