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Arts Et M Tiers Du Vin

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Arts Et M Tiers Du Vin

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Author :
language : fr
Publisher: Cabédita Editions
Release Date : 1994

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Cette véritable bible dédiée à la vigne et aux hommes qui l ́aiment et la travaillent comblera les amateurs les plus exigeants et passionnés. Au gré de ces cent cinquante pages comprenant notamment quatre cents photos, le lecteur est associé à toute la vie des métiers non seulement de la vigne et du vin, mais encore de la tonnellerie, du verre et de la bouteille, ainsi qu ́à toute l ́imagerie vineuse qui s ́étend de l ́étiquette aux gravures et à combien d ́autres objets parfois insolites.

Arts Et Metiers Du Vin

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Author :
language : fr
Publisher:
Release Date : 1979

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Les Arts Et Les M Tiers De La Vigne Et Du Vin

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Author : Danielle Cornot
language : fr
Publisher:
Release Date : 2016-06-02

Les Arts Et Les M Tiers De La Vigne Et Du Vin written by Danielle Cornot and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-06-02 with categories.

Cet ouvrage, le premier de la collection, propose une réflexion sur la véritable révolution des arts et des métiers de la vigne et du vin qui s’est opérée au cours de l’histoire, et plus particulièrement au cours des dernières décennies, le mot «révolution» étant également pris dans son sens latin de «retour en arrière». Les thèmes abordés vont de l’étude des vignerons biologiques iconoclastes au problème de la mondialisation et de l’ancrage territorial, en passant par l’oenotourisme et la vinification du processus naturel aux nouvelles technologies. Cette réflexion met en relation des champs disciplinaires qui, en général, n’entrent pas en communication et n’ont pas l’habitude de dialoguer. Les contributions permettent de découvrir des auteurs issus de différentes disciplines et d’apprécier le regard croisé porté sur les arts et les métiers de la vigne et du vin. Composé de trois parties, cet ouvrage propose un voyage depuis les arts et les enjeux culturels («De l’art à la fête : le vin, produit culturel») jusqu’à la réorganisation des filières («Du viticulteur au tour opérateur»), en passant par la révolution des savoir-faire («Du terroir au tonneau»).

Arts Et M Tiers M Caniques

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Author :
language : fr
Publisher:
Release Date : 1791

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Encyclop Die M Thodique Arts Et M Tiers M Caniques

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Author :
language : fr
Publisher:
Release Date : 1791

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Arts Et M Tiers M Caniques A Ch Taigne

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Author : Jacques Lacombe
language : fr
Publisher:
Release Date : 1782

Arts Et M Tiers M Caniques A Ch Taigne written by Jacques Lacombe and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1782 with categories.

Encyclopedie Methodique Ou Par Ordre De Mati Res Arts Et M Tiers M Caniques

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Author :
language : fr
Publisher:
Release Date : 1791

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