Alimentaci N Para La Salud
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Educaci N Para La Salud La Alimentaci N
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Author : Enrique Banet Hernández
language : es
Publisher: Grao
Release Date : 2004-03-18
Educaci N Para La Salud La Alimentaci N written by Enrique Banet Hernández and has been published by Grao this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004-03-18 with Education categories.
Pautas para trabajar los hábitos alimentarios desde la escuela infantil, hasta el instituto, en clase y en el comedor, articuladas en proyectos o a través de un área en concreto.
Alimentaci N Para La Salud
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Author : Teo González Padrones
language : es
Publisher:
Release Date : 1994-01-01
Alimentaci N Para La Salud written by Teo González Padrones and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1994-01-01 with categories.
Alimentaci N Salud Y Sustentabilidad Hacia Una Agenda De Investigaci N
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Author : Ayari Genevieve Pasquier Merino
language : es
Publisher: UNAM, Secretaría de Desarrollo Institucional
Release Date : 2021-04-04
Alimentaci N Salud Y Sustentabilidad Hacia Una Agenda De Investigaci N written by Ayari Genevieve Pasquier Merino and has been published by UNAM, Secretaría de Desarrollo Institucional this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-04-04 with Social Science categories.
A finales del siglo XX se lograron aumentos importantes en la producción de alimentos, se redujeron los índices de desnutrición aguda (emaciación) y disminuyó la presencia de infecciones gastrointestinales. Estas tendencias reflejan una cierta mejoría de la situación alimentaria, pero son solo una parte del panorama. Los sistemas alimentarios contemporáneos enfrentan múltiples retos, están lejos de garantizar una buena alimentación para todos e imponen altos costos en términos sociales y ambientales. Esta situación ha impuesto la urgente necesidad de reflexionar cómo estamos produciendo los alimentos, cómo es que estos llegan a los consumidores, cómo estamos comiendo y cómo tendríamos que hacerlo. El objetivo de este libro es justamente reunir una serie de textos que, desde diferentes perspectivas disciplinarias permitan avanzar en esa dirección. En las sociedades contemporáneas, los sistemas alimentarios se caracterizan por un gran número de paradojas, lo que hace complicado entenderlos y tomar decisiones de política pública. Es preciso avanzar en el análisis de los retos de la alimentación en las sociedades contemporáneas, partiendo del reconocimiento de su carácter sistémico y multifactorial. La intención última es que estos textos contribuyan al diseño de soluciones de política pública que fortalezcan la garantía del derecho a la alimentación
Alimentaci N Para La Salud Ii
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Author : Teo González Padrones
language : es
Publisher:
Release Date : 1994-01-01
Alimentaci N Para La Salud Ii written by Teo González Padrones and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1994-01-01 with categories.
Alimentaci N Y Salud
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Author : Christian Rémésy
language : es
Publisher: Siglo XXI
Release Date : 2009-09
Alimentaci N Y Salud written by Christian Rémésy and has been published by Siglo XXI this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009-09 with Diet therapy categories.
Además de satisfacer las necesidades energéticas en el sentido de los grandes equilibrios nutricionales (proteínas, glúcidos, lípidos), ¿puede la alimentación tener algún papel en la prevención de determinadas enfermedades? Para Christian Rémésy, director de investigación del INRA, la nutrición preventiva, disciplina en desarrollo, podría contribuir a disminuir la incidencia de muchas patologías.
Alimentaci N Higiene Y Salud
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Author : Patricia de Paz Lugo
language : es
Publisher: Universidad Internacional de La Rioja (UNIR Editorial)
Release Date : 2015-02-20
Alimentaci N Higiene Y Salud written by Patricia de Paz Lugo and has been published by Universidad Internacional de La Rioja (UNIR Editorial) this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-02-20 with Education categories.
La Universidad Internacional de La Rioja (UNIR Editorial) publica el manual para maestros "Alimentación, Higiene y Salud": La mejor garantía para lograr un buen estado de salud y bienestar es adoptar una dieta saludable, seguir las oportunas medidas higiénicas y mantener un adecuado nivel de actividad física. De ahí que la formación en alimentación, higiene y salud de los educadores resulte tan importante, puesto que la escuela se ha convertido en un lugar clave para que el niño adquiera los hábitos saludables que van a perdurar a lo largo de toda su vida. Este manual pretende ser una guía sobre la educación en hábitos saludables para los docentes, que en su quehacer diario debe cumplir una importante función: educar para la salud a las generaciones futuras, fomentar una infancia y una adolescencia saludables, para que tengan una vida mejor y más larga. En sus manos está el desarrollo de una población más sana, más longeva y con mayor calidad de vida. Todos los temas se abordan desde una perspectiva eminentemente práctica, para que el docente pueda adquirir los conocimientos necesarios y sea capaz de organizar actividades en el aula para trabajar estos contenidos con sus alumnos. Para ello se incluyen las secciones denominadas «Consejos para el aula» y «Actividades para el aula», con recomendaciones y ejercicios para desarrollar en clase la temática de cada capítulo.
Dietas Saludables Sostenibles
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2020-10-07
Dietas Saludables Sostenibles written by Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-10-07 with Technology & Engineering categories.
