Kue Manis Indonesia

DOWNLOAD

Download Kue Manis Indonesia PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get Kue Manis Indonesia book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page

Kue Manis Indonesia

DOWNLOAD

Author : Nyonya Rumah
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2004

Kue Manis Indonesia written by Nyonya Rumah and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004 with Cookery, Indonesian categories.

Kue Tradisional Indonesia Resep Bakulan Kue Sabine Laris Manis Dijual

DOWNLOAD

Author : Aa Putu Tuti Diantarini @Kuesabine_Bytutiputu
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2022-05-20

Kue Tradisional Indonesia Resep Bakulan Kue Sabine Laris Manis Dijual written by Aa Putu Tuti Diantarini @Kuesabine_Bytutiputu and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-05-20 with Cooking categories.

Buku ini berisi resep-resep kue tradisional Indonesia yaitu kue-kue Jajan Pasar yang sekarang ini agak susah ditemukan. Kumpulan resep kue-kue yang sejak tahun 2005 dibuat dan dijual di Toko Kue Sabine. Selama kurun waktu sekitar 16 tahun kue-kue dari Toko Sabine yang enak dan lezat telah menggunakan resep-resep yang ada di buku ini, sehingga bisa dikatakan antigagal. Diantaranya adalah: Carabikang, Kue Cucur, Onde-onde, Dadar Gulung, Kue Wingko, Sosis Solo, Apem Selong, Papare, Putri No’ong, dan Pukis Banyumas. Buku ini disusun agar bisa ikut melestarikan Jajan Pasar atau Kue-kue Tradisional Indonesia agar tetap dikenal dan digemari oleh semua generasi terutama para generasi muda.

Kue Manis Legit Populer Indonesia Resep Antigagal Kursus Ncc Step By Step

DOWNLOAD

Author : Fatmah Bahalwan & Tim NCC
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2018-04-16

Kue Manis Legit Populer Indonesia Resep Antigagal Kursus Ncc Step By Step written by Fatmah Bahalwan & Tim NCC and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-04-16 with Reference categories.

Membuat kue Jajan Pasar memang gampang-gampang susah. Terkadang kue yang dibuat hasilnya tidak sesuai dengan harapan Anda. Mengapa? Itu karena resep tidak menyertakan tips, trik, dan rahasia agar tidak gagal baik rasa maupun penampilannya. Satu alasan mengapa buku ini wajib Anda miliki. Buku ini mengulas jurus sukses membuat kue manis secara rinci dengan membahas aneka permasalahan yang sering muncul dalam pembuatan cake. Setiap resep disertai foto step by step yang memberikan kejelasan lebih menyeluruh dalam proses pembuatannya Buku ini berisi 30 resep kue manis legit popular Indonesia yang sudah terujiketepatan takaran bahannya sehingga terjamin rasanya. Juga dilampirkan jurus sukses pembuatannya agar Anda terhindar dari kegagalan. Dengan resep antigagal, membuat kita jadi lebih percaya diri.

Kue Kue Indonesia

DOWNLOAD

Author : Yasa Boga
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-14

Kue Kue Indonesia written by Yasa Boga and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-14 with Cooking categories.

"Kue-kue atau penganan kecil khas Indonesia lebih populer disebut kue tradisional, sehingga mencitrakan penggunaan bahan serta peralatan kuno yang di jaman super modern ini besar kemungkinannya sulit diperoleh. Cara pembuatannya pun sering dianggap kurang praktis. Sampai hari ini kue-kue khas Indonesia ternyata masih sangat diminati meski harus bersaing dengan yang bercita rasa Barat. Kue-kue khas Indonesia memiliki pesona tersendiri karena mengandung bahan-bahan yang dihasilkan oleh bumi Pertiwi, yang akrab dengan selera lidah sejak kita kecil. Tanaman gandum tidak tumbuh di alam tropis, maka kue-kue khas Indonesia umumnya memanfaatkan tepung beras, tepung ketan, dan tepung sagu. Tekstur kue yang kenyal, lunak, lembut, dan gurih, tidak dihasilkan oleh mentega atau telur, melainkan dari santan buah kelapa. Cara pembuatannya pun sangat sederhana, hanya memerlukan panci kukus, bukan oven. Buku Kue-kue Indonesia ini telah terbit sejuk 1998. Sukses beredar sebagai bestseller sehingga telah dicetak berulang kali, edisi bahasa Inggris diterbitkan oleh penerbit dari negara asing. Inilah edisi yang terbaru, dengan format dan tampilan anyar yang lebih memikat."

