Reestrutura O Do Sistema Agroalimentar
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Reestrutura O Do Sistema Agroalimentar
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Author : Renato Sérgio Maluf
language : pt-BR
Publisher: Mauad Editora Ltda
Release Date : 1999
Reestrutura O Do Sistema Agroalimentar written by Renato Sérgio Maluf and has been published by Mauad Editora Ltda this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1999 with Business & Economics categories.
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Author :
language : en
Publisher: IICA
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O Contexto Macro Da Din Mica De Inova O Do Sistema Agroalimentar No Mercosul Ampliado
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Author : Mauro Borges Lemos
language : pt-BR
Publisher: Bib. Orton IICA / CATIE
Release Date : 1999
O Contexto Macro Da Din Mica De Inova O Do Sistema Agroalimentar No Mercosul Ampliado written by Mauro Borges Lemos and has been published by Bib. Orton IICA / CATIE this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1999 with Agricultural industries categories.
Population And Environment In Brazil
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Author :
language : en
Publisher:
Release Date : 2002
Population And Environment In Brazil written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2002 with Brazil categories.
Tópicos selecionados sobre população e meio ambiente em ecossistemas do Brasil.
Re Estrutura O Do Sistema Agroalimentar No Brasil
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Author : Maristela Simões do Carmo
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1996
Re Estrutura O Do Sistema Agroalimentar No Brasil written by Maristela Simões do Carmo and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1996 with Food industry and trade categories.
Novas tendencias mundiais de reestruturação do sistema agroalimentar; A oferta de alimentos no Brasil; O consumo de alimentos no Brasil; Da estruturação a reestruturação agroalimentar.
Demandas Tecnologicas Competitividade E Inovacao No Sistema Agroalimentar Do Mercusul Ampliado
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Author :
language : pt-BR
Publisher: IICA
Release Date :
Demandas Tecnologicas Competitividade E Inovacao No Sistema Agroalimentar Do Mercusul Ampliado written by and has been published by IICA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.
Agriculture Et Ruralit Au Br Sil
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Author :
language : fr
Publisher: KARTHALA Editions
Release Date : 2001-01-01
Agriculture Et Ruralit Au Br Sil written by and has been published by KARTHALA Editions this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2001-01-01 with Agriculture categories.
Cet ouvrage apporte une contribution très importante au débat, scientifique mais aussi politique, que suscitent partout dans le monde les tendances actuelles du développement agricole, tendances fondées sur l'accroissement forcené de la productivité, l'incorporation à la production de techniques toujours plus sophistiquées et plus coûteuses, l'élimination croissante des exploitations " non productives ", etc. Dans cette mesure, beaucoup des conclusions des auteurs pourront être transposées aux agricultures européennes, et cela d'autant plus que l'analyse du cas brésilien fait ressortir ces tendances avec une sorte d'effet de grossissement et en souligne le caractère dramatique. Le second intérêt est que l'ouvrage permet de mieux comprendre comment ces tendances se concrétisent dans un pays " en développement " dont l'économie agricole est soumise de façon violente à la modernisation et à la mondialisation. Les auteurs sont persuadés - c'est l'idée-force qui court tout au long de l'ouvrage - non seulement qu'il est nécessaire de penser une autre agriculture, mais qu'il est possible de la mettre en œuvre. Cette autre agriculture, qui aurait pour base les exploitations familiales et les établissements de réforme agraire, aurait le grand avantage, en valorisant leurs qualités intrinsèques, de garantir beaucoup mieux qu'actuellement la sécurité alimentaire des Brésiliens, la protection de l'environnement et l'équilibre villes-campagnes, et donc d'apporter une contribution essentielle à un véritable développement durable. Mais son plus grand avantage serait de permettre l'intégration sociale et l'accès à la citoyenneté de millions de Brésiliens actuellement exclus parce qu'ils n'ont pas de terre ou sont privés des moyens de la travailler. La mise en œuvre de cette " autre agriculture " suppose donc le projet d'une " autre société ", non pour le seul secteur rural mais pour l'ensemble du pays. Bien loin d'être idéologique, l'argumentation s'appuie à la fois sur de solides bases théoriques et sur l'analyse très précise des réalités brésiliennes, dans leurs différentes dimensions : économiques, sociologiques, anthropologiques, culturelles et politiques. Maxime Haubert.
