[PDF] L Notourisme En Bourgogne - eBooks Review

L Notourisme En Bourgogne


L Notourisme En Bourgogne
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Guide Du Routard Oenotourisme En Bourgogne Et Jura


Guide Du Routard Oenotourisme En Bourgogne Et Jura
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Author : COLLECTF
language : fr
Publisher: Hachette Tourisme
Release Date : 2020-09-23

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Dans ce guide, le Routard vous propose de partir à la découverte de la première région viticole de France, la Bourgogne-Franche-Comté ! Pas moins de 10 vignobles à découvrir, tous traités sous forme d’itinéraire : l’Auxerrois, le vignoble de Chablis, du Tonnerrois, du Châtillonnais, le vignoble Dijon – Côte de Nuits, le vignoble de Beaune, de Corton en Montrachet, la côte Chalonnaise, le vignoble du Mâconnais, le vignoble Pouilly-Sancerre-Giennois et enfin, celui du Jura. Apprenez tout de la vigne et des cépages, découvrez les villes alentour et leur patrimoine culturel, historique, mais aussi gastronomique. Un guide à feuilleter sans modération. • Toutes les infos utiles pour découvrir le territoire ; • Tous les bons plans pour profiter au maximum de votre séjour ; • Tous nos coups de cœur : des incontournables aux visites hors des sentiers battus ; • Des adresses labellisées Vignobles & découvertes ; • Des anecdotes surprenantes ; • Un plan détachable avec les différents vignobles positionnés et un calendrier des fêtes et manifestations.



Oenotourisme En Bourgogne Et Jura


Oenotourisme En Bourgogne Et Jura
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Author : Le Routard
language : fr
Publisher: Hachette Tourisme
Release Date : 2020-09-23

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Oenotourisme Spiritueux En France Et Dans Le Monde


Oenotourisme Spiritueux En France Et Dans Le Monde
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Author : Alain Marty (dirigeant d'entreprise).)
language : fr
Publisher:
Release Date : 2020-06-18

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La 4e de couv. indique : "Avec plus de 100 millions de visiteurs attendus dans le monde en 2025 et un chiffre d'affaires qui dépassera 40 milliards de dollars, les châteaux du Bordelais, les distilleries écossaises ou les rhumeries cubaines peuvent avoir le sourire : vive les touristes ! L'oenotourisme et les visites de distilleries constituent désormais un axe majeur du développement économique d'un pays. Ce guide vous propose : une histoire du vin et des spiritueux au fil des siècles ; un panorama de l'oenotourisme et des terroirs produisant des spiritueux en France et dans le monde avec les grandes données par région et les bonnes adresses à ne pas manquer ; des conseils qui guideront les amateurs et les professionnels."



Guide De L Notourisme 2016 Petit Fut


Guide De L Notourisme 2016 Petit Fut
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Author : Dominique Auzias
language : fr
Publisher: Le Petit Futé
Release Date : 2015-10-15T00:00:00+02:00

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Les Français ont le privilège de posséder les vignobles qui produisent des vins mondialement réputés. Vins de Bordeaux, de Bourgogne, d'Alsace... Autant de vins qui font la richesse de la France et participent à l'élaboration de l'exception française. Le guide Petit futé de l'oenotourisme en France allie découverte, promenade et dégustation, et vous livre, une fois de plus, ses bonnes adresses et ses bons plans. Faites-vous guider sur les sentiers viticoles, découvrez le travail de la vigne, dégustez les vins (avec modération), goûtez aux spécialités locales, assistez aux fêtes des vins et partez à la rencontre de ces régions dont les traditions gagnent à être connues. Vous trouverez également une sélection de restaurants et d'hébergements pour profiter pleinement de vos haltes dans les vignobles. Un guide à consommer sans modération !



Guide De L Oenotourisme En France 2015 Petit Fut Avec Cartes Photos Avis Des Lecteurs


Guide De L Oenotourisme En France 2015 Petit Fut Avec Cartes Photos Avis Des Lecteurs
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Author : Collectif
language : fr
Publisher: Petit Futé
Release Date : 2014-09-26

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Guide de l'oenotourisme en France 2015 Petit Futé (avec cartes, photos + avis des lecteurs) Les Français ont le privilège de posséder les vignobles qui produisent des vins mondialement réputés. Vins de Bordeaux, de Bourgogne, d’Alsace... Autant de vins qui font la richesse de la France et participent à l’élaboration de l’exception française. Le guide Petit futé de l'Œnotourisme en France allie découverte, promenade et dégustation, et vous livre, une fois de plus, ses bonnes adresses et ses bons plans. Faites-vous guider sur les sentiers viticoles, découvrez le travail de la vigne, dégustez les vins (avec modération), goûtez aux spécialités locales, assistez aux fêtes des vins et partez à la rencontre de ces régions dont les traditions gagnent à être connues. Vous trouverez également une sélection de restaurants et d’hébergements pour profiter pleinement de vos haltes dans les vignobles. Un guide à consommer sans modération !



