El Sistema Alimentario
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El Sistema Alimentario
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Author :
language : es
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Release Date :
El Sistema Alimentario written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with Education categories.
El Sistema Agroalimentario
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Author : Absalón Machado C.
language : es
Publisher:
Release Date : 1987
El Sistema Agroalimentario written by Absalón Machado C. and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1987 with Business & Economics categories.
El Sistema Alimentario Y Sociedad El Caso De M Xico
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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 1986
El Sistema Alimentario Y Sociedad El Caso De M Xico written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1986 with Food supply categories.
Costa Rica Y Su Camino Hacia Sistemas Alimentarios Sostenibles
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Author : Roosendaal, L., Brouwer, H., Garcia-Campos, P., Prado-Rivera, F.
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-08-26
Costa Rica Y Su Camino Hacia Sistemas Alimentarios Sostenibles written by Roosendaal, L., Brouwer, H., Garcia-Campos, P., Prado-Rivera, F. and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-08-26 with Technology & Engineering categories.
Gobiernos y otros actores del sistema alimentario son llamados a trabajar juntos para mejorar la sostenibilidad, resiliencia e inclusión de los sistemas alimentarios. El análisis que se presenta en este estudio de caso proporciona una serie de ideas clave sobre los procesos y la dirección de la transformación del sistema alimentario costarricense, así como las capacidades necesarias para tal transformación. El estudio presenta la interacción entre las diferentes dinámicas internas y externas, combinadas con la capacidad de los actores del sistema alimentario para forjar alianzas y comprometerse con acciones específicas que han permitido a Costa Rica avanzar hacia un sistema alimentario más sostenible. Como resultado, el debate sobre la sostenibilidad se ha ido abriendo a lo largo de los años, pasando de un enfoque en la sostenibilidad medioambiental en la producción de alimentos, a un debate más amplio que abarca la nutrición y la salud.
El Sistema Alimentario Una Vision Desde La Perpectiva De La Comercializacion Rural
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Author :
language : es
Publisher: IICA
Release Date :
El Sistema Alimentario Una Vision Desde La Perpectiva De La Comercializacion Rural written by and has been published by IICA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.
Bibliograf A Comentada Sobre El Sistema Alimentario En Bolivia
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Author : Julio Prudencio B.
language : es
Publisher:
Release Date : 1992
Bibliograf A Comentada Sobre El Sistema Alimentario En Bolivia written by Julio Prudencio B. and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1992 with Food supply categories.
Sistemas Alimentarios En Am Rica Latina Y El Caribe
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Author : Graziano da Silva, J., Jales, M., Rapallo, R., Díaz-Bonilla, E., Girardi, G., del Grossi, M., Luiselli, C., Sotomayor, O., Rodríguez, A., Rodrigues, M., Wander, P., Rodríguez, M., Zuluaga, J., Pérez, D.
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-08-26
Sistemas Alimentarios En Am Rica Latina Y El Caribe written by Graziano da Silva, J., Jales, M., Rapallo, R., Díaz-Bonilla, E., Girardi, G., del Grossi, M., Luiselli, C., Sotomayor, O., Rodríguez, A., Rodrigues, M., Wander, P., Rodríguez, M., Zuluaga, J., Pérez, D. and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-08-26 with Technology & Engineering categories.
