Las Comidas De Lezama Lima

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Las Comidas De Lezama Lima

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Author : Silvia Mayra Gómez Fariñas
language : es
Publisher: Editorial Verbum
Release Date : 2019-01-01

Las Comidas De Lezama Lima written by Silvia Mayra Gómez Fariñas and has been published by Editorial Verbum this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-01-01 with Cooking categories.

El periodista e investigador Ciro Bianchi señala: “Para Lezama, la cubana es una cocina con apoyo escaso en el tipicismo y que huye, al mismo tiempo, de lo rebuscado. No se deriva solo de la española, aclaremos. También de la africana y tomó elementos de la cocina francesa, de la china, de la caribeña, lo que dio por resultado una cocina con acento propio […]. Hay en su obra no pocos ejemplos de lo que él consideraba la voluptuosidad y la sorpresa de nuestra culinaria […]. Este no es un tradicional recetario de cocina, sino que devela una nueva arista de la pluriculturalidad que caracteriza la obra y vida de uno de los intelectuales cubanos más universales.

Una Temporada En El Ingenio

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Author : Chinolope
language : es
Publisher:
Release Date : 2004

Una Temporada En El Ingenio written by Chinolope and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004 with Sugar categories.

Photographic series by Chinolope, the noted photographer (b. Cuba) on a Cuban sugar refinery and the workers.

Un Seguidor De Montaigne Mira La Habana

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Author : Antonio José Ponte
language : es
Publisher: Editorial Verbum
Release Date : 2001-01-01

Un Seguidor De Montaigne Mira La Habana written by Antonio José Ponte and has been published by Editorial Verbum this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2001-01-01 with Fiction categories.

"El primero: fundador, agrimensor y paseante, pregunta por las ciudades del origen, imagina su propio origen. Imagina la ciudad convertida en libros, casas, gente, calles, lugares perdidos, fabula de una unica tarde en Granada. El segundo: imagina en una hoja el lugar de donde vienen las comidas sabrosas, la pina de Carlos V, las viejas comidas rechazadas en la infancia, la falsa etimologia de los albaricoques, las cenas de madres cubanas."

Comidas Bastardas

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Author : Ángeles Mateo del Pino
language : es
Publisher: Cuarto Propio
Release Date : 2013

Comidas Bastardas written by Ángeles Mateo del Pino and has been published by Cuarto Propio this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013 with Literary Criticism categories.

En este mundo globalizado de migraciones e hibridaciones, la comida no solo es un conjunto de alimentos sino además, la propia acción de comer o la reunión de personas en torno a, implica una mezcla de culturas, sabores, pero también de rituales y costumbres.

Las Cucharas De La Tribu

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Author : Juan Luis Suárez Granda
language : es
Publisher:
Release Date : 2003-01-01

Las Cucharas De La Tribu written by Juan Luis Suárez Granda and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003-01-01 with Cooking categories.

No es un recetario ni una guía del buen yantar, sino una mirada diferente al hecho social de la comida, donde la erudición convive con un original tono de inequívoco sabor intimista, cercano en ocasiones a los libros de memorias. Es el resultado de la vieja afición personal de un profesor de literatura por las cosas del comer, donde los recuerdos de las comidas de provecho se unen a la reflexión sobre los ritos sociales de la cocina y la mesa, así como pora quellas que las merodean, los cuchillos trinchantes, por ejemplo, los suntuosos cuchillos jamoneros de fino filo, los humildes cuchillos patateros y la numerosa variedad de paellas, sartenes y cacharrería artesanal que entran en casa por la puerta de servicio. Completan el libro una selección comentada de textos donde la comida se hace literatura (anónimos mediavales, Arcipreste de Hita, Francisco Delicado, novela picaresca, Clarín, Neruda, Francisco Ayala, Lezama Lima...) y sendos capítulos sobre la sopa, los pteaje y la cocina del futuro.

