Vegolosi Mag 1 Maggio 2020

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Vegolosi Mag 1 Maggio 2020

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Author : Vegolosi
language : it
Publisher: Viceversa Media
Release Date : 2020-04-29

Vegolosi Mag 1 Maggio 2020 written by Vegolosi and has been published by Viceversa Media this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-04-29 with Cooking categories.

Una super novità! Arriva la rivista in formato digitale del magazine online di cucina e cultura 100% vegetale più letto in Italia: ogni mese 20 nuove ricette vegan facili e con ingredienti che troverete facilmente al supermercato, la spesa di stagione, contenuti completamente inediti e che non troverete su vegolosi.it! Interviste, approfondimenti, consigli di lettura, zero waste e tanto altro! In questo numero di maggio 2020: 20 ricette inedite con gli ingredienti di maggio Intervista all'etologo Roberto Marchesini: "Mai più come prima: ora dobbiamo tornare a dialogare con la natura". I miti da sfatare del vegan (ops! si può dire questa parola?) Cultura e notizie del mese: animali, ambiente e alimentazione. Vegolosi.it per una cultura del cibo inclusiva e non esclusiva, tutti i mesi sui principali store online e in abbonamento.

Vegolosi Mag 31

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Author : Vegolosi
language : it
Publisher: Viceversa Media
Release Date : 2023-02-03

Vegolosi Mag 31 written by Vegolosi and has been published by Viceversa Media this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-02-03 with Cooking categories.

Vegolosi MAG è il mensile digitale per chi vuole imparare a cucinare 100% vegetale senza nessuna rinuncia e in modo facile grazie alle ricette della chef Sonia Maccagnola; un giornale per chi vuole informarsi sul mondo che cambia con inchieste, interviste e approfondimenti realizzati dalla nostra redazione con esperienza decennale su questi temi. Il mensile ti propone solo contenuti esclusivi che non vengono pubblicati online. Nel numero di febbraio trovi: RICETTE: 20 idee facili, originali e inedite create dalla nostra chef Sonia Maccagnola SPECIALI: il Carnevale con le sue dolci ricette tradizionali: direttamente dal meglio di Vegolosi.it quattro ricette, dalle frappe alle frittelle, per festeggiare con dolcezza ATTUALITÀ: che ruolo può avere il contatto reale con la natura nell’educazione delle nuove generazioni? Scopriamo insieme ai ricercatori come comportarsi con i più piccoli e le storie di quelle scuole che in Italia hanno scelto la pedagogia all’aperto ANIMALI: li abbiamo avuti attorno a noi fin dall’infanzia, peluches, favole, leggende. Nella storia dell’uomo gli animali hanno avuto un ruolo determinante, a volte religioso, a volte fantastico, a volte catartico, altre pedagogico, altre ancora economico. Un viaggio nel mondo degli animali e del nostro rapporto con noi, fra mostri immaginari e tavole imbandite. LIBRI: gli atlanti ci riportano fra i banchi di scuola ma ultimamente il mondo dell’editoria li ha riscoperti, proponendocene di ogni genere. Noi ve ne segnaliamo ben 10 per scoprire il mondo attorno a noi attraverso diverse chiavi di lettura: dai luoghi magici, alle erbe, passando per gli animali da salvaguardare, i fari abitabili e le montagne impervie. ECOLOGIA: l’Italia è uno dei paesi più virtuosi dell’Europa in fatto di raccolta differenziata, eppure la quantità non è qualità e nel frattempo alcune delle discariche del nostro Paese sono all’orlo. Scopriamo insieme qual è lo stato dell’arte per la spazzatura che produciamo nella nostra Penisola e cosa dobbiamo aspettarci dal futuro ECONOMIA: che cosa significa “risparmio etico” e come ci si orienta nel mondo degli investimenti per evitare di finanziare attività che vanno contro i nostro valori morali ed etici? Vediamo insieme come fare per evitare che qualcun altro scelga per noi. E poi tutte le nostre rubriche su nutrizione, zero waste, libri, yoga, cose belle da fare e da conoscere e molto altro ancora!

Vegolosi Mag 12

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Author : Vegolosi
language : it
Publisher: Viceversa Media
Release Date : 2021-05-01

Vegolosi Mag 12 written by Vegolosi and has been published by Viceversa Media this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-05-01 with Cooking categories.

