Proposte E Ricerche Economia E Societ Nella Storia Dell Italia Centrale 2022

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Proposte E Ricerche Economia E Societ Nella Storia Dell Italia Centrale 2022

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language : it
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Release Date : 2023

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Proposte E Ricerche Economia E Societ Nella Storia Dell Italia Centrale 2021

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Release Date : 2022

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Proposte E Ricerche Economia E Societ Nella Storia Dell Italia Centrale 2020

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Release Date : 2021

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Proposte E Ricerche Economia E Societ Nella Storia Dell Italia Centrale 2019

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Release Date : 2019

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Proposte E Ricerche Economia E Societ Nella Storia Dell Italia Centrale 2018

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Release Date : 2018

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Proposte E Ricerche

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Release Date : 19??

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Proposte E Ricerche Economia E Societ Nella Storia Dell Italia Centrale

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language : it
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Release Date : 2015

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Apm Archeologia Postmedievale 26 2022

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language : it
Publisher: All’Insegna del Giglio
Release Date : 2022-12-30

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Il volume si apre con il bel saggio di Fabrizio Sommaini, dedicato alla deruralizzazione di Roma, dalla Roma dei Papi, “città di monumenti e di orti” nel XVII-XVIII secolo a Roma Capitale del Regno d’Italia. In questa radicale trasformazione del townscape romano avvenne la cancellazione di enormi granai e fienili urbani, sacrificati al rinnovamento della città. In precedenza, il Catasto Pio-Gregoriano (1816-1835) censisce quattrocento di queste infrastrutture, spesso ottenute dalla rifunzionalizzazione di edifici antichi, meno frequentemente realizzate ex novo. Fabrizio Sommaini sottolinea come i grandi fienili e granai urbani di Roma iniziarono a essere demoliti già durante la dominazione francese della città, nella prospettiva della modernizzazione di Roma, un obiettivo ben presente nell’agenda del governo francese, per il quale l’aspetto rurale e pittoresco dei quartieri centrali si scontrava con l’idea di una città come centro del potere. L’articolo di Fabio Lorenzetti verte sul contributo della cartografia storica per lo studio del paesaggio suburbano della città dell’Aquila fino a metà Novecento, alle soglie della più pesante trasformazione urbanistica. La cartografia storica e le fonti scritte forniscono preziose informazioni, anche in rapporto a quelli che sono gli usi attuali delle aree, utili per un’analisi comparata tra fonti di natura differente e per evidenziare la complessità del paesaggio suburbano aquilano, tra mulini, monasteri, insediamenti rurali, strade, ponti, cascine, terreni coltivati, vigneti, osterie e laghi artificiali per l’allevamento ittico. Stefano Calò e Domenico Caragnano, nello scenario del territorio di Otranto post distruzioni e saccheggio turco del 1480, discutono vicende di alcuni ambienti ipogei preesistenti, che nel XVI secolo assunsero le funzioni di chiesa di Santa Maria delle Grotte. L’articolo inquadra il caso di studio in una visione ampia e aggiornata del patrimonio insediativo rupestre e sofferma l’attenzione sugli affreschi di soggetto devozionale (con date 1554) e sulla documentazione fotogrammetrica 3D delle evidenze architettoniche. Ancora nel Salento, il saggio di Eda Kulja analizza un interessante nucleo di pipe in terracotta dal frantoio ipogeo del Palazzo Baronale di Caprarica di Lecce, che l’A. inserisce nel quadro di analoghi ritrovamenti pugliesi (Lecce, Nardò, Corigliano d’Otranto, Racale), con particolare riferimento a pipe in corpo ceramico rosso, raffiguranti copricapi militari ispirati alla figura dei granatieri borbonici. Giuliano De Felice presenta una ricerca di Conflict Archaeology della II Guerra Mondiale, dedicata all’aeroporto americano di Pantanella (Canosa di Puglia), una delle trenta basi aeree americane nella Puglia settentrionale, dopo il Settembre 1943. Nonostante l’aeroporto occupasse negli anni 1943-45 una superficie rilevante (20 km²), la successiva conversione dei terreni a uso agricolo enfatizza il ruolo della fotointerpretazione aerea nell’identificazione delle piste, degli accampamenti delle tende dei militari e di qualche edificio. Alcuni dei cinquantatré edifici dell’aeroporto sono stati riutilizzati per scopi agricoli, dopo l’abbandono dell’aeroporto nel Maggio del 1945. Il saggio investe infine i temi della memoria dei luoghi, vivissima nei reduci sopravvissuti e opaca nell’attuale consapevolezza del territorio. Segue la sezione “Archeologia Postmedievale in Italia”, con schede di ricerche distribuite su 11 regioni (Piemonte, Veneto, Liguria, Toscana, Marche, Umbria, Lazio, Campania, Basilicata, Calabria e Sardegna) e 22 Province.

