Buku Ajar Agroindustri
DOWNLOAD
Download Buku Ajar Agroindustri PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get Buku Ajar Agroindustri book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page
Buku Ajar Agroindustri
DOWNLOAD
Author : Ni Putu Anglila Amaral
language : id
Publisher: PT. Sonpedia Publishing Indonesia
Release Date : 2024-04-19
Buku Ajar Agroindustri written by Ni Putu Anglila Amaral and has been published by PT. Sonpedia Publishing Indonesia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-04-19 with Business & Economics categories.
Buku Ajar Agroindustri ini membahas mengenai implementasi manajemen teknologi, transformasi pengolahan, manajemen bahan baku, manajemen operasional, manajemen kualitas, manajemen sumber daya manusia, dan manajemen pemasaran dalam agroindustri, serta pengembangan agroindustri berkelanjutan. Idealnya, nilai strategis agroindustri terletak pada posisinya sebagai jembatan yang menghubungkan antar sektor pertanian pada kegiatan hulu dan sektor industri pada kegiatan hilir. Dalam lingkup perdagangan, pengolahan hasil pertanian menjadi produk agroindustri ditunjukkan untuk meningkatkan nilai tambah suatu komoditas, sehingga dapat meningkatkan nilai mutu suatu produk yang berdampak pada peningkatan nilai jual. Harapan dengan mempelajari buku ajar ini dapat menjadi pegangan/referensi bagi mahasiswa, dosen, atau masyarakat dalam pengembangan ilmu pengetahuan. Dengan pengembangan agroindustri secara berkelanjutan dapat meningkatkan jumlah tenaga kerja, pendapatan petani, volume ekspor dan devisa, pangsa pasar domestik dan internasional, nilai tukar produk hasil pertanian dan penyediaan bahan baku industri.
Ekonomi Agroindustri
DOWNLOAD
Author : Reni Fatmasari Syafruddin
language : id
Publisher: Penerbit NEM
Release Date : 2021-07-22
Ekonomi Agroindustri written by Reni Fatmasari Syafruddin and has been published by Penerbit NEM this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-07-22 with Business & Economics categories.
Buku ini merupakan bahan ajar tingkat S1 sebagai referensi di bidang Ekonomi Agroindustri dan menjadi sumber literasi mahasiswa dalam penyusunan tugas akhir (skripsi), yang penelitiannya di bidang Ekonomi Agroindustri. Selain untuk mahasiswa, buku ini juga diperuntukkan bagi para pembaca yang tertarik dengan perkembangan agroindustri dalam perekonomian. Strategi pembangunan yang berwawasan agribisnis pada dasarnya menunjukkan arah bahwa pengembangan agribisnis merupakan suatu upaya yang sangat penting untuk mencapai beberapa tujuan yaitu menarik dan mendorong munculnya industri baru di sektor pertanian, menciptakan struktur pertanian yang tangguh, efisien dan fleksibel, menciptakan nilai tambah, meningkatkan penerimaan devisa, menciptakan lapangan pekerjaan, dan memperbaiki pembagian pendapatan. Agroindustri merupakan sub sektor yang luas yang meliputi industri hulu sektor pertanian sampai dengan industri hilir. Industri hulu adalah industri yang memproduksi alat-alat dan mesin pertanian serta industri sarana produksi yang digunakan dalam proses budidaya pertanian. Sedangkan industri hilir merupakan industri yang mengolah hasil pertanian menjadi bahan baku atau barang yang siap dikonsumsi atau merupakan industri pascapanen dan pengolahan hasil pertanian. Buku ini diterbitkan karena melihat masih kurangnya buku ajar yang beredar di pasaran tentang Ekonomi Agroindustri. Penulis merangkum materi dari berbagai sumber buku dan literatur jurnal. Semoga buku ini dapat memberikan manfaat dalam memperkaya khazanah keilmuan ekonomi agroindustri.
Manajemen Risiko Agroindustri
DOWNLOAD
Author : Dhita Morita Ikasari
language : id
Publisher: Universitas Brawijaya Press
Release Date : 2021-07-31
Manajemen Risiko Agroindustri written by Dhita Morita Ikasari and has been published by Universitas Brawijaya Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-07-31 with Technology & Engineering categories.