Patrimoine Et Notourisme


Patrimoine Et Notourisme
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Author : Collectif
language : fr
Publisher: Presses universitaires de Bordeaux
Release Date : 2022-04-15

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Avec dix millions de touristes sur ses terres en 2016, le vignoble français étoffe peu à peu son offre écotouristique, développe des activités originales et investit parfois avec de gros moyens dans des services d’hôtellerie, de restauration, dans des pratiques artistiques. Il emprunte des modèles d’accueil et de commercialisation déjà très efficients dans d’autres pays viticoles, européens, nord-américains, sudaméricains, dans les pays dits émergents. La multiplication des labels, des routes touristiques, témoigne de cet engouement. Mais derrière cette effervescence à vocation essentiellement économique se profile une attention toute particulière donnée aux dimensions patrimoniales des terroirs, aux paysages culturels, à l’environnement, aux savoir-faire vitivinicoles. L’anthropologie culturelle, l’anthropologie du tourisme, via parfois des approches pluridisciplinaires (histoire, géographie, économie, conservation du patrimoine), apportent ici leur expertise dans l’analyse de l’imaginaire touristique, du transfert de connaissances ethnologiques qui accompagne la production et la consommation des vins, l’impact que peut avoir l’oenotourisme sur la sauvegarde et la valorisation des territoires viticoles, sur les identités locales et régionales. Les contributions présentées ici concernent l’oenotourisme dans le Bordelais, le Val de Loire, la Bourgogne, l’Alsace, mais aussi les vins de Chinon et du Languedoc-Roussillon, du Sauternais, du Libournais et du Haut-Médoc, le cognac, la consommation du vin en Chine et la place du vin nature dans cette effervescence culturelle et économique.



Guide De L Oenotourisme 2016 Petit Fut Avec Cartes Photos Avis Des Lecteurs


Guide De L Oenotourisme 2016 Petit Fut Avec Cartes Photos Avis Des Lecteurs
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Author : Collectif
language : fr
Publisher: Petit Futé
Release Date : 2015-10-15

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Guide de l'oenotourisme 2016 Petit Futé (avec cartes, photos + avis des lecteurs) Les Français ont le privilège de posséder les vignobles qui produisent des vins mondialement réputés. Vins de Bordeaux, de Bourgogne, d’Alsace... Autant de vins qui font la richesse de la France et participent à l’élaboration de l’exception française. Le guide Petit futé de l'Œnotourisme en France allie découverte, promenade et dégustation, et vous livre, une fois de plus, ses bonnes adresses et ses bons plans. Faites-vous guider sur les sentiers viticoles, découvrez le travail de la vigne, dégustez les vins (avec modération), goûtez aux spécialités locales, assistez aux fêtes des vins et partez à la rencontre de ces régions dont les traditions gagnent à être connues. Vous trouverez également une sélection de restaurants et d’hébergements pour profiter pleinement de vos haltes dans les vignobles. Un guide à consommer sans modération !



Burgundy


Burgundy
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Author : Marion Demossier
language : en
Publisher: Berghahn Books
Release Date : 2018-04-23

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“Demossier’s engrossing analysis of Burgundy—the wine, the place, the brand—should be imbibed (pun intended!) on many levels—and slowly, for best appreciation.”—foodanthro.com Drawing on more than twenty years of fieldwork, this book explores the professional, social, and cultural world of Burgundy wines, the role of terroir (the environmental factors that affect a crop's character), and its transnational deployment in China, Japan, South Korea, and New Zealand. It demystifies the terroir ideology by providing a unique long-term ethnographic analysis of what lies behind the concept. While the Burgundian model of terroir has gone global by acquiring UNESCO world heritage status, its very legitimacy is now being challenged amongst the vineyards where it first took root. From the introduction: Superficially then, Burgundy might appear to be simply acquiring recognition for its unchanging landscape, tradition and culture. Yet, for all the power of its rich local identity, folklore and culture which is broadcast to the world, there hides underneath the comforting blanket of this seamless place, untouched by change or conflict, a far more complex reality. Burgundy’s listing as a World Heritage landscape emphasises its international reputation as a traditional and historical site of wine production and opens a new chapter in the production and marketing of its quality, differentiation and authenticity. It is also about readjusting Burgundy and the grands crus in response to a changing global market and the shifting kaleidoscope of world wine values.



Guide De L Oenotourisme En France 2014 Petit Fut Avec Cartes Photos Avis Des Lecteurs


Guide De L Oenotourisme En France 2014 Petit Fut Avec Cartes Photos Avis Des Lecteurs
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Author : Collectif
language : fr
Publisher: Petit Futé
Release Date : 2013-10-23

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Guide De L Oenotourisme En France 2015 Petit Fut Avec Cartes Photos Avis Des Lecteurs


Guide De L Oenotourisme En France 2015 Petit Fut Avec Cartes Photos Avis Des Lecteurs
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Author : Collectif
language : fr
Publisher: Petit Futé
Release Date : 2014-09-26

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