Procesamiento De Tub Rculos
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Procesamiento De Tub Rculos
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Author :
language : es
Publisher: Soluciones Practicas
Release Date : 1998
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Desarrollo De Productos De Ra Ces Y Tub Rculos
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Author : Gregory J. Scott
language : es
Publisher: International Potato Center
Release Date : 1992
Desarrollo De Productos De Ra Ces Y Tub Rculos written by Gregory J. Scott and has been published by International Potato Center this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1992 with Science categories.
Informe de los paises. Evaluacion del potencial para el processamiento. Investigacion sobre productos y procesos. Establecimiento de las operaciones a nivel piloto. Expansion hacia la production comercial.
Ra Ces Y Tub Rculos Andinos
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Author : Patricio Espinosa
language : es
Publisher: International Potato Center
Release Date : 1997
Ra Ces Y Tub Rculos Andinos written by Patricio Espinosa and has been published by International Potato Center this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1997 with Root crops categories.
Metodos Para Agregar Valor A Raices Y Tuberculos Alimenticios Manual Para El Desarrollo De Productos
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Author : Christopher Wheatley
language : es
Publisher: CIAT
Release Date : 1997
Metodos Para Agregar Valor A Raices Y Tuberculos Alimenticios Manual Para El Desarrollo De Productos written by Christopher Wheatley and has been published by CIAT this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1997 with categories.
Guia De La Buenas Pr Cticas De Procesamiento Para La Producci N Artesanal De La Tunta A O Internacional De La Papa 2008
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Author :
language : es
Publisher: International Potato Center
Release Date : 2008
Guia De La Buenas Pr Cticas De Procesamiento Para La Producci N Artesanal De La Tunta A O Internacional De La Papa 2008 written by and has been published by International Potato Center this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008 with categories.
C Lculo De Procesos En Ra Ces Y Tub Rculos
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Author :
language : es
Publisher:
Release Date :
C Lculo De Procesos En Ra Ces Y Tub Rculos written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with Education categories.
Programa Colaborativo Biodiversidad De Raices Y Tuberculos Andinos
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Author :
language : es
Publisher: International Potato Center
Release Date : 1995
Programa Colaborativo Biodiversidad De Raices Y Tuberculos Andinos written by and has been published by International Potato Center this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1995 with Biodiversity categories.
Tub Rculos Andinos
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Author : Neidy Clavijo Ponce
language : es
Publisher: Pontificia Universidad Javeriana
Release Date : 2014-10-14
Tub Rculos Andinos written by Neidy Clavijo Ponce and has been published by Pontificia Universidad Javeriana this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-10-14 with Technology & Engineering categories.
Este libro plasma los resultados de un proceso de investigación participativa, que desde una perspectiva agroecológica, tuvo como propósito fomentar la conservación y uso de tres especies nativas de la zona andina: la ibia, el cubio y la ruba. Estos tubérculos han persistido desde la época precolombina en sistemas productivos indígenas y campesinos, y hoy forman parte de las denominadas especies infrautilizadas, dada la marginalidad a la cual han sido sometidas durante el último siglo, no obstante su importancia en la diversificación alimentaria y el sustento de poblaciones locales en los Andes. En Turmequé y Ventaquemada, dos municipios del Departamento de Boyacá en Colombia, un grupo de familias agricultoras, junto con la Pontificia Universidad Javeriana y la Corporación PBA, emprendieron un trabajo que permitió reconocer la variabilidad morfológica de estas especies, así como las características de los sistemas productivos diversificados en los cuales se encuentran inmersas, junto a sus prácticas de cultivo, sus usos y valoraciones respecto a nutrición y seguridad alimentaria, aspectos que los agricultores consideran bastión principal para su conservación.
Produccion De Tuberculos Semillas De Papa
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Author : Hidalgo, O.
language : es
Publisher: International Potato Center
Release Date : 1997-12-22
Produccion De Tuberculos Semillas De Papa written by Hidalgo, O. and has been published by International Potato Center this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1997-12-22 with categories.
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Ra Ces Y Tub Rculos Andinos Cultivos Marginados En El Ecuador
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Author : Espinosa, P.
language : es
Publisher: International Potato Center
Release Date : 1997
Ra Ces Y Tub Rculos Andinos Cultivos Marginados En El Ecuador written by Espinosa, P. and has been published by International Potato Center this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1997 with Root crops categories.
Produccion de los tuberculos andinos en el Norte de la Sierra Ecuatoriana; Produccion de los tuberculos andinos en el Centro de la Sierra Ecuatoriana; Produccion de los tuberculos andinos en el Sur de la Sierra Ecuatoriana; Produccion de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) en zonas representativas del Ecuador; Produccion de achira (Canna edulis) en la zonas de Patate-Ecuador; Principales factores limitantes de la produccion de RTA.