Uguali Ma Diversi Quello Che I Nostri Geni Non Controllano
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Uguali Ma Diversi
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Author : Tim Spector
language : it
Publisher: Bollati Boringhieri
Release Date : 2013-10-24T00:00:00+02:00
Uguali Ma Diversi written by Tim Spector and has been published by Bollati Boringhieri this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-10-24T00:00:00+02:00 with Science categories.
«Uno sguardo accurato e provocatorio su alcune delle più eccitanti aree della biologia contemporanea». «New Scientist» I gemelli identici non sono affatto identici e i nostri geni non determinano affatto il nostro destino. È il messaggio centrale di questo libro, frutto del più grande studio sui gemelli che sia mai stato fatto e che Tim Spector conduce in Gran Bretagna da oltre vent’anni e dal quale è nata un nuova disciplina, l’«epigenetica», che sta rivoluzionando quello che sappiamo sui geni e sull’eredità biologica, aprendo campi di ricerca che erano considerati tabù solo pochi anni fa. Lo studio dei gemelli ha infatti convinto Tim Spector che la cosa più interessante sono le differenze, non le somiglianze, e che queste differenze sono il risultato di un dialogo continuo tra ambiente e DNA, in parte ereditabile. Ciò che fino a poco tempo fa la biologia considerava anatema, oggi non lo è più: i nostri comportamenti e le nostre esperienze modificano il nostro patrimonio genetico e sono in parte ereditati dai nostri figli e dai nostri nipoti. Che si tratti di credenze religiose, di orientamento sessuale, di predisposizione al cancro o all’obesità, i racconti dei gemelli di Spector confermano che, accanto ai geni, un ruolo determinante ce l’hanno anche le nostre azioni.
Uguali Ma Diversi Quello Che I Nostri Geni Non Controllano
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Author : Tim Spector
language : it
Publisher:
Release Date : 2013
Uguali Ma Diversi Quello Che I Nostri Geni Non Controllano written by Tim Spector and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013 with Science categories.
Uguali Ma Diversi Quello Che I Nostri Geni Non Controllano
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Author : Timothy David Spector
language : it
Publisher:
Release Date : 2016
Uguali Ma Diversi Quello Che I Nostri Geni Non Controllano written by Timothy David Spector and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016 with Science categories.
Presi Per La Gola
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Author : Tim Spector
language : it
Publisher: Bollati Boringhieri
Release Date : 2020-09-24T00:00:00+02:00
Presi Per La Gola written by Tim Spector and has been published by Bollati Boringhieri this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-09-24T00:00:00+02:00 with Medical categories.
«La rivoluzione della nutrizione è in corso e Tim Spector è uno dei visionari che la stanno guidando. La sua scrittura è illuminante e incredibilmente attuale.» Yotam Ottolenghi, chef e autore di Jerusalem e Plenty «Presi per la gola propone uno sguardo molto divertito e critico sui comuni miti alimentari, dall’affermazione che le calorie misurano accuratamente quanto un alimento ci faccia ingrassare all’idea che tutta la carne sia dannosa. Il professor Spector entra davvero nella scienza del cibo e le sue conclusioni sono chiare e divertenti. Questo libro è la degna continuazione del Mito della dieta, il suo best seller precedente.» Michael Mosley, autore di La dieta del microbioma ««La rivoluzione della nutrizione è in corso e Tim Spector è uno dei visionari che la stanno guidando. La sua scrittura è illuminante e incredibilmente attuale». » Yotam Ottolenghi, chef e autore di Jerusalem e Plenty ««Presi per la gola propone uno sguardo molto divertito e critico sui comuni miti alimentari, dall’affermazione che le calorie misurano accuratamente quanto un alimento ci faccia ingrassare all’idea che tutta la carne sia dannosa. Il professor Spector entra davvero nella scienza del cibo e le sue conclusioni sono chiare e divertenti. Questo libro è la degna continuazione del Mito della dieta, il suo best seller precedente». » Michael Mosley, autore di La dieta del microbioma Il primo mito da sfatare, parlando di cibo, è che le linee guida e i piani dietetici siano buoni per tutti. Non è così. La verità è che siamo diversi e quello che vale per una persona non è detto che valga per tutte. Anche per questo motivo, Tim Spector ci mette in guardia contro le facili e onnipresenti «diete miracolose» che ormai a centinaia invadono le nostre vite, il più delle volte basandosi su dati scientifici a dir poco fallaci, quando non del tutto inesistenti. In realtà, più studiamo davvero la nutrizione, meno chiare sembrano le cose. È incredibile scoprire quanto poche prove valide ci siano per molte delle nostre idee più radicate sul cibo. Per questo, ogni capitolo di questo libro si pone l’obiettivo di sfatare un mito. Le calorie indicano quanto un cibo faccia ingrassare? Non proprio. La carne fa sempre male alla salute? Non è detto. Bere caffè fa male? Non sempre. I prodotti locali sono sempre i migliori e i più sostenibili? Non esattamente. Spector esplora la scandalosa mancanza di buona scienza alla base di molte raccomandazioni mediche e denuncia come l’industria alimentare domini le politiche nutrizionali degli Stati e le nostre scelte. Presi per la gola è un libro innovativo, che ci costringe a mettere in discussione ogni programma dietetico, ogni raccomandazione ufficiale, ogni supposta cura miracolosa e ogni dettagliata etichetta alimentare, incoraggiandoci a ripensare completamente la relazione tra uomo e cibo. La dieta può essere la medicina più importante che abbiamo; c’è urgente bisogno di imparare a usarla al meglio, non solo per la nostra salute, ma anche per il futuro del pianeta.
