A Pequena Cozinha Em Paris
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A Pequena Cozinha Em Paris
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Author : Rachel Khoo
language : pt-BR
Publisher: Editora Intrinseca
Release Date : 2014-06-13
A Pequena Cozinha Em Paris written by Rachel Khoo and has been published by Editora Intrinseca this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-06-13 with Cooking categories.
A culinária francesa sempre despertou paixões, seja pela sofisticação, pelos sabores delicados ou pelos aromas perfumados. Foram todas essas características que hipnotizaram Rachel Khoo e a levaram a se mudar para um pequeno apartamento em Paris e mergulhar de cabeça na gastronomia mais chic do mundo. Depois de anos morando na cidade, Rachel se formou na prestigiosa escola de culinária Le Cordon Bleu e passou a dar seu toque especial a vários pratos renomados, como o boeuf bourguignon e o coq au vin. A pequena cozinha em Paris traz essas versões especiais dos clássicos e vai muito além dos livros de culinária tradicionais. A jovem chef britânica complementa suas criações com curiosidades sobre cada prato e detalhes do dia a dia na capital francesa. Do irreverente muffin de croque madame ao frango com limão e lavanda, Rachel celebra e desmistifica a culinária francesa, revelando como é fácil transportar para a nossa casa a beleza e o aconchego parisienses. Todas as mais de 100 receitas podem ser preparadas por qualquer um, mesmo numa cozinha apertada e com ingredientes encontrados no supermercado da esquina. As dicas e receitas de Rachel trarão um quelque chose especial ao seu dia a dia. Produzido pela BBC de Londres, o programa de TV que deu origem ao livro foi exibido com grande sucesso no GNT, e Rachel Khoo conquistou muitos fãs no Brasil. O livro é fartamente ilustrado com belas fotos da autora em Paris e dos pratos, todos com receitas testadas por Rachel. Famosa por propor uma culinária francesa acessível e sem complicações, Rachel Khoo já prepara uma nova série de TV.
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Author : Rachel Khoo
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2014-06-11
A Pequena Cozinha Em Paris written by Rachel Khoo and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-06-11 with Cooking categories.
A culinária francesa sempre despertou paixões, seja pela sofisticação, pelos sabores delicados ou pelos aromas perfumados. Foram todas essas características que hipnotizaram Rachel Khoo e a levaram a se mudar para um pequeno apartamento em Paris e mergulhar de cabeça na gastronomia mais chic do mundo. Depois de anos morando na cidade, Rachel se formou na prestigiosa escola de culinária Le Cordon Bleu e passou a dar seu toque especial a vários pratos renomados, como o boeuf bourguignon e o coq au vin.A pequena cozinha em Paris traz essas versões especiais dos clássicos e vai muito além dos livros de culinária tradicionais. A jovem chef britânica complementa suas criações com curiosidades sobre cada prato e detalhes do dia a dia na capital francesa. Do irreverente muffin de croque madame ao frango com limão e lavanda, Rachel celebra e desmistifica a culinária francesa, revelando como é fácil transportar para a nossa casa a beleza e o aconchego parisienses. Todas as mais de 100 receitas podem ser preparadas por qualquer um, mesmo numa cozinha apertada e com ingredientes encontrados no supermercado da esquina. As dicas e receitas de Rachel trarão um quelque chose especial ao seu dia a dia.Produzido pela BBC de Londres, o programa de TV que deu origem ao livro foi exibido com grande sucesso no GNT, e Rachel Khoo conquistou muitos fãs no Brasil.O livro é fartamente ilustrado com belas fotos da autora em Paris e dos pratos, todos com receitas testadas por Rachel.Famosa por propor uma culinária francesa acessível e sem complicações, Rachel Khoo já prepara uma nova série de TV.
Minha Cozinha Em Paris
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Author : David Lebovitz
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2017-02-16
Minha Cozinha Em Paris written by David Lebovitz and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-02-16 with Cooking categories.
