Gesunde Ern Hrung Zwischen Kohlenhydrat Falle Und Low Fat Diskussion
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Gesunde Ern Hrung Zwischen Kohlenhydrat Falle Und Low Fat Diskussion
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Author : Sigrid Amann
language : de
Publisher: Diplomica Verlag
Release Date : 2013-02
Gesunde Ern Hrung Zwischen Kohlenhydrat Falle Und Low Fat Diskussion written by Sigrid Amann and has been published by Diplomica Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-02 with Health & Fitness categories.
Warum bleibt das Thema Ern„hrung in den Industrienationen ber Jahrzehnte so brisant? Wie viele Gedanken des Tages kreisen um das richtige Essen sowie um Gesundheit und Vitalit„t? Unsere Lebensmittel sind heute so sicher wie nie; gleichzeitig stehen uns unz„hlige Ratgeber zur Verfgung, die uns helfen sollen, die richtigen Lebensmittel auszuw„hlen. Dennoch scheint es, als ob viele Menschen in der modernen Gesellschaft vergessen oder verlernt haben, was es bedeutet, genussvoll zu essen und dabei auch noch die Bedrfnisse ihres K”rpers zu bercksichtigen. In der g„ngigen Literatur wurde bisweilen meist ein Ern„hrungstyp vernachl„ssigt, obwohl er wohl das Gros der Masse ausmachen drfte: Der Genussmensch, der gerne isst und auch in Gesellschaft beherzt zugreifen m”chte, ohne am n„chsten Tag eine Gewichtszunahme befrchten zu mssen. Der keine strengen Regeln einhalten, keine Tabellen auswendig wissen und keine Lebensmittel komplett aus seinem Speiseplan herausstreichen m”chte. Dieses moderne, wissenschaftlich recherchierte Ern„hrungskonzept legt den Fokus auf Gesundheit und Lebensfhrung. Eine anschauliche und pr„gnante Darstellung der Historie unserer westlich-europ„ischen Ern„hrungs- und Essweise fhrt den Leser zurck bis in die Steinzeit und zeigt auf, auf welche N„hrstoffzusammensetzung unser K”rper auch nach Jahrtausenden noch angewiesen ist. Ein kurzer Abriss der neueren Ern„hrungsweise in Deutschland seit 1900 veranschaulicht die Diskrepanz zwischen g„ngigen Ern„hrungsempfehlung und dem tats„chlichen Bedarf unseres K”rpers. Unter Bercksichtigung der gesellschaftlichen Entwicklungen, wie Mobilit„t, Flexibilit„t und Lifestyle, ist ein spezielles Ern„hrungskonzept ausgearbeitet worden. Es wird der Spagat hergestellt, zwischen der artgerechten Menschenern„hrung, der bereits unsere steinzeitlichen Vorfahren folgten, und den modernen Gegebenheiten unserer westlichen Welt. Wissenschaftliche Hintergrnde werden beleuchtet und begrnden die Zentralaussagen des Buches.
Bis Er Uns Umbringt
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Author : Olpe
language : de
Publisher: Hogrefe AG
Release Date : 2014-10-01
Bis Er Uns Umbringt written by Olpe and has been published by Hogrefe AG this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-10-01 with Psychology categories.
Die neuesten Forschungen in den Bereichen Neurowissenschaften und Medizin zeigen bereinstimmend, dass Stress massive Auswirkungen sowohl auf die psychische als auch auf die somatische Gesundheit der Menschen hat. Stress steht inzwischen im Verdacht, neben psychischen Erkrankungen ebenfalls ursächlich mit vielen Volkskrankheiten in Verbindung zu stehen, etwa Diabetes, kardiovaskulären Erkrankungen, Demenz. Darüber hinaus ist Stress natürlich weiterhin mit verantwortlich für das Entstehen von schweren psychischen Erkrankungen. Der Stress mit seinen mannigfaltigen Ursachen entsteht im Gehirn und strahlt von hier auf den ganzen Körper aus. Der Körper wirkt daraufhin auf das Gehirn zurück und hinterlässt dort seine Spuren. Er verändert unser Gehirn. Dieses Buch stellt die Zusammenhänge dar und berücksichtigt dabei sowohl die Bedeutung der individuellen Lebensgeschichte als auch den Einfluss der Gesellschaft auf unser Gehirn, unsere Psyche und unsere Gesundheit. Es ist ein engagiertes Plädoyer für einen sorgfältigeren Umgang mit unserem Gehirn. Die Autoren sind hervorragende und international anerkannte Experten zum Thema. Als Wissenschaftler wenden sie sich in dieser Publikation bewusst an ein breites Publikum, um die neuesten Erkenntnisse und ihre Implikationen allgemeinverständlich darzulegen.
