Abc Dos Vinhos
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Abc Dos Vinhos
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Author : Ariel Iglesias
language : pt-BR
Publisher: Independently Published
Release Date : 2023-06-14
Abc Dos Vinhos written by Ariel Iglesias and has been published by Independently Published this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-06-14 with categories.
Embarque em uma jornada por diversas regiões vinícolas neste maravilhoso compêndio de conhecimento básico sobre vinhos, seus modos de produção e suas características. Este livro é, na verdade, um curso completo sobre vinhos do Velho e do Novo Mundo, com descrições regionais da França, Itália, Argentina e Califórnia. Ele mostra claramente a ciência, a arte e a tradição por trás da enologia. O estudante explorará as variedades de cada local, divididas em categorias de vinhos tintos, vinhos brancos e vinhos rosés, ao mesmo tempo em que aprende a terminologia correta, como cru, bouquet, viticultura e muito mais. Ele começa com uma introdução básica sobre a história do vinho e a evolução de sua cultura distintiva em todo o mundo, remontando ao antigo Egito, Grécia e Roma. Sua longa e notável história como uma bebida cult popular continua até os tempos modernos, com novas variedades de uvas e processos avançados de engarrafamento e envelhecimento. O livro aborda temperatura, colheita, mistura, fermentação e produção sustentável de vinho. Há também uma seção sobre a garrafa, o rótulo obrigatório, a rolha e até o saca-rolhas, além de uma seção bônus sobre o papel do sommelier. Nestas páginas, o leitor aprenderá os nomes dos vinhos do mundo e suas cores e aromas identificáveis. É uma jornada rumo ao conhecimento de apreciador de vinhos, que explora profundamente os tipos de copos e decantadores, o que controla a acidez e o aroma, e o vasto mundo do paladar. É o começo de uma jornada de descoberta para o iniciante e uma ótima atualização para o aficionado. O livro termina com um glossário de termos como referência rápida e conveniente.
Abc Ilustrado Da Vinha E Do Vinho
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Author : Euclides Penedo Borges
language : pt-BR
Publisher: Mauad Editora Ltda
Release Date : 2008
Abc Ilustrado Da Vinha E Do Vinho written by Euclides Penedo Borges and has been published by Mauad Editora Ltda this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008 with Wine and wine making categories.
An A B C Of Wine Drinking With Illustrations And An End Paper Map
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Author : Bon Viveur
language : en
Publisher:
Release Date : 1954
An A B C Of Wine Drinking With Illustrations And An End Paper Map written by Bon Viveur and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1954 with Wine and wine making categories.
Abcs Of Italian Wines
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Author : John D. Sarles
language : en
Publisher:
Release Date : 1981-10
Abcs Of Italian Wines written by John D. Sarles and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1981-10 with Wine and wine making categories.
El Abc Del Vino
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Author : Jesús Diez
language : es
Publisher: Ediciones Larousse (MX)
Release Date : 2019-04
El Abc Del Vino written by Jesús Diez and has been published by Ediciones Larousse (MX) this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-04 with Cooking categories.
This book is a guide that allows anyone interested in wine to get to know the details that surround this drink. These pages tackle all the pertinent parts of wine: its history, various vines, farming techniques, aging, bottling, and many others. El ABC del vino es una guía que permitirá a todos los interesados en el vino conocer los detalles que rodean a esta bebida. Se abordan en sus páginas todos los detalles pertinentes: historia, cepas, cultivos, crianzas, añejamiento, embotellamiento, conservación, cata, maridajes.
Introdu O Ao Mundo Do Vinho
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Author : Marileide Dourado
language : pt-BR
Publisher: Viseu
Release Date : 2024-06-07
Introdu O Ao Mundo Do Vinho written by Marileide Dourado and has been published by Viseu this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-06-07 with Cooking categories.
O vinho é, sem dúvida, um artefato criado pelo homem, não existente na natureza, resultado da transformação de frutas perecíveis em uma bebida durável. Através dos tempos, o vinho foi carregado de significados sagrados, simbólicos e de grande valor. Passagens literárias e mitos antigos, principalmente entre os gregos e romanos, bem como sua importância na tradição judaico-cristã, destacam a rica história e simbolismo do vinho. No entanto, a sua influência duradoura nos dias de hoje não pode ser explicada apenas por essa história. Dentro da garrafa, o vinho representa uma síntese entre a tradição de sua produção e a inovação tecnológica. Quando apreciamos uma taça de vinho, não dividimos esses aspectos; eles se unem para criar o artefato vinho. O exame organoléptico é uma experiência que envolve a identificação de aromas e sabores, ancorada em nossa memória sensorial. A linguagem desempenha um papel fundamental, conectando nossas experiências sensoriais com o mundo exterior. A seleção das palavras apropriadas permite uma comunicação mais rica e eficaz entre apreciadores de vinho, unindo aspectos alcoólicos e lúdicos. Essa sinopse explora a complexa relação entre a tradição e inovação, memória e experiência sensorial, enfatizando a importância da linguagem na apreciação e compartilhamento do mundo do vinho. Bem-vindo ao mundo do vinho! Boas Provas!
El Abc Del Vino Y Del Vinagre
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Author : Luis Angel Alzate Mejia
language : es
Publisher:
Release Date : 1988
El Abc Del Vino Y Del Vinagre written by Luis Angel Alzate Mejia and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1988 with Elaboracion del vino categories.
El Abc Del Vino
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Author : Enrique Peribáñez Rufas
language : es
Publisher:
Release Date : 2013
El Abc Del Vino written by Enrique Peribáñez Rufas and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013 with categories.
Harry S Abc Of Mixing Cocktails
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Author : Harry MacElhone
language : en
Publisher:
Release Date : 1996
Harry S Abc Of Mixing Cocktails written by Harry MacElhone and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1996 with Beverages categories.
This book is revised and updated, but still containing the classic cocktails that made the reputation of Harry's Bar. Cocktail bars are again booming, including a new generation of cocktail bars for a younger market. This book includes thumb index to make it even easier for a bartender to use. It is a core stock essential. Harry's Bar in Paris is the oldest cocktail bar in Europe and the most famous in the world, serving a clientele that included Ernest Hemingway, Marlene Dietrich and Jean Paul Sartre. It has created cocktails such as the Bloody Mary and the White Lady, both included here along with 363 other classic cocktails. Complete with a thumb index to make finding your favourite recipe even easier, and advice on mixing and serving cocktails this is the bartender's bible, for professional and amateur enthusiasts alike. This classic guide has been entirely updated.
Harry S Abc Of Mixing Cocktails
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Author : Harry MacElhone
language : en
Publisher:
Release Date : 2017-04-25
Harry S Abc Of Mixing Cocktails written by Harry MacElhone and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-04-25 with categories.
2017 Reprint of Undated Edition from the 1920's. Originating from a legendary haunt of the rich and famous who have passed through the French capital, this collection provides cocktail recipes that served a clientele that included Ernest Hemingway, Marlene Dietrich, Jean-Paul Sartre, Noel Coward and Quentin Tarantino. Featuring the vintage mixtures that were created there, such as the White Lady, the Sidecar, and the Blue Lagoon, this compact edition includes over 300 drink suggestions. Publisher's Note: This Edition reprints only the actual recipes from the Dean and Son Edition of circa 1920. Preliminary material, advertising, illustrations anud information regarding the operation of a bar are not included. Only the 300 plus recipes are reprinted in their entirely. The recipes have been reformatted to correct broken type and other defects in the text. No liberties have been taken with the actual recipes, which are reproduced in their entirety.