Koleksi 120 Resep Masakan Ayam Hc
DOWNLOAD
Download Koleksi 120 Resep Masakan Ayam Hc PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get Koleksi 120 Resep Masakan Ayam Hc book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page
Koleksi 120 Resep Masakan Ayam Hc
DOWNLOAD
Author :
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date :
Koleksi 120 Resep Masakan Ayam Hc written by and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.
Koleksi 120 Resep Masakan Ayam
DOWNLOAD
Author : Yasa Boga
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2016-05-23
Koleksi 120 Resep Masakan Ayam written by Yasa Boga and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-05-23 with Cooking categories.
Tiap buku menyajikan aneka resep hidangan serta penganan sehari-hari, dengan cita rasa yang akrab untuk lidah orang Indonesia. Mulai dari kuliner Nusantara favorit hingga masakan selera Tionghoa dan Barat populer. Bermanfaat sebagai sumber ide dan inspirasi, buku ini kaya dengan beragam info dan tips. Mengenai lemak ayam misalnya. Meskipun sama-sama gurih, aroma lemak ayam negeri dapat mengganggu cita rasa dan aroma sop maupun soto. Oleh karenanya, ayam kampung lebih tepat digunakan. Karena dagingnya padat otot dan keras, proses merebus yang lama justru akan menarik keluar lebih banyak sari daging. Hasilnya, rasa gurih kuah lebih mantap, aromanya pun sedap. Sedangkan ayam negeri, sempurna sebagai ayam goreng karena lemaknya akan larut dalam minyak panas... Berkiprah lebih dari 25 tahun, Yasa Boga senantiasa menampilkan resep-resep keluarga yang membumi, praktis, dan lezat bagi rumah tangga masa kini.
Koleksi 120 Resep Masakan Sayur Hc
DOWNLOAD
Author : Yasa Boga
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2010
Koleksi 120 Resep Masakan Sayur Hc written by Yasa Boga and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010 with Cooking, Indonesian categories.
Koleksi 120 Resep Masakan Sapi Hc
DOWNLOAD
Author :
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2011
Koleksi 120 Resep Masakan Sapi Hc written by and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011 with Cooking, Indonesian categories.
Koleksi 120 Resep Masakan Ikan Hc
DOWNLOAD
Author :
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date :
Koleksi 120 Resep Masakan Ikan Hc written by and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.
Koleksi 120 Resep Masakan Ikan
DOWNLOAD
Author : Yasa Boga
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2011-03-30
Koleksi 120 Resep Masakan Ikan written by Yasa Boga and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011-03-30 with Cooking categories.
Seri Koleksi 120 Resep Masakan terdiri atas 4 judul: Ayam, Sapi, Ikan dan Sayur, Tahu Tempe dan Telur. Masing-masing buku ini terdiri atas 120 resep masakan pilihan yang sesuai dengan lidah orang Indonesia, dari masakan berbumbu khas daerah, masakan dengan selera Barat, hingga masakan oriental yang populer. Banyak orang merasa kesulitan ketika akan mengolah ikan dan hasil laut lainnya. Ada sejumlah pertanyaan yang sering muncul, misalnya ikan mana yang harus dipilih untuk membuat hidangan tertentu, apakah suatu jenis ikan memiliki banyak duri halus, bagaimana menghilangkan bau amis, dan suatu jenis hasil laut sebaiknya dimasak apa. Dalam buku ini Anda akan mendapati bahwa berbagaijenis ikan laut dan air tawar juga hasil laut lainnya seperti udang, cumi-cumi, kepiting dan kerang ---baik dalam bentuk segar maupun awetan--- dapat dengan mudah diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Dengan demikian, Anda tidak lagi menemui masalah dalam menyajikan hidangan lezat tinggi protein dan rendah lemak ini di meja makan. Selama 25 tahun berkiprah, Yasa Boga selalu menampilkan resep-resep masakan yang nikmat disantap dengan proses pengolahan praktis bagi rumah tangga masa kini.
