Encyclop Die Des Vins Vignerons Et Vignobles Du Monde Entier
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Encyclop Die Des Vins Vignerons Et Vignobles Du Monde Entier
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Author : Patrick Dussert-Gerber
language : fr
Publisher: Editions Albin Michel
Release Date : 1993
Encyclop Die Des Vins Vignerons Et Vignobles Du Monde Entier written by Patrick Dussert-Gerber and has been published by Editions Albin Michel this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1993 with Wine and wine making categories.
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Author : Patrick Dussert-Gerber
language : fr
Publisher: FeniXX
Release Date : 1993-01-01T00:00:00+01:00
Encyclop Die Des Vins Vignerons Et Vignobles Du Monde Entier written by Patrick Dussert-Gerber and has been published by FeniXX this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1993-01-01T00:00:00+01:00 with Reference categories.
Plus de 10 000 références : De A à Z, tous les cépages, l'origine des vignobles, les sols et les sous-sols, leur climatologie; l'évolution des millésimes; les secrets de la fabrication et de la conservation du vin; les "mots" du vin; le service et l'accord des vins et des mets; tous les meilleurs alcools, liqueurs, spiritueux, des plus connus à ceux qu'il faut absolument découvrir. Le guide mondial des pays vinicoles : De l'Amérique du Sud à l'Australie, de l'Afrique du Sud à l'Europe de l'Est, des Etats-Unis à l'Europe occidentale et à l'Extrême-Orient, mais aussi la Nouvelle-Zélande, le Liban, l'Algérie... Le premier Gotha international du vin : Les meilleurs producteurs sélectionnés en toute objectivité, 1 700 adresses pour se procurer les plus grands vins du monde. Exhaustif, sans équivalent, la référence aujourd'hui dans le monde du vin. Patrick Dussert-Gerber, dont le Guide annuel des vins de France fait autorité depuis 14 ans, a réuni dans cette Encyclopédie la somme de ses connaissances et de sa longue expérience sur le terrain : des dizaines de voyages à travers le monde, des milliers de dégustations, des enquêtes inédites pour dénoncer les réputations usurpées. Un travail unique pour faire connaître et préserver le meilleur du vin.
Encyclop Die Mondiale Du Vin
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Author : Tom Stevenson
language : fr
Publisher:
Release Date : 1999
Encyclop Die Mondiale Du Vin written by Tom Stevenson and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1999 with categories.
L Encyclop Die Mondiale Du Vin
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Author : Tom Stevenson
language : fr
Publisher:
Release Date : 1995
L Encyclop Die Mondiale Du Vin written by Tom Stevenson and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1995 with Wine and wine making categories.
Les 200 premières pages présentant les vins français; les 300 autres présentent les vins d'Europe et des autres parties du monde. Pour chaque région, une présentation générale de la production et l'identification de chaque marque.
Petite Encyclop Die Du Vin
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Author : Antoine Lebègue
language : fr
Publisher: Educa Books
Release Date : 2012
Petite Encyclop Die Du Vin written by Antoine Lebègue and has been published by Educa Books this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012 with Reference categories.
format: 17x20 Conçue pour répondre à toutes les questions que vous vous posez, cette Petite encyclopédie du vin présente tous les grands vins et vignobles de France et du monde ainsi que toutes les notions indispensables, liées notamment à l'élaboration, à la dégustation, et au service du vin. Richement illustré de photos, de cartes et de schémas, ce livre est le parfait compagnon de vos dégustations! - Plus de 1800 termes et notions décryptées
L Odyss E Du Vin
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Author : Jeremy Cukierman
language : fr
Publisher: Dunod
Release Date : 2023-10-18
L Odyss E Du Vin written by Jeremy Cukierman and has been published by Dunod this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-10-18 with Cooking categories.
Le monde viticole regorge de vignerons, d’histoires, de vignobles, de chais, de vins, singuliers et spectaculaires. Ce livre met en lumière la dimension insolite de ces hommes et femmes, de ces lieux, de ces flacons, issus du monde entier, qui parlent un langage différent, qui ont quelque chose qui les distingue et les rend uniques.Le vin est parfois un immense défi, une aventure au long cours, un spectacle pour les yeux, une source d’inspiration artistique, un moyen d’exprimer ou d’accomplir autre chose, de produire différemment ou d’explorer le champ des possibles. C’est ce que l’auteur va nous montrer en images et en texte.
Bibliographie Nationale Fran Aise
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Author :
language : fr
Publisher:
Release Date : 1994
Bibliographie Nationale Fran Aise written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1994 with Bibliography, National categories.
L Encyclop Die Mondiale Du Vin
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Author : Tom Stevenson
language : fr
Publisher:
Release Date : 1989
L Encyclop Die Mondiale Du Vin written by Tom Stevenson and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1989 with Wine and wine making categories.
L Encyclop Die Des Vins De Champagne
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Author : Michel Dovaz
language : fr
Publisher: FeniXX
Release Date : 1982-12-31T23:00:00+01:00
L Encyclop Die Des Vins De Champagne written by Michel Dovaz and has been published by FeniXX this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1982-12-31T23:00:00+01:00 with Cooking categories.
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
Guide Des Vins Du Monde Entier
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Author : Hugh Johnson
language : fr
Publisher:
Release Date : 2008-08-27
Guide Des Vins Du Monde Entier written by Hugh Johnson and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008-08-27 with categories.
Répertoire de plus de 6.000 vins, producteurs et régions viticoles du monde entier qui permet de choisir les millésimes, de sélectionner les vins selon le moment de leur consommation, leur prix, les plats qu'ils accompagnent, etc. Avec des notes de dégustation, des informations pour servir le vin et des encadrés thématiques.