Kue Populer Indonesia Resep Bakulan Toko Sabine Laris Manis Dijual

DOWNLOAD

Author : AA Putu Tuti Diantarini @kuesabine_bytutiputu
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2022-09-12

Kue Populer Indonesia Resep Bakulan Toko Sabine Laris Manis Dijual written by AA Putu Tuti Diantarini @kuesabine_bytutiputu and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-09-12 with Cooking categories.

Buku ini berisi 40 resep kue-kue populer Indonesia yang digemari banyak orang. Kumpulan resep kue-kue yang sejak tahun 2005 dibuat dan dijual di Toko Kue Sabine. Selama kurun waktu sekitar 16 tahun kue-kue dari Toko Sabine yang enak dan lezat telah menggunakan resep-resep yang ada di buku ini, sehingga bisa dikatakan antigagal. Diantaranya adalah: Kue Ku Manggis, Bolu Kukus Zebra, Dadar Gulung Sakura, Kue Lumpur Vla, Kue Sus Vla, Kue Sus Ragout, Risoles mayo, dan masih banyak lagi. Buku ini disusun agar bisa ikut mendokumentasikan resep-resep Kue populer Indonesia agar dapat diaplikasikan oleh mereka yang sedang dan akan berbisnis di dunia bakulan kue yang laris manis.

Kue Kue Indonesia Ala Dona S Delight

DOWNLOAD

Author : Riyas Irmadona
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2019-05-27

Kue Kue Indonesia Ala Dona S Delight written by Riyas Irmadona and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-05-27 with Cooking categories.

Buku ini merupakan buku ke-7 Riyas Irmadona, founder group di facebook dan komunitas bernama Dona’s Delight yang hingga kini telah beranggotakan lebih dari 50 ribu orang. Sebenarnya buku ini merupakan pengembangan dari buku Riyas Irmadona yang sudah pernah terbit, berjudul Kue Indonesia Populer, dengan tambahan banyak resep dan penggantian beberapa foto di dalamnya. Riyas Irmadona adalah seorang ibu rumah tangga dengan dua anak, yang tinggal di Luzern, Swiss, serta pegiat kuliner yang eksis di dunia maya, khususnya Facebook. Baginya tiada hari tanpa memasak di dapur, baik untuk memanjakan keluarga tercinta di rumah maupun untuk selalu berbagi resep dengan para followersnya. Ratusan resep aneka kue dan masakan lezat dan video life cookingnya telah diunggah Dona melalui blognya Facebook, dan akhir-ahir ini aktif juga di Youtube. Resep-resepnya terus menerus di recook dan rebake oleh para followernya bahkan banyak yang menjadikannya sebagai andalan bisnis boga mereka. Buku ini berisi antara lain: Kue-kue Cita Rasa Manis: Bingka Labu Kuning, Bingka Singkong, Bolu Sakura, Kue Lumpur Lapindo, Kue Nona Manis, Klepon Ubi Ungu, Getuk Lindri, Ketan Srikaya, Putri Mandi, Lupis Ketan Hitam, Ondeonde Ubi Ungu, kue Mata Roda, Pukis, dan lainnya. Kue Asin Gurih: Kroket Kentang, Lemper, Lumpia, Martabak Telur, Pastel, Bujan Renyah Khas Bangka, Risoles Ragut, Bitterballen, dan lainnya. Yuk, buktikan kelezatan resep Dona’s Delight!

Kue Indonesia Dalam Tampilan Mode

DOWNLOAD

Author : Mahasiswa D3 Tata Boga UNJ 2005
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2008-11-27

Kue Indonesia Dalam Tampilan Mode written by Mahasiswa D3 Tata Boga UNJ 2005 and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008-11-27 with Cooking categories.

