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Planificaci N Y Gesti N De La Demanda


Planificaci N Y Gesti N De La Demanda
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Planificaci N Y Gesti N De La Demanda Coml0210


Planificaci N Y Gesti N De La Demanda Coml0210
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Author : Antonia Cruz Fernández
language : es
Publisher: IC Editorial
Release Date : 2020-04-13

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Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.



Planificaci N Y Gesti N De La Demanda


Planificaci N Y Gesti N De La Demanda
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Author : LOPEZ FERNANDEZ, RODRIGO
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
Release Date : 2017-06-01

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Para poner un producto a disposición del consumidor es necesario realizar una serie de actividades, que comprenden el aprovisionamiento de materias primas, la fabricación, el almacenaje y la distribución del producto final. Todas estas actividades son las que integran la denominada función logística.A través de este libro aprenderemos a determinar la demanda y las necesidades de los planes de producción y distribución, y también la utilización de técnicas de planificación y control de proyectos. Por otra parte, veremos cómo elaborar programas de requerimientos y listas de materiales y productos de aprovisionamiento que se ajusten a objetivos, plazos y criterios de calidad, a través de controles que permitan prever y evitar problemas ante situaciones críticas. Cada capítulo se complementa con problemas resueltos y actividades prácticas, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden fielmente con los establecidos en la UF 0475 Planificación y gestión de la demanda, incardinada en el MF 1003_3 Planificación del aprovisionamiento, perteneciente al certificado COML0210 Gestión y control del aprovisionamiento, regulado por el RD 1522/2011, de 31 de octubre.



Uf0475 Planificaci N Y Gesti N De La Demanda


Uf0475 Planificaci N Y Gesti N De La Demanda
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Author : Andrea Castro Martínez
language : es
Publisher: Editorial Elearning, S.L.
Release Date : 2015-05-11

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La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a planificar y prever las necesidades de materiales y de distribución por parte de la organización. Para ello, se estudiará en primer lugar la logística interna de la empresa, así como la previsión de demanda y la planificación y organización de la producción/distribución. Por último, se analizarán las técnicas de planificación y control de proyectos, la gestión de la producción y aprovisionamiento, la planificación de requerimientos, necesidades de producción y la planificación de recursos de distribución



Planificaci N Y Gesti N De La Demanda Uf0475


Planificaci N Y Gesti N De La Demanda Uf0475
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Author : Miguel Ángel Ladrón de Guevara
language : es
Publisher: TUTOR FORMACIÓN
Release Date : 2020-09-11