Buku ajar ini terdiri dari 15 bab: 1: Konsep dasar risiko dan manajemen risiko sebagai fungsi perusahaan 2: Standar manajemen risiko 3: Identifikasi dan klasifikasi risiko 4: Penilaian risiko 5. Tahapan penilaian risiko dan matriks risiko 6: Penilaian risiko 7: Failure modes and effects analysis (FMEA) dan House of Risk (HOR) 8: Penanggulangan risiko 9: Teknik pengendalian risiko 10: Transfer risiko dan asuransi risiko 11: Manajemen risiko operasional 12: Manajemen risiko sumber daya manusia 13: Manajemen risiko pemasaran 14: Manajemen risiko rantai pasok 15: Manajemen risiko agroindustri berkelanjutan dan penyusunan dokumen perencanaan manajemen risiko
Agroindustri Halal
DOWNLOAD
Author : Tian Nur Ma’rifat
language : id
Publisher: UNIDA GONTOR PRESS
Release Date : 2020-06-02
Agroindustri Halal written by Tian Nur Ma’rifat and has been published by UNIDA GONTOR PRESS this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-06-02 with Technology & Engineering categories.
Produk agroindustri yang diproduksi khusus untuk dikonsumsi oleh umat Islam haruslah memenuhi kriteria halal dan tayib. Halal adalah standar operasional keagamaan yaitu sesuai dengan prinsip, hukum dan etika Islam, sementara tayib adalah standar operasional kesehatan dan hygiene. Berdasarkan hal ini, Agroindustri halal dan tayib (disingkat Agroindustri Halal) adalah suatu konsep pengembangan industri yang bertujuan mengolah bahan baku dari hasil pertanian menjadi produk akhir dimana setiap kegiatan dan bahan yang terlibat dalam industri sesuai dengan prinsip, etika dan hukum Islam. Berdasarkan definisi tersebut maka bagian-bagian dalam sistem yang menghasilkan dan mentransformasikan hasil pertanian menjadi bahan setengah jadi maupun barang jadi, harus memenuhi prinsip-prinsip mendasar yang harus diperhatikan mengenai kehalalan suatu produk. Diantaranya adalah manusia sebagai pelakunya (man), bahan baku (materials), mekanisme (mechanism) dan keuangan dan manajemennya(monetary). Hal ini bertujuan untuk menciptakan produk yang baik dengan pemenuhan terhadap persyaratan keamanan secara religius (spiritual safety concern) dan secara umum yang memenuhi persyaratan mutu, keamanan dan kesehatan (quality and health concern) yang dapat dikonsumsi atau digunakan oleh konsumen. Buku ini akan mengenalkan lebih jauh konsep-konsep mendasar dalam Agroindustri halal diatas. Secara spesifik buku ini membahas kebutuhan makanan yang halal dan tayib, teknologi proses agroindustri halal, etika profesi di bidang agroindustri dalam perspektif Islam, hukum bisnis industri pertanian, manajemen industri berbasis syari’ah dan tren industri pangan halal global.
Buku Ajar Pengantar Ilmu Pertanian
DOWNLOAD
Author : Putu Lasmi Yulianthi Sapanca
language : id
Publisher: PT. Sonpedia Publishing Indonesia
Release Date : 2024-06-09
Buku Ajar Pengantar Ilmu Pertanian written by Putu Lasmi Yulianthi Sapanca and has been published by PT. Sonpedia Publishing Indonesia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-06-09 with Law categories.
Pembangunan pertanian mempunyai peranan strategis dalam perekonomian nasional yang mencakup pembentukan kapital, penyediaan bahan pangan, bahan baku industri, pakan, bioenergi, penyerapan tenaga kerja, sumber devisa, serta pelestarian lingkungan hidup. Globalisasi ekonomi sangat berperan dalam menyelaraskan pola pendekatan pembangunan pertanian masa depan melalui pembangunan pertanian berkelanjutan. Paradigma ini didasarkan pada kemampuan suatu bangsa dalam mencapai kesejahteraan melalui keberlanjutan ekonomi, lingkungan hidup, dan sosial yang didasarkan pada koordinasi yang saling terintegrasi stakeholder terkait yang dimulai dari tingkat pusat hingga tingkat daerah. Buku ini dapat menjadi pegangan/referensi bagi mahasiswa, dosen atau masyarakat umum yang membahas mengenai pembangunan pertanian di Indonesia, peran pertanian berkelanjutan dalam pertanian, pembangunan pertanian dalam pengelolaan lahan berkelanjutan, pengelolaan agroklimat terpadu, pengendalian organisme pengganggu tanaman melalui pestisida nabati, penanganan panen dan pasca panen tanaman hortikultira, tata niaga pertanian, tantangan dan peluang usaha di bidang pertanian, sistem usaha agribisnis dan agroindustri, serta kedaulatan pangan dalam pembangunan pertanian Indonesia.
