Vignes Vins En Provence
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Vignes Vins En Provence
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Author : Roland Baral
language : fr
Publisher:
Release Date : 1989
Vignes Vins En Provence written by Roland Baral and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1989 with Wine and wine making categories.
Vigne Et Vin En Provence Au Xive Si Cle
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Author : Christiane Labbe
language : fr
Publisher:
Release Date : 1967
Vigne Et Vin En Provence Au Xive Si Cle written by Christiane Labbe and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1967 with categories.
La Vigne Et Le Vin En Provence Dans L Antiquit
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Author : Jacques André
language : fr
Publisher:
Release Date : 1954
La Vigne Et Le Vin En Provence Dans L Antiquit written by Jacques André and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1954 with categories.
M Moire Sur La Meilleure Mani Re De Faire Et De Gouverner Les Vins De Provence Par M L Abb Rozier
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Author : François Rozier
language : fr
Publisher:
Release Date : 1772
M Moire Sur La Meilleure Mani Re De Faire Et De Gouverner Les Vins De Provence Par M L Abb Rozier written by François Rozier and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1772 with Wine categories.
Vignes Et Vin
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Author : Marc Donato
language : fr
Publisher: Editions du Fournel
Release Date : 2005
Vignes Et Vin written by Marc Donato and has been published by Editions du Fournel this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005 with Wine and wine making categories.
Professeur d'Histoire-Géographie, Marc Donato a longtemps travaillé sur l'histoire de l'émigration maltaise vers l'Afrique du Nord. Bien loin de la vigne de nos départements alpins ! Depuis plus de 30 ans qu'il habite la région de Manosque, il a écrit plusieurs livres sur les communes de Pierrevert, Sainte-Tulle et Montfuron, prononcé plusieurs conférences, entre autres sur les Chevaliers de Malte à Manosque. C'est peut-être un cheminement préalable nécessaire qui l'a amené à s'intéresser à l'histoire de la vigne et du vin. Il peut paraître surprenant d'évoquer la culture de la vigne dans les Hautes-Alpes, pays de froid, pays de montagnes ; un peu moins dans les Alpes-de-Haute-Provence, plus proches du Midi traditionnel. Et pourtant ! A y regarder de plus près, on s'aperçoit qu'elle a toujours été pratiquée depuis que la plante y a été introduite. C'est cette histoire que Marc Donato retrace sur plus de dix siècles. Histoire d'une culture, mais aussi histoire de l'homme dont elle est une pratique indissociable, cet homme qui se change en alchimiste chaque année pour produire le précieux liquide qu'est le vin. L'homme avec son irremplaçable savoir, sa technique, sa lutte incessante contre les éléments et les maladies dont le phylloxéra qui l'abattra sans qu'il comprenne. Homme déçu, mais homme debout avec une vigne toujours présente, et avec quel panache, de Théus à Corbières ! Marc Donato présente aussi les viticulteurs d'aujourd'hui, fidèles à une tradition qui les conduit jusqu'à ces vins frais ou légers, pétillants ou charpentés, tous reconnus qui flattent les palais les plus délicats. Voilà la saga que l'auteur aborde sous tous ses aspects : réglementaire, économique, sociologique, ethnographique, littéraire... Une part de notre patrimoine longtemps méconnue, mais reconnue aujourd'hui puisque couronnée par les labels de Pays ou l'A.O.C.
Vignes Et Vins En Suisse Romande
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Author :
language : fr
Publisher:
Release Date : 1975
Vignes Et Vins En Suisse Romande written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1975 with categories.
Guide Des Vins De Provence
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Author : Nicolas Luret
language : fr
Publisher: FeniXX
Release Date : 1994-01-01T00:00:00+01:00
Guide Des Vins De Provence written by Nicolas Luret and has been published by FeniXX this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1994-01-01T00:00:00+01:00 with Reference categories.
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
Vigne Et Vin En Provence Le Vignoble Des Coteaux D Aix En Provence
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Author : Philippe Moustier
language : fr
Publisher:
Release Date : 1979
Vigne Et Vin En Provence Le Vignoble Des Coteaux D Aix En Provence written by Philippe Moustier and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1979 with categories.
Vignes Et Vins
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Author :
language : fr
Publisher:
Release Date : 1972
Vignes Et Vins written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1972 with Viticulture categories.
The Wines Of The South Of France
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Author : Rosemary George
language : en
Publisher: Hachette UK
Release Date : 2003-05-15
The Wines Of The South Of France written by Rosemary George and has been published by Hachette UK this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003-05-15 with Cooking categories.
Known traditionally for its dramatic landscapes, the South of France is becoming one of the most vibrant and exciting of French vineyard areas. Every key wine area is covered from Banyuls on the Spanish border to the island of Corsica. The key wine producers and their wines are featured, with details of the regions, laws and grape varieties. The author reveals the fascinating developments in the vineyards and the cellars throughout this region's many wine-producing locations and how new appellations are more regularly rewarded here than in any other wine region in France.