[PDF] Kulinari Nusantara - eBooks Review

Kulinari Nusantara


Kulinari Nusantara
DOWNLOAD

Download Kulinari Nusantara PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get Kulinari Nusantara book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page



Kulinari Nusantara


Kulinari Nusantara
DOWNLOAD
Author : Zuraini Mahyiddin
language : id
Publisher: Syiah Kuala University Press
Release Date : 2018-08-03

Kulinari Nusantara written by Zuraini Mahyiddin and has been published by Syiah Kuala University Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-08-03 with Biography & Autobiography categories.


Penulisan buku ini sebagai bahan ajar untuk mata kuliah Kulinari Nusantara pada Jurusan Pendidikan Vokasional Kesejahteraan Keluarga (PVKK) FKIP Universitas Syiah kuala. Dengan demikian buku ini dapat memotivasi mahasiswa dalam membaca, membantu pembelajaran lebih terstruktur, menyediakan keragaman sumber belajar dan menjadikan pembelajaran lebih efektif dan efisien. Buku ini diharapkan bermanfaat bagi calon guru dan wirausahawan.



Kuliner Nusantara


Kuliner Nusantara
DOWNLOAD
Author :
language : id
Publisher:
Release Date : 2024

Kuliner Nusantara written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024 with categories.


On traditional recipes of Indonesia.



Aroma Rasa Kuliner Indonesia Sajian Gulai


Aroma Rasa Kuliner Indonesia Sajian Gulai
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-13

Aroma Rasa Kuliner Indonesia Sajian Gulai written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-13 with Cooking categories.


"Gulai adalah sup khas Indonesia. Biasanya gulai berbahan dasar hewani, berkuah bening atau santan. Gulai menjadi sajian favorit, karena rasanya yang gurih dan aroma yang harum. Rasa gurih diperoleh dari hewani yang dimasak teliti untuk menghasilkan daging yang empuk dan enak. Aroma harum diperoleh dari kekayaan daun bumbu dan rempah tradisional nan memikat. Menjelajah selera rasa gulai Nusantara bisa melalui buku ini karena 25 resep gulai unggulan Nusantara bisa dibuat sendiri. Antara lain, dari Sumatra, ada Gulai Kancah (jeroan sapi) dan Gulai Tunjang (kaki sapi). Dari Jawa, ada Gulai Asam Iga Sapi, Empal Gentong. Dari dapur Sulawesi ada Gulai Ayam."



Rekor Rekor Muri Volume Iv 2012 2013


Rekor Rekor Muri Volume Iv 2012 2013
DOWNLOAD
Author : Aylawati Sarwono
language : id
Publisher: Elex Media Komputindo
Release Date : 2016-01-11

Rekor Rekor Muri Volume Iv 2012 2013 written by Aylawati Sarwono and has been published by Elex Media Komputindo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-01-11 with categories.


“Dengan segenap keterbatasan, kekurangan, dan kesederhanaan kemampuan diri, Museum Rekor-Dunia Indonesia berusaha mengabdikan diri dalam mendukung pembangunan mental dan spiritual bangsa Indonesia melalui jalur anugerah perhatian dan penghargaan terhadap karsa dan karya superlatif para insan warga bangsa Indonesia.” — Jaya Suprana, Ketua Umum Museum Rekor-Dunia Indonesia “Semoga buku rekor-rekor MURI ini dapat berperan sebagai sumber inspirasi dan motivasi bangsa Indonesia untuk selalu berupaya menciptakan karya terbaik di bidang keahlian masing-masing.” — KH. Abdurrahman Wahid, Presiden IV RI “MURI membuktikan bahwa wanita Indonesia telah tampil di gugus depan perjuangan negara dan bangsa Indonesia.” — Megawati Soekarnoputri, Presiden V RI “Rekor-rekor superlatif MURI ternyata tidak hanya diciptakan kaum pria namun juga perempuan Indonesia!” — DR. Moorjati Soedibjo, Wakil Ketua MPR RI “Bersama MURI setiap daerah dapat bergairah menggali, melestarikan, dan mengembangkan kesenian tradisional masing-masing.” — H. Mardijanto, Mendagri Kabinet Indonesia Bersatu “MURI ikut menggugah seManga, Manhua & Manhwat pelestarian kosmetik tradisional sebagai warisan kebudayaan asli Nusantara.” — DR. Martha Tilaar, Tokoh Pengusaha “Piagam penghargaan MURI telah menjadi ikon marketing Indonesia pendukung sukses promosi perusahaan dan produk.” — Hermawan Kartajaya, Tokoh Marketing Indonesia



Rekor Rekor Muri 2 2008 2009


Rekor Rekor Muri 2 2008 2009
DOWNLOAD
Author : Aylawati Sarwono
language : id
Publisher: Elex Media Komputindo
Release Date : 2013-07-09

Rekor Rekor Muri 2 2008 2009 written by Aylawati Sarwono and has been published by Elex Media Komputindo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-07-09 with categories.


