Le 100 Migliori Ricette Di Torte Salate
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Le 100 Migliori Ricette Di Torte Salate
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Author : Emilia Valli
language : it
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Release Date : 2014
Le 100 Migliori Ricette Di Torte Salate written by Emilia Valli and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014 with Cooking categories.
Le Cento Migliori Ricette Di Torte Salate
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Author : Emilia Valli
language : it
Publisher: Newton Compton Editori
Release Date : 2012-09-28
Le Cento Migliori Ricette Di Torte Salate written by Emilia Valli and has been published by Newton Compton Editori this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-09-28 with Cooking categories.
Questa raccolta di ricette è dedicata a chi vuole sperimentare, e con successo, sapori ricchi e sani, in cento nuove seduzioni gastronomiche. La vasta gamma di torte, quiche, flan, pâté, ecc. qui presentate consentirà al lettore di portare in tavola vivande di alta qualità e fantasia. Emilia Vallilaureata in filosofia e insegnante, esperta gastronoma, vanta la collaborazione a diversi periodici specializzati e la pubblicazione di decine di libri di educazione alimentare e di ricettari di cucina, nei quali alla scelta degli ingredienti si abbina una nota di raffinata fantasia legata alla genuinità della tradizione italiana. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 500 ricette con le verdure, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.
Le Migliori Ricette Di Pizze Focacce E Torte Salate
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Author : Laura Rangoni
language : it
Publisher: Newton Compton Editori
Release Date : 2016-02-18
Le Migliori Ricette Di Pizze Focacce E Torte Salate written by Laura Rangoni and has been published by Newton Compton Editori this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-02-18 with Cooking categories.
Il meglio della tradizione italiana dei prodotti da forno in 1001 ricette classiche e fantasiose Metti in forno la felicità! Gustosa, semplice da realizzare ed economica: la pizza, ambasciatrice della cucina italiana nel mondo, è protagonista di questo libro insieme ad altre preparazioni tipiche della tradizione mediterranea, come focacce, farinate, torte salate e tutto ciò che può essere contenuto in una pasta lievitata da cuocersi al forno. È facile ottenere eccellenti risultati anche tra le mura domestiche, con il forno di casa. L’importante è seguire alcune regole, a cominciare dalla selezione degli ingredienti migliori: formaggio, frutti di mare, prosciutto, verdure, funghi, crostacei, legumi, frutta secca, cioccolato. Passando in rassegna gustose ricette – dalla classica margherita alle più fantasiose e divertenti sperimentazioni, come la pizza ai fegatini, al chili, all’arancia, alle cinque spezie, ai maccheroni, con mele e zenzero – o ancora illustrando le infinite varietà di focacce, torte e salati da forno – dalle quiches ai soufflé, da specialità regionali come vincisgrassi, sartù alla napoletana, scarpaccione, tiedda calabrese, a salatini e finger food – Laura Rangoni propone un manuale pratico e in perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, per fare della vostra cucina una fucina di meravigliose sorprese culinarie. Laura Rangonigiornalista, studiosa di storia dell’alimentazione e della gastronomia, sommelier, si occupa di cucina da trent’anni, con un centinaio di libri pubblicati. Dirige il settimanale di enogastronomia cavoloverde.it e gira l’Italia a caccia di sempre nuove specialità da assaggiare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra gli altri, Ammazzaciccia; La cucina della Romagna; La cucina dell'Emilia; La cucina milanese; La cucina bolognese; La cucina piemontese; La cucina toscana di mare; La cucina sarda di mare; Turisti per cacio; Kitchen Revolution; La cucina della salute; 1001 ricette di pizze, focacce e torte salate; 1001 ricette della nonna e 1000 ricette di carne bianca.
Le 100 Migliori Ricette Di Torte
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Author : Olga Tarentini Troiani
language : it
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Release Date : 2014
Le 100 Migliori Ricette Di Torte written by Olga Tarentini Troiani and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014 with Cooking categories.
Le Cento Migliori Ricette Di Torte Di Frutta
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Author : Emilia Valli
language : it
Publisher: Newton Compton Editori
Release Date : 2012-08-07
Le Cento Migliori Ricette Di Torte Di Frutta written by Emilia Valli and has been published by Newton Compton Editori this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-08-07 with Cooking categories.
Deliziosi prodotti di cucina e di pasticceria, guarniti di frutta di stagione: una vera leccornia per i palati più esigenti. In questo libro cento ricette per preparare in modo semplice le varietà più golose. Emilia Vallilaureata in filosofia e insegnante, esperta gastronoma, vanta la collaborazione a diversi periodici specializzati e la pubblicazione di decine di libri di educazione alimentare e di ricettari di cucina, nei quali alla scelta degli ingredienti si abbina una nota di raffinata fantasia legata alla genuinità della tradizione italiana. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 500 ricette con le verdure, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.
Le Cento Migliori Ricette Di Torte Di Compleanno
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Author : Emilia Valli
language : it
Publisher: Newton Compton Editori
Release Date : 2013-02-05
Le Cento Migliori Ricette Di Torte Di Compleanno written by Emilia Valli and has been published by Newton Compton Editori this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-02-05 with Cooking categories.
Il momento migliore di ogni festa di compleanno, nessuno può negarlo, è quello del taglio della torta. Ma saper allestire la torta giusta per ogni persona non è sempre facile: la scelta richiede momenti di riflessione e una buona preparazione. Le ricette di questo libro, con tutti i precisi dettagli che forniscono, sono un punto di partenza fondamentale.Emilia Valliinsegnante, è da molti anni un’esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 500 ricette con le verdure, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.
Le Cento Migliori Ricette Di Torte
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Author : Luigi Tarentini Troiani Di Maruggio
language : it
Publisher:
Release Date : 1997
Le Cento Migliori Ricette Di Torte written by Luigi Tarentini Troiani Di Maruggio and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1997 with Cooking categories.
Torte Salate Pi Di 100 Golose Ricette Per Una Sfida Torta A Torta
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Author : Alessandra Gennaro
language : it
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Release Date : 2016
Torte Salate Pi Di 100 Golose Ricette Per Una Sfida Torta A Torta written by Alessandra Gennaro and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016 with Cooking categories.
Le Cento Migliori Ricette Di Torte
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Author : Luigi Tarentini Troiani
language : it
Publisher: Newton Compton Editori
Release Date : 2013-05-02
Le Cento Migliori Ricette Di Torte written by Luigi Tarentini Troiani and has been published by Newton Compton Editori this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-02 with Cooking categories.
"Torta" è un nome generico usato da secoli in pasticceria per indicare composizioni spesso diverse, ma che hanno in comune la forma, per lo più rotonda, e la compattezza, che le differenzia dai dolci al cucchiaio. La preparazione e la cottura delle torte richiedono tempo e lavoro, ma non presentano particolari difficoltà, se ci si attiene con scrupolo alle ricette qui presentate. Ecco dunque un libro che vi permetterà di chiudere i vostri pranzi in allegria! Luigi e Olga Tarentini Troianisi interessavano di cucina anche prima di incontrarsi, ma dopo essersi conosciuti hanno sviluppato sempre più questa passione. Luigi, Cerimoniere della Presidenza del Consiglio, è stato secondo Capital «l'ingegnere culinario a cui si deve la rinascita gastronomica di Palazzo Chigi». Olga, americana di origine cecoslovacca, si occupava di pranzi diplomatici.
Torte Salate E Dolci
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Author :
language : it
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Release Date : 2003
Torte Salate E Dolci written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003 with Cooking categories.