Turismo E Sabor
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Turismo E Sabor
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Author : Ivan Botelho Jr.
language : pt-BR
Publisher: BOD GmbH DE
Release Date : 2023-08-09
Turismo E Sabor written by Ivan Botelho Jr. and has been published by BOD GmbH DE this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-08-09 with Travel categories.
Turismo e Sabor é uma viagem por sabores e dicas de diferentes países. Além de dicas de turismo, apresenta receitas típicas e muitas vezes não conhecidas fora do país de origem. São conselhos sobre destinos variados. Uma mistura de turismo e gastronomia escrito de forma leve e envolvente. Nos ajuda a viajar sem sair de casa. O livro leva os sabores de algumas cidades e países as residencias dos leitores, estimulando a cozinha tradicional de várias regiões do mundo.
Saberes Con Sabor
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Author : Conxita Domènech
language : en
Publisher: Routledge
Release Date : 2020-09-14
Saberes Con Sabor written by Conxita Domènech and has been published by Routledge this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-09-14 with Foreign Language Study categories.
Saberes con sabor: Culturas hispánicas a través de la cocina es un manual avanzado que responde al creciente interés por el estudio de las prácticas culinarias y alimenticias de Ibero-América, sin desatender ni la lengua ni la cultura de esas regiones del mundo. Cada capítulo comprende aspectos vinculados con recetas, lengua, arte y teoría. Los estudiantes son expuestos a temas de geografía, historia, literatura, política, economía, religión, música e, incluso, cuestiones de género que estarían implicadas en la elaboración y en el consumo de ciertas comidas. Y, esto, mientras mejoran sus habilidades en temas esenciales y específicos del español. A lo largo del libro, están incorporados materiales de internet —como vínculos para videos, registros sonoros, referencias históricas, sitios web de cocina y contenidos suplementarios para la investigación. Muy útil en cursos universitarios, Saberes con sabor es un recurso original y único de aprendizaje para estudiantes fascinados por los placeres del paladar y, de igual manera, con una genuina pasión por las culturas hispánicas.
Turismo E Hospitalidade De A A Z
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Author : Áurea Rodrigues
language : pt-BR
Publisher: Leya
Release Date : 2023-06-16
Turismo E Hospitalidade De A A Z written by Áurea Rodrigues and has been published by Leya this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-06-16 with Business & Economics categories.
O dicionário de turismo e hospitalidade é uma obra que recupera a multidisciplinariedade do turismo, num verdadeiro roteiro semântico pelas áreas disciplinares que enformam os cursos de formação em turismo e gestão hoteleira. Meia centena de autores, maioritariamente docentes da Faculdade de Turismo e Hospitalidade da Universidade Europeia contribuíram para esta obra que aborda o turismo sob múltiplas perspetivas. A sociologia, a economia, o marketing, a gestão, a cultura, a geografia, a história e o direito são algumas das áreas disciplinares que dão corpo a este dicionário. Este dicionário contempla ainda termos específicos da operação hoteleira que concretizam a atividade. Mais de três centenas de termos explicam o fenómeno turístico com a heterogeneidade e riqueza que o turismo merece. Discute-se o conceito de turismo, as tipologias de turismo, a operação e a sustentabilidade do turismo. A edição bilingue permite aos leitores nacionais ou estrangeiros uma maior imersão no verdadeiro sentido do turismo a inexistência de barreiras.
Roteiros Do Sabor Do Estado Do Rio De Janeiro
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Author : Chico Junior
language : pt-BR
Publisher: Senac
Release Date : 2007
Roteiros Do Sabor Do Estado Do Rio De Janeiro written by Chico Junior and has been published by Senac this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2007 with Cooking, Brazilian categories.