Um dos dez melhores livros de culinária do ano, por Washington Post, Los Angeles Times e Chicago Tribune "David Lebovitz é um espécime raro: magnífico contador de histórias e, ao mesmo tempo, brilhante e rigoroso escritor de receitas. Eu vou com ele de olhos fechados nessa jornada à Cidade Luz." YotamOttolenghi, chef premiado, autor de Jerusalém e Comida de verdade Cozinheiro profissional, o americano David Lebovitz trabalhou por 13 anos no renomado Chez Panisse de Alice Waters, até deixar o restaurante para se dedicar a escrever sobre comida. Pouco depois, já autor de sucesso e de um blog que ultrapassaria 2 milhões de acessos por mês, ele empacotou sua frigideira de ferro fundido e o laptop e se mudou para Paris - justamente quando a culinária da França se reinventava e uma nova geração de chefs incorporava à tradição técnicas e ingredientes de diversas partes do mundo. Neste livro, David recria os clássicos da culinária francesa, nos introduz a pratos menos conhecidos e apresenta 100 receitas que refletem o jeito parisiense moderno de comer, como a Sopa de cebola, o Cassoulet, a Omelete de ervas frescas, o Croque-monsieur e o CoqauVin, e também Costelinhas de porco caramelizadas, Cordeiro assado com vegetais refogados e Cuscuz israelense com limão e pistache. Claro, há as sobremesas: Bolo quente de chocolate com calda de caramelo salgada, Cheesecake francês, Financiers, Crèmebrûlée de café e muito mais. Entremeando receitas a deliciosas histórias inspiradas em seu dia a dia, Lebovitz traça também um verdadeiro guia afetivo e gastronômico de Paris, enquanto desbrava a cidade em busca dos ingredientes mais frescos e da Madeleine perfeita. Tudo isso ilustrado com belíssimas fotografias! "Um livro apaixonante, com uma combinação perfeita de pratos esperados e inesperados. A comida francesa personalizada e desmistificada, para se fazer em casa, da melhor maneira." PublishersWeekly
Comida Cheia De Hist Ria
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Author : Patrícia Ferraz
language : pt-BR
Publisher: Editora Senac São Paulo
Release Date : 2020-01-15
Comida Cheia De Hist Ria written by Patrícia Ferraz and has been published by Editora Senac São Paulo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-01-15 with Cooking categories.
Um bom prato fica ainda melhor quando acompanhado de uma boa conversa... e é nesse clima de papo descontraído à mesa que Patrícia Ferraz introduz suas receitas favoritas em Comida cheia de história. As crônicas presentes no livro contam algumas das experiências vividas pela autora em seus vinte anos de jornalismo gastronômico, e envolvem entrevistas com chefs e celebridades, viagens e visitas a restaurantes variados, descobertas ao acaso e segredos aprendidos em casa e em cozinhas famosas. Os textos abrem o apetite para inúmeros pratos que têm em comum o fato de serem incrivelmente saborosos e fáceis de fazer em casa, mesmo por quem não tem experiência ou não conta com uma cozinha grande e equipada. Este lançamento do Senac São Paulo se destina a todos os amantes da gastronomia – simples, prazerosa e feita com capricho – e das boas histórias, que merecem ser compartilhadas.
Uma C Psula Do Tempo Em Paris
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Author : Ella Carey
language : pt-BR
Publisher: Leya
Release Date : 2020-05-11
Uma C Psula Do Tempo Em Paris written by Ella Carey and has been published by Leya this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-05-11 with categories.
Baseada em factos veridicos, esta e a historia de um luxuoso apartamento em Paris abandonado durante setenta anos. E dos segredos que a sua herdeira vai descobrir. A fotografa nova iorquina Cat Jordan lutou muito para se libertar do passado. Quando finalmente se sente pronta para iniciar uma nova vida com o seu namorado, e informada de que e a unica herdeira de Isabelle de Florian, uma mulher francesa que nunca conheceu. Cat chega a Paris a procura de respostas e descobre que e a proprietaria de um apartamento da Belle Epoque perfeitamente preservado, e que a familia de Isabelle nada sabia desta heranca. Afinal quem foi essa mulher? E porque lhe deixou o apartamento a si e n?o a propria familia? A medida que segredos ha muito enterrados comecam a ser desvendados e a atrac?o pelo neto de Isabelle se torna t?o intensa que e impossivel de ignorar, Cat tera de decidir qual das suas duas vidas quer deixar para tras.
O Guia Essencial Do Vinho Wine Folly
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Author : Madeline Puckette
language : pt-BR
Publisher: Editora Intrinseca
Release Date : 2016-11-16
O Guia Essencial Do Vinho Wine Folly written by Madeline Puckette and has been published by Editora Intrinseca this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-11-16 with Cooking categories.