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Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0475 "Planificación y Gestión de la demanda" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email [email protected] Capacidades que se adquieren con este Manual: - Determinar la demanda y necesidades de los planes de producción/distribución en base a los plazos de entrega comprometidos. - Utilizar las técnicas de planificación y control de proyectos, identificando las fases y/o actividades teniendo en cuenta la estimación de los tiempos programados. - Elaborar programas de requerimientos y listas de materiales/productos de aprovisionamiento que se ajusten a objetivos, plazos y criterios de calidad de los procesos de producción. - Elaborar programas de requerimientos de distribución que se ajusten a objetivos, plazos y criterios de calidad de los procesos. - Controlar el nivel de aprovisionamiento y de producción/distribución que permita solucionar los problemas surgidos ante factores críticos. Índice: Logística interna de la empresa 8 1. Introducción. 9 2. La empresa como unidad logística. 10 3. Organización funcional de la empresa. 11 3.1. Producción/Fabricación. 11 3.2. Compras. 12 3.3. Financiero. 12 3.4. Comercial/Ventas. 13 4. Actividades logísticas. 15 4.1. Aprovisionamiento. 15 4.2. Producción. 15 4.3. Distribución. 16 4.4. Almacenamiento. 16 5. El plan logístico según tipos de empresas. 17 5.1. Industrial, comercial, servicios. 17 6. La cadena de suministro de la empresa. Eslabones. 19 6.1. Compras. 19 6.2. Suministro. 20 6.3. Gestión de inventarios y stock. 20 6.4. Transporte. 21 7. Externalización de la función logística: ventajas e inconvenientes. 23 8. Resumen. 25 9. Autoevaluación. 26 Previsión de demanda 28 1. Introducción. 29 2. Definición de la demanda según tipos de empresa y procesos de producción. 30 3. Tipos de demanda y necesidades de producción. 32 4. Previsión de demanda y plan de ventas. 35 5. Previsión de la actividad y de los costes. 38 6. Cuadros de control y presupuesto: elaboración. Demanda dependiente. 40 7. Resumen. 41 8. Autoevaluación. 42 Planificación y organización de la producción/distribución 43 1. Introducción. 44 2. La función productiva de la empresa y el aprovisionamiento. 45 3. Elementos que intervienen en la planificación de la producción. 46 3.1. Procesos de fabricación. 46 3.2. Equipos e instalaciones. 46 3.3. Capacidad de producción. 47 3.4. Estructura de fabricación del producto. 49 3.5. Disposición de mano de obra directa (MOD). 50 3.6. Relación proveedores. 50 3.7. Calidad y costes de producción/distribución. 53 4. Clasificación de la producción / distribución. 55 4.1. Producción por montaje. 55 4.2. Producción por lotes. 56 4.3. Producción sobre pedido. 56 4.4. Producción de proceso continuo. 56 4.5. Producción para stock. 57 4.6. Producción por proyectos. 57 5. Nivel de producción y capacidad productiva: Concepto y niveles. 58 5.1. Capacidad ideal. 58 5.2. Capacidad práctica. 58 5.3. Capacidad normal. 59 6. Estrategias actuales de organización de la producción: procesos flexibles, rápidos y adaptados a la variabilidad de la demanda y necesidades. 60 7. Resumen. 61 8. Autoevaluación. 62 Técnicas de planificación y control de proyectos 64 1. Introducción. 65 2. Introducción a los sistemas de planificación, programación y control de proyectos. 66 3. Definición de actividades. 68 4. Representación gráfica de un plan de producción. 69 5. Teoría de las restricciones (cuello de botella). 74 5.1. Restricción de mercado. 74 5.2. Restricción de materiales. 74 5.3. Restricción de capacidad. 75 5.4. Restricción logística. 75 5.5. Restricción de comportamiento. 76 6. Cálculo de tiempos y holguras. 77 7. Calendario de ejecución y nivelación de recursos. 84 8. Métodos de control de planes de producción. 85 8.1. PERT y CPM. 85 8.2. GANTT. 90 8.3. Método Roy o de los potenciales. 91 8.4. Ejemplos prácticos sobre la aplicación de los métodos de control. 92 9. Aplicaciones informáticas de planificación y control de proyectos. 95 10. Resumen. 96 11. Autoevaluación. 97 Gestión de la producción y aprovisionamiento 99 1. Introducción. 100 2. Concepto e importancia de la gestión de la producción y aprovisionamiento. 101 3. La política del aprovisionamiento en el marco de la empresa. 102 3.1. Funciones del aprovisionamiento. 102 3.2. Fases del aprovisionamiento. 103 3.3. Objetivos de la función de aprovisionamiento. 106 4. Métodos de gestión de la producción. 107 4.1. Planificada. 107 4.2. Por demanda. 108 5. Niveles de gestión de la producción. 110 5.1. Determinación de necesidades o requerimientos de material. 110 5.2. Orden de pago. 111 5.3. Seguimiento y control de flujos 111 6. Variables de influencia en las necesidades de aprovisionamiento. 112 6.1. Volumen de pedido. 112 6.2. Costo. 113 6.3. Plazo de aprovisionamiento. 114 6.4. Plazo de pago. 115 7. Resumen. 117 8. Autoevaluación. 118 Planificación de requerimientos y necesidades de producción 120 1. Introducción. 121 2. Fundamentos y conceptos de un sistema MRP (Material Requirement Planning). 122 2.1. Objetivo. 122 2.2. Beneficios. 122 3. Estructura básica de un sistema MRP. 123 3.1. Flujo del proceso. 123 3.2. Elementos básicos de entrada: Listas de materiales (BOM); Plan Maestro de producción; Registro de inventarios. 123 3.3. Elementos básicos de salida: Plan de materiales; informes secundarios; datos de transacciones de inventario. 125 4. Funcionalidades básicas de un MRP. 126 4.1. Cálculo de requerimientos netos. 126 4.2. Definición de tamaño de lote. 128 4.3. Desfase en el tiempo. 131 4.4. Explosión de materiales. 132 4.5. Iteración. 132 5. Requerimientos de recursos productivos (MRP II). 133 5.1. Descripción. 133 5.2. Ámbito. 133 6. Aplicaciones de gestión de la producción informática. 134 6.1. Ficheros básicos. 134 7. Otros métodos. 136 7.1. Just in Time. 136 7.2. Técnica Kanban. 138 8. Optimización de la cadena de suministro. 143 8.1. Capacidad de producción. 143 9. Variabilidad de la demanda. 145 10. Resumen. 148 11. Autoevaluación. 149 Planificación de recursos de distribución 151 1. Introducción. 152 2. Planificación del DRP (Distribution Requirement Planning). 153 2.1. Concepto. 153 2.2. Finalidad. 154 2.3. Estructura del DRP. 154 3. Fases integrantes de un proceso DRP. 156 4. Técnicas de DRP. 158 4.1. Métodos de Brown y Martin. 158 5. Flujo de los procesos. 162 6. Cálculo de necesidades de distribución. 163 7. Implementación del DRP. 165 7.1. La tabla DRP. 165 7.2. La combinación de tabla. 167 8. Resumen. 168 9. Autoevaluación. 169 Bibliografía 171



