Il Vino Nella Bibbia
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Il Vino Nella Bibbia
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Author : Jabier Marquinez
language : it
Publisher: Edizioni Ampelos
Release Date : 2024-02-04
Il Vino Nella Bibbia written by Jabier Marquinez and has been published by Edizioni Ampelos this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-02-04 with Cooking categories.
«Ora Noè, coltivatore della terra, cominciò a piantare una vigna». Genesi 9, 20 A partire dal libro della Genesi fino a quello dell’Apocalisse di Giovanni quanti richiami alla vigna, alle tecniche di produzione, al consumo di vino si possono trovare? I passi della Bibbia che si riferiscono alla tematica generale della vitivinicoltura sono tanti e tali che l’autore, l’enologo spagnolo Jabier Marquinez, non esita a definire la Bibbia “il trattato di enologia e viticoltura più antico del mondo”. Nel libro vengono citati e commentati tutti i riferimenti presenti nella Bibbia riguardo alla viticultura, le sue forme, le tecniche e i processi produttivi, il tutto analizzato secondo una prospettiva enologica. L’autore cerca di dimostrare la sua tesi sull’esistenza di un’ ampia comprensione tecnica agronomica ed enologica sin dall’antichità, almeno nei popoli vicini alle coste del mare Mediterraneo dove scorrono i principali episodi narrati nella Bibbia. I riferimenti arrivano a toccare argomenti solo apparentemente moderni come i contratti di lavoro, le sofisticate tecniche di innesto, il controllo delle piaghe e delle malattie, i processi di vinificazione e di invecchiamento; inoltre una lunga lista di indicazioni legali, politiche ed economiche relazionate con la coltura della preziosa bevanda. Impreziosisce il testo un apparato iconografico di circa quaranta immagini legate ai luoghi, agli oggetti, alle fasi della produzione del vino, tratte da manoscritti medioevali conservati nelle più importanti biblioteche europee, grazie alla ricerca curata dal medievalista inglese, dott. Cristian Ispir. Leggendo questo libro si coglie l’importanza che il vino ha fin dall’antichità, nella sua evoluzione da elemento essenziale della liturgia giudaico-cristiana a rappresentazione simbolica della tradizione per molti popoli, fino a divenire parte integrante di ogni cultura.
Il Vino Nella Bibbia
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Author : Jabier Marquinez
language : it
Publisher:
Release Date : 2021
Il Vino Nella Bibbia written by Jabier Marquinez and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021 with Bibles categories.
Il Vino Nella Storia Dalla Bibbia Al Vino Nobile
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Author : Mario Morganti
language : it
Publisher:
Release Date : 2011
Il Vino Nella Storia Dalla Bibbia Al Vino Nobile written by Mario Morganti and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011 with Cooking categories.
La Grande Storia Del Vino
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Author : Alfredo Antonaros
language : it
Publisher: Edizioni Pendragon
Release Date : 2000
La Grande Storia Del Vino written by Alfredo Antonaros and has been published by Edizioni Pendragon this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2000 with Cooking categories.
Antitrinitarianism In The Second Half Of The 16th Century
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Author : Dán
language : en
Publisher: BRILL
Release Date : 2022-04-19
Antitrinitarianism In The Second Half Of The 16th Century written by Dán and has been published by BRILL this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-04-19 with Philosophy categories.
Papers from an international colloquium organized by the Hungarian Academy of Sciences.
Elenchus Of Biblica
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Author :
language : en
Publisher:
Release Date : 1999
Elenchus Of Biblica written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1999 with Bible categories.
I Calici Della Memoria
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Author : Gianpaolo Anderlini
language : it
Publisher: Wingsbert House
Release Date : 2014-01-28
I Calici Della Memoria written by Gianpaolo Anderlini and has been published by Wingsbert House this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-01-28 with History categories.
Come il vino non si può conservare bene né nell'oro, né nell'argento, ma nel più semplice dei contenitori, l'argilla, così le parole di Torah si conservano in chi è umile ed è pronto ad imparare da ogni uomo. Gianpaolo Anderlini, studioso di ebraismo e fautore del dialogo interreligioso, ci illusta con un agile volumetto l'intenso e affascinante rapporto tra il vino e la religione ebraica. Un ruolo, quello del vino, solo apparentemente secondario e culturale: in realtà, un caso esemplare dello stretto legame fra la vita, la corporeità, lo spirito e i suoi simboli.
Il Compagno Della Bibbia
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Author :
language : it
Publisher:
Release Date : 1857
Il Compagno Della Bibbia written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1857 with categories.
Italian Quarterly
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Author : Carlo Luigi Golino
language : en
Publisher:
Release Date : 1997
Italian Quarterly written by Carlo Luigi Golino and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1997 with Italian literature categories.
Esercizi Spirituali Per Bevitori Di Vino
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Author : Angelo Peretti
language : it
Publisher: Edizioni Ampelos
Release Date :
Esercizi Spirituali Per Bevitori Di Vino written by Angelo Peretti and has been published by Edizioni Ampelos this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with Antiques & Collectibles categories.
Il vino è, generalmente, oggetto di manuali tecnici e di guide alla degustazione. È invece raro che costituisca la prospettiva lungo la quale interpretare i pensieri e le azioni degli esseri umani, le necessità dei loro corpi, delle anime e delle menti. La riscoperta dei contenuti sentimentali, emozionali e intellettuali - ossia “spirituali” - del bere e del vivere è l’obiettivo che Angelo Peretti propone al lettore attraverso novanta brevi “esercizi” mentali, tra narrativa e saggistica. Con una logica stringente e un’ironia dissacrante, l’autore aiuta a riconoscere e sfatare i luoghi comuni che si sono stratificati a tal punto da inibire il godimento libero, immediato e spontaneo del vino e della stessa vita. In particolare, le regole da iniziati e le pose ostentate da quei sedicenti intenditori, che si ergono a sacerdoti dell’enologia, vengono smantellate una ad una, restituendo al bevitore il piacere di un gesto naturale come il condividere un bicchiere di vino con le persone care. Per accompagnare indistintamente il neofita e l’esperto a riappropriarsi della dimensione genuina del bere, ci sono novanta “esercizi che prendono spunto da altro” rispetto al vino: romanzi, aneddoti, poesie, canzoni, interviste; si parla d’altro per parlare di vino e viceversa. Inoltre, per chi volesse approfondire le proprie “esercitazioni” attraverso il calice, Peretti suggerisce, per ciascun capitolo, due vini, uno italiano e uno estero, coerenti con il contenuto narrato: la scelta si ripartisce fra etichette note e bottiglie meno conosciute, per un totale di centottanta vini. Angelo Peretti (Garda, 1959) si occupa di vino come giornalista e critico da più di trent’anni. Dirige il giornale on line The Internet Gourmet. Ha collaborato con guide italiane di settore, ha redatto piani strategici per consorzi di tutela e ha pubblicato manuali sui vini italiani e sugli abbinamenti tra cibo e vino, tra cui Vini e spumanti. I migliori d’Italia (2005) e Il Vino. Gli abbinamenti ideali (2004), entrambi per Giunti Editore.