Segreti Di Cucina
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Segreti Di Cucina
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Author : Marco Follieri
language : it
Publisher: Rogiosi
Release Date : 2016-03-21
Segreti Di Cucina written by Marco Follieri and has been published by Rogiosi this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-03-21 with Cooking categories.
Ci sarà un motivo se i segreti, soprattutto quelli custoditi tra i fornelli, sono tra i meno accessibili... Tal volta si apprendono da una nonna, dalla mamma, da un amico o semplicemente si costituiscono, ex novo e pian piano, a suon di tentativi. Eppure quante aspettative deluse e quanta fatica per ottenere un “buon risultato”! Frutto di almeno due o tre tentativi falliti. Ecco che questo libro giunge a facilitare il compito, svelando tecniche e accortezze irrinunciabili, piccole attenzioni poco note, e che fanno la differenza. Segreti di cucina, frutto di esperienza e ricerca, soluzione ai più frequenti problemi che sorgono tra i fornelli.
I Segreti Di Cucina
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Author : N. Lome
language : it
Publisher:
Release Date : 1960
I Segreti Di Cucina written by N. Lome and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1960 with categories.
Il Mio Libro Di Cucina I Segreti I Trucchi E Le Migliori Ricette Della Casalinga Pi Amata Della Tv
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Author : Anna Moroni
language : it
Publisher: Rizzoli
Release Date : 2011
Il Mio Libro Di Cucina I Segreti I Trucchi E Le Migliori Ricette Della Casalinga Pi Amata Della Tv written by Anna Moroni and has been published by Rizzoli this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011 with Cooking categories.
I Segreti Della Buona Cucina
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Author : Autori vari
language : it
Publisher: Edizioni Gribaudo
Release Date : 2011-04-01T06:00:00+02:00
I Segreti Della Buona Cucina written by Autori vari and has been published by Edizioni Gribaudo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011-04-01T06:00:00+02:00 with Cooking categories.
In questo libro ho raccolto ricette, trucchi e segreti annotati giorno dopo giorno, mettendo insieme ricordi, sapori di un tempo e nuove idee. Lo dedico a voi, care lettrici, con l’augurio che vi aiuti a portare in tavola l’inconfondibile calore della cucina di casa.
Fatto In Casa Segreti E Ricette Della Maestra Di Cucina
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Author : Alessandra Spisni
language : it
Publisher:
Release Date : 2015
Fatto In Casa Segreti E Ricette Della Maestra Di Cucina written by Alessandra Spisni and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015 with Cooking categories.
Lezioni Di Cucina
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Author : Giuliana Bonomo
language : it
Publisher:
Release Date : 2000
Lezioni Di Cucina written by Giuliana Bonomo and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2000 with categories.
Concentrato Di Ricette 10 Segreti Di Gusto In Cucina
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Author : Roberta Lanfranchi
language : it
Publisher:
Release Date : 2006
Concentrato Di Ricette 10 Segreti Di Gusto In Cucina written by Roberta Lanfranchi and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with Cooking categories.
Racconti Di Ricette Tradizionali Trucchi E Segreti Della Cucina Di Casa Mia
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Author : Cinzia Perugini Carilli
language : it
Publisher:
Release Date : 2014
Racconti Di Ricette Tradizionali Trucchi E Segreti Della Cucina Di Casa Mia written by Cinzia Perugini Carilli and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014 with Cooking categories.
Consigli Segreti E Tecniche In Cucina Per Cucinare Come Un Vero Chef
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Author : Alan Revolti
language : it
Publisher: Giuseppe Amico
Release Date : 2015-09-10
Consigli Segreti E Tecniche In Cucina Per Cucinare Come Un Vero Chef written by Alan Revolti and has been published by Giuseppe Amico this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-09-10 with Cooking categories.
Questo è soprattutto un libro di consigli per chi desidera ottenere di più dalla preparazione dei piatti. Trucchi del mestiere, segreti, metodologie specifiche per il trattamento e la conservazione degli alimenti, per la loro corretta preparazione o integrazione nelle varie ricette, consigli sulla strumentazione da utilizzare in cucina e tanto altro. La prima e la seconda parte del libro contengono una lunga carrellata di consigli e segreti che spesso affondano le proprie radici nella tradizione culinaria italiana o di altri paesi. Da come cuocere determinati cibi, a come organizzare le vostre ricette, da come ottenere un sugo perfetto, a come preparare un riso gustosissimo. Come si interviene sugli ingredienti, qual è la migliore maniera per dosarli, come abbinarli tra loro e come realizzare piatti perfetti. Insomma un pratico ed utile vademecum culinario da tenere sempre a portata di mano. Uno strumento che vi permetterà di arricchire i vostri piatti e vi svelerà le metodologie, le tecniche e i segreti dei grandi Chef per realizzare ricette uniche e prelibate e fare bella figura in cucina. Il libro è disponibile solo in versione ebook con diritti di rivendita (Licenza MRR).
Manuale Di Gastronomia Segreti E Consigli In Cucina Per Piatti A Cinque Stelle
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Author : Alan Revolti
language : it
Publisher: Giuseppe Amico
Release Date : 2019-01-17
Manuale Di Gastronomia Segreti E Consigli In Cucina Per Piatti A Cinque Stelle written by Alan Revolti and has been published by Giuseppe Amico this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-01-17 with Cooking categories.
Questo Manuale è rivolto a tutti ma soprattutto a coloro che non hanno molta dimestichezza con la cucina e desiderano imparare qualche buon trucco per cucinare da veri Chef. In queste pagine proponiamo a tutti gli appassionati di food, consigli pratici e piccoli segreti su come organizzare il vostro ambiente, quali utensili usare e soprattutto come cucinare pranzi e cene a cinque stelle. E’ fuori dubbio che per diventare bravi in cucina si deve essere molto motivati. E’ del tutto inutile leggere questo libro se non si ha una grande passione per la cucina. I veri cuochi e soprattutto gli Chef stellati, hanno iniziato le loro brillanti carriere lavorando duramente e assorbendo ogni piccolo trucco che vedevano mettere in pratica in cucina dai loro mentori. Anche tu devi fare altrettanto se vuoi diventare un vero Chef. In questo Manuale, anche se non sei molto pratico in cucina, troverai tanti piccoli ma utili suggerimenti su come trattare i vari ingredienti delle tue ricette, su come organizzare la cucina e preparare piatti prelibati per te e per i tuoi amici.