Basics Endokrinologie
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Author : Clemens Marischler
language : de
Publisher: Elsevier Health Sciences
Release Date : 2020-08-18
Basics Endokrinologie written by Clemens Marischler and has been published by Elsevier Health Sciences this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-08-18 with Medical categories.
Mit der BASICS-Reihe schnell ans Ziel! GUT: umfassender Einblick - von den diagnostischen und therapeutischen Grundlagen über die wichtigsten endokrinen Krankheitsbilder der verschiedenen Organsysteme bis zu neuesten Erkenntnissen der Diabetologie. BESSER: gutes Verständnis der Zusammenhänge durch Fallbeispiele. Enthält alle wichtigen IMPP-Inhalte zur Vorbereitung auf die nächste Prüfung. BASICS: schneller Einstieg garantiert: pro Thema eine übersichtliche Doppelseite, viele Abbildungen und die beliebte Zusammenfassung. BASICS: das Wesentliche zum Thema in leicht verständlicher Form schnell fit für Praktika, Famulaturen und bed-side-teaching-Kurse fächerübergreifendes Wissen - ideal zum Lernen nach den aktuellen Prüfungsbedingungen Neu in dieser Auflage: 3 neue Kapitel: Adipositas, Hyponatriämie, ein neues Fallbeispiel; alle Kapitel umfassend aktualisiert
Das Keto Kochbuch
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Author : Maria Emmerich
language : de
Publisher: Riva Verlag
Release Date : 2016-11-07
Das Keto Kochbuch written by Maria Emmerich and has been published by Riva Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-11-07 with Health & Fitness categories.
Ketogene Ernährung ist aus gutem Grund ein großer Trend. Denn mit dieser besonders kohlenhydratarmen, aber fettreichen Kost können Sie nicht nur wirkungsvoll abnehmen, sondern sogar chronischen Krankheiten wie Diabetes oder Epilepsie entgegenwirken. Um den Schaden, den jahrelanger übermäßiger Zucker- und Kohlenhydratkonsum im Körper angerichtet hat, rückgängig zu machen, müssen Sie aber nicht auf Genuss verzichten – Das Keto-Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie gesund mit lecker kombinieren! Der Low-Carb-Blogger und Bestsellerautor Jimmy Moore und die Ernährungsspezialistin und Keto-Expertin Maria Emmerich haben mehr als 150 Keto-Rezepte jeden Schwierigkeitsgrads entwickelt, von einfachen Frühstücksideen über raffinierte Sushis bis hin zum köstlichen Schokokuchen. Jedes Gericht ist wunderschön bebildert und enthält die wichtigsten Nährwerte. Zusammen mit den vier einwöchigen Ernährungsplänen, darunter ein Diätplan und ein vegetarischer Plan, sind die Rezepte das ideale Rüstzeug, um gesund und genussvoll abzunehmen oder einfach nur bewusster und gesünder zu essen. »Wenn Sie auf der Suche nach kreativen Low-Carb-Rezepten sind, werden Sie im Keto-Kochbuch fündig. Begeistert werden Sie Ihren Lieblingsgerichte mit neuen Zutaten zubereiten, die Ihren Geschmackssinn verführen.« Diane Sanfilippo, Autorin des New York Times-Bestsellers Das große Buch der Paläo-Ernährung
Life Without Bread
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Author : Christian Allen
language : en
Publisher: McGraw Hill Professional
Release Date : 2000
Life Without Bread written by Christian Allen and has been published by McGraw Hill Professional this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2000 with Cooking categories.
Based on more than 40 years of clinical research, this illuminating book unravels the mysteries of nutrition and shows how a low-carbohydrate/high protein diet can help prevent cancer, diabetes, heart disease, and obesity, as well as increase strength, endurance, and muscle mass.
The Starch Solution
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Author : John McDougall
language : en
Publisher: Rodale
Release Date : 2013-06-04
The Starch Solution written by John McDougall and has been published by Rodale this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-06-04 with Health & Fitness categories.
Fear of carbs has taken over the diet industry for the past few decades--the mere mention of a starch-heavy food is enough to trigger an avalanche of shame and longing. Here, diet doctor and board-certified internist John A. McDougall, MD, and his kitchen-savvy wife, Mary, show that a starch-rich diet can actually help you lose weight and prevent a variety of ills. By fueling your body primarily with carbohydrates rather than proteins and fats, you'll feel satisfied, boost energy, and look and feel better.--From publisher description.