Pengetahuan Agroindustri
DOWNLOAD
Author : Utari Yolla Sundari
language : id
Publisher: CV. Gita Lentera
Release Date : 2024-06-19
Pengetahuan Agroindustri written by Utari Yolla Sundari and has been published by CV. Gita Lentera this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-06-19 with Technology & Engineering categories.
Buku Pengetahuan Agroindustri merupakan hasil karya kolaborasi book chapter nasional dosen di Indonesia. Buku ini menjadi semakin lengkap karena penulis berasal dari berbagai Universitas yang memiliki rumpun ilmu berbeda namun memiliki pemahaman yang dalam mengenai agroindustri secara luas. Buku ini berisikan pengetahuan terbaru mengenai perkembangan agroindustri terutama di Indonesia. Agroindustri merupakan suatu kegiatan industri yang memanfaatkan bahan hasil pertanian sebagai bahan baku, merancang, menyediakan dan menghasilkan suatu produk yang memiliki nilai tambah. Agroindustri berkontribusi terhadap pembangunan ekonomi suatu negara, menjaga ketahanan pangan dan gizi, mengatur rantai pasok pangan, meningkatkan nilai tambah produk, hingga menciptakan lapangan pekerjaan. Sehingga pengembangan agroindustri dibutuhkan. Namun karakterstik yang melekat pada agroindustri seringnya menjadi tantangan tersendiri dalam proses pengembangan. Inovasi serta pengembangan produk dan diversifikasi agroindustri merupakan langkah strategis untuk meningkatkan daya saing dan mewujudkan keberlanjutan sektor pertanian (sustainable agroindustry).
Buku Ajar Rancangan Teknik
DOWNLOAD
Author : Santosa
language : id
Publisher: Uwais Inspirasi Indonesia
Release Date : 2023-11-10
Buku Ajar Rancangan Teknik written by Santosa and has been published by Uwais Inspirasi Indonesia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-11-10 with Antiques & Collectibles categories.
pertanian telah menjadi salah satu kegiatan paling penting dalam peradaban manusia, dan pengolahan tanah adalah tahap kunci dalam siklus pertanian. Alat pengolahan tanah telah digunakan sejak zaman prasejarah ketika manusia pertama kali beralih dari gaya hidup berburu dan mengumpulkan makanan menjadi petani. Pada awalnya, manusia hidup sebagai pemburupengumpul. Tetapi dengan munculnya revolusi pertanian di Neolitik, manusia mulai beralih ke pertanian sebagai sumber utama makanan mereka. Ini memicu perkembangan alat-alat seperti cangkul, bajak, dan peralatan sederhana lainnya untuk membantu mengolah tanah
Buku Ajar Ekonomi Pertanian
DOWNLOAD
Author : Reza Nurul Ichsan, S.E., M.M
language : id
Publisher: CV. Sentosa Deli Mandiri
Release Date : 2021-11-11
Buku Ajar Ekonomi Pertanian written by Reza Nurul Ichsan, S.E., M.M and has been published by CV. Sentosa Deli Mandiri this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-11-11 with Business & Economics categories.
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Buku Ajar Ekonomi Pertanian ini tepat pada waktunya. Penulis menyadari bahwa proses untuk menulis buku ini tidaklah mudah. Bimbingan dan karunia-Nya yang telah membantu penulis hingga dapat menyelesaikan buku ini. Buku Ajar Ekonomi Pertanian diperuntukan terutama untuk mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis serta mahasiswa fakultas Ilmu Sosial dan Politik khususnya dan mahasiswa fakultas lain umumnya, selain itu buku ini juga diperuntukkan kepada masyarakat pebisnis dan dunia usaha. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membagi sebagian pengetahuannya sehingga dapat menyelesaikan Buku Ajar Ekonomi Pertanian ini. Penulis menyadari, Buku Ajar Ekonomi Pertanian ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan buku ini. Buku Ajar Ekonomi Pertanian ini memberi pesan khusus kepada pengguna buku yakni di setiap bab penulis cantumkan ilustrasi, gambar atau skema yang membuat pengguna buku memahami isi dari buku tersebut. Pesan selanjutnya yang disampaikan adalah pemahaman yang diberikan kepada pengguna buku dalam mempelajari buku ajar ini.