O turismo gastronômico fomenta o desenvolvimento de vários setores ligados ao ramo da alimentação e torna-se ainda mais atraente por aliar dois prazeres - comer e viajar. A proposta do jornalista Chico Junior neste livro é oferecer ao leitor um roteiro das delícias do Estado do Rio de Janeiro. 'Roteiros do Sabor do Estado do Rio de Janeiro' reúne informações sobre a diversidade gastronômica do estado, além de comentários sobre cultura, lugares, produtos e produtores, pratos famosos e outros aspectos curiosos e inusitados das regiões percorridas. Rio, Niterói, Serras, Vale do Café, Costa Verde, Costa do Sol, Norte e Noroeste - assim o autor monta o itinerário e nos convida a um passeio de dar água na boca.
Oecd Studies On Tourism Food And The Tourism Experience The Oecd Korea Workshop
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Author : OECD
language : en
Publisher: OECD Publishing
Release Date : 2012-02-22
Oecd Studies On Tourism Food And The Tourism Experience The Oecd Korea Workshop written by OECD and has been published by OECD Publishing this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-02-22 with categories.
This publication provides an understanding of the role of food tourism in local economic development and its potential for country branding. It also presents several innovative case studies in the food tourism sector and the experience industry.
Turismo Y Patrimonio
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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 2000
Turismo Y Patrimonio written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2000 with Heritage tourism categories.
El Turismo Como Herramienta De Desarrollo Local En Comunidades Rurales
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Author : Aldana Ortiz, Martha Cecilia
language : es
Publisher: Editorial Los Libertadores
Release Date : 2018-11-16
El Turismo Como Herramienta De Desarrollo Local En Comunidades Rurales written by Aldana Ortiz, Martha Cecilia and has been published by Editorial Los Libertadores this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-11-16 with Business & Economics categories.
El libro recoge los resultados de dos experiencias de investigación con comunidades locales, que se observan en dos dimensiones significativas del turismo: la sostenibilidad y la base comunitaria. En la primera parte, se presenta el análisis de un territorio con vocación turística, como la provincia del Tequendama, que desde tiempos ancestrales constituía un lugar de descanso cercano a Bogotá. En la segunda parte del libro, se hace un análisis de caso con la comunidad rural de la vereda Los Chorrillos, en la localidad de Suba en Bogotá. En este lugar, se exploran las posibilidades de plantear un desarrollo turístico desde un pilar comunitario, con atractivos incipientes, pero con la alternativa del interés de sus habitantes en lograr un mercado potencial cautivo. Al final del texto se presentan algunas conclusiones referentes a la preparación de un territorio, cuando la comunidad local está interesada en la prestación de servicios turísticos, pero con la intervención y apoyo de su población, lo que redunda en beneficios para todos los actores de la cadena de valor del lugar y sobre todo para región.
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Author :
language : en
Publisher: Edicase Negócios Editoriais Ltda
Release Date :
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Vino
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Author : Karl J. Trybus
language : en
Publisher: U of Nebraska Press
Release Date : 2023-10
Vino written by Karl J. Trybus and has been published by U of Nebraska Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-10 with Cooking categories.
¡Vino! explores the history and identity of Spanish wine production from the mid-nineteenth century to today. Nineteenth-century infestations of oidium fungus and phylloxera aphids devastated French and Italian vineyards but didn’t extend to the Iberian Peninsula at first, giving Spanish vintners the opportunity to increase their international sales. Once French and Italian wineries rebounded, however, Spanish wine producers had to up their game. Spain could not produce only table wine; it needed a quality product to compete with the supposedly superior French wines. After the Spanish Civil War the totalitarian Franco regime turned its attention to Spain’s devastated agricultural sector, but the country’s wine industry did not rebound until well after World War II. In the postwar years, it rebranded itself to compete in a more integrated European and international marketplace with the creation of a new wine identity. As European integration continued, Spanish wine producers and the tourism industry worked together to promote the uniqueness of Spain and the quality of its wines. Karl J. Trybus explores the development of Spanish wine in the context of national and global events, tracing how the wine industry has fared and ultimately prospered despite civil war, regional concerns, foreign problems, and changing tastes.
Foreign Acquisitions Newsletter
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Author :
language : en
Publisher: Association of Research Libr
Release Date : 1970
Foreign Acquisitions Newsletter written by and has been published by Association of Research Libr this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1970 with Acquisition of foreign publications categories.