The China Study Revised And Expanded Edition
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Author : T. Colin Campbell
language : en
Publisher: BenBella Books, Inc.
Release Date : 2016-12-27
The China Study Revised And Expanded Edition written by T. Colin Campbell and has been published by BenBella Books, Inc. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-12-27 with Health & Fitness categories.
The revised and expanded edition of the bestseller that changed millions of lives The science is clear. The results are unmistakable. You can dramatically reduce your risk of cancer, heart disease, and diabetes just by changing your diet. More than 30 years ago, nutrition researcher T. Colin Campbell and his team at Cornell, in partnership with teams in China and England, embarked upon the China Study, the most comprehensive study ever undertaken of the relationship between diet and the risk of developing disease. What they found when combined with findings in Colin's laboratory, opened their eyes to the dangers of a diet high in animal protein and the unparalleled health benefits of a whole foods, plant-based diet. In 2005, Colin and his son Tom, now a physician, shared those findings with the world in The China Study, hailed as one of the most important books about diet and health ever written. Featuring brand new content, this heavily expanded edition of Colin and Tom's groundbreaking book includes the latest undeniable evidence of the power of a plant-based diet, plus updated information about the changing medical system and how patients stand to benefit from a surging interest in plant-based nutrition. The China Study—Revised and Expanded Edition presents a clear and concise message of hope as it dispels a multitude of health myths and misinformation. The basic message is clear. The key to a long, healthy life lies in three things: breakfast, lunch, and dinner.
Food
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Author : Paul Freedman
language : en
Publisher:
Release Date : 2019-05-23
Food written by Paul Freedman and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-05-23 with Food categories.
Surveys the history of changing tastes in food and fine dining - what was available for people to eat, and how it was prepared and served - from prehistory to the present daySince earliest times food has encompassed so much more than just what we eat - whole societies can be revealed and analysed by their cusines. In this wide-ranging book, leading historians from Europe and America piece together from a myriad sources the culinary accomplishments of diverse civilizations, past and present, and the pleasures of dining. Ten chapters cover the food and taste of the hunter-gatherers and first farmers of Prehistory; the rich Mediterranean cultures of Ancient Greece and Rome; the development of gastronomy in Imperial China; Medieval Islamic cuisine; European food in the Middle Ages; the decisive changes in food fashions after the Renaissance; the effect of the Industrial Revolution on what people ate; the rise to dominance of French cuisine in the 19th and 20th centuries; the evolution of the restaurant; the contemporary situation where everything from slow to fast food vies for our attention. Throughout, the entertaining story of worldwide food traditions provides the ideal backdrop to today's roaming the globe for great gastronomic experiences.
Wheat Belly
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Author : William Davis
language : en
Publisher: Rodale Books
Release Date : 2014-06-03
Wheat Belly written by William Davis and has been published by Rodale Books this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-06-03 with Health & Fitness categories.
Includes a sneak peek of Undoctored—the new book from Dr. Davis! In this #1 New York Times bestseller, a renowned cardiologist explains how eliminating wheat from our diets can prevent fat storage, shrink unsightly bulges, and reverse myriad health problems. Every day, over 200 million Americans consume food products made of wheat. As a result, over 100 million of them experience some form of adverse health effect, ranging from minor rashes and high blood sugar to the unattractive stomach bulges that preventive cardiologist William Davis calls "wheat bellies." According to Davis, that excess fat has nothing to do with gluttony, sloth, or too much butter: It's due to the whole grain wraps we eat for lunch. After witnessing over 2,000 patients regain their health after giving up wheat, Davis reached the disturbing conclusion that wheat is the single largest contributor to the nationwide obesity epidemic—and its elimination is key to dramatic weight loss and optimal health. In Wheat Belly, Davis exposes the harmful effects of what is actually a product of genetic tinkering and agribusiness being sold to the American public as "wheat"—and provides readers with a user-friendly, step-by-step plan to navigate a new, wheat-free lifestyle. Informed by cutting-edge science and nutrition, along with case studies from men and women who have experienced life-changing transformations in their health after waving goodbye to wheat, Wheat Belly is an illuminating look at what is truly making Americans sick and an action plan to clear our plates of this seemingly benign ingredient.
Schweizerische Medizinische Wochenschrift
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Author :
language : de
Publisher:
Release Date : 1962
Schweizerische Medizinische Wochenschrift written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1962 with Medicine categories.