"Pada 2012 ini buku Rekor MURI ke-2 akan terbit dan merupakan dokumentasi lanjutan rekor-rekor MURI terbaru setelah dokumentasi pada buku Rekor MURI pertama yang terbit tahun 2009. Berbagai keunggulan anak bangsa secara lengkap diapresiasi dan didokumentasikan di Museum Rekor Indonesia MURI, sebagai sumber inspirasi dan motivasi dalam menghasilkan prestasi dan keunggulan dalam segala bidang kehidupan."



Rekor Muri


Rekor Muri
DOWNLOAD
Author : Aylawati Sarwono
language : id
Publisher: Elex Media Komputindo
Release Date : 2013-02-13

Rekor Muri written by Aylawati Sarwono and has been published by Elex Media Komputindo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-02-13 with categories.


Buku ini selain untuk mengenalkan keberadaan Museum Rekor Indonesia, juga menunjukkan prestasi-prestasi yang telah dibuat oleh anak bangsa ini. Sehinggalebih mendorong insan-insan berprestasi untuk mencipta hal-hal baru di berbagai bidang yang dapat dibukukan sebagai suatu rekor.



Ilmu Kesejahteraan Keluarga


Ilmu Kesejahteraan Keluarga
DOWNLOAD
Author : Siti Maryam
language : id
Publisher: Syiah Kuala University Press
Release Date : 2022-12-14

Ilmu Kesejahteraan Keluarga written by Siti Maryam and has been published by Syiah Kuala University Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-12-14 with Family & Relationships categories.


Keluarga merupakan unit terkecil pada masyarakat yang merupakan sekumpulan orang yang tinggal pada satu rumah serta memiliki hubungan perkawinan, hubungan darah, kelahiran, ataupun adopsi. Di dalam keluarga setiap anggota keluarga memiliki peran dan fungsinya masing-masing yang harus dilakukan dan dijalankan dengan baik, sesuai dengan prinsip, nilai yang terdapat di lingkungan masyarakat, hingga akhirnya menghasilkan warna atau ciri yang jelas, yaitu mengakui adanya segala keberagaman dalam fungsi kehidupan sosial. Keragaman dalam fungsi tersebut merupakan sumber utama dari adanya struktur masyarakat, seperti adanya anggota yang menjadi ketua dan ada yang hanya menjadi anggota biasa, dan kedudukan tersebut menentukan fungsi masing-masing yang berbeda dengan anggota lainnya. Peran orang tua dalam keluarga meliputi peran instrumental yang diharapkan dilakukan oleh suami atau bapak dan peran emosional atau ekspresif yang biasanya dipegang oleh figur istri atau ibu. Peran instrumental dikaitkan dengan peran pencari nafkah untuk kelangsungan hidup seluruh anggota keluarga. Peran ini lebih memfokuskan pada bagaimana keluarga menghadapi situasi eksternal. Dalam keluarga inti suami sebagai pencari nafkah diharapkan memerankan peran ini agar tujuan secara keseluruhan dapat tercapai. Peran emosional ekspresif adalah peran memberi dan menerima, mencintai dan dicintai, kelembutan dan kasih sayang. Peran ini bertujuan untuk dapat mengintegrasikan atau menciptakan suasana harmonis dalam keluarga serta meredam tekanan-tekanan yang terjadi karena adanya interaksi sosial antar anggota keluarga atau antar individu di luar keluarga. Suami diharapkan berada di luar rumah untuk mencari nafkah, istri biasanya tinggal di rumah. Akhir-akhir ini fatherhood ideology dalam parenting semakin fenomenal. Ini menandai bangkitnya sebuah era yang mengakui pentingnya parenting yang dilakukan oleh ayah. Kecenderungan ini harus dipahami tidak dalam konteks pergantian fungsi (role replacement). Ayah tetap dianggap sebagai pelaku utama dari fungsi instrumental, yang dalam momen-momen tertentu dia juga bisa terlibat dalam fungsi ekspresif.



Pengelolaan Sumber Daya Keluarga


Pengelolaan Sumber Daya Keluarga
DOWNLOAD
Author : Fitriana
language : id
Publisher: Syiah Kuala University Press
Release Date : 2017-11-12

Pengelolaan Sumber Daya Keluarga written by Fitriana and has been published by Syiah Kuala University Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-11-12 with Family & Relationships categories.


