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Tourism Now Reisen Zum Wein


Tourism Now Reisen Zum Wein
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Tourism Now Reisen Zum Wein


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Author : Axel Dreyer
language : de
Publisher: UVK Verlag
Release Date : 2021-10-18

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Weintourismus zwischen Reben, Vinotheken und Kultur Der Weintourismus boomt. Kein Wunder: Reizvolle Landschaften, erlesene Weine und zahlungskräftige Gäste bilden aus touristischer Sicht ein attraktives Gespann. Axel Dreyer stellt Weinregionen aus Deutschland und aller Welt vor und geht dabei auf die Besonderheiten dieser Destinationen ein. Zudem zeigt er, welche Eigenschaften Weintourist:innen ausmachen und wo neue Zielgruppen liegen. Elemente eines erfolgreichen Marketings erläutert er: Dazu zählen Werkzeuge der Kundengewinnung und -bindung sowie die Gestaltung attraktiver Angebote und Reiseerlebnisse. Auf die Erfolgsfaktor attraktiver Weingüter und Weinregionen geht er außerdem ein: Etwa Vinotheken, Keller- und Weinbergführungen sowie nicht zuletzt auch Verkostungen, Hoffeste und Weinhotels. Was genau hinter Weinerlebniswelten steckt und wie Weingüter durch architektonische Highlights auf sich aufmerksam machen können, zeigt er anhand illustrierter Beispiele. Unvergessliche Erlebnisse für Gäste entstehen mithilfe lokaler Netzwerke und Kooperationen. Die Zusammenarbeit von Winzer:innen, Gastronomie und Freizeitanbietern hebt der Autor deswegen explizit hervor. Die daraus entstehende Verzahnung von Wein und Kulinarik einerseits und dem Radfahren und Wandern andererseits eröffnen zahlreiche Möglichkeiten. Ein unverzichtbare Lektüre für Winzer:innen und Destinationsmanager:innen. Auch für die Tourismuswissenschaft ein umfassendes Nachschlagewerk.



Tourism Now Kulinarischer Tourismus


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Author : Jens Rüdiger
language : de
Publisher: UVK Verlag
Release Date : 2023-09-25

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Reisen und Kulinarik bedingen einander! Reisen spricht alle Sinne an. Kein Wunder, dass besonders kulinarische Genüsse das Reiseerlebnis prägen - oder sogar im Mittelpunkt stehen. Jens Rüdiger geht dem Phänomen auf den Grund: Er erklärt, was sich hinter dem kulinarischen Tourismus verbirgt. Er zeigt Strukturen gastronomischer Märkte und deren Geschäftsmodelle auf. Dabei geht er besonders auf das Destinationsmarketing ein. Sogenannte Produktthemenreisen und Touristische Routen lässt er nicht außer Acht und arbeitet Synergien zum Rad-, Wander- und Weintourismus heraus. Im Buch kommen mit Stefan Wemhoener (Tourist Service GmbH Deidesheim) und Hansjörg Mair (Schwarzwald Tourismus GmbH) auch zwei Praktiker zu Wort. Das Buch richtet sich an kreative Köpfe in Hotellerie, Gastronomie und Destinationsmanagement und damit an all die, die Kulinarik in ihrer Destination zu einem Wettbewerbsfaktor ausbauen wollen. Es ist zudem ein aufschlussreiches Buch für Studierende der Tourismuswissenschaft und Schüler:innen an Hotel- und Gastronomiefachschulen. Aus dem Inhalt: 1 Kulinarischer Tourismus - Relevanz von Essen auf Reisen 2 Kulinarik und kulinarische Strukturen in der Destination 3 Erlebnisse im kulinarischen Tourismus 4 Kulinarische Reisen 5 Vermarktung im kulinarischen Tourismus



Tourism Now Industrie Und Tourismus


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Author : Albrecht Steinecke
language : de
Publisher: UVK Verlag
Release Date : 2022-06-13

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Vom Industrierelikt zum Tourismusmagnet Es müssen nicht immer Berge oder Strände sein. Auch Industrielandschaften, Zechen oder Fabrikhallen haben touristisches Potenzial, wie Albrecht Steinecke in diesem Band zum Industrietourismus zeigt. Dabei geht er auf die Merkmale und Besonderheiten dieses jungen Tourismussegments ein und skizziert im Detail dessen Bedeutung, etwa für strukturschwache Regionen. Zudem zeigt er Erfolgsfaktoren, Marketingstrategien und Zukunftsperspektiven auf. Eine spannende Lektüre für Destinationsmanager:innen und für Verantwortliche in historischen Industriedenkmälern. Für Studierende und Lehrende an Tourismushochschulen bietet das Buch viele Impulse.



