[PDF] El Gran Libro Del Chocolate - eBooks Review

El Gran Libro Del Chocolate


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Author : Christine McFadden
language : es
Publisher:
Release Date : 1998

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Author : Karl Schuhmacher
language : es
Publisher: Forever
Release Date : 2007-04-09

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Author : Christian Teubner
language : es
Publisher:
Release Date : 2000

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Author : Schuhmacher Karl
language : es
Publisher: Editorial Everest
Release Date : 1998

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En la primera parte del libro se habla del lugar de procedencia del cacao, de su cultivo y recolección. Se facilitan todos los detalles técnicos relativos a la elaboración de la semilla de cacao en polvo y el proceso seguido desde el cacao hasta el chocolate. También cuenta con una serie de recetas, con sus respectivas indicaciones, que reflejan el inmenso campo en que se mueve la elaboración del chocolate.



El Gran Libro Del Chocolate


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Author : Karl Schuhmacher
language : es
Publisher:
Release Date : 2011

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El Chocolate Nuevas Armon As


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Author : Rosalba Gioffré
language : es
Publisher: SUSAETA
Release Date : 2006

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El Gran Libro De La Pasteler A


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Author : Catullo Usuelli
language : es
Publisher: Parkstone International
Release Date : 2020-07-13

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No cabe duda de que un delicioso producto de repostería puede representar el esperado final de una cena o una comida, el elemento fundamental en una merienda con los amigos, una golosina extra para dar a los niños de vez en cuando... En resumen: sea como sea, siempre supondrá la llegada de un momento dulce, especial, mágico, que abre el apetito incluso a los menos golosos. Pero el arte de la pastelería no debe ser visto como algo complicado, sino como algo que puede hacerse en la cocina de casa, donde se pueden realizar dulces excepcionales y al mismo tiempo controlar directamente la calidad de los ingredientes utilizados. Gracias a este libro podrá comprobar el placer de elaborar un dulce con sus propias manos, un proceso que culminará con el momento de su degustación. Tartas, rosquillas, pastas, pastelitos, bavaresas, glaseados, cremas… Desde los postres más sencillos y caseros para un buen desayuno o merienda, hasta una gran variedad de tartas para celebrar una fiesta o un gran acontecimiento. En definitiva, las páginas de este libro ofrecen dulces para todos los gustos y ocasiones, así como las herramientas, las dosis, el tiempo de realización y cocción, el proceso, consejos y pequeños trucos de un maestro pastelero que le ayudarán a conseguir un resultado que arrancará el aplauso de los comensales.



El Gran Libro De La Nutrici N


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Author : Joel Webber
language : es
Publisher: Editorial AMAT
Release Date : 2014-04-29

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La guía más completa y extensa jamás publicada. Todos los alimentos, recetas y secretos para mantener una alimentación 100% sana. Un libro imprescindible para todas aquellas personas que deseen comer bien, sentirse mejor y perder peso rápidamente, además de disfrutar de una salud de hierro. Este manual de alimentación y nutrición, basado en exhaustivas investigaciones, ofrece los últimos descubrimientos científicos en nutrición, excelentes fotografías y recetas fáciles, sabrosas y saludables. Editada en un atractivo formato de fácil comprensión y revisión, esta guía es la forma más fácil de transformar nuestras vidas a través de los alimentos.



Pasion Por El Chocolate


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Author : Adriana Ortemberg
language : es
Publisher: Grupo Nelson
Release Date : 2005-08-15

Pasion Por El Chocolate written by Adriana Ortemberg and has been published by Grupo Nelson this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005-08-15 with Cooking categories.


Este libro recoge los secretos del chocolate, desde su legendario origen hasta sus sorprendentes propiedades para la salud y el estado de ánimo, además de las recetas mejor guardadas de la repostería internacional.De la mano de una especialista en cocina y nutrición, los lectores iniciarán un viaje al corazón de este delicioso manjar, desde los antiguos mayas y aztecas hasta las preparaciones culinarias de hoy.



El Gran Libro De Los Postres


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Author : Annalisa Strada
language : es
Publisher: Parkstone International
Release Date : 2020-04-04

El Gran Libro De Los Postres written by Annalisa Strada and has been published by Parkstone International this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-04-04 with Cooking categories.


Este libro puede resultar útil tanto a quien ya tiene práctica —puesto que en él encontrará recetas innovadoras y originales— como a quien da sus primeros pasos, ya que podrá encontrar las recetas de base y los consejos útiles para una mejor ejecución. Al mismo tiempo, el recetario podrá ser utilizado también como simple «galería de imágenes» por quien, siendo un experto en el arte de los dulces, tiene necesidad de un empujoncito para su inspiración personal.