A Pluriatividade Na Agricultura Familiar
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Author : Sergio Schneider
language : pt-BR
Publisher: SciELO - Editora da UFRGS
Release Date : 2003-01-01
A Pluriatividade Na Agricultura Familiar written by Sergio Schneider and has been published by SciELO - Editora da UFRGS this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003-01-01 with Social Science categories.
Este livro se propõe a examinar as relações da agricultura familiar com a emergência e a consolidação das atividades não-agrícolas no espaço rural e a formação de unidades produtivas crescentemente identificadas com a pluriatividade das famílias rurais. Neste sentido, agrega-se, às pesquisas que vêm sendo realizadas para aprofundar os conhecimentos sobre a agricultura familiar e suas possibilidades de desenvolvimento social e econômico no espaço rural. Nos anos recentes, vários cientistas sociais vêm dedicando seus estudos e análises às formas familiares. Esse trabalho intelectual tem sido desenvolvido sob variados focos, podendo-se extrair pelos menos dois ensinamentos. O primeiro indica a existência de diferentes estratégias sociais e econômicas através das quais as populações, grupos e indivíduos identificados com a agricultura familiar vêm viabilizando sua reprodução social e sobrevivência econômica nas sociedades contemporâneas. O segundo e maior aprendizado demonstra que, pelo menos nas nações mais desenvolvidas, o Estado tem sido o maior responsável pela manutenção de políticas públicas e formas de apoio à expansão e à consolidação das unidades que se organizam e estruturam com base no trabalho familiar. A presente obra situa-se no primeiro veio citado, alinhando-se às pesquisas cujo objetivo tem sido o de demonstrar os mecanismos e as estratégias que viabilizam, e em certos casos até ampliam e fortalecem, as formas familiares no campo.
Serie Documentos No 17 Oportunidades E Requerimentos Do Sistema Agroalimentar Do Mercosul Ampliado Para O Acesso Aos Mercados Mundiais Nas Proximas Decadas
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Author :
language : pt-BR
Publisher: Bib. Orton IICA / CATIE
Release Date :
Serie Documentos No 17 Oportunidades E Requerimentos Do Sistema Agroalimentar Do Mercosul Ampliado Para O Acesso Aos Mercados Mundiais Nas Proximas Decadas written by and has been published by Bib. Orton IICA / CATIE this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.
Seguran A Alimentar E Nutricional
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Author : Cecília Rocha
language : pt-BR
Publisher: SciELO - Editora FIOCRUZ
Release Date : 2013-01-01
Seguran A Alimentar E Nutricional written by Cecília Rocha and has been published by SciELO - Editora FIOCRUZ this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-01-01 with Medical categories.
O desafio: entender a segurança alimentar e nutricional como um bem público em sociedades pautadas em economias de mercado e como uma questão ampla que demanda a articulação de ações relacionadas à produção, comercialização, abastecimento, acesso e consumo de alimentos. O caminho: reflexões teóricas e metodológicas articuladas a análises sobre experiências implementadas no Brasil. O resultado: esta coletânea que discute as conexões entre dinâmica alimentar, sistema alimentar e políticas públicas, direitos sociais e padrões de desenvolvimento equitativos. A construção do conceito de segurança alimentar e nutricional é o assunto explorado na primeira parte do livro, que também aborda as interfaces com os campos da economia, nutrição, sociologia e políticas públicas. Já na segunda parte, discutem-se as experiências de diferentes programas e ações, bem como questões de planejamento e avaliação. A coletânea comenta a Política Nacional de Alimentação e Nutrição, o Sistema e a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan), a promoção da alimentação saudável e outras ações do Ministério da Saúde; o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf); o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA); o Programa Bolsa Família (PBF); e diversos outros. O PBF é alvo de um dos capítulos da terceira parte, dedicada a segmentos populacionais específicos – no caso, a pesquisa analisa a relação do Bolsa Família com a segurança alimentar e nutricional sob a ótica das desigualdades raciais. Há também capítulos voltados à análise da segurança alimentar e nutricional em comunidades quilombolas e das inter-relações com as questões de gênero.