Planificaci N Y Gesti N De La Demanda Acceso


Planificaci N Y Gesti N De La Demanda Acceso
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Author : RODRIGO LOPEZ FERNANDEZ
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A
Release Date : 2017-06-01

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Planificaci N Y Gesti N De La Demanda


Planificaci N Y Gesti N De La Demanda
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Author : Antonia Cruz Fernández
language : es
Publisher:
Release Date : 2018

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Uf0475 Planificaci N Y Gesti N De La Demanda


Uf0475 Planificaci N Y Gesti N De La Demanda
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Author : José Bardo
language : es
Publisher:
Release Date : 2020-11-09

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En este libro se estudia la Planificación y Gestión de la Demanda y distintas funciones logísticas.En el Capítulo 1 se estudia la estructura de la empresa, su funcionamiento y organización, las distintas funciones logísticas, la evolución de esas funciones en el tiempo y cómo han dado lugar a lo que se llama Cadena de Suministro. También la importancia de las funciones logísticas en la Cadena de Suministro y, por último, la externalización de la logística con sus ventajas e inconvenientes.En el Capítulo 2 se estudia la Demanda y las variables que le afectan, la influencia que tiene sobre otras actividades de la empresa y los distintos métodos para determinar la Demanda futura, tanto Cualitativos como Cuantitativos. Siguen numerosos ejercicios para practicar lo aprendido.En el Capítulo 3 se estudia la Planificación de la Producción, los distintos elementos que intervienen como Procesos y tipos de Producción, Equipos e Instalaciones, Producto y su estructura, Mano de Obra, Proveedores, Costes y Capacidad Productiva. Por último, se practica con varios ejemplos como hacer distintos tipos de Planificación Agregada y Detallada.En el Capítulo 4 se estudian los Proyectos, conceptos relacionados y los distintos métodos de resolución: PERT, CPM, GANTT, ROY. Hay numerosos ejercicios para asimilar el contenido. Termina con una aplicación Informática de Proyectos de código abierto.En el Capítulo 5 se estudia la Producción y el Aprovisionamiento, importancia de estas funciones, cómo se gestionan, qué variables influyen. Se proponen numerosos ejercicios para entender estas funciones.En el Capítulo 6 se estudia el MRP. Una parte fundamental del trabajo de Aprovisionamiento es determinar las necesidades de materiales, para ello se estudia el MRP, sus fundamentos, su estructura, sus funciones. También se estudia el MRPII, teniendo en cuenta la Capacidad. Se incluyen numerosos ejercicios para resolver en Excel. También se estudian otras técnicas como Just in Time o Kanban.En el Capítulo 7 se estudia la Distribución, la planificación, estructura, fases del DRP y los métodos de Brown y Martin para resolver la llamada tabla DRP. Como ya es característica del libro con numerosos ejercicios prácticos para fijar los conceptos. Los contenidos del libro corresponden con los de la Unidad UF0475 PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN DE LA DEMANDA del Módulo MF1003_3 PLANIFICACIÓN DEL APROVISIONAMIENTO del Certificado de Profesionalidad COML0210 GESTIÓN Y CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO.