Vegolosi MAG è il mensile digitale per chi vuole imparare a cucinare 100% vegetale senza nessuna rinuncia e in modo facile grazie alle ricette della chef Sonia Maccagnola; un giornale per chi vuole informarsi sul mondo che cambia con inchieste, interviste e approfondimenti realizzati dalla nostra redazione con esperienza decennale su questi temi. Il mensile ti propone solo contenuti esclusivi che non vengono pubblicati online. Cosa trovo nel numero di Maggio? RICETTE: 20 idee facili, originali e inedite (non le troverai mai online su Vegolosi.it) create dalla nostra chef Sonia per godersi gli ingredienti di stagione per una cucina 100% vegetale, sana e piena di gusto SPECIALE: il menu delle nutrizioniste! Un team di professioniste dell’alimentazione ci regala una ricetta a testa per un menu, dalla colazione al secondo piatto, per stare bene e sentirsi in forma. CHEEK TO CHEEK: la rubrica in cui chef Sonia racconta segreti e trucchi per cucinare meglio. Questo mese: abbinare spezie ed erbe in cucina! INCHIESTE: lo spreco alimentare è uno dei grandi motori del collasso climatico. Nel 2019 sono stati 931 milioni le tonnellate di alimenti gettati nel cestino, senza essere consumati, il 17% del totale disponibile a livello globale. Nella nostra inchiesta scopriamo perché questo accade e come fare, ogni giorno, per evitarlo. ATTUALITÀ: che cos’è il bodyshaming e che cosa significa comprendere la diversità senza giudicarla e renderla uno stigma? Una lunga chiacchierata con Chiara Meloni (a.k.a. Chiaralascura), attivista e autrice del libro Belle di faccia insieme alla collega e amica Mara Mibelli, fra stereotipi, cultura del corpo, antispecismo e miti da abbattere. ANTROPOLOGIA: che cosa abbiamo dimenticato della nostro rapporto con quello che siamo? Perché immaginiamo la “Natura” come qualcosa di altro da noi, di decorativo, “da salvare” come se non dovessimo, in realtà, salvare noi stessi? Intervista al professore di Antropologia, Mauro Van Aken, sul suo saggio Campati per aria. ANIMALI: immense, maestose, docili, spettacolari, le balene sono un mondo che, in realtà, non conosciamo, animali fondamentali per la biodiversità marina ma anche per combattere il cambiamento climatico. NATURA: l’Italia è, in Europa, una delle nazioni con il patrimonio boschivo e forestale più ampio e in espansione, eppure “lasciare che le foreste aumentino” non è la soluzione più semplice per l’ambiente: ne sere un’attenta gestione. Scopriamo insieme le foreste vetuste italiane e come dovrebbero essere tutelate. LIBRI: immersi nella “crescita” senza controllo? Anche se sembra, così non è. Secondo Danny Dorling, georgrafo sociale e studioso, quello che sta accadendo è esattamente il contrario: stiamo rallentando e questo potrebbe essere davvero un bene. Parliamo insieme del suo nuovo libro Rallentare. La fine della grande accelerazione e perché è un bene. NUTRIZIONE: con la dott.ssa Denise Filippin, biologa nutrizionista esperta in alimentazione a base vegetale, scopriamo tutto sulle fragole.

Vegolosi Mag 45

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Author : Vegolosi
language : it
Publisher: Viceversa Media
Release Date : 2024-05-03

Vegolosi Mag 45 written by Vegolosi and has been published by Viceversa Media this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-05-03 with Cooking categories.