O site winefolly.com é uma das maiores referências mundiais quando o assunto é vinho. Com gráficos incríveis, foco total no acesso à informação e soluções engenhosas para atrair novos apaixonados, o site de Madeline Puckette e Justin Hammack espanou a poeira que cobria o assunto e abriu as portas para muitos iniciantes: aqueles que queriam conhecer melhor o mundo do vinho, mas se intimidavam com toda a pompa. Com explicações claras e acessíveis, O guia essencial do vinho: Wine Folly reúne informações imprescindíveis sobre as uvas mais cultivadas do planeta, apresenta as características de cada uma — afinal, qual é a diferença entre Cabernet Sauvignon e Pinot Noir? —, ensina sobre harmonização com alimentos e até mesmo a degustar e a servir a bebida. Tudo isso com um projeto gráfico inteligente e intuitivo que é um verdadeiro convite a uma taça. Leve e divertido para os novatos e repleto de informações geográficas e históricas para os que já possuem algum conhecimento, este livro é, mais do que tudo, uma homenagem ao vinho e à cultura que o cerca.
Bodozal Na Paris Dos Tr Picos
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Author : Jorge Vieira De Souza / Maria Jose S. De Souza
language : pt-BR
Publisher: Clube de Autores
Release Date : 2015-06-11
Bodozal Na Paris Dos Tr Picos written by Jorge Vieira De Souza / Maria Jose S. De Souza and has been published by Clube de Autores this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-06-11 with Biography & Autobiography categories.
BODOZAL NA PARÍS DOS TRÓPICOS QUESTÃO SOCIAL Bodozal é a denominação popular atribuída pejorativamente às ocupações dos leitos dos igarapés de Manaus, em alusão ao ambiente lamacento, do fundo dos lagos, onde vive e se reproduz o peixe Acari Bodó abundante nos rios amazônicos. Estas ocupações contrastam com os traços arquitetônicos da cidade de Manaus que no apogeu do Ciclo da Borracha foi denominada de Paris dos Trópicos, dada a riqueza que ostentava com praças, largas avenidas, ricos palacetes e uma estrutura de primeiro mundo, com bondes, sistema de iluminação pública e um majestoso teatro no qual se apresentavam grandiosos espetáculos, para o deleite da elite dominante da época. Este tratamento discriminatório serve de título para a obra de Jorge Vieira de Souza que assim denunciam a segregação e o preconceito de que foram vítimas centenas de famílias que durante décadas ocuparam os leitos dos igarapés da região central da cidade, onde Azuos Arieiv nasceu e viveu. sob os olhos indiferentes das autoridades e sob a discriminação da sociedade. Narrando as experiências do seu personagem, Azuos Arieiv e dando voz a ele a obra traz à luz fatos vivenciados pelas famílias segregadas à pobreza, ao abandono social e às condições sub humanas de vida, em contraste com o padrão socioeconômico da época e com o desenvolvimento advindo após a implantação da Zona Franca.
O Ltimo Restaurante De Paris
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Author : Lily Graham
language : pt-BR
Publisher: Gutenberg Editora
Release Date : 2023-07-25
O Ltimo Restaurante De Paris written by Lily Graham and has been published by Gutenberg Editora this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-07-25 with Fiction categories.
Na Paris ocupada por Hitler, enquanto os moradores locais vão para a cama famintos e derrotados pela guerra, a música e o riso ecoam pela porta de um pequeno restaurante, lotado de soldados alemães. Marianne, a proprietária, se movimenta com os pés cansados entre as mesas cheias, carregando pratos quentes e saborosos para os oficiais inimigos. Seu sorriso é reluzente, todos são bem-vindos. Ninguém desconfia do ódio que Marianne esconde em seu coração. Em uma noite, o restaurante fecha as portas pela última vez. Na manhã seguinte, as janelas amanhecem riscadas com as palavras "traidora e assassina". E Marianne desaparece sem deixar vestígios... Anos mais tarde, a neta de Marianne, Sabine, está parada sob o toldo verde desbotado, com uma pesada chave de bronze na mão, olhando para o velho restaurante herdado da avó que ela nunca conheceu. Sabine tem muitas perguntas sobre si mesma. Talvez ali possa encontrar algumas respostas, mas ela sabe que não é bem-vinda. Marianne era odiada pelos moradores e Sabine descobre que a avó fora acusada pela tragédia que assombrava o restaurante. Dividida entre deixar para trás o legado familiar sombrio e investigar o passado, a jovem começa a se questionar: o que aconteceu com Marianne depois daquela noite? Como esses acontecimentos mudaram os rumos da família? Mais do que isso, que mudanças essas respostas trarão para a vida de Sabine? Uma história surpreendente sobre amor, resiliência e sacrifício na Paris ocupada pelos nazistas, quando uma jovem corajosa arrisca tudo para salvar as vidas daqueles ao seu redor.