Il Mito Della Dieta
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Author : Tim Spector
language : it
Publisher: Bollati Boringhieri
Release Date : 2015-09-24T00:00:00+02:00
Il Mito Della Dieta written by Tim Spector and has been published by Bollati Boringhieri this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-09-24T00:00:00+02:00 with Health & Fitness categories.
Ogni anno sugli scaffali delle librerie vediamo fiorire nuove ricette miracolose pronte a promettere con le loro diete percorsi più o meno facili per perdere peso, e vivere più sani e felici. Ora, grazie a Il mito della dieta, abbiamo finalmente a disposizione un antidoto contro le false promesse di dietologi e ciarlatani. Per capire come funziona l’apporto nutrizionale nella nostra specie ci mancava qualche ingrediente fondamentale: il 60-70% del nostro peso è dovuto alla nostra costituzione genetica, e quindi non ci possiamo fare granché. Resta però quel 30-40%, sul quale possiamo intervenire. Ma come? La risposta si chiama «microbioma», ovvero quella complessa, variabile e poco conosciuta flora batterica che vive nel nostro intestino e che lungi dall’essere un inquilino indesiderato del nostro organismo, è una componente fondamentale per il nostro benessere. Dobbiamo dunque imparare a rispettare e curare questi batteri amici e a coltivare la biodiversità che incosapevolmente ospitiamo.
Mutazione Genetica Ed Evoluzione Spirituale Storia Di Un Salto Quantico
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Author : Rona Truccolo Denis Vanuzzo
language : it
Publisher: Youcanprint
Release Date : 2024-01-29
Mutazione Genetica Ed Evoluzione Spirituale Storia Di Un Salto Quantico written by Rona Truccolo Denis Vanuzzo and has been published by Youcanprint this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-01-29 with Biography & Autobiography categories.
L'altra faccia della medaglia. Esperienza di vita con la Corea di Huntington. Un cambio di paradigma. Curiosità in funzione dello scopo ultimo dell'umana esistenza. Le sfide avventurose di una coppia di anime che si sono incontrate per dare luce e voce ad un cammino particolare.
Metagenomic Futures
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Author : Roberta Raffaetà
language : en
Publisher: Taylor & Francis
Release Date : 2022-11-30
Metagenomic Futures written by Roberta Raffaetà and has been published by Taylor & Francis this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-11-30 with Social Science categories.
This book is an ethnographic exploration of what it means to be human from a more-than-human perspective, the microbial perspective. It engages with the scientific study of the microbiome and the vast microbial biodiversity that surrounds and constitutes us. Microbes connect human bodies with the environment in which they live and have important implications for both human and environmental health. Scientists studying the microbiome are explorers of uncharted life and in this venture they are constrained by onto-epistemic working practices grounded in the reductionist paradigm of molecular biology. At the same time, however, they configure the microbiome ecosystem as an aspirational form of ecological co-habitation. The aim of the book is to critically explore the ethical, political and ontological implications of microbiome science in times of profound socio-technical and ecological transition and engage with them productively from an anthropological perspective. It suggests ways to revitalize current debates within medical anthropology, environmental anthropology, science and technology studies and anthropology at large, especially with regard to posthumanism, the ontological turn and critical data study.
Handbook For Theory Research And Practice In Gestalt Therapy 2nd Edition
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Author : Philip Brownell
language : en
Publisher: Cambridge Scholars Publishing
Release Date : 2019-04-03
Handbook For Theory Research And Practice In Gestalt Therapy 2nd Edition written by Philip Brownell and has been published by Cambridge Scholars Publishing this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-04-03 with Psychology categories.
This is a true second edition, so much so that it approaches being a different book. It includes among its new authors some of the most sought-after theorists in contemporary gestalt therapy. There is a section on the philosophy of science, research and research methodology, and one devoted to gestalt therapy and its teaching and research in diverse parts of the world. There is disagreement and critique, for this is not a simple book. It is so packed with information that it serves as both a challenge and a resource. This second edition of the Handbook will take its place as an aid in understanding the evolution of contemporary gestalt therapy and as a guide to the evolving research tradition in gestalt therapy. It rightfully belongs on the shelves of both beginning trainees in gestalt therapy and advanced and experienced practitioners, and certainly represents a resource for practitioner-researchers involved in practice-based research.
Mutismo Selettivo La Terapia Multisituazionale
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Author : Emanuela Iacchia
language : it
Publisher: FrancoAngeli
Release Date : 2024-05-31T00:00:00+02:00
Mutismo Selettivo La Terapia Multisituazionale written by Emanuela Iacchia and has been published by FrancoAngeli this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-05-31T00:00:00+02:00 with Education categories.
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Metabolomica E Microbiomica La Medicina Personalizzata Dal Feto All Adulto
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Author : Vassilios Fanos
language : it
Publisher: Hygeia Press
Release Date : 2020-04-03
Metabolomica E Microbiomica La Medicina Personalizzata Dal Feto All Adulto written by Vassilios Fanos and has been published by Hygeia Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-04-03 with Medical categories.
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