Vegolosi MAG è il mensile digitale per chi vuole imparare a cucinare 100% vegetale senza nessuna rinuncia e in modo facile grazie alle ricette di chef Sonia Maccagnola; un giornale per chi vuole informarsi sul mondo che cambia con inchieste, interviste e approfondimenti realizzati dalla nostra redazione con esperienza decennale su questi temi. Il mensile ti propone solo contenuti esclusivi che non vengono pubblicati online. Nel numero di maggio 2024 trovi: RICETTE: tante idee facili, originali ed esclusive per MAG create dalla nostra chef Sonia Maccagnola; PSICOLOGIA: generalmente attribuiamo all’errore e al fallimento esclusivamente una valenza negativa. Uno sguardo più consapevole su questi aspetti dell’esperienza umana può aprirci a nuove prospettive e opportunità; INTERVISTE: prendi due fratelli con il mare nel sangue, che scoprono i soprusi e le sofferenze più nascoste del pianeta blu tra reti fantasma, carne di squalo e fondali inesplorati: immergiti con loro verso la riconnessione con quella parte di natura da cui tutto ha avuto inizio e che oggi è nostro dovere proteggere. Ecco cosa ci hanno raccontato Marco e Andrea Spinelli; SOCIETÀ: la botanica sociale è una nuova disciplina sociologica che mette in relazione lo studio del mondo e delle dinamiche con le quali si esprimono i comportamenti naturali delle piante spontanee con le relazioni sociali, regalando un approccio inedito e interessante su molti temi, come il cambiamento, la diversità e l'immigrazione; ANIMALI: il giornalista Rudi Bressa nel suo nuovo libro inchiesta ci racconta il mondo del traffico illegale di animali in giro per il mondo. Dai cardellini fino ai cavallucci marini, passando per elefanti e tigri, un viaggio nel mondo buio dell'ennesimo sfruttamento animale; STORIA: che legame c'è fra uno zoo e il colonialismo della fine dell'Ottocento? Un modello di pensiero che, ai tempi, era espresso con i terrificanti "zoo umani". Un viaggio interessantissimo e intenso, fra immagini, riflessioni e dati che collegano la storia al nostro presente; PROSPETTIVE: forse la progettazione delle città e dei suoi spazi hanno bisogno di una nuova forza e secondo Elena Granata, urbanista e docente del Politecnico di Milano, autrice del libro “Il senso delle donne per la città”, la chiave per il rinnovamento volto al benessere del pianeta è in mano alle donne; AMBIENTE: sulla nostra testa ne gravitano moltissimi, forse troppi eppure sono importanti: i satelliti e il loro affollamento dello Spazio sono al centro di riflessioni e azioni in tutto al mondo, prima di arrivare a inquinare anche lì. E poi tutte le nostre rubriche su sostenibilità, alimentazione e salute, libri, zero waste, yoga e molto altro ancora!

La Connessione Virus Sfruttamento Animale E Alimentazione

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Author : Vegolosi
language : it
Publisher: Viceversa Media
Release Date : 2020-04-12

La Connessione Virus Sfruttamento Animale E Alimentazione written by Vegolosi and has been published by Viceversa Media this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-04-12 with Philosophy categories.

ll nostro obiettivo non deve essere tornare alla normalità, perché una normalità vera non c’è mai stata. Rimettere al centro il nostro rapporto con la natura della quale facciamo parte è il primo obiettivo da perseguire sia a livello personale che politico. Prima, però, è necessario capire quello che sta accadendo: la diffusione pandemica di un virus come il Covid-19 è profondamente collegata al nostro rapporto come specie umana con gli animali e con l’ambiente. Ecco perché la redazione giornalistica di Vegolosi.it ha realizzato questo instant eBook che verrà aggiornato con nuovi contenuti e interviste nel corso del tempo e nel quale abbiamo raccolto tutte le informazioni necessarie per comprendere come il nostro modo di alimentarci a livello globale sia il punto centrale del problema attuale. Un problema da affrontare e risolvere. Nel libro troverete interviste, interventi e valutazioni di decine di scienziati, filosofi, etologi ed esperti che hanno messo in chiaro la connessione fra le nostre scelte alimentari, lo sfruttamento animale e quello del pianeta. “La connessione” è un libro che chiarisce in modo lineare e coordinato questo legame, con l’obiettivo di cambiare il nostro approccio a quello che mangiamo e al nostro stile di vita.

The Guggenheim Mystery

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Author : Robin Stevens
language : en
Publisher: Knopf Books for Young Readers
Release Date : 2018-10-16

The Guggenheim Mystery written by Robin Stevens and has been published by Knopf Books for Young Readers this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-10-16 with Juvenile Fiction categories.