Keseluruhan materi buku mengenai berbagai teknik menghias kain dan busana pada mata kuliah Manajemen Sumberdaya Keluarga, yang disusun berdasarkan Rencana Pembelajaran Semester (RPS) dan juga berdasarkan kurikulum yang mengacu pada Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) dan ditunjang oleh referensi yang sesuai. Manajemen pada mulanya diaplikasikan pada periode peperangan dan pada kegiatan formal seperti perusahaan. Ilmu ini berkembang karena memiliki fungsi strategis dalam mengelola dan mengatur, sebagaimana didefinisikan oleh beberapa ahli tentang manajemen.



116 Resep Sop Soto Hidangan Sayur


116 Resep Sop Soto Hidangan Sayur
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2014-08-13

116 Resep Sop Soto Hidangan Sayur written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-08-13 with Cooking categories.


Kekayaan budaya Nusantara patut kita syukuri, begitu juga aneka ragam kuliner dari daerah-daerah senusantara. Setiap daerah memiliki masakan khas, yang selama ini belum banyak dikenal masyarakat luas. Buku ini disusun selain untuk menyertai mereka yang ingin menggali dan ikut melestarikan kekayaan pusaka kuliner nusantara warisan nenek moyang kita juga untuk mempopulerkan kuliner nusantara ke masyarakat luas. Buku yang disusun agar masyarakat Indonesia demam makanan daerah. Jika bukan kita yang peduli dengan sejumlah pusaka kuliner Nusantara, lalu siapa lagi? Jangan sampai anak cucu kita nanti tidak tahu apa-apa tentang salah satu budaya peninggalan bangsanya, karena terlanjur punah sebelum masanya. Kuliner adalah bagian yang sangat penting dari budaya. Buku berisi lebih dari 100 an resep sop, soto, dan hidangan sayur dari berbagai propinsi di Indonesia ini disusun oleh Lilly T. Erwin, seorang ahli boga Indonesia, berdasarkan pengalamannya saat berkeliling Nusantara sambil mengumpulkan banyak resep masakan daerah yang khas. Jelajahi selera rasa sop, soto, dan hidangan sayur Nusantara melalui buku ini karena resep-resepnya bisa Anda praktikkan sendiri. Kita patut bangga pada kuliner Nusantara yang begitu kaya dan beragam, salah satu bentuk dari keindonesiaan kita. Mari Kita Lestarikan Warisan Kuliner Nusantara!



Museum Rekor Dunia Muri Volume Xi


Museum Rekor Dunia Muri Volume Xi
DOWNLOAD
Author : Aylawati Sarwono
language : id
Publisher: PT Elex Media Komputindo
Release Date : 2023-09-21

Museum Rekor Dunia Muri Volume Xi written by Aylawati Sarwono and has been published by PT Elex Media Komputindo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-09-21 with Reference categories.


Ternyata sambutan masyarakat terhadap penyusunan dan penerbitan Buku Rekor-Rekor Muri luar biasa antusias. Perhatian masyarakat terhadap karsa dan karya rekor-rekor superlatif yang dibuat oleh bangsa Indonesia terbukti memang sangat besar. Tampaknya bangsa Indonesia sudah mulai mau dan mampu menghargai karsa dan karya bangsa sendiri sesuai dengan harapan yang memicu dan memacu semangat pendirian dan penatalaksanaan Museum Rekor-Dunia Indonesia. Dengan sendirinya semangat menciptakan karsa dan karya yang superlatif di berbagai bidang kehidupan secara langsung memengaruhi semangat bangsa Indonesia membangun negara dan bangsanya untuk mampu menjunjung tinggi harkat dan martabat bangsa Indonesia di tengah terpaan gelombang globalisasi. Tanpa semangat nasionalisme yang bangga terhadap bangsa dan negara sendiri, mustahil sebuah bangsa dan negara dapat mempertahankan eksistensi dirinya di tengah gelombang globalisasi yang pada hakikatnya merupakan bentuk imperialisme dan kolonialisme baru yang bukan sekadar menjajah secara militer atau politis namun secara kebudayaan, yang meliputi aspek kehidupan, mulai dari ekonomi, sosial, pendidikan, politik, dan agama. Dengan kubu-kubu ketahanan nasional yang bertumpu pada pilar-pilar kebanggaan nasional di atas dasar segenap aspek kehidupan berbangsa dan bernegara, bangsa Indonesia mampu membuktikan dirinya sebagai bangsa besar yang memiliki peradaban dan kebudayaan adiluhur seperti telah berulang kali terbukti di masa kerajaan Sriwijaya sampai Majapahit sampai ke Republik Indonesia di masa kini.