Patrimoine Et Notourisme
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Patrimoine Vigneron Europ En Oenotourisme Et Partage Du Vin
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Author : Jocelyne Bonnet-Carbonell
language : fr
Publisher: Editions L'Harmattan
Release Date : 2016-05-15
Patrimoine Vigneron Europ En Oenotourisme Et Partage Du Vin written by Jocelyne Bonnet-Carbonell and has been published by Editions L'Harmattan this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-05-15 with Cooking categories.
Des analyses inédites font découvrir une très ancienne civilisation vigneronne européenne dont le patrimoine est dynamisé par l'innovation continue. Fêtes, rites et croyances fondent ce patrimoine intériorisé donnant sens à la civilisation vigneronne d'Europe comme « bien de tous » vivant et attractif. Aujourd'hui, fort de son passé millénaire, le patrimoine vigneron en Europe s'ouvre au tourisme par des moyens synergiques puisés dans l'oenologie, les arts et l'histoire.
Patrimoine Et Notourisme
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Author : Collectif
language : fr
Publisher: Presses universitaires de Bordeaux
Release Date : 2022-04-15
Patrimoine Et Notourisme written by Collectif and has been published by Presses universitaires de Bordeaux this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-04-15 with Cooking categories.
Avec dix millions de touristes sur ses terres en 2016, le vignoble français étoffe peu à peu son offre écotouristique, développe des activités originales et investit parfois avec de gros moyens dans des services d’hôtellerie, de restauration, dans des pratiques artistiques. Il emprunte des modèles d’accueil et de commercialisation déjà très efficients dans d’autres pays viticoles, européens, nord-américains, sudaméricains, dans les pays dits émergents. La multiplication des labels, des routes touristiques, témoigne de cet engouement. Mais derrière cette effervescence à vocation essentiellement économique se profile une attention toute particulière donnée aux dimensions patrimoniales des terroirs, aux paysages culturels, à l’environnement, aux savoir-faire vitivinicoles. L’anthropologie culturelle, l’anthropologie du tourisme, via parfois des approches pluridisciplinaires (histoire, géographie, économie, conservation du patrimoine), apportent ici leur expertise dans l’analyse de l’imaginaire touristique, du transfert de connaissances ethnologiques qui accompagne la production et la consommation des vins, l’impact que peut avoir l’oenotourisme sur la sauvegarde et la valorisation des territoires viticoles, sur les identités locales et régionales. Les contributions présentées ici concernent l’oenotourisme dans le Bordelais, le Val de Loire, la Bourgogne, l’Alsace, mais aussi les vins de Chinon et du Languedoc-Roussillon, du Sauternais, du Libournais et du Haut-Médoc, le cognac, la consommation du vin en Chine et la place du vin nature dans cette effervescence culturelle et économique.
Bordeaux Patrimoine Mondial Ses Routes Des Vins
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Author : Laurent Moujon
language : fr
Publisher: Bordeaux World Heritage
Release Date : 2011
Bordeaux Patrimoine Mondial Ses Routes Des Vins written by Laurent Moujon and has been published by Bordeaux World Heritage this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011 with categories.
Cette édition s'adresse à l'intention des touristes, amateurs de vins et des résidents. C'est une véritable invitation à découvrir les meilleures adresses de Bordeaux, ville majestueuse et de ses routes des vins. Le guide Bordeaux Patrimoine Mondial & ses Routes des Vins s'ouvre comme un livre d'images où se mêlent informations pratiques, l'art de vivre et la découverte du vignoble bordelais. L'histoire, le patrimoine, les fêtes et festivals, la gastronomie bordelaise & française, le shopping, cadeaux, souvenirs et ses boutiques y sont présentés. Pour un séjour inoubliable, les amoureux de la dive bouteille découvriront à travers des itinéraires, les meilleures adresses en matière d'oenotourisme ainsi que les châteaux qui offrent un attrait architectural, patrimonial et familial et qui invitent à découvrir leurs propriétés de l'intérieur et de livrer quelques-uns des secrets qui font la qualité des vins de Bordeaux. Une sélection de restaurants, des lieux de visite et de balades complètent ce guide. Une escapade sur la Côte Atlantique et le Bassin d'Arcachon complétera la découverte de ce magnidique patrimoine.