The adventure that began in Siobhan Dowd's popular and acclaimed novel The London Eye Mystery at long last continues with Ted, Kat, and their cousin Salim investigating a theft at the Guggenheim Museum that's been pinned on Salim's mother! When Ted and his big sister, Kat, take a trip to New York to visit their cousin Salim and their aunt Gloria, they think they're prepared for big-city adventures. But when a famous painting is stolen from the Guggenheim Museum, where Aunt Gloria works, the surprises begin to mount faster than they could have anticipated. With the police looking at Aunt Gloria as the prime suspect, Ted, Kat, and Salim become sleuthing partners, following a trail of clues across NYC to prove her innocence--and to pinpoint the real thief. Ultimately, it comes down to Ted, whose brain works in its own very unique way, to find the key to the mystery. "Fast-paced, suspenseful, but never scary, a middle-grade mystery with a singular voice and a welcome continuation of the Sparks' adventures." -- Kirkus Reviews "Swift pacing and smartly integrated clues allow readers to make connections along with the characters. Stevens's portrayal of Ted, who is on the autism spectrum, is positive and empowering" -- School Library Journal "A welcome return for this dynamic trio." -- Booklist

Vegan Interior Design

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Author : Aline Dürr
language : en
Publisher:
Release Date : 2020-09-15

Vegan Interior Design written by Aline Dürr and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-09-15 with categories.

Vegan Food is becoming main stream! Vegan Fashion is rapidly catching up. But what about vegan homes, workplaces, hotels...? Do you know if the production of your wall paint caused pain to animals? Do you know that the leather on your couch may not actually come from cows but cats or dogs? Do you know that your fluffy down pillow is posing a health risk to you? Do you know why towels are not vegan? In this informative and educational book, Aline Dürr, award-winning interior architect and coach, explains what vegan interior design is, why it matters and how you can easily implement a healthy, cruelty-free and sustainable lifestyle in your home, your office, your restaurant or anywhere you like - at no extra cost and with no compromises in quality and luxury - whether you are actually vegan or not.

Science Society And Sustainability

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Author : Donald Gray
language : en
Publisher: Routledge
Release Date : 2010-09-28

Science Society And Sustainability written by Donald Gray and has been published by Routledge this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010-09-28 with Education categories.

Recent work in science and technological studies has provided a clearer understanding of the way in which science functions in society and the interconnectedness among different strands of science, policy, economy and environment. It is well acknowledged that a different way of thinking is required in order to address problems facing the global community, particularly in relation to issues of risk and uncertainty, which affect humanity as a whole. However, approaches to education in science tend to perpetuate an outmoded way of thinking that is incommensurable with preparing individuals for participation and decision-making in an uncertain, complex world. Drawing on experiences of interdisciplinary dialogue and practice in a higher education context, this book illustrates how reformulating the agenda in science and technology can have a revolutionary impact on learning and teaching in the classroom at all levels. This exceptional study will interest scholars in Education, Science, Technology, and Society, and those looking to further deliberative democracy and civic participation in their students.

Raw Vegetable Juices

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Author : Norman Wardhaugh Walker
language : en
Publisher: Health Research Books
Release Date : 2003

Raw Vegetable Juices written by Norman Wardhaugh Walker and has been published by Health Research Books this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003 with Cooking categories.

Whats missing on your bookshelf? This new addition!! The lack or deficiency of certain elements, such as vital organic minerals and salts from our customary diet is the primary cause of nearly every sickness and disease. How can we most readily furnish our body with the elements needed? It is hoped that this delightful book will prove to be of considerable help to those who wish to derive the utmost benefit from natural food.

Taste Of Home Mediterranean Made Easy

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Author : Editors at Taste of Home
language : en
Publisher: Simon and Schuster
Release Date : 2020-01-07

Taste Of Home Mediterranean Made Easy written by Editors at Taste of Home and has been published by Simon and Schuster this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-01-07 with Cooking categories.

325 light & lively dishes that bring color, flavor and flair to your table. It’s never been so simple to set the table with light, refreshing foods as it is with the all-new cookbook Taste of Home Mediterranean Made Easy. Discover how easy it is to eat well with fresh, vibrant meals loaded with flavor—all without taxing your time in the kitchen. Common ingredients, familiar cooking methods and step-by-step instructions add fast new flair to your weeknight menus. These 325 recipes are shared by today’s family cooks who have happily adopted this light and lively Mediterranean cuisine in their own homes. CHAPTERS Mezze, Tapas & Small Plates Salads, Soups & Breads Cheese & Eggs Pasta, Rice & Grains Vegetables & Legumes Beef & Lamb Poultry & Pork Fish & Seafood Sweets Bonus: Yia Yia’s Favorites