La publicación busca resaltar la importancia de la transformación de los sistemas alimentarios en América Latina y el Caribe, en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y en un contexto de pandemia. Los sistemas alimentarios tienen el potencial de nutrir a la población y apoyar la sostenibilidad ambiental; sin embargo, la pandemia pone en riesgo ambos logros. Proporcionar dietas saludables a una población en crecimiento, a partir de sistemas alimentarios sostenibles en América Latina y el Caribe (ALC) es un desafío inmediato. El libro presenta una introducción sobre la Transformación de los Sistemas Alimentarios como un desafío planetario de José Graziano, ex Director General de la FAO, y nueve artículos de la FAO, IFPRI, UNCTAD, funcionarios de la CEPAL y reconocidos profesores universitarios de la región, relacionados con el impacto del COVID-19 sobre la oferta y demanda de productos alimenticios; relación entre los índices de hambre, inseguridad alimentaria y desnutrición y los sistemas alimentarios de ALC; el papel de la innovación institucional, tecnológica y financiera en la transformación de los sistemas alimentarios en América Latina y el Caribe; el análisis y las principales tendencias en las normativas y políticas alimentarias, incluidos los estudios de caso de Chile, Brasil, México y Colombia; el estado, tendencias y desafíos de la digitalización del sistema alimentario de América Latina y el Caribe y la importancia de los consumidores en los sistemas alimentarios. Este libro es una publicación clave para los responsables de la formulación de políticas, las organizaciones de productores, las organizaciones del sector alimentario privado y todos los interesados de los sistemas alimentarios de ALC.
El Estado De La Inseguridad Alimentaria En El Mundo 2013
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Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
language : es
Publisher: Fao
Release Date : 2014-01-30
El Estado De La Inseguridad Alimentaria En El Mundo 2013 written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and has been published by Fao this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-01-30 with categories.
La malnutrici�n en todas sus formas - la desnutrici�n, las carencias de micronutrientes y el sobrepeso y la obesidad - impone costos econ�micos y sociales inaceptablemente altos a los pa�ses de todos los niveles de ingresos. En el informe sobre El estado mundial de la agricultura y la alimentaci�n 2013: Sistemas alimentarios para una mejor nutrici�n se sostiene que para mejorar la nutrici�n y reducir estos costos debe comenzarse por la alimentaci�n y la agricultura. La funci�n tradicional de la agricultura para la producci�n de alimentos y la generaci�n de ingresos es fundamental, pero la agricultura y todo el sistema alimentario -desde los insumos y la producci�n, pasando por la elaboraci�n, el almacenamiento, el transporte y la venta al por menor, hasta el consumo- pueden contribuir en medida mucho mayor a la erradicaci�n de la malnutrici�n.
Econom A Pol Tica De Los Sistemas Alimentarios En Am Rica Latina
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Author : Alexander Schejtman
language : es
Publisher:
Release Date : 1994
Econom A Pol Tica De Los Sistemas Alimentarios En Am Rica Latina written by Alexander Schejtman and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1994 with categories.
El sistema alimentario; La seguridad alimentaria en America Latina; La politica alimentaria.
Facilitando Sistemas Alimentarios Sostenibles
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-02-24
Facilitando Sistemas Alimentarios Sostenibles written by Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-02-24 with Business & Economics categories.
Los sistemas alimentarios sostenibles son fundamentales para garantizar que las generaciones actuales y futuras tengan seguridad alimentaria y puedan llevar una dieta saludable. Para hacer la transición hacia la sostenibilidad, es necesario reconstruir muchas actividades del sistema alimentario, y un sinnúmero de actores en todo el mundo están empezando a actuar localmente. Si bien algunos cambios son más fáciles que otros, saber cómo navegar a través de ellos para promover prácticas de consumo y producción sostenibles requiere un conjunto complejo de aptitudes. El presente manual está dirigido a los "innovadores de sistemas alimentarios sostenibles", y es realizado por un grupo de innovadores de Asia, África, América y Europa que están dirigiendo iniciativas para cultivar, compartir, vender y consumir alimentos más sostenibles en sus contextos locales. Incluye experiencias que están cambiando las estructuras organizativas de los sistemas alimentarios locales para hacerlos más sostenibles. Esta guía está escrita como un libro donde “eliges tu propia aventura”. Cada lector – solo o en un grupo facilitado – puede desarrollar un viaje personalizado de aprendizaje y acción en línea con sus propias prioridades. Los temas tratados en esta guía son organizados en cuatro categorías de innovaciones: involucramiento de los consumidores, producción de manera sostenible, llevando los productos al mercado y organización.