Vini Conoscere E Riconoscere I Vini I Vitigni Le Uve E Le Cantine Migliori D Italia

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Vini Conoscere E Riconoscere I Vini I Vitigni Le Uve E Le Cantine Migliori D Italia

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Author : Giulio Somma
language : it
Publisher: De Agostini
Release Date : 2012-09-14

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Oltre 150 schede dedicate a più di 250 vini: proprietà organolettiche, storia, abbinamenti gastronomici. 350 fotografie a colori e 30 cartine delle località di produzione.

Vini Conoscere E Riconoscere I Vini Le Uve E I Vitigni Migliori D Italia

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Author : G. Somma
language : it
Publisher:
Release Date : 2013-01

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Vini Conoscere E Riconoscere I Vini I Vitigni E Le Cantine Migliori D Italia

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Author : G. Somma
language : it
Publisher:
Release Date : 2005

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Vini Conoscere E Riconoscere I Vini I Vitigni E Le Cantine Migliori D Italia

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Author : Giorgio Mistretta
language : it
Publisher:
Release Date : 2002

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Vini Conoscere Riconoscere I Vini I Vitigni E Le Cantine Migliori D Italia

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Author : Giulio Somma
language : it
Publisher:
Release Date : 2003

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Manuale Del Sommelier

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Author : Nicola Bonera
language : it
Publisher: Giunti
Release Date : 2022-08-31

Manuale Del Sommelier written by Nicola Bonera and has been published by Giunti this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-08-31 with Cooking categories.

Firmato da Nicola Bonera, uno dei maggiori sommelier italiani, un volume illustrato e completo, dedicato a chiunque voglia avvicinarsi al mondo del vino e alla degustazione. Strumento fondamentale per conoscere la sommellerie in tutte le sue diverse sfaccettature, il manuale ripercorre la storia del vino dall'antichità ai giorni nostri, per poi soffermarsi sul ciclo di coltivazione dell'uva, sui processi di produzione del vino e sui principali vitigni bianchi e rossi, sia autoctoni che internazionali. Con schede tecniche, box di approfondimento e un'intera sezione dedicata alla degustazione e agli abbinamenti tra cibo e vino.

Vini Del Mondo

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Author : Giuseppe Sicheri
language : it
Publisher:
Release Date : 2005

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Vino D Italia Calabria Seconda Edizione I Migliori Vini Viticoltori E Aziende Vinicole

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Author : Sergio Felleti
language : it
Publisher:
Release Date : 2018-12-13

Vino D Italia Calabria Seconda Edizione I Migliori Vini Viticoltori E Aziende Vinicole written by Sergio Felleti and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-12-13 with Art categories.

IL FANTASTICO MONDO DEL VINO ITALIANO! ---In questa seconda Edizione del libro, sono accuratamente descritti non solo i vini buoni più comuni ma in particolare quelli di "nicchia," Doc e Igt: Bianchi, Rossi, Rosati, Novelli, Riserve, Spumanti, Passiti e tanti altri presenti in tutta la Calabria. ---L'opera "VINO d'ITALIA - CALABRIA" è arricchita con centinaia di foto, schede tecniche e disciplinari di produzione con caratteristiche e approfondimenti per quanto riguarda i vitigni, i tipi di uva, la terra, la classificazione, il clima, le etichette, le modalità e gli accessori per produrre un vino d'eccellenza, incluso quello biologico. ---E' una guida preziosa per conoscere e per degustare i vini più genuini e più pregiati. ---Non mancano i consigli adatti agli abbinamenti con la buona gastronomia locale. ---Per ogni tipologia di vino ne sono descritte tutte le sue caratteristiche, la storia, i migliori viticoltori, le migliori case vinicole e tante altre importanti curiosità.

Vignaioli E Vini D Italia 2015

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Author : Luca Gardini
language : it
Publisher: Corriere della Sera
Release Date : 2014-10-20T00:00:00+02:00

Vignaioli E Vini D Italia 2015 written by Luca Gardini and has been published by Corriere della Sera this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-10-20T00:00:00+02:00 with Cooking categories.

Tornano, nell’edizione 2015, le storie dei 200 vignaioli dell’eccellenza italiana. Quelli che hanno scandito gli anni del rinascimento del vino italiano. E quelli che, da sconosciuti, hanno messo in gioco il loro destino per completare un sogno. Molti i volti nuovi: dalla bionda ragazzina del Prosecco al signore siciliano delle anfore, dalla star del calcio che si dedica in silenzio alla cantina, alle sorelle blasonate che resuscitano le vigne del burbero nonno. Come i personaggi di un racconto collettivo, ecco donne e uomini che hanno fatto della terra la loro passione e la loro vita quotidiana. I loro volti restituiscono l’immagine della varietà e della qualità del vino italiano nel mondo, così come sarà presentato all’Expo 2015 di Milano. Due le novità di questa edizione. La prima è la selezione di duecento «bottiglie del cuore», una ad azienda, con la descrizione dell’ultima annata sul mercato. Una guida nella guida, accanto alle biografie dei vignaioli e alle indicazioni pratiche per visitare le cantine e acquistare i vini. La seconda è il debutto di tre riconoscimenti ad altrettanti vignaioli: un premio alla carriera, uno al coraggio e uno alla gioventù. Ad accompagnarci in questo nuovo viaggio nella multiforme umanità del vino italiano ci sono Luciano Ferraro, capo redattore del Corriere della Sera, e Luca Gardini, sommelier di fama internazionale.

Vini Del Mondo Conoscere E Riconoscere I Terroir I Vini E I Vitigni Migliori Di Tutto Il Mondo

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Author : G. Sicheri
language : it
Publisher:
Release Date : 2008

Vini Del Mondo Conoscere E Riconoscere I Terroir I Vini E I Vitigni Migliori Di Tutto Il Mondo written by G. Sicheri and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008 with Cooking categories.