Wein Und Tourismus


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Author : Christian Antz
language : de
Publisher: Erich Schmidt Verlag GmbH & Co. KG
Release Date : 2011

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Ism Forschungsbericht 2023


Ism Forschungsbericht 2023
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Author : Ingo Böckenholt
language : de
Publisher: BoD – Books on Demand
Release Date : 2024-01-24

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Der aktuelle Forschungsbericht gibt allen interessierten Leserinnen und Lesern einen Einblick in die Forschungstätigkeiten und Forschungsstrukturen der ISM und stellt die Aktivitäten der Institute der ISM vor. Neben den Fortschrittsberichten der Teilnehmer an unseren Promotionsprogrammen werden darüber hinaus die verschiedenen Aktivitäten der Hochschullehrerinnen und Hochschul-lehrer, wie z. B. Publikationen, Vorträge und Projekte vorgestellt. Wichtige Meilensteine der ISM sind beispielweise das Engagement in der Forschungsakkreditierung und in verschiedenen Forschungsnetzwerken.



Kochkunst Als Touristische Attraktion


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Author : Alexander Pachmann
language : de
Publisher: GRIN Verlag
Release Date : 2003-06-30

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Studienarbeit aus dem Jahr 2002 im Fachbereich Tourismus - Sonstiges, Note: 2, Hochschule Harz - Hochschule für angewandte Wissenschaften (FH) (-), Veranstaltung: Marketing im Tourismus, Sprache: Deutsch, Abstract: Kulturtourismus ist ein sehr weit gefächerter Begriff. In der Literatur findet man deshalb eine Vielzahl von Definitionen. Eine allgemein Gültige (von Becker) sei hier genannt:“ Kulturtourismus nutzt Bauten, Relikte und Bräuche in der Landschaft, in Orten und Gebäuden, um dem Besucher die Kultur-, Sozial- und Wirtschaftsentwicklung des jeweiligen Gebietes durch Pauschalangebote, Führungen, Besichtigungsmöglichkeiten und spezifisches Informationsmaterial nahezubringen. Auch kulturelle Veranstaltungen dienen häufig dem Kulturtourismus.“ Ziel dieser Arbeit soll es sein, anhand des Beispieles der Deutschen Zentrale für Tourismus (DZT) „Deutschland kulinarisch“ und das Konzept des Weintourismus im Saale Unstrut Gebiet, die touristische Bedeutung von Kochkunst (Ess- und Trinkkultur) für eine Region herauszuarbeiten. Außerdem soll das Zusammenspiel kultureller Ressourcen mit Spezialitäten einer Region für den deutschen Kulturtourismus als Wachstumsbranche gezeigt werden.



Atlas Of Dark Destinations


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Author : Peter Hohenhaus
language : en
Publisher: Laurence King Publishing
Release Date : 2021-09-28

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Reaching some of the darkest and most unsettling corners of the world, this is a compendium of travel destinations like no other. Author Peter Hohenhaus has visited and photographed all the places featured in the book, and brings his first-hand knowledge to the reader. Dark tourism has seen a surge in popularity in the last decade and this is the first book to bring together 300 destinations in a readable and fascinating guide. From nuclear bunkers and disaster sites to strange medical museums and eerie catacombs, this book has something for everyone who seeks a travel experience with true meaning.



Food Tourism Around The World


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Author : C. Michael Hall
language : en
Publisher: Routledge
Release Date : 2004-02-18

Food Tourism Around The World written by C. Michael Hall and has been published by Routledge this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004-02-18 with Business & Economics categories.


Food and wine are vital components of the tourism experience, and are increasingly being seen as prime travel motivators in their own right. Food Tourism Around The World: Development, Management and Markets offers a unique insight into this phenomenon, looking at the interrelationship between food, the tourism product and the tourist experience. Using international case studies and examples from Europe, North America, Australasia and Singapore, Food Tourism Around The World: Development, Management and Markets discusses the development, range and repurcussions of the food tourism phenomenon. The multi-national contributor team analyses such issues as: * the food tourism product * food tourism and consumer behaviour * cookery schools - educational vacations * food as an attraction in destination marketing Ideal for both students and practioners, the book represents the most comprehensive and wide-ranging treatment yet of this recent development in tourism.



Discover Lucerne


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Author : Paul Rosenkranz
language : en
Publisher:
Release Date : 2008

Discover Lucerne written by Paul Rosenkranz and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008 with Lucerne (Switzerland) categories.




Comparing The Literatures


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Author : David Damrosch
language : en
Publisher: Princeton University Press
Release Date : 2022-02-08

Comparing The Literatures written by David Damrosch and has been published by Princeton University Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-02-08 with Literary Criticism categories.


Paperback reprint. Originally published: 2020.