Proyecto De Mejora Basado En La Gesti N De La Demanda Para Planificaci N De Insumos En Una Industria De Pl Sticos


Proyecto De Mejora Basado En La Gesti N De La Demanda Para Planificaci N De Insumos En Una Industria De Pl Sticos
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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 2007

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El tema planteado en el presente trabajo es la gestión de la demanda para planificar los requerimientos de insumos en una industria de plásticos. Es por ello que el siguiente proyecto se centra en evaluar distintos modelos de pronósticos de ventas, que permitirá a la empresa analizada determinar su demanda para los próximos años. Adicionalmente, se proponen nuevas políticas de inventarios de materia prima, con el fin de almacenar en stock los insumos necesarios para continuar la producción sin incrementar los costos por almacenamiento; logrando así, incrementar la productividad y reducir costos. En el primer capítulo se presenta el marco teórico con la finalidad de entender los conceptos básicos para desarrollar cada punto de este Proyecto de Investigación. Luego, en el segundo capítulo se describe el ambiente interno y externo que incluyen las políticas, descripción de procesos y el análisis del mercado de masterbatch en el Perú. El tercer capítulo desarrolla una propuesta de mejora, enfocada a solucionar los problemas encontrados luego de analizar la situación actual. Finalmente, se presentan las conclusiones y recomendaciones; las cuales se infieren luego del análisis total. Si la empresa empieza a trabajar en la administración de su demanda, podrá prepararse para abastecer al mercado creciente; logrando así, obtener una mayor participación del mismo mediante la satisfacción de sus clientes.



Planificaci N Log Stica


Planificaci N Log Stica
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Author : Equipo Editorial
language : es
Publisher: Editorial Elearning, S.L.
Release Date : 2020-07-01

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Saber definir la previsión de la demanda según el tipo de empresa y procesos de producción. Conocer la función productiva de la empresa y el aprovisionamiento. Conocer los elementos que intervienen en la planificación de la producción. Conocer la clasificación de la producción/distribución. Identificar el nivel de producción y capacidad productiva. Conocer las estrategias actuales de organización de la producción. Conocer las técnicas de planificación, programación y control de proyectos, así como los métodos. Definir las actividades y aprender a representar gráficamente un plan de producción. Conocer las aplicaciones informáticas de planificación y control de proyectos UD1 Previsión de la demanda 1. Definición de la demanda según tipos de empresa y procesos de producción 2. Tipos de demanda y procesos de producción 3. Previsión de demandas y plan de venta 3.1. Variables a considerar 3.2. Políticas y estrategias de comunicación posibles 4. Previsión de la actividad y de los costes 4.1. Técnicas y hojas de cálculo: formulas habituales 4.2. Cuadros de control y presupuesto UD2. Planificación de la producción/distribución 1. La función productiva de la empresa y el aprovisionamiento 2. Elementos que intervienen en la planificación de la producción 2.1. Procesos de fabricación 2.2. Equipos e instalaciones 2.3. Capacidad de producción 2.4. Estructura de fabricación de un producto 2.5. Disposición de mano de obra directa 2.6. Relación con proveedores 2.7. Calidad y costes de producción/distribución UD3. Organización de la producción/distribución 1. Clasificación de la producción/distribución 1.1. Producción regular y extraordinaria 1.2. Producción por montaje 1.3. Producción por lotes 1.4. Producción sobre pedidos 1.5. Producción sobre proceso continuo 1.6. Producción para stock 1.7. Producción por proyectos 2. Nivel de producción y capacidad productiva: concepto y niveles 2.1. Capacidad ideal 2.2. Capacidad práctica 2.3. Capacidad normal 3. Estrategias actuales de organización de la producción: procesos flexibles, rápidos y adaptados a la variabilidad de la demanda y necesidades. UD4. Técnicas de planificación y control de proyectos 1. Introducción a los sistemas de planificación, programación y control de proyectos 2. Definición de actividades 3. Representación gráfica de un plan de producción 4. Teoría de las restricciones (cuello de botella) 4.1. Restricción de mercado 4.2. Restricción de materiales 4.3. Restricción de capacidad 4.4. Restricción logística 4.5. Restricción administrativa 4.6. Restricción de comportamiento 5. Cálculo de tiempos y holguras 6. Calendario de nivelación y ejecución de registros 7. Métodos de control de planes de producción 7.1. PERT y CPM 7.2. Gantt 7.3. Método Roy o de potenciales 8. Ejemplos prácticos sobre la aplicación de los métodos de control 9. Aplicaciones informáticas de planificación y control de proyectos UD5. Gestión de la producción y aprovisionamiento. 1. Concepto e importancia de la gestión de la producción y aprovisionamiento 2. La política de aprovisionamiento en el marco de la empresa 2.1. Funciones de aprovisionamiento 2.2. Fases del aprovisionamiento 2.3. Objetivos de la función de aprovisionamiento 2.4. Incidencias sobre la gestión de stock 3. Métodos de gestión de la producción 3.1. Planificada 3.2. Por demanda 3.3. Multiproyecto de estudio 4. Niveles de gestión de la producción 4.1. Programa director 4.2. Determinación de necesidades o requerimientos de material 4.3. Orden de pago 4.4. Seguimiento y control de flujos 5. Variables de influencia en las necesidades de aprovisionamiento 5.1. Volumen de pedido 5.2. Costo 5.3. Plazo de aprovisionamiento 5.4. Plazo de pago UD6. Planificación de requerimientos y necesidades de producción 1. Fundamentos y conceptos de un sistema MRP (Material Requirement Planning) 1.1. Objetivos 1.2. Beneficios 2. Estructura Básica de un sistema MRP 2.1. Flujo de proceso 2.2. Elementos básicos de entrada: Listas de Materiales (BOM); Plan Maestro de producción; Registro de Inventarios 2.3. Elementos básicos de salida: Plan de materiales; registros secundarios; datos de transacciones de inventarios 3. Funcionalidades básicas de un MRP 3.1. Cálculo de requerimientos netos 3.2. Definición de tamaño de lote 3.3. Desfase de tiempo 3.4. Explosión de materiales 3.5. Iteración 4. Requerimientos de recursos productivos (MRP II) 4.1. Descripción 4.2. Ámbito 5. Aplicaciones de gestión de la producción informática 5.1. Ficheros básicos 5.2. Elaboración de informes: costes 6. Otros métodos 6.1. Just in time 6.2. Técnica Kanban 7. Optimización de la cadena de suministro 7.1. Capacidad de la producción 7.2. Variabilidad de la demanda UD7. Planificación de los recursos de distribución 1. Planificación del DRP (Distribution Requirement Planning) 1.1. Concepto 1.2. Finalidad 2. Estructura del DRP 3. Fases integrantes de un proceso DRP 4. Técnicas de DRP 4.1. Métodos de Brown y Martin 5. Flujo de los procesos 6. Cálculo de las necesidades de distribución 7. Implementación del DRP 7.1. La tabla DRP 7.2. La combinación de tablas