Koleksi 120 Resep Masakan Sapi
DOWNLOAD
Author : Yasa Boga
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2016-05-25
Koleksi 120 Resep Masakan Sapi written by Yasa Boga and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-05-25 with Cooking categories.
Tiap buku menyajikan aneka resep hidangan serta penganan sehari-hari, dengan cita rasa yang akrab untuk lidah orang Indonesia. Mulai dari kuliner Nusantara favorit hingga masakan selera Tionghoa dan Barat populer. Koleksi buku ini padat info dan tips mengenai bahan terkait. Seperti daging sapi, seluruh bagian badannyatak terkecuali jerohannya. Tetapi, bagian daging mana yang tepat untuk diolah sebagai Bistik Selat Solo? Lalu yang cepat matang dan empuk untuk Sate atau Tepanyaki misalnya? Mana yang minim lemak namun tetap aduhai untuk rawon, soto, dan hidangan berkuah banyak lainnya? Mengapa sebaiknya jerohan direbus terpisah? Berkiprah lebih dari 25 tahun, Yasa Boga senantiasa menampilkan resep-resep keluarga yang membumi, praktis, dan lezat bagi rumah tangga masa kini.
500 Resep Kue Masakan Yang Paling Diminati Koleksi Khursus Ny Liem Hc Cu Cover Baru
DOWNLOAD
Author : Chendawati
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2017-01-09
500 Resep Kue Masakan Yang Paling Diminati Koleksi Khursus Ny Liem Hc Cu Cover Baru written by Chendawati and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-01-09 with Cooking categories.
Ingin ikut mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masak Ny. Liem dan menikmati hasilnya? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda? miliki segera buku ini! 500 resep yang diajarkan di tempat kursus tersebut bisa Anda temukan di sini, misalnya Brownies Kukus Putih Telur, Cheesy Steam Domnino Brownies, Roti Pisang Keju, Apple Rainbow Bread, Pandan Bun, Chicken Crry Pastel, Otak-otak, Carabikang Durian, Nasi Goreng Rica-rica, Mi Goreng Spesial, Ayam Panggang Klaten, Laksa Mi Aceh, Honey Green Pudding, Fresh Orange Juisce, Nastar, dsb. Kursus masak Ny. Liem merupakan tempat masak yang sangat terkenal di Bandung dengan jumlah murid ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep yang diajarkan sangan diminati para pecinta dan prakti si boga, juga telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.
Zingerman S Bakehouse
DOWNLOAD
Author : Amy Emberling
language : en
Publisher: Chronicle Books
Release Date : 2017-10-03
Zingerman S Bakehouse written by Amy Emberling and has been published by Chronicle Books this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-10-03 with Cooking categories.
This is the must-have baking book for bakers of all skill levels. Since 1992, Michigan's renowned artisanal bakery, Zingerman's Bakehouse in Ann Arbor, has fed a fan base across the United States and beyond with their chewy-sweet brownies and gingersnaps, famous sour cream coffee cake, and fragrant loaves of Jewish rye, challah, and sourdough. It's no wonder Zingerman's is a cultural and culinary institution. Now, for the first time, to celebrate their 25th anniversary, the Zingerman's bakers share 65 meticulously tested, carefully detailed recipes in an ebook featuring more than 50 photographs and bountiful illustrations. Behind-the-scenes stories of the business enrich this collection of best-of-kind, delicious recipes for every "I can't believe I get to make this at home!" treat.
Japanese Patisserie
DOWNLOAD
Author : James Campbell
language : en
Publisher: Ryland Peters & Small
Release Date : 2017-09-15
Japanese Patisserie written by James Campbell and has been published by Ryland Peters & Small this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-09-15 with Cooking categories.
Stunning recipes for patisserie, desserts and savouries with a contemporary Japanese twist. This elegant collection is aimed at the confident home-cook who has an interest in using ingredients such as yuzu, sesame, miso and matcha.