Economia E Societ Nella Storia Dell Italia Centrale

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Author :
language : it
Publisher:
Release Date : 1990

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A Tavola Con Garibaldi E Mazzini

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Author : Emanuela Locci
language : it
Publisher: Edizioni Epoké
Release Date : 2024-07-14

A Tavola Con Garibaldi E Mazzini written by Emanuela Locci and has been published by Edizioni Epoké this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-07-14 with Cooking categories.

Il volume nasce all’interno delle attività della sezione di Cagliari dell’ANVRG (Associazione Nazionale Veterani e Reduci Garibaldini) e mette in relazione, attraverso lo studio dell’uso storico del cibo, due delle figure più importanti del Risorgimento italiano: Giuseppe Garibaldi e Giuseppe Mazzini. Il saggio introduttivo “Pesi e misure nella Genova dei Dogi: organizzazione annonaria, commercio, alimentazione in Antico Regime” di Raffaella Ponte restituisce la complessa organizzazione e gestione della vendita dei generi alimentari prodotti e ridistribuiti da uno dei principali porti del Mediterraneo in età moderna. “La spedizione garibaldina in Grecia, tra eroismo e fame” di Andrea Spicciarelli ed Emanuela Locci tratta della spedizione militare in Grecia del 1897 in seguito alla ribellione scoppiata a Creta contro l’Impero Ottomano. L’impresa si rivelò disastrosa dal punto di vista logistico: la costante mancanza di viveri causata dall’inefficienza del governo greco costrinse i volontari garibaldini a dover provvedere per proprio conto con approvvigionamenti “di fortuna”. Stefano d’Atri in “Il cibo nostro prediletto. La pasta come simbolo dell’identità italiana” ci accompagna nel viaggio di affermazione della pasta come alimento identitario italiano per eccellenza, sottolineando il fatto che, dai maccheroni napoletani ai commerci di Antico Regime fino all’unificazione territoriale risorgimentale, la pasta è stata protagonista della storia d’Italia. Camilla Zucchi in “Un mito italiano mai riconosciuto: le fettuccine Alfredo” ci racconta la storia di un fenomeno culinario italiano negli Stati Uniti d’America. Le fettuccine Alfredo, ideate nel 1914, sono oggi un simbolo multiforme: proprio perché non riconosciuto, è visto dagli italiani come simbolo di italo-americanità, di “tradizione inventata” americana, mentre negli Stati Uniti viene considerato come una delle ricette simbolo del Belpaese. Il contributo di Roberto Liberi “A tavola con la Regia Marina” accompagna il lettore sulle tavole della Regia Marina dall’epoca dannunziana dopo la Prima guerra mondiale ai pranzi dei militari nel corso del secondo conflitto, passando per i ricevimenti pubblici dei sovrani Savoia. Si tratta di uno studio di approfondimento basato su fonti completamente inedite perché afferenti alle collezioni private dell’associazione culturale“Menu Associati” e appartenenti alla memoria delle figure della Marina Militare. Il volume si conclude con il contributo di Alice De Matteo e Roberto Ibba dedicato al progetto didattico A tavola con Gribaldi e Mazzini, il cui l’obiettivo è stato quello di interrogarsi sul rapporto tra costruzione nazionale e cucina. Attraverso diversi appuntamenti seminariali rivolti a pubblici non specializzati, si è contestualizzato, assaggiato e cucinato le ricette mazziniane e garibaldine: entrambi espulsi dal contesto di provenienza, Garibaldi e Mazzini si confrontarono con la cultura dei luoghi di accoglienza, rafforzando la propria identità nazionale attraverso la tradizione culinaria, riconoscendo così all’azione di consumare cibo un significato politico.