Gesti N De La Planificaci N De La Demanda En Henkel Ib Rica


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Author : Daniel Escribano Mateo
language : es
Publisher:
Release Date : 2012

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El principal objetivo de este proyecto es definir un sistema de gestión de la planificación de la demanda de los productos objeto del proyecto que permita un conocimiento de la demanda futura, integrando de una forma automática dicha previsión de la demanda en los sistemas de planificación de la Compañía. De esta forma la Compañía podrá planificar y gestionar sus stocks de una forma más eficiente. Y podrá también planificar de forma eficiente las máquinas, útiles y personal necesario en cada momento. Para ello se creará y definirá la figura del Demand Planner, cuya función será analizar la demanda histórica de los productos y contactar con el cliente, Customer Service o vendedores para establecer sistemas de comunicación con el cliente que permitan integrar de forma sistemática y fiable las previsiones de dichos clientes. Para la realización del proyecto se ha realizado un análisis de la estructura organizativa actual del departamento de Supply Chain, del comportamiento del cliente y del proceso de gestión de la planificación de la demanda actual. Una vez realizado dicho análisis se concluye la necesidad de crear además una nueva función en la Compañía que liderará los temas de previsión de demanda. Aparece así la figura del Demand Planner y se definen con detalle sus funciones y el puesto de trabajo, así como la forma de integrarse dentro del departamento de Operaciones. Ligado al mismo se establecen una serie de reuniones previas de trabajo (Pre SOP) y una reunión ejecutiva mensual (SOP-Sales and Operation Planning), que marcarán la nueva operativa de la Compañía. A lo largo del proyecto se hace especial hincapié en los aspectos organizativos de esta nueva función y en como la Dirección de la Compañía debe impulsar e implantar esta nueva estructura organizativa. Asimismo se define como se tratarán los distintos casos en cuanto a proyección de la demanda según sea el cliente, el histórico de demanda, el punto de maduración del producto, etc. Las conclusiones del proyecto se resumen en una mejora de una serie de parámetros básicos (KPI's, indicadores para medir el rendimiento): Nivel de Servicio, Forecast Accuracy, Nivel de Stocks, Rotación de Inventario, etc. La mejora de estos parámetros tiene un impacto financiero directo en el balance de la Compañía que se consigue con una inversión relativamente pequeña.