Paris Para Um E Outros Contos
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Author : Jojo Moyes
language : pt-BR
Publisher: Editora Intrinseca
Release Date : 2017-02-15
Paris Para Um E Outros Contos written by Jojo Moyes and has been published by Editora Intrinseca this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-02-15 with Fiction categories.
Com mais de 20 milhões de livros vendidos em todo o mundo, Jojo Moyes se consagrou autora de grandes romances. Arrebatadoras, emocionantes, repletas de personagens fortes e realistas, suas obras conquistaram legiões de fãs e alcançaram listas de mais vendidos em diversos países. Nessa vibrante coletânea, o leitor poderá conhecer mais um lado da autora. Em histórias curtas e divertidas, Jojo, sem deixar de lado as personagens decididas que conquistaram o público, faz sua conhecida mágica de transformar situações comuns em eventos extraordinários. No conto que dá título ao livro, a jovem Nell planeja um final de semana romântico em Paris com o namorado e fica sabendo, já na estação, que ele desistiu de acompanhá-la. Sozinha em um país estrangeiro, Nell descobre uma nova versão de si mesma, independente e corajosa. Outros contos incluem um assalto a uma joalheria com uma reviravolta amorosa, a história de uma mulher que passa um dia inteiro com os sapatos de outra pessoa e um shopping lotado de pessoas fazendo compras de Natal que vai revelar a uma esposa estressada o que de fato importa na vida. E em “Lua de mel em Paris”, que fecha a coletânea, Jojo Moyes brinda os leitores com um reencontro com as personagens do best-seller A garota que você deixou para trás, Liv e Sophie, que, separadas por algumas décadas, acreditam que o casamento é apenas o início de suas histórias de amor. Dez pequenas amostras da saborosa escrita de Jojo Moyes, divertidas, autênticas e irresistíveis — você vai ler e se encantar. A coletânea Paris para um e outros contos foi lançada em outubro na Inglaterra e nos Estados Unidos. A edição brasileira conta com ilustrações exclusivas para cada conto. “Moyes está em ótima forma nesta coletânea, com toda sagacidade e o charme já vistos em Como eu era antes de você e outros de seus romances de sucesso.” People “Leve como um doce francês. Vai fazer você rir e até mesmo suspirar. É como se Jojo Moyes tivesse tirado férias e nos levado junto.” USA Today “Leitura prazerosa e encantadora.” Kirkus Reviews “Atrevidas, engraçadas e autênticas, as histórias desta coletânea são Jojo Moyes em sua essência.” Publishers Weekly
A Doce Vida Em Paris
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Author : David Lebovitz
language : pt-BR
Publisher: Pioneira Editorial LTDA - Edições Tapioca
Release Date : 2017-11-09
A Doce Vida Em Paris written by David Lebovitz and has been published by Pioneira Editorial LTDA - Edições Tapioca this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-11-09 with Cooking categories.
Assim como muitos de nós, David Lebovitz sonhava viver em Paris desde sua primeira visita à cidade nos anos 80. Finalmente, depois de quase duas décadas de carreira como chefe confeiteiro e autor de livros de gastronomia, incluindo 12 anos no aclamado Chez Panisse de Alice Waters, ele se mudou para a Cidade Luz para começar uma nova vida. Com apenas três malas ele chegou, com grandes expectativas, ao seu novo apartamento no animado bairro da Bastilha. Mas logo ele descobriu que o mundo "en France" é bem diferente. Desde regras sociais sem muito sentido aos mistérios que envolvem a moda masculina de sapatos, de atendentes de lojas que trabalham duro para não lhe vender ao pesadelo da burocracia de alguns serviços e das regras secretas que envolvem os pratos de queijo, esta é a história de como Lebovitz se apaixonou – e até compreendeu – está gloriosa e enlouquecedora cidade.