Teniendo en cuenta el efecto perjudicial sobre el medio ambiente que tienen los sistemas alimentarios actuales y las inquietudes planteadas sobre su sostenibilidad, existe una necesidad urgente de promover dietas que sean saludables y tengan bajo impacto ambiental. Estas dietas también deben ser socioculturalmente aceptable y económicamente accesibles para todos. Reconociendo la existencia de puntos de vista divergentes sobre los conceptos de dietas sostenibles y dietas saludables, los países han solicitado orientación a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y a la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre lo que constituye una dieta saludable sostenible. Estos principios rectores adoptan un enfoque holístico de la alimentación; tienen en cuenta las recomendaciones internacionales en materia de nutrición; el costo ambiental de la producción y el consumo de alimentos; y la adaptabilidad a los contextos sociales, culturales y económicos locales. Esta publicación tiene como objetivo apoyar los esfuerzos de los países en su labor de transformación de los sistemas alimentarios para lograr una alimentación saludable y sostenible, y contribuir en la consecución de los Objetivos de Desarrollo del Milenio a nivel nacional, especialmente los objetivos 1 (Fin de la Pobreza), 2 (Hambre Cero), 3 (Salud y Bienestar), 4 (Educación de Calidad), 5 (Igualdad de Género), 12 (Producción y Consumo Responsables) y 13 (Acción por el Clima).
Cuerpo Salud Y Comida
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Author : David Fornons (ed.)
language : es
Publisher: Editorial UOC
Release Date : 2014-06-27
Cuerpo Salud Y Comida written by David Fornons (ed.) and has been published by Editorial UOC this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-06-27 with Health & Fitness categories.
El libro pretende aunar la naturaleza compleja de la alimentación con un proyecto educativo y de investigación que establece un diálogo transdisciplinario entre los saberes ofrecidos desde paradigmas y disciplinas biomédicas y los aportados por las ciencias sociales y especí camente por la antropología social. Un diálogo, dicho de otra forma, entre el binomio naturaleza-cultura y que nos ofrece la posibilidad de una apertura epistemológica donde el objeto investigado pasa a ser sujeto investigado, donde lo que es colectivo se conjunta con lo individual y personal, donde lo que se cuanti ca puede también cuali carse y donde lo que es biológico es también cultural. Se habla de la alimentación y de las alimentaciones humanas, de lo que se ha comido, de lo se come y de lo que posiblemente se comerá, contribuyendo a divulgar nuevos conocimientos sobre la alimentación en los humanos.
Alimenta Tu Salud Con Comida Real
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Author : Dra. Miriam Ruiz
language : es
Publisher: AGUILAR
Release Date : 2020-02-20
Alimenta Tu Salud Con Comida Real written by Dra. Miriam Ruiz and has been published by AGUILAR this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-02-20 with Cooking categories.
¿Quieres cambiar tus hábitos alimenticios y no sabes por dónde empezar? ¿Te gustaría identificar los productos saludables del supermercado? Si estás preocupado por tu alimentación y quieres preservar tu salud, este libro es para ti. Hoy en día el acceso y los controles de calidad de los alimentos es mayor que nunca; sin embargo, comer de forma saludable no es fácil. Algunos de los factores que lo dificultan son: 1. Los mitos, bulos y creencias firmemente arraigados sobre alimentación. 2. La desactualización y la distorsión de conceptos acerca de nutrición. 3. La inadecuada interpretación de los estudios científicos y su difusión desvirtuada por parte de los medios de comunicación. 4. El marketing y la presión de la industria alimentaria. 5. La normalización del consumo de productos ultraprocesados y los falsos reclamos saludables. Todo esto, sumado al ritmo frenético de la vida que exige soluciones rápidas a la hora de comer, hace que la alimentación, lejos de ser algo instintivo e intuitivo, se haya convertido en todo un desafío. La doctora Miriam Ruiz, médico internista y especialista en nutrición, te enseña en Alimenta tu salud con comida real las claves para aprender a comer según las estaciones, tus necesidades energéticas, tu complexión, a distinguir los alimentos reales de los ultraprocesados, a leer bien las etiquetas y a ganar en salud con cada bocado. Una guía práctica y divulgativa que te ayuda a estar sano mientras tu paladar disfruta. Reseñas: «Brillante y práctico, este libro te ayudará a comer comida de verdad». Carlos Ríos, autor de Come comida real «Un gran libro para empezar en este mundo de la comida real». Marcos Vázquez, autor de Fitness revolucionario Los lectores han dicho: «Un libro excelente: claro, práctico y necesario». «La doctora Miriam Ruiz sabe comunicar con claridad los conceptos clave para llevar una vida saludable con comida real y sin esfuerzos». «Una lectura imprescindible para comer bien». «Indispensable lectura para entender lo que alimenta nuestro cuerpo y tomar las riendas de nuestra salud partiendo de una alimentación sana y consciente». «Después de leer este libro tu vida cambiará, ya no cojeras cualquier cosa en el supermercado».
Nutrici N Para El Fitness La Salud Y El Deporte
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Author : Dr. Oscar Incarbone
language : es
Publisher: LID Editorial
Release Date : 2021-05-01
Nutrici N Para El Fitness La Salud Y El Deporte written by Dr. Oscar Incarbone and has been published by LID Editorial this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-05-01 with Health & Fitness categories.
La salud es uno de los temas trascendentes de las comunidades y, probablemente, uno de los más valorados por las personas. En este libro, profesionales destacados de la salud, la nutrición y el deporte, se reúnen para transmitir conocimiento y colaborar con una herramienta potente, completa y de alto impacto, con la formación de especialistas que puedan tanto ayudar a la población a iniciar, de modo consciente, el camino del bienestar, como a los deportistas a alcanzar sus mejores versiones aprovechando lo que la ciencia de los alimentos y el conocimiento del cuerpo humano tienen para ofrecer. Sin dudas, un aporte esclarecedor en medio de tanta confusión.