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Biologia Fisiologia Modellistica Della Nutrizione Umana


Biologia Fisiologia Modellistica Della Nutrizione Umana
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Biologia Fisiologia Modellistica Della Nutrizione Umana


Biologia Fisiologia Modellistica Della Nutrizione Umana
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Author : Pietro Marco Boselli
language : it
Publisher:
Release Date : 2004

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Fisiologia E Nutrizione Umana


Fisiologia E Nutrizione Umana
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Author : Angela Andreoli
language : it
Publisher: Società Editrice Esculapio
Release Date : 2019-07-11

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La Nuova Edizione del presente volume mantiene l’im- pianto generale della precedente ma lo integra con una serie di nuovi temi, tutti di grandissima attualità. Il volume ha lo scopo di affrontare in maniera agile, sintetica, ma completa, tematiche e argomenti afferenti la fisiologia e la nutrizione umana. Il tutto a beneficio di coloro che quotidianamente, e con sacrificio, affrontano il percorso didattico che li condurrà un domani a svolgere la professione medica ma an- che per tutti gli studenti che seguono corsi universitari E nei quali sia previsto l’insegnamento della Fisiologia dell’apparato digerente e/o delle scienze della nutrizione. I primi due capitoli contengono una stringata presentazione delle nozioni di chimica e di fisiologia generali necessarie ad affrontare lo studio dei successivi argomenti specialistici quali, per esempio, la classificazione degli alimenti, il metabolismo, la valutazione dello stato nutrizionale, la composizione corporea, e via discorrendo. Sono stati inseriti due nuovi capitoli, nutraceutici e alimenti funzionali, e le reazioni avverse agli alimenti, allergie ed intolleranze alimentari. Tutti i capitoli della edizione precedente hanno subito piccole ma sostanziali modifiche che tengono conto degli aggiornamenti scientifici intervenuti in questo iato temporale. I disegni, le tabelle, i diagrammi, i glossari, i box di approfondimento e le illustrazioni sono invece proposti con l’intento di facilitare la lettura, la comprensione e stimolare la curiosità dello studente.



Argomenti Di Fisiologia E Nutrizione Umana


Argomenti Di Fisiologia E Nutrizione Umana
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Author : Angela Andreoli
language : it
Publisher: Società Editrice Esculapio
Release Date : 2011-09-01

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Il presente volume si prefigge lo scopo di affrontare in maniera agile, sintetica, ma completa, tematiche e argomenti afferenti la fisiologia e la nutrizione umana. Il tutto a beneficio di coloro che quotidianamente, e con sacrificio, affrontano il percorso didattico che li condurrà un domani a svolgere la professione medica ma anche per tutti gli studenti che seguono corsi universitari nei quali sia previsto l'insegnamento della Fisiologia dell'apparato digerente e/o delle scienze della nutrizione. Il volume si articola in diciotto capitoli. I primi due contengono una stringata presentazione delle nozioni di chimica e di fisiologia generali necessarie ad affrontare lo studio dei successivi argomenti specialistici quali, per esempio, la classificazione degli alimenti, il metabolismo, la valutazione dello stato nutrizionale, la composizione corporea, e via discorrendo. I disegni, le tabelle, i diagrammi, i glossari, i box di approfondimento e le illustrazioni sono invece proposti con l'intento di facilitare la lettura, la comprensione e stimolare la curiosità dello studente.



Chef S Secrets


Chef S Secrets
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Author : Flavio Moretti
language : en
Publisher: Babelcube Inc.
Release Date : 2018-04-08

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How this book come about? The adventure of this book began many years ago. Driven by the curiosity of my scientific training I began to take notes of everything I read and experience about food. As always, the road was hard, I heard different opinions and often with not much of an explanation. One of the fantasies that fascinated me, as a child, has always been an image having lunch with a character of my choice. Who would you choose? Julius Caesar, Leonardo da Vinci, Napoleon? Surely, we would be talking about their lives, battles, and discoveries. Instead, I’d like to imagine a more down to earth meeting, that is, a meal that turns into a journey with someone who can explain everything about food, some kind of chemist-chef.’



