[PDF] Le Grand Livre Des Conserves Des Confitures Et De La Congelation - eBooks Review

Le Grand Livre Des Conserves Des Confitures Et De La Congelation


Le Grand Livre Des Conserves Des Confitures Et De La Congelation
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Le Grand Livre Des Conserves Des Confitures Et De La Cong Lation


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Author : Celine Vence
language : fr
Publisher:
Release Date : 1981

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Le Grand Livre Des Conserves Des Confitures Et De La Cong Lation


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Author : Céline Vence
language : fr
Publisher: FeniXX
Release Date : 1987-01-01T00:00:00+01:00

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Toutes les recettes pour conserver, par le froid ou par la chaleur, les fruits, les légumes, les viandes, la volaille, le gibier, les poissons, les plats cuisinés... Un planning-conserves pour organiser judicieusement votre année... Un calendrier pour savoir quelles denrées saisonnières traiter de préférence, mois par mois, été comme hiver...



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Author : Céline Vence
language : fr
Publisher:
Release Date : 1994-05-01

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Cong Lation Conserves Confitures


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Author : Marie-Claude Bisson
language : fr
Publisher:
Release Date : 1981

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Confitures Conserves Cong Lation


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Author : Céline Vence
language : fr
Publisher: FeniXX
Release Date : 1999-01-01T00:00:00+01:00

Confitures Conserves Cong Lation written by Céline Vence and has been published by FeniXX this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1999-01-01T00:00:00+01:00 with Reference categories.


Découvrez, dans ce guide illustré, tous les secrets pour conserver, cuisiner et profiter toute l'année des produits de saisons. Les principes de base, le matériel, et les astuces de la conservation par le froid ou la chaleur. Des fruits aux légumes et des viandes aux poissons, des conseils pratiques et détaillés, pour retrouver et préserver la vraie saveur de tous les aliments. Un calendrier pour vous organiser, mois par mois, été comme hiver. De nombreuses recettes gourmandes, pour préparer à l'avance soupes, pâtés, plats cuisinés, gâteaux ou sorbets, et vous régaler ainsi - toute l'année - en toute tranquillité.



Conserves Confitures Cong Lation


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Author : Céline Vence
language : fr
Publisher:
Release Date : 1994

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Conserves Et Confitures


Conserves Et Confitures
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Author : Maïté,
language : fr
Publisher:
Release Date : 2003-05-28

Conserves Et Confitures written by Maïté, and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003-05-28 with categories.


Ah, l'été à la campagne ! Les tomates du jardin, les carottes nouvelles, la soupe à l'oseille de grand-mère, les champignons sortis de leurs sous-bois, les fruits que l'on mord à pleine bouche au milieu des vergers, profitons-en, cela ne durera pas... Et pourquoi l'hiver serait-il nécessairement incolore, inodore et sans saveur ? Alors que vous pouvez conserver intacts les produits de la belle saison afin de les savourer pendant les mois gris et froids ! Vous pouvez les congeler, les mettre en bocaux, faire des confitures, des glaces, des sorbets, des liqueurs ! Ce livre vous aidera, je l'espère, dans vos préparations. Il contient toutes les explications nécessaires pour réussir conserves et confitures en tout genre (un glossaire, à la fin, vous familiarisera d'ailleurs avec les termes techniques). Vous avez de quoi faire, depuis les artichauts jusqu'aux poivrons à l'huile d'olive, en passant par la marmelade de fraises, la gelée de myrtilles, la liqueur de mirabelle, les aromates séchés et les herbes à tisane. Que dites-vous ? Que c'est du travail ? Ne le prenez surtout pas ainsi ! C'est une détente, au contraire, une parenthèse gourmande, le retour au vrai, un vide-tête inégalable et... le moyen de passer de merveilleuses vacances en famille. Cueillette, épluchage, surveillance des cuissons, fous rires partagés autour des grandes bassines où bouillonne doucement la lave des confitures tout le monde peut participer !



Grand Livre Des Conserves Bernardin 400 Recettes D Licieuses Et Originales Le N D


Grand Livre Des Conserves Bernardin 400 Recettes D Licieuses Et Originales Le N D
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Author : Judi*Devine Kingry (Lauren)
language : fr
Publisher:
Release Date : 2021

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Conserver Et Cuisiner


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Author : Marie-Claude Bisson
language : fr
Publisher:
Release Date : 2002

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Conserves Confitures Cong Lation


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Author :
language : fr
Publisher:
Release Date : 1979

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