Consulta Mixta Fao Oms De Expertos Sobre La Evaluacion De Riesgos Asociados A Los Peligros Microbiologicos En Los Alimentos
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Consulta Mixta Fao Oms De Expertos Sobre La Evaluacion De Riesgos Asociados A Los Peligros Microbiologicos En Los Alimentos
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Author :
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2004
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Consulta Mixta Fao Oms De Expertos Sobre La Evaluacion De Riesgos Asociados A Los Peligros Microbiologicos En Los Alimentos
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Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2001-10-30
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En el ambito de sus actividades sobre evaluacion de riesgos microbiologicos en los alimentos, la FAO y la OMS organizaron, del 30 de abril al 4 de mayo de 2001 en la sede de la FAO en Roma, una consulta mixta de expertos sobre la evaluacion del riesgo de Salmonella spp. en huevos y en pollos para asar, y de Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo. El presente informe resume los resultados mas importantes de la consulta, y proporciona una respuesta preliminar a las preguntas formuladas por el Comite del Codex sobre Higiene de los Alimentos acerca de la gestion de los riesgos relativos a estos patogenos. Se ofrecen tambien orientaciones a los paises miembros de la FAO y de la OMS sobre como adaptar y utilizar las mencionadas evaluaciones de riesgos."
Directrices Fao Oms Para Los Gobiernos Sobre La Aplicacion Del Sistema De Appcc En Empresas Alimentarias Pequenas Y O Menos Desarrolladas Estudios Fao Alimentacion Y Nutricion
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Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 1995-07-30
Directrices Fao Oms Para Los Gobiernos Sobre La Aplicacion Del Sistema De Appcc En Empresas Alimentarias Pequenas Y O Menos Desarrolladas Estudios Fao Alimentacion Y Nutricion written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1995-07-30 with Business & Economics categories.
El presente documento ha sido elaborado por la FAO y la OMS en respuesta a una solicitud de orientacion sobre el sistema de APPCC en las empresas pequenas y/o menos desarrolladas (EPMD) formulada por el Comite del Codex sobre Higiene de los Alimentos (CCFH) en su 35 reunion, para superar los obstaculos, senalados por los Estados Miembros, a que se enfrenta el sector de las pequenas empresas alimentarias. Ayudara a las autoridades nacionales en la elaboracion de las politicas, estrategias y planes de accion nacionales destinados a mejorar la inocuidad y el comercio de alimentos a traves de la aplicacion del sistema de APPCC en EPMD. Esta destinado a ser utilizado por los gobiernos en la elaboracion de politicas nacionales orientadas a la aplicacion del sistema de APPCC en EPMD, y por profesionales que presten asesoramiento para la elaboracion de politicas. Fomenta la plena interaccion entre los gobiernos y el sector de las pequenas empresas. (Coedicion con la OMS)"
Evaluacion De Riesgos De Campylobacter Spp En Pollos Para Asar Y Vibrio Spp En Pescados Y Mariscos
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Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2003-04-30
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Este informe resume los resultados de la consulta e incluye las observaciones mas importantes de estas evaluaciones de riesgos. El informe proporciona una primera respuesta a las preguntas sobre gestion de riesgos relativos a los mencionados patogenos formuladas por el Comite del Codex sobre Higiene de los Alimentos y por el Comite del Codex sobre Pescado y Productos Pesqueros."
Fomento De La Participaci N De Los Pa Ses En Desarrollo En Las Actividades De Asesoramiento Cient Fico De La Fao Oms
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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 2006
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Aplicacion De La Comunicacion De Riesgos A Las Normas Alimentarias Y A Las Cuestiones Relacionadas Con La Inocuidad De Los Alimentos
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Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2005-07-30
Aplicacion De La Comunicacion De Riesgos A Las Normas Alimentarias Y A Las Cuestiones Relacionadas Con La Inocuidad De Los Alimentos written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005-07-30 with Business & Economics categories.
La comunicacion de riesgos consiste en el intercambio de informacion y opiniones entre los evaluadores y gestores de riesgos, los consumidores y otras partes interesadas acerca del riesgo y los factores conexos. Sintetizando las conclusiones de una consulta mixta de expertos FAO/OMS celebrada en Roma del 2 al 6 de febrero de 1998, el informe examina los elementos y los principios rectores de la comunicacion de riesgos. Otros temas tratados son los obstaculos que se oponen a una comunicacion de riesgos eficaz, asi como las estrategias para lograrla. Asimismo se proporcionan recomendaciones al respecto destinadas a los gobiernos, a la industria, a las organizaciones de consumidores y a organos internacionales como la Comision del Codex Alimentarius."
Fao Publications Titles In Print
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Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
language : en
Publisher:
Release Date : 2002
Fao Publications Titles In Print written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2002 with Agriculture categories.
Catalogue
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Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
language : en
Publisher:
Release Date : 2000
Catalogue written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2000 with Agriculture categories.
Las Negociaciones Comerciales Multilaterales Sobre La Agricultura
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2000
Las Negociaciones Comerciales Multilaterales Sobre La Agricultura written by Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2000 with categories.
La Evaluacion De La Inocuidad De Los Alimentos Derivados De Animales Modificados Geneticamente Incluidos Los Peces
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Author :
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2004
La Evaluacion De La Inocuidad De Los Alimentos Derivados De Animales Modificados Geneticamente Incluidos Los Peces written by and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004 with categories.