Kue Indonesia memiliki tempat tersendiri di hati para peminatnya. Citarasanya yang khas, bentuknya yang unik, dan jumlahnya yang beragam menjadi alasan orang untuk setia-mencintai pada kue tradisional ini. Harapan untuk menduniakan kue Indonesia memberikan inspirasi kepada kami untuk menciptakan resep Indonesia yang disajikan dalam tampilan modern. Anda sering tergiur melihat kue Indonesia yang tampil menawan dalam etalase-etalase di berbagai toko kue? Anda pun dapat membuatnya sendiri. Dalam buku ini, ada 25 resep kue Indonesia modifikasi, hasil dari tugas akhir mahasiswa angkatan 2005, program studi D3 Tata Boga Universitas Negeri Jakarta, yang dapat Anda coba. Semoga ragam resep yang kami tampilkan dapat menginspirasi Anda dalam mengembangkan usaha atau membantu Anda lebih mengenal kue Indonesia secara mendalam. Jangan takut mencoba semua resep yang ada. Setiap resep dilengkapi step by step pembuatannya, sehingga Anda akan lebih mudah mengikutinya. Tambahan pengetahuan mengenai modifikasi pengolahan kue juga akan menantang Anda untuk mencipta dan menyajikan kreasi yang lebih kreatif dan inovatif. Buku ini disajikan tidak hanya untuk kalangan profesional di bidang boga, tetapi juga para pelajar, pemula atau siapa pun yang tertarik dalam pengolahan kue Indonesia. Nah, mulailah mencintai kue Indonesia dengan membuatnya langsung di dapur Anda sendiri.

Gurihnya Warisan Nusantara

DOWNLOAD

Author : Claire Citra Kirana
language : id
Publisher: Citra Rasa Media
Release Date : 2023-09-27

Gurihnya Warisan Nusantara written by Claire Citra Kirana and has been published by Citra Rasa Media this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-09-27 with Cooking categories.

Dalam setiap halaman buku ini, Anda akan menemukan berbagai resep kue tradisional dari berbagai penjuru nusantara. Dari yang manis hingga yang gurih, dari yang lembut hingga yang renyah, kue-kue ini akan menggugah selera dan memanjakan lidah Anda.

Dona S Delight Kue Indonesia Populer

DOWNLOAD

Author : Riyas Irmadona
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2017-03-13

Dona S Delight Kue Indonesia Populer written by Riyas Irmadona and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-03-13 with Cooking categories.

Penulis buku ini adalah seorang food blogger dan ibu rumah tangga yang tinggal di Luzern, Swiss serta pegiat kuliner yang eksis di dunia internet. Cooking with Love. Baginya tiada hari tanpa memasak di dapur, baik untuk memanjakan keluarga tercinta di rumah maupun untuk mensupport usaha boga sang suami tercinta. Puluhan resep istimewa dan live video cooking telah diunggah Dona melalui blog, dan facebooknya, dan hingga kini jumlah fans dan followersnya mencapai lebih dari 11.000. Buku ini disusun, untuk memenuhi permintaan penggemarnya yang berada di Indonesia. Buku Kue Indonesia Populer ini berisi 30 resep pilihan kue Indonesia Populer, antara lain: Kue Manis: Bolu Sakura Spekuk, Cenil Singkong, Gemblong, Gethuk Lindri, Kelepon Ubi Ungu, Ketan Serikaya, Kue Ku, Kue Lumpur Betawi, Kue Mata Roda, Kue Soes, Lupis Ketan Hitam Kukus, Onde-onde Ubi Ungu, Putri Mandi, Talam Ubi Merah, Biji Salak Ubi Ungu Kue Asin Gurih: Kroket Kentang, Lemper, Lumpia, Martabak Telur, Pastel, Bujan Renyah Khas Bangka, Risoles Ragut Sayuran, Bitterballen Yuk, buktikan kelezatan resep Dona’s Delight!

50 Resep Kue Cake Indonesia Populer

DOWNLOAD

Author : Yeni Ismayani
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-08-16

50 Resep Kue Cake Indonesia Populer written by Yeni Ismayani and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-08-16 with Cooking categories.

"""Warisan kuliner negeri kita sangat kaya ragam. Satu di antaranya kue tradisional. Beragam jenis kue-kue tradisional sudah ada sejak turun temurun. Kita tidak pernah tahu siapa yang menciptakannya. Yang jelas kue- kue itu sering kita nikmati, disajikan dalam banyak kesempatan. Ada yang direbus, dikukus, digoreng. Dan ada pula yang dipanggang dalam cetakan khusus di atas bara api. Sebagai kue tradisional diracik dengan berbagai bahan lokal dan cara pengolahan yang khas, sehingga cita rasanya memang sulit untuk dilupakan. Buku ini hadir tidak hanya untuk memperkaya resep warisan itu, namun juga untuk memberikan inspirasi bagi mereka yang serius menekuni usaha boga. Sebanyak 50 kreasi kue dan cake Indonesia populer tersaji dalam buku ini, dilengkapi dengan foto step-by-step yang akan lebih memudahkan Anda mempraktikkan resep resepnya """