Fisiologia Della Nutrizione Umana


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Author : Valentino Pennella
language : it
Publisher: Independently Published
Release Date : 2018-08-03

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Manuale essenziale per lo studio della fisiologia dell'organismo umano. Adatto allo studio universitario e all'approfondimento personale.INDICECAPITOLO 1-Omeostasi e processi di membrana1.1-Concetto di omeostasi1.2-Sistemi di controllo dell'omeostasi1.3-Omeostasi non significa equilibrio perfetto1.4-Concetto di osmosi e tonicità1.5-Processi di trasporto1.6-Il trasporto attraverso gli epiteliCAPITOLO 2-Fisiologia dell'apparato digerente2.1-Funzioni dell'apparato digerente2.2-Anatomia dell'apparato digerente2.3-Anatomia della parete gastrointestinale2.4-Motilità2.5-Secrezione2.6-Digestione e assorbimento dei nutrienti2.7-Meccanismi di controllo dell'apparato digerente2.8-Funzione d'insieme2.9-Sistema immunitario e apparato digerenteCAPITOLO 3-Il metabolismo3.1-Sensazione di sazietà e di appetito3.2-Bilancio energetico3.3-Calcolo del bilancio energetico3.4-Il metabolismo3.5-Regolazione neuro-endocrina del metabolismo



El M Todo Bfmnu


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Author : Pietro Marco Boselli
language : es
Publisher: Mónsul Ediciones
Release Date : 2021-02-05

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"La Fenomenología de la Nutrición se define como el conjunto de fenómenos biológicos que caracterizan los procesos de nutrición y que se manifiestan dentro y fuera del organismo vivo a través de modos específicos, observables, medibles (de forma directa) y calculables (de forma indirecta). Establecer pautas de adelgazamiento y cualquier otro cambio en los tratamientos es útil para conocer el gasto energético del individuo debido a que, hoy en día, la incidencia de muchas enfermedades relacionadas con la pérdida de masa magra y la acumulación de tejido adiposo ha aumentado. Los tratamientos dietéticos se realizan a partir del cálculo de la energía contenida en los alimentos, y luego se ponen en relación con la energía total gastada por el cuerpo para producir cambios en la masa corporal. Este estudio evalúa la correlación entre la energía de los alimentos y la masa corporal de diferentes sujetos en diversas condiciones fisiopatológicas. La correlación entre la energía alimentaria y la masa corporal no es significativa, siendo un punto crítico sobre las dietas diseñadas en base a la energía. Sin embargo, la masa corporal de un individuo está determinada por el balance de masa, regulado por la tasa metabólica correspondiente, calculada por el método BFMNU, gracias al cual los macronutrientes de la dieta son absorbidos, redistribuidos y eliminados. Se demuestra una correlación significativa, aunque no rectilínea, entre el cambio porcentual (∆%) en la cantidad de energía alimentaria y el cambio porcentual (∆%) en la cantidad de masa corporal".



Bibliografia Nazionale Italiana


Bibliografia Nazionale Italiana
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Author :
language : it
Publisher:
Release Date : 2005

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Catalogo Dei Libri In Commercio


Catalogo Dei Libri In Commercio
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Author :
language : it
Publisher:
Release Date : 1993

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Mathematical Challenges From Theoretical Computational Chemistry


Mathematical Challenges From Theoretical Computational Chemistry
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Author : National Research Council
language : en
Publisher: National Academies Press
Release Date : 1995-03-29

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Computational methods are rapidly becoming major tools of theoretical, pharmaceutical, materials, and biological chemists. Accordingly, the mathematical models and numerical analysis that underlie these methods have an increasingly important and direct role to play in the progress of many areas of chemistry. This book explores the research interface between computational chemistry and the mathematical sciences. In language that is aimed at non-specialists, it documents some prominent examples of past successful cross-fertilizations between the fields and explores the mathematical research opportunities in a broad cross-section of chemical research frontiers. It also discusses cultural differences between the two fields and makes recommendations for overcoming those differences and generally promoting this interdisciplinary work.



Mscs And Innovative Biomaterials In Dentistry


Mscs And Innovative Biomaterials In Dentistry
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Author : Marco Tatullo
language : en
Publisher: Springer
Release Date : 2017-05-24

Mscs And Innovative Biomaterials In Dentistry written by Marco Tatullo and has been published by Springer this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-05-24 with Science categories.


This authoritative reference presents the modern concepts of mesenchymal stem cells (MSCs) and biomaterials as they pertain to the dental field. The book is organized around three main topics: MSCs biology, advanced biomaterials, and clinical applications. The chapters present basic information on stem cell biology and physiology, modern biomaterials that improve bone tissue regeneration, the biomatrices like platelet-rich fibrin (PRF) used to functionalize the biomaterials surface, the strategic and safe intraoral seats of harvesting, the new sources for MSCs, as well as the future perspectives and new challenges in these exciting fields. The contributors are top scientists with a great deal of experience in regenerative dentistry and biomedical research. They offer an international perspective and are richly cross-disciplinary, representing academia, research, and industry. MSCs and Innovative Biomaterials in Dentistry is indispensable reading for students, researchers, and clinicians who need to stay up-to-date on the cutting-edge developments of tissue engineering and regenerative medicine applied to dental sciences.