Leopoldo Marechal Y Jos Lezama Lima Luces Y Sombras De La Ciudad Letrada

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Author : Ernesto Sierra
language : es
Publisher: Editorial Verbum
Release Date : 2023-04-18

Leopoldo Marechal Y Jos Lezama Lima Luces Y Sombras De La Ciudad Letrada written by Ernesto Sierra and has been published by Editorial Verbum this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-04-18 with Literary Collections categories.

Este libro consiste, en esencia, en una revisión de los modos en que las novelas Adán Buenosayres, de Leopoldo Marechal, y Paradiso, de José Lezama Lima, fueron leídas por parte de la crítica latinoamericana. Para cumplir con ese propósito, el texto de Ernesto Sierra practica una meticulosa revisión de las distintas instancias de recepción de esos relatos, a los que considera, si no exponentes de lo que se llamó el boom de la literatura latinoamericana, al menos beneficiarios de ese fenómeno, que permitió re-colocarlos en la escena de la crítica y los medios de prensa continentales en la segunda mitad del siglo XX. El estudio apunta hacia la necesaria revalorización de ambos autores, y sus respectivas obras, dentro de la historia de la novela y el canon literario en el ámbito de la lengua española.

Sombra Pr Diga

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Author : Fermín Romero Alfau
language : es
Publisher: RUTH
Release Date : 2023-04-15

Sombra Pr Diga written by Fermín Romero Alfau and has been published by RUTH this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-04-15 with Poetry categories.

Un acercamiento singular a la fundación de la mítica ciudad de La Habana. Esta libro es fruto de una larga y acuciosa investigación en archivos y la prensa cubana de todos los tiempos, que han ido registrando en cada momento las luces y sombras, las ocultaciones y las revelaciones sobre los antecedentes y accidentes del crecimiento de la leyenda y la historia verdadera del origen y fundación de una de las ciudades más importantes del nuevo mundo. El editor, profesor e investigador Fermín Romero aporta una parcela casi desconocida por el gran público de los cimientos de esa leyenda que es la capital de la mayor de las Antillas.

El Asm Tico Insigne Monstruo De Trocadero

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Author : Fernanda Bustamante
language : es
Publisher: Editorial Verbum
Release Date : 2017-04-03

El Asm Tico Insigne Monstruo De Trocadero written by Fernanda Bustamante and has been published by Editorial Verbum this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-04-03 with Literary Collections categories.

“Menos conocida y, sobre todo, menos trabajada, es la conexión que se produjo entre Lezama y los entonces jóvenes poetas, narradores y editores peninsulares, de la generación del 50, luego de la publicación de la novela Paradiso en 1966. A partir de entonces el vínculo del poeta habanero con España entró en una nueva fase de interlocución, que tiene en el epistolario con José Ángel Valente y José Agustín Goytisolo, dos poetas nacidos a fines de los 20, una fuente tan ineludible como rica en sugerencias. La investigación y la antología sobre la correspondencia Lezama / Goytisolo, que propone la joven crítica Fernanda Bustamante, es una de las varias piezas que faltan para armar el rompecabezas de la recepción de Lezama en la literatura iberoamericana entre fines de los 60 y mediados de los 70.” Rafael Rojas

Recopilaci N De Textos Sobre Jos Lezama Lima

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Author : José Lezama Lima
language : es
Publisher:
Release Date : 1970

Recopilaci N De Textos Sobre Jos Lezama Lima written by José Lezama Lima and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1970 with Authors, Cuban categories.

Correspondencia Entre Jos Lezama Lima Y Mar A Zambrano Y Entre Mar A Zambrano Y Mar A Luisa Bautista

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Author : José Lezama Lima
language : es
Publisher:
Release Date : 2006

Correspondencia Entre Jos Lezama Lima Y Mar A Zambrano Y Entre Mar A Zambrano Y Mar A Luisa Bautista written by José Lezama Lima and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with Authors, Cuban categories.