Buku Ajar Ekonomi Teknik
DOWNLOAD
Author : Santosa
language : id
Publisher: Uwais Inspirasi Indonesia
Release Date : 2024-06-11
Buku Ajar Ekonomi Teknik written by Santosa and has been published by Uwais Inspirasi Indonesia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-06-11 with Antiques & Collectibles categories.
Sinopsis Pada buku dengan judul “Buku Ajar Ekonomi Teknik” ini diuraikan tentang kesetaraan nilai uang, biaya tetap, biaya tidak tetap, biaya pokok, titik impas, dan kelayakan proyek. Biaya Tetap (Fixed Costs) adalah biaya yang selama satu periode kerja tetap jumlahnya. Biaya tetap tidak bergantung pada jumlah produk yang dihasilkan. Satuan biaya tetap adalah Rp/tahun. Biaya Tidak Tetap (Variable Costs) adalah biaya yang dikeluarkan pada saat alat atau mesin beroperasi, dan jumlahnya bergantung pada jumlah jam kerja pemakaian. Satuan biaya tidak tetap adalah Rp/jam. Biaya pokok adalah biaya yang diperlukan untuk menghasilkan satu unit output. Contoh satuan biaya pokok adalah Rp/kg, Rp/liter, dan Rp/ha. Titik Impas (Break Even Point) adalah suatu titik, yang pada titik tersebut terjadi keseimbangan antara alternatif yang berbeda, misalnya keseimbangan antara keuntungan kotor dan biaya, yang pada kondisi tersebut berarti tidak untung dan tidak rugi. Kelayakan proyek dengan parameter Net Present Value (NPV), Benefit – Cost Ratio (B/C Ratio), dan Internal Rate of Return (IRR).
Buku Ajar Obat Tradisional
DOWNLOAD
Author : apt. Ovalina Sylvia Br. Ginting, S.Farm., M.Si.
language : id
Publisher: GUEPEDIA
Release Date :
Buku Ajar Obat Tradisional written by apt. Ovalina Sylvia Br. Ginting, S.Farm., M.Si. and has been published by GUEPEDIA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with Antiques & Collectibles categories.
BUKU AJAR OBAT TRADISIONAL Penulis : apt. Ovalina Sylvia Br. Ginting, S.Farm., M.Si. Ukuran : 14 x 21 cm ISBN : 978-623-229-450-9 Terbit : Juli 2021 www.guepedia.com Sinopsis : Obat tradisional tentu tidak asing lagi di telinga kita. Saat ini pengobatan tradisional juga sudah mulai disejajarkan dengan pengobatan modern. Di beberapa Rumah sakit dan instansi kesehatan lainnya pengobatan dan berbagai obat-obatan tradisional telah diberdayakan dan dijadikan penunjang pengobatan secara medis. Buku ini terdiri dari 8 bab, yang menerangkan tentang definisi, sejarah, syarat, sumber, keunggulan dan kelemahan obat tradisional dibandingkan dengan obat modern, pembagian obat tradisional yaitu Jamu, Obat Herbal Terstandar (OHT) dan Fitofarmaka, pemanfaatan obat tradisional di masyarakat, bahan baku dan standarisasi obat tradisional, bentuk-bentuk sediaan obat tradisional, Cara Pembuatan Obat Tradisional yang Baik (CPOTB), pembentukan dan perizinan Industri Obat Tradisional (IOT) dan Industri Kecil Obat Tradisional (IKOT) serta cara budidaya tanaman obat keluarga (TOGA). Pada akhir setiap bab diberikan rangkuman materi untuk memudahkan mahasiswa dan pembaca dalam menyerap dan memahami inti topik materi serta ditambahkan juga dengan pertanyaan-pertanyaan yang bertujuan untuk menggali pemahaman mahasiswa terkait topik yang dibahas pada bab tersebut. Buku ini dapat membantu para mahasiswa di berbagai Program Studi Farmasi maupun bidang ilmu lainnya, selain itu juga dapat memperkaya pengetahuan pembaca dalam mengkaji dan memahami dengan lebih baik berbagai hal yang berkaitan dengan obat tradisional terutama obat-obatan tradisional di Indonesia. www.guepedia.com Email : [email protected] WA di 081287602508 Happy shopping & reading Enjoy your day, guys