Bordeaux Patrimoine Mondial Et Ses Routes Des Vins
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Author : Laurent Moujon
language : fr
Publisher:
Release Date : 2014-12-01
Bordeaux Patrimoine Mondial Et Ses Routes Des Vins written by Laurent Moujon and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-12-01 with categories.
Vin Et Architecture Dans L Ancien Languedoc Roussillon Des Ch Teaux Aux Coop R
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Author : Dominique Ganibenc
language : fr
Publisher:
Release Date : 2021-06-30
Vin Et Architecture Dans L Ancien Languedoc Roussillon Des Ch Teaux Aux Coop R written by Dominique Ganibenc and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-06-30 with categories.
Oenotourisme En Auvergne
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Author : Petit Futé
language : fr
Publisher:
Release Date : 2022-01-12
Oenotourisme En Auvergne written by Petit Futé and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-01-12 with categories.
Saint Emilion
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Author : Geneviève Jamin
language : en
Publisher:
Release Date : 2022
Saint Emilion written by Geneviève Jamin and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022 with categories.
Vous aimez le vin ? Vous aimez prendre le temps de visiter, découvrir, déguster ? Saint-Emilion, sa cité médiévale, ses crus mythiques et ses chais d'architectes est une destination incontournable. Son vignoble remarquable, inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, est le premier paysage viticole à avoir été labélisé patrimoine mondial ! Evasion en amoureux, week-end entre amis, mariage inoubliable ou vacances en famille, ... Voici vingt-et-un châteaux viticoles, des adresses exclusives et d'excellence, sélectionnés pour la qualité de leur accueil et leur engagement écoresponsable.
La Cavale En Luberon
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Author : Paul Dubrule
language : fr
Publisher:
Release Date : 2018-05-23
La Cavale En Luberon written by Paul Dubrule and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-05-23 with categories.
Les Cultures Du Vin
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Author : Jean-Claude Taddei
language : fr
Publisher: Editions L'Harmattan
Release Date : 2022-04-08
Les Cultures Du Vin written by Jean-Claude Taddei and has been published by Editions L'Harmattan this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-04-08 with Cooking categories.
L'objet vin se prête merveilleusement à la pratique pluridisciplinaire. C'est un produit culturel qui effleure tous les sens des hommes. Aussi, le chercheur va essayer de comprendre et de restituer. Quelles sont ces représentations dans certaines parties du monde ? Comment la littérature a qualifié le bon vin ? Pourquoi le vin a un caractère anti-utilitariste ? Comment certains auteurs ont parlé du vin ? Existe-t-il des territoires et terroirs oubliés ? Comment les consommateurs perçoivent la dimension environnementale dans le vin ? Comment le vin est associé au patrimoine et aux paysages ? Comment l'oenotouriste révèle le territoire ? Ou encore comment l'environnement influence les professionnels ? Cet ouvrage apporte des réponses et propose à chacun de goûter, selon sa sensibilité, aux différentes dimensions présentées ici.
Oenotourisme Dans L H Rault
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Author :
language : fr
Publisher: Hachette Tourisme
Release Date : 2019-06-05
Oenotourisme Dans L H Rault written by and has been published by Hachette Tourisme this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-06-05 with categories.
Partez à la découverte du vignoble de l'Hérault ! Parcourez le pays autour de 6 grand itinéraires : Montpellier et la petite Camargue ; Sète, le Pays de Thau et le Pays de Pézenas ; Béziers et le canal du Midi ; Le Haut-Languedoc ; Pays Coeur d'Hérault ; Pic Saint Loup Cévennes. Apprenez tout de la vigne et des cépages, découvrez les villes alentour et leur patrimoine culturel, historique, mais aussi gastronomique. Un guide à feuilleter sans modération. - Toutes les infos utiles pour découvrir le territoire ; - Tous les bons plans pour profiter au maximum de votre séjour ; - Tous nos coups de coeur : des incontournables aux visites hors des sentiers battus ; - Des adresses soigneusement sélectionnées sur le terrain ; - Des anecdotes surprenantes ; - Des